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小學生做菜作文

時間:2023-12-22 06:54:34 小學生作文 我要投稿

小學生做菜作文

  在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的小學生做菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

小學生做菜作文

小學生做菜作文1

  由于疫情的原因,我們有更多的時間待在家里,媽媽便想教我做菜。穿上小圍裙,我從“小少爺”變成了“小廚師”。

  今天我讓媽媽教我做我最愛吃的“清炒番瓜”。番瓜,又名西葫蘆,想必大家都知道吧。首先,我從保鮮膜里取出番瓜,貼心地為它“搓澡。”搓澡當然得脫衣服,所以我就用削皮刀剝了它的皮,這時的它變得滑不溜秋,我趕緊在水龍頭下沖洗了一下它的黏液,這下它變得白白嫩嫩了。下面開始切菜,我把番瓜切成兩大塊,再把它切成小片,切片的時候,每一片都切得我心驚膽戰(zhàn),生怕把手指頭切斷。過了好長時間,我終于切完菜了,雖然這些番瓜片薄厚不一、奇形怪狀,但是我心里還是很驕傲。

  最重要的是炒菜環(huán)節(jié)。我先起鍋燒油,再倒入姜末、蒜末爆香,放入配菜青椒。把番瓜片放入鍋里后,媽媽讓我翻炒番瓜,聽見鍋里“滋啦滋啦”的聲音,我有些害怕,慢悠悠地拿起鍋鏟靠近鍋,“哎呀!”我的手碰到了鍋沿,還好躲得快,不然我的'手肯定也熟了。這下我徹底不敢炒了,媽媽看見后,手把手教會了我翻炒。菜變軟后,媽媽說:“該放調(diào)料了!蔽蚁确乓稽c醬油上色,然后快速翻炒均勻,可千萬不能放多呦,不然菜會變得黑不溜秋。再放上少許鹽和醋,最后撒上靈魂小蔥花,就可以出鍋了!配上香噴噴的白米飯,想想都美味。我迫不及待地把菜端上餐桌,聞著酸酸辣辣的香味,我不禁了吞了吞口水。

  當個“小廚師”真難呀,可是吃著自己做的菜,又覺得非常有成就感,似乎比媽媽做得還好吃。

小學生做菜作文2

  這個寒假的春節(jié)期間,老師布置了一份感恩任務一一給家人做上一兩道飯菜。蛋炒飯,是我平時最長見的家常菜之一,但我卻從未自己做過蛋炒飯。今天,我要親自下廚,而我的.媽媽則在一旁指導我。

  首先,我把青菜,胡蘿卜切好備用,又拿出前一天晚上的冷飯和炒得半熟的肉末。再將一個雞蛋敲碎打勻,并倒入一些水,媽媽說,這樣能讓雞蛋變得更蓬松,更香接下來,則進入了最重要的環(huán)節(jié)一一烹飪!我開大火將鍋給燒熱,又倒入些許油,將雞蛋倒入。鍋中發(fā)出的“噼啪”聲使我嚇了一跳,連忙退后一步,小心翼翼地握住鍋鏟翻炒,生怕油星子濺到自己的手臂上。將雞蛋炒至半熟后,我將肉末和蔬菜依次放入鍋中翻炒了起來。加了些許鹽后,到了起鍋的時間了。我關了火,將鍋里的蛋炒飯盛到碗里,一碗蛋炒飯就做好了。我拿來筷子,先讓媽媽嘗了一口。她笑瞇瞇地連聲叫好。我也嘗了一口。嗯,味道還不錯。雖然不算是色香味俱全,但作為我第一次下廚的成果,也算是一碗好吃的蛋炒飯啦!

小學生做菜作文3

  今天是星期日,我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

  媽媽先從冰箱里拿出雞翅,再把雞翅放進盆里用自來水沖洗干凈,然后把雞翅放進一個空碗里,接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉,并把雞翅和配料攪拌均勻,以保證雞翅的每個部位都沾上調(diào)料。

  準備工作完成了,媽媽打開火,往鍋里倒入花生油,接著放入幾片生姜。媽媽說:生姜不僅可以去除雞翅的腥味,還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了,她把雞翅一個一個小心地放入鍋里,帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音,同時有油沫飛濺出來,我嚇得躲到了媽媽身后,并叫著:媽媽小心點,別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫,用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后,媽媽把火調(diào)小,又把雞翅翻了一面。

  雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色,散發(fā)出一股香噴噴的'氣味,令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里,雞翅外脆內(nèi)嫩,炸得恰到好處,我吃得津津有味,不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

  看媽媽燒菜,感覺到媽媽每天燒菜給我吃,真的是不容易呀。我長大了也要學一手好廚藝,燒菜給媽媽吃。

小學生做菜作文4

  今天中午,媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋,準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說:“媽媽,既然這是我最喜歡的菜,那么,就讓我來炒吧。”“行!”媽媽爽快地回答。

  首先,幫西紅柿“洗一次澡”,然后把它們一個個放到切板上,把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里,充分地攪拌均勻。等一切準備工作結束后,媽媽說:“可以開始了!眿寢屩笓],我來炒。第一步:先把油倒進熱鍋里,等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋,用鍋鏟兩面翻炒,再隨即倒入切好的西紅柿,然后當西紅柿逐漸軟下的.時候放入適量的鹽、味精、香蔥,媽媽說可以起鍋了,于是,我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。

  只見紅的紅,黃的黃,這樣,一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下,一時間香氣撲鼻,我拿起筷子,就嘗了一口,剛吃完就贊不絕口地說:“老媽,沒想到我第一次做菜,竟然比你做得還好吃!崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口,吃完了還對我豎起大拇指說:“老堯,想不到你還有做菜的天賦!蔽覀;兩目相對,然后哈哈大笑起來。

小學生做菜作文5

  人生有無數(shù)的第一次,也有著無數(shù)的第二次。第二次也許是第一次的`重復,但也可能有全新的發(fā)現(xiàn)。第二次也許會趨于平淡,但更可能綻放精彩。

  回想我第一次做菜時,那簡直是糟糕透頂了。而第二次卻與第一次截然不同。那是一個星期天的中午都十二點了,媽媽還沒回來。于是我決定自己做飯。可是想起第一次做飯時的情景我又不想做了?墒俏矣窒,不多多嘗試又怎么能成功呢?所以我決定這頓飯我做了,我先抓了一把米淘了淘,然后到鍋里再到兩碗水,開大火,等水沸騰的時候,用小火慢慢地熬,熟了以后,蓋著蓋悶一悶。然后我開始炒菜,我先把土豆洗一洗,刮了皮,切成一片一片的,然后把土豆片疊起來,豎著切成一條一條的,不過片要切得薄,條要切得細,這樣炒的時候才好熟了,并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗,不然土豆會變紅。然后往炒鍋里到點油,等油熱了,把切好的土豆倒進去,趕快翻炒,再放點辣椒,根據(jù)上一次的經(jīng)驗,我先少放點鹽,嘗嘗咸甜,然后根據(jù)咸甜再放鹽,等熟了以后再盛出來。

  通過這次做飯,我知道了,做什么事都要多嘗試,俗話說:“一回生,二回熟,三回就當老師傅。”有些事請第一次可能做的不好,但是,只要多加嘗試,就會做好。

小學生做菜作文6

  有一次,爸爸和媽媽回家了,我一人在家。我做完作業(yè),玩了一小時的電腦,肚子就“咕嚕咕!钡爻翱粘怯嫛绷恕N覗|翻西找。可還是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己做菜了。

  可一到廚房?缮笛哿恕N铱墒且粋在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做,現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計,沒辦法,我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

  說干就干,我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦?怪事,這把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺負我呢?但我還是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小塊一小塊的',我廢了九牛二虎之力終于切好了。

  切好后,我就放油了,一放油,過了幾秒,我就把豬肉片放進去炒了一番。突然,一滴油飛在我手上。我心想:原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進去,鍋里成排隊開會一樣,到處飛油出來,但我還在那里炒。終于,菜炒好了,我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽,咬了一口說:“真好吃!

  從那開始,我學會了做菜。

小學生做菜作文7

  今天是雙休日,早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了,早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是,我決定給他們露一手,做個番茄炒蛋。

  我先從冰箱里拿出幾個雞蛋,取出一個小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕,用手一掰,蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗里。然后,我拿出筷子,輕輕地攪拌,雞蛋變成了蛋糊。接著,我把番茄洗好,切成塊,準備工作完成了。

  我開始炒了。先在鍋里放了少許油,等到油燒熱了,就把雞蛋倒進去。由于害怕燙到手,一不小心灑了一點,我急忙拿來抹布,把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的`蛋糊倒進了鍋里。蛋糊像變魔術一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然,一滴油濺到了我的手上,我拿起濕抹布一擦,就解決了。這時鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了,我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒,還要兌一點水,讓番茄汁浸出來,與雞蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盤子里,番茄炒蛋大功告成了。

  爸爸媽媽已經(jīng)起床了,并且站在旁邊,我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說:“你先嘗吧!”我一嘗,感覺沒什么味道,原來我沒放鹽。這真有趣!

小學生做菜作文8

  今天我快要吃早飯的時候,媽媽問我:“你會做菜嗎?”我答:“不會,你教我好嗎?”媽媽答應了,我很高興。

  媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了?粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片?墒俏仪械挠斜〉、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵我說:“這是第一次,下次就好了!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個大號的碗,把三個雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后,往鍋里倒一點油,等到油有一點冒煙,便讓我把攪好的`雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下。可是我卻怕油濺到我身上,離鍋很遠,不敢動。等到鍋里不響才敢翻動,雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。

  香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因為這是我自己學做的第一道菜。我以后要學做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

小學生做菜作文9

  今天爸爸說要教我炒一道菜,名字叫“蒜苔炒肉”,這是我最喜歡的菜之一。

  爸爸幫我系上圍裙,我手里拿著鍋鏟在空中比劃了幾下,一下子感覺自己變成了一個有模有樣的“小廚師”,真是棒極了。

  準備就緒,我們開始備料。爸爸拿出一把蒜苔,我放在水池里反復沖洗,一根一根幫它們洗去了身上的細菌,讓它們變得健健康康。菜洗干凈,我們開始切菜?墒,調(diào)皮的蒜苔一點都不聽話,總是東跑西跑,我怎么也抓不住。在爸爸的指導下,我一手壓著菜,一手拿著菜刀,小心翼翼地把蒜苔切成了四、五厘米長的小段。我們還準備了蔥、姜、蒜和辣椒等佐料,F(xiàn)在萬事俱備,只欠東風。

  終于到了炒菜環(huán)節(jié),我是又激動又害怕,心跳得像懷里揣著一只小兔子一樣,額頭直冒汗。爸爸幫我起鍋燒油,并且加入了奶奶做的腌缸肉,還放入了佐料。一時間鍋里“噼里啪啦”響聲大作,我想肯定是肉丁和蔥、姜、蒜在油鍋里打起了架,嚇得我連連后退。爸爸趕忙把蒜苔倒入了鍋里,并鼓勵我說:“不要害怕,萬事開頭難,保持安全距離就行!蔽抑匦鹿钠鹩職,拿著鍋鏟飛速地翻炒起來,這下它們終于被我制服了,不吵了,也不鬧了。爸爸又加入了適量的調(diào)料,炒了五分鐘左右,濃濃的`香味出來了,一道我們家里特有的蒜苔炒腌缸肉終于出鍋了。

  吃著自己做的菜,我覺得很美味,很有成就感,也感嘆做個“小廚師”真不容易!

小學生做菜作文10

  今天是個開心的日子,因為媽媽要教我做一道菜,菜名叫西紅柿炒雞蛋。

  我從冰箱里取出雞蛋、小蔥和一些西紅柿,仔仔細細地將小蔥和西紅柿清洗干凈。然后,我小心翼翼地拿起菜刀把洗好的西紅柿切成塊,放入盤子里。隨后,我又把小蔥也切成段,放入盤子里備用。最后,我把雞蛋敲碎將蛋液打入碗里,再攪拌均勻。

  開始炒菜了,媽媽教我打開天然氣灶,先加一點油放在鍋里。一會兒,鍋里發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,那一瞬間,我的.心怦怦地跳起來,媽媽說:“別害怕,天然氣灶很安全!”我點了點頭,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始冒泡泡,還有“哧哧”的聲音,炒了幾下,我看見雞蛋變成了金黃色,媽媽讓我趕快把它盛入盤中。接著,我又把切好的西紅柿倒入鍋中進行翻炒,這時,媽媽對我說:“可以加適量的水,這樣西紅柿就多汁多味,吃起來更有味了!”

  最后,我將炒好的雞蛋,再次倒入鍋中,依次加入鹽、糖等等調(diào)料和蔥花,再繼續(xù)翻炒均勻。這下可以出鍋了!看,一道美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,色香味俱全,吃起來肯定很美味!

  我急忙嘗了一口,哇,真好吃,這道菜口味宜人,爽口開胃。

小學生做菜作文11

  今天一大早,因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來,我們兩個刷完牙,洗好臉。媽媽說:“寶貝,媽媽今天加班,可能會晚點回家,你自己在家里要乖乖的。”說完,媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說:趁她今天很忙,我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢?突然我靈機一動,好,就幫媽媽做菜吧!

  首先,我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來,再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉,因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后,葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉,“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了!真的`氣死我了!”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶,我拿出一個盆子,把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋,再把菜放進鍋里,再把鍋放進煤氣爐里,然后再把煤氣爐開火,等鍋熱了,再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去,于是我趕緊拿出一個鏟子,就開始炒菜了,我炒了2分鐘,終于熟了,我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

  媽媽回來了,當媽媽剛走進廚房,就聞到了香味。她驚訝的說:“是誰做的菜這么香。 比缓笪揖涂焖俚臎_下來。說:“媽媽是我做的!眿寢尵捅晃腋袆拥每蘖。媽媽開心說:“孩子,你終于長大了,你已經(jīng)會幫媽媽做家務了,孩子你真是太棒了!”

小學生做菜作文12

  今天是星期天,媽媽對我說:“我要給你做糖醋排骨,現(xiàn)在家里沒有糖了,我去超市買袋糖,你自己在家里待著!眿寢屨f完,便打算去商店買糖。我自告奮勇地說:“媽媽,我現(xiàn)在長大了,就讓我去買吧!”。媽媽想了想,然后答應了我的請求,并囑咐我到:“路上自己要小心啊,這是十元錢,你拿好了。”于是我把錢緊緊地握在手里,興高采烈地出門了。

  我小心翼翼地走了一段馬路,不一會,我就來到了附近的商店里。進了商店,我邊走邊轉,商店里的商品可真多呀!我花了好長時間,終于轉到了買糖的貨架旁,架子上有各種各樣的糖,有紅糖、冰糖、還有白糖……,我覺得我都快看暈了,不知道應該買哪一種糖。正當我舉棋不定的時候,忽然,我看到旁邊有一位叔叔,我于是壯著膽子,問道:“叔叔,你知道做糖醋排骨買哪一種糖嗎?用白糖還是紅糖?”。叔叔和氣地對我說:“小朋友,這兩種糖都可以,但是用紅糖的話,可以讓糖醋排骨的味道更加美味”。于是,我拿起一袋紅糖跑到了收銀臺。在排隊交錢的'時候,我心里怦怦直跳,心想萬一錢不夠怎么辦呀!正當我忐忑不安的時候,收銀臺的阿姨溫和地對我說:“10塊錢!蔽壹泵Π彦X遞給了阿姨。

  出了商店,我飛快地跑回了家。媽媽用我買的紅糖給我做了一頓香甜可口的糖醋排骨,我夾了一塊排骨嘗了嘗,味道真不錯,因為這里有我的付出和勞動。

  通過第一次購物,我學會了如何買東西,如何挑東西。這可真是一件令人難忘的事啊!

小學生做菜作文13

  星期天,老師給我們布置了一道艱難的作業(yè),學習做菜。

  回到家之前,我和媽媽去菜市場買食材做我們的'紅燒雞翅,主要食材就是雞翅,圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈,開始煮了,先把火點起來,在鍋里放好水,再放點生姜,等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌,去油。5分鐘過去后再把水倒掉,把雞翅放到盤子里,這雞翅有點軟和吃得不一樣,把鍋放到火上烘干,倒油把雞翅倒下去,因為雞翅里有水,把我嚇了一大跳,幸虧媽媽告訴我沒事,我繼續(xù)按照順序倒鹽,放雞精,兩種調(diào)味料各一勺,拿點水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用鏟子進行大幅度的翻炒,開始翻炒時我有點害怕,怕油濺到身上。因此,我離得稍微有點兒遠,慢慢地用手翻炒,媽媽走上來,用手扶著我讓我靠近一點翻炒,雖然媽媽帶動著我炒完了,但我還是有點膽怯,然后用火燜十幾分鐘,如果顏色太淡,就在加一點老抽燜二十分鐘,最后就是倒菜我,我一打開鍋,鍋里昌出陣陣香氣,我正想倒出,只見鍋里濺起了好多湯汁,哇!好燙。”粸R到的我大聲說,阿姨把正確的方法講給我聽,我又鼓起勇氣重新實驗。終于成功了。

  我最終我拿著我的成果給爸爸媽媽嘗了幾口,爸爸媽媽嘗了都說:“好吃,真好吃!我端著它開心的笑了,原來做菜這么不容易啊!

小學生做菜作文14

  自從第一次體驗做菜之后,我對做菜是更有信心了。今天媽媽說讓我來做菜。我很高興,說:“今天又是我大顯身手的時候了,嘿嘿!”說完,我便跑出去買材料,準備做非常好吃的菜——炸雞翅。我買了雞翅、雞精等等炸雞翅要用的材料,萬事俱備,只欠東風了。

  開始大展身手了。我先把鍋洗好,把火開大,再放入一點油,頓時,一陣“啪——啪——”的響聲冒了出來。我小心翼翼地往鍋里瞧,倒得油幾乎都快濺沒了。我想了想,把火調(diào)小,然后又倒進油,再把雞翅、雞精等材料都放進去。我得意洋洋地說:“這次一定會成功!”我信心十足,拿起鍋華考|zk168上搖下?lián)u,左搖右搖。當看到鍋里的油不夠多時,我又把100毫升的油倒了進去。當雞翅的顏色變?yōu)榻瘘S色時,我把蔥花撒進去,然后趕緊把雞翅撈出來,一盤美味十足的.炸雞翅就上餐桌了。

  我光看著這盤雞翅膀便口水直流,何況吃的時候呢。我迫不及待夾起一塊來吃,剛入口就吐了出來,痛苦地說:“好多油啊!蔽胰N房看了那桶油,很驚訝,原來我把700毫升看成了100毫升。根據(jù)資料上說,這盤雞翅的膽固醇很高,全部吃完的話容易得肥胖癥。

  唉,由于我的粗心大意,把這盤香噴噴的美食做成了“毒藥”。最終我的第二次做菜以失敗告終。

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