[優(yōu)選]家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文7篇
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文1
家鄉(xiāng)的味道是什么?是那一杯自家釀制的深厚的濁酒,是那一抹飽含愁思的月色,是那一片如血殷紅的紅楓。這些味道或渾厚,或清冷,或熾烈,但都有相似之處——都有著我們自身的情感,那就是對故鄉(xiāng)的思念。這種情感是國人一生都無法忘記的,無論居于何片,每逢月圓之夜總會引起的喟然長嘆。
家鄉(xiāng)的味道在我心中留存最深的,便是奶奶做的面了。大約是農(nóng)村出身的緣故,奶奶的身上永遠(yuǎn)帶著農(nóng)民的樸實、勤勞與智慧。白白的一勺面粉在她的手下經(jīng)過與水的拌,總能顯現(xiàn)出各色情態(tài)。小時候看著奶奶將一個小小的面團(tuán)靈活地在手中扭動幾下,再放到案板上時,就已然成為了一個花卷。那時的我不免驚奇,趴在案板上呆呆地看著奶奶為一個個的小面團(tuán)整形,我便問奶奶:“奶奶,你怎么弄的?怎么這么快呢?”奶奶笑瞇瞇地蹲下來,揪了揪我的臉,然后笑著用陜西方言對我說:“時間長了就會了,咋,你想學(xué)?”
我點了點頭。奶奶便交給我一小塊面,告訴我說:“你把這塊面先盤一下,再扭一下,兩半個一粘就對了!笨墒遣恢俏依斫庥姓`還是奶奶手太快,我至今都沒學(xué)會如何盤花卷,不過奶奶的心靈手巧倒是給我留下了深刻的印象。從那以后,每次奶奶進(jìn)廚房我總要跟著?粗脭[弄那些絲長的面條時,我總是神色中帶著崇拜。因為每當(dāng)我看到奶奶在廚房里做飯時,那搟面時搟面杖發(fā)出的聲響,那下面條時面條入水的一瞬時的響聲,都有一種韻律美和節(jié)奏感,讓我越來越對廚房中奶奶忙碌的聲音著迷。所以只要奶奶一進(jìn)廚房,一個小小的身影也就會跟在她的.后面,像個跟屁蟲似的寸步不離。
后來,我因為上學(xué)的原因跟著爸爸媽媽來到了西安,車輛穿行,盡顯繁華?墒莿?cè)脒@座城市的我卻睡不著覺,我早已習(xí)慣小縣城的安然與閑適,對于夜晚車輛穿行而過,還有些惶恐與不安,夜晚便整宿地睡不著覺,便更加想起身在故鄉(xiāng)的奶奶。那種感覺是一種孤獨、恐慌與無奈,加之在這種機(jī)械化、現(xiàn)代化的時代,城市里的食品雖讓我感到眼花繚亂,卻總少了一種感覺,現(xiàn)在想來應(yīng)是田野中的那份沉穩(wěn)與成熟吧,總沒有奶奶的面食好吃。
或許這便是家鄉(xiāng)的味道,是奶奶飯菜的味道,也是我回憶的味道,它就是這樣的淳樸簡單,熱忱而美好……
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文2
離開家鄉(xiāng)久了,許多東西都淡忘了,也模糊了,但是家鄉(xiāng)的味道卻留在了我的記憶里,揮之不去。
我站在家鄉(xiāng)的麥田間,四周散布著農(nóng)家小院?諝庵,彌漫著清新的麥香,淡淡的,隨著風(fēng)的方向向四周傳遞。麥田里,盛開著幾朵淡黃、或淡紫色的小野花,一只采蜜蜂在花間飛過,我好似聞到了它身上那蜜和花粉的甜香味道。這味道一閃而過,卻讓我難以忘記。我伸出手,摘下一株三葉草,放到我的鼻翼前,它酸酸的,但這酸味不會讓鼻子難受。我又走到樹蔭下,樹邊靠著一束束未剝的芝麻,一陣陣柔和的芝麻香味便撲鼻而來,沁人心脾。我走到家門口,木門有著茶一樣的檀香。門上掛著艾草,艾草干干的,看起來毫無生氣,卻有著溫馨而淡雅的香味。我走進(jìn)廚房,那兒的空氣還余著一些中午燒菜后油沫味兒。我來到后院,竹子搭成的架子上趴著葡萄藤,上面結(jié)著紫晶晶的葡萄,我摘下一顆來嘗嘗,不甜,但也不怎么酸。從后院門外,我看到干活歸來的農(nóng)民,他們身上有汗水混合著青草的味道,而更多的卻是他們與生俱來的樸實的味道。
家鄉(xiāng)的味道,還有貧窮的苦澀。那樣愁雨漣漣的日子,爸媽在謀劃著要賣掉家里的什么來替我交學(xué)費。爸媽為著如何生計而憤怒的爭吵。家鄉(xiāng)的味道呵,讓善良勤勞的'背后也沾滿煩惱。記得,我讀大學(xué)的那一年,母親送我上車,她從口袋里掏出的是一毛一毛的角票。那些皺皺巴巴的角票,誘著我眼角的淚水。我那好不容易擠出來的一抺想寬慰母親的微笑,卻在母親內(nèi)疚的眼神里,忍不住,撲撲簌簌的滑落。窗外的母親和車內(nèi)的我。在揮手告別的瞬間,都已模糊了視線。
家鄉(xiāng)的味道,還有那老屋,那厚厚的土墻壁,黑色的小木門,沾滿灰塵的小紗窗;還有,還有院子里那棵大大的濃蔭遮蔽的老槐樹;開滿南瓜花的蘺芭墻;還有粗聲粗氣說話的父親,來來往往竄門的鄰居鄉(xiāng)親;還有院子后面那一叢小樹林里捉蟬的樂趣,有捉了蟲子喂小雞的童真……
家鄉(xiāng)呵!深呼吸,嗅嗅家鄉(xiāng)的味道。
不管是酸甜苦辣,都一樣樣的銘刻于心,久久縈繞。
這就是我愛的,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文3
雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個讓我魂牽夢繞的地方,還有一種土特產(chǎn)。
那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時,還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪!
糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。
當(dāng)你因為糝的樣子不想喝時,一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進(jìn)嘴里,這時,你可千萬不要咽下去,因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。
在我的記憶中,糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進(jìn)去,然后對老板說:“來碗糝!”這時,老板鐵定會說:“你要肉多還是肉少的?”因為肉多的要貴些,肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的.。而且熬制的時候也是用這大鍋。”我這才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個祖?zhèn)髅胤,從不外露的。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨特的味道。
如果你有機(jī)會來到臨沂這個美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文4
也許是天熱胃口寡淡些,整個人也懶懶散散的周身乏力,感覺百無聊賴。忽一日,便十分想念起家鄉(xiāng)的霉豆腐來,那感覺香香的,甜甜的,辣辣的,酸酸的。
想起家鄉(xiāng)的霉豆腐,就又戳中我心頭的舊疾,一絲淡淡的殷紅,沿心尖竄入胸口直逼咽喉,化作汩汩清流從眼角四周爭相涌出!我那因病早逝的母親呵,她那平和孱弱的溫柔模樣,早已像刀刻一樣印在我心靈深處,在我生命的清風(fēng)小徑上,不停地張望,停留,依依地致意,揮手!直到我摔倒了再勇敢地爬起!知道我淡定自如盈滿笑意地,繼續(xù)前行......
我生在一個安寧僻靜的南方山村,家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時候,滿山遍野地一派生機(jī)盎然,樹木抽芽發(fā)枝,青翠誘人;▋簜儬幤娑菲G,惹人憐愛。最是那布谷鳥日夜啼鳴,婉轉(zhuǎn)傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵!像夢幻像歌唱;像希望,像母親。那絲絲縷縷的醞藉,凝結(jié)著生活的幾多渴望與感動,那蓬勃熱烈的開放,燦爛著每一個幸福明天!而我母親制作的霉豆腐,味道濃淡適中,香辣可口。簡單的制作過程中,卻是融入了她對我們滿滿濃濃的.愛與暖。小小的一塊霉豆腐,就能讓我美美的送完一大碗米飯。
此時,我手執(zhí)茶杯,喝著清新中略帶酸澀的檸檬茶,美美回味著早餐時候,我就著簡單的幾樣小菜,喝下了兩碗清粥。身在異地,家鄉(xiāng)的霉豆腐,暫時不大可能一慰口福。就算買到,也不是那原汁原味的媽媽的味道,家鄉(xiāng)的味道。只能就近買回廣合腐乳,略以解渴。雖不及家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但那同門同宗的淵源與瓜葛,總能尋找到那么一點;“相逢何必曾相識,同是天涯淪落人!”的滋味。那種風(fēng)中覓香,苦中做樂的“味道”,那種深深珍藏,歷久彌香的家鄉(xiāng)味道。那味道里,有母親的慈愛,父親的辛勞。
家鄉(xiāng)的味道,媽媽的味道,溫暖合著愛的味道!
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文5
暑假的最后一天,我隨父母回到了家鄉(xiāng)。雖說農(nóng)村沒有城市的霓虹閃爍,高樓大廈,卻有著最淳樸的綠色,綠樹,綠水,綠色的田野,連空氣中也夾雜著綠色的味道。
當(dāng)我們的車行駛在窄小的村間小道上,顯得那樣的不協(xié)調(diào),仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗,向兩邊張望,不時的朝爸爸喊道:“慢一些,別壓壞了田埂邊的辣椒。”那辣椒,小小的,有的火紅火紅,有的嫩黃嫩黃,有的青白青白......一個個小巧玲瓏,可愛的讓人不忍去碰它。一回頭,又發(fā)現(xiàn)一池開滿白色小花的菱角塘,整池的綠色挨挨擠擠,而那星星點點閃亮的白色小花,竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作,美輪美奐,美不勝收。家家戶戶的院子里,柵欄上,墻角邊,全是滿滿的絲瓜藤,那一片片碧綠中,開盡了金燦燦的小花,那花兒散發(fā)著淡淡的暗香,沁人心脾。花與葉之間的絲瓜條,顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭,爺爺和奶奶早已等候在家的門口,我跳下車,迫不及待的朝他們飛奔過去,久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏,每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著,幫爺爺壓井水,幫奶奶燒火做飯,幫爸爸把飯桌抬進(jìn)院中,又搶著跟媽媽擺放碗筷,忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌,我們圍坐在一起,談?wù)撝,說笑著,那笑聲,竟引來了幾只白色的鳥兒,停在院墻外的蘆葦梢上,朝我們張望,一點也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹,梨樹,銀杏樹,雖已被飽滿的`果實壓彎了腰,但卻在微風(fēng)中隨著我們的笑聲左搖右擺,好像能聽得懂我們的快樂。家鄉(xiāng)的味道不僅是一桌美味的飯菜,更是淳樸的美景,無限的快樂。
夜幕降臨,我漫步在微風(fēng)徐徐的田埂上,傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫,望著那月光下的稻田,竟是那樣的柔美與恬靜,仰望無垠的夜空,早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星,熠熠生輝。遠(yuǎn)離城市的喧囂,如此美妙寧靜的夜晚,豁然與舒暢填滿了我的心靈。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文6
我的家鄉(xiāng)是名副其實的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴,物產(chǎn)豐富,是她的特征;歷史悠久,傳統(tǒng)優(yōu)秀,是她的財富;市井繁華,景觀優(yōu)美,是她的名片。然而,最讓我為之傾心的,正是她的味道。
去年的一天,一大清早,我和爸爸來到了位于亭林公園南面的奧灶館,來首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負(fù)盛名的特產(chǎn)。進(jìn)入館內(nèi),只見一張張桌旁,坐滿了前來品嘗的食客。我和爸爸“艱難”地擠過人群,尋到位置坐定。點好面食,我倆便滿心歡喜地等待著。
我看到,來吃面的人,形形色色,有穿戴整齊的上班族,有咿呀學(xué)語的孩童,有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌,時不時評價口味,點頭稱贊,時不時嘮嘮家常,相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁,連接著人與人的關(guān)系,因為面,他們親近,因為面,他們相識。
終于,隨著一聲吆喝,我們的面來了。香噴噴的面端上來,只見那印著青花的瓷碗古樸而典雅,又大又深。用這樣的碗,才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細(xì)而順滑,咬上一口,口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味,有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉,雪菜和素交,食客可隨意搭配。接著說說這面湯,這才是奧灶面的精華之所在呢!面湯的.制作,話說十分講究和嚴(yán)格。先準(zhǔn)備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁;再備好紅油,即炸過爆魚的老油,色澤保持咖啡色;接著備齊蔥姜蒜等佐料;最后按照一定的順序,沖出面湯。此時的面湯真味不變,鮮美十足。喝上一口,令人回味無窮。
不一會兒,我和爸爸兩人點的大排面,就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮,舔了舔嘴唇,滿意地說“爸爸,下次我們還來!卑职挚粗,笑著點了點頭。
家鄉(xiāng)的奧灶面,家鄉(xiāng)的這份滋味,讓我回味,讓我永記,亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道,愿你我共享。
家鄉(xiāng)的味道優(yōu)秀作文7
走過14年的成長路,驀然回首時,它在記憶中閃閃發(fā)光,很甜,很香,很美……
它,算的上是家鄉(xiāng)的味道!家鄉(xiāng)的味道,時而溫馨甜美,似一口醇香美酒;時而緩緩流長,似一曲高山流水;時而粗曠豪邁,似一聲安賽腰鼓。但它,使人永遠(yuǎn)留存著它的美好,留在記憶里,緩緩彌散!
那年夏天的一天,陽光狂妄著挑釁大地,曬得人渾身冒汗。臨近下午,與朋友玩耍,卻玩過時間,忘了回家。我興奮地跑回家,一雙小手在門上使勁敲著,卻始終沒有人回應(yīng)。
我納悶極了,全家上上下下幾口人,都不知道哪去了。我雙手插在腰間,一動不動地站在門口,透過門縫不斷地查看是否有人來開門。
剛才我粗獷的敲門聲驚動了旁邊的鄰居大媽!蚌,你爸你媽出去了,別敲門了。”她沖著我喊道。
“我剛做了涼粉,你來吃一碗吧!”說著,她便露出一排門牙笑了。我聽著,毫不猶豫地跑進(jìn)了大媽的房間,我洗了手,便坐下吃涼粉了,大媽還拌了胡蘿卜和甘藍(lán)。我吸上一口Q彈的涼粉,它順著咽喉下去,真是清爽極了。接著,我一口涼粉一口涼菜,一塊拌著吃,美味極了。大媽看著說:“別急,慢慢吃”我吃著,含糊不清的說著:“真好吃!”
這大概是家鄉(xiāng)的味道了吧!涼粉的味道,大媽熱情的味道,人情的味道。而它,也算是吧!
小時候的每年五六月份,對于我和大多孩子來說,是那么有趣!六月,遍地都是金黃麥稻,它們?nèi)缤粋個小精靈似的.在地上活蹦亂跳,不知掙了人們多少的汗水。
又是一年豐收季!我們一家四口,都去收麥。爺爺先雇人把麥子割下來。而后,把麥子放在平曠的地上,早晨剛起來,便看見爸爸媽媽用農(nóng)具把成堆的麥子推平,使每個小麥都曬上太陽,我們也趕快來幫忙,用耙具放在麥堆的前面。使勁推,一、二,便推開了。就這樣,我推開了一小塊,但也夠讓我大汗淋漓。下午,坐在大門口乘涼,啃著西瓜,濕了嘴巴,望著麥粒,滿滿的自豪感!
這也是家鄉(xiāng)的味道吧!西瓜的味道,麥粒的味道,勞動的味道!
家鄉(xiāng)的味道,無論是涼粉的味道還是麥粒的味道;無論是人情的味道,還是勞動的味道,都儲存著童年獨一無二的快樂與開心,都收藏著成長的喜怒哀樂!
家鄉(xiāng)的味道,待在心里,暖暖的,甜甜的,美了!
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