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舌尖上的家作文(精選11篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼纳嗉馍系募易魑,僅供參考,歡迎大家閱讀。
舌尖上的家作文1
今天是冬至,我騎著自行車在道路上穿行,心里想著早晨奶奶答應(yīng)自己的餃子。
我?guī)缀跏桥郎蠘堑,到了家門前,我拍拍手,整整衣服,鄭重的在門上敲了三下。不一會(huì)兒,門開了,我是用最輕松快樂的語氣說:“我回來了!”我迫不及待地跨入門檻兒,換下衣服后,像老虎盯著可口的獵物一般鎖定廚房的案板,上面放著雪白的餃子,個(gè)個(gè)飽滿鮮嫩。
一旁還有一些剩余的餃子皮和餡料,我的眼中閃出一份邪邪的笑,咸豬手悄悄地伸了過去,卻被奶奶打住,她瞇著眼說:“靠一邊兒去,我這餃子要被你這沒洗的手糟蹋了,壞的你就自己吃,好的我就幫你解決了!”我聽后只得灰溜溜的躲入衛(wèi)生間。
終于,在水的滋潤下餃子煮好了,我早已在餐桌上等待著。夾著這雪白的餃子,汗水瞬間爆出了蜜汁,緊接著細(xì)膩的餃子皮配著肥美的肉餡滑入口中,仍保持著出鍋時(shí)的熱度,忍不住哈了一口氣,再嚼一嚼,驚喜地發(fā)現(xiàn)皮很有嚼勁,是奶奶親手揉的面團(tuán),肉十分緊實(shí),是奶奶親手剁出來的餡粘。沾一下料汁,更是融入了酸辣香的'回味。
再嘗一嘗雞蛋韭菜餡兒的,一口下去,橘黃色的汁水拌入餡料,金黃的雞蛋碎帶著韭菜的咸味。充滿了清香的韭菜使這盤餃子不再需要調(diào)料味兒的“整味”,吃得就是來自本身的鮮味。正因?yàn)檫@鮮,使我不再依靠各種那濃重的醬料味道帶給舌尖的刺激來掩飾食物的平庸。
奶奶端著自己的那份兒樂呵呵的都在我對面兒,說:“冬至到,餃子是必備的,吃了不凍耳朵。”我抬起頭回笑著,突然發(fā)現(xiàn)她那份只有我的一半,便說讓她再去煮給自己,她搖搖頭說那是給爸媽的不能吃,要煮了凍起來,晚上在一起吃,我沉默了埋下頭繼續(xù)吃,她則起身去看鍋中的水。
奶奶走后,我立刻抬起胳膊輕輕的端了自己的盤子,悄悄地將幾個(gè)餃子加入奶奶的盤中,事后立刻收拾現(xiàn)場,擦干不小心滴在桌上的湯汁,埋下頭假裝可勁兒地吃。奶奶回來了坐在她的位置上,我偷偷瞄著她,發(fā)現(xiàn)奶奶吃的正是我夾去的餃子,她肯定沒有發(fā)現(xiàn)我的動(dòng)作,悄悄的笑了。但她卻在熱氣的掩飾下露出了一抹不易察覺的笑。
冬至到,吃了餃子耳朵凍不掉。
舌尖上的家作文2
端午剛過,嘴角尚有粽子的余香。這余香猶如那綁粽子的絲線,把舌尖和家緊緊連在一起。
舌尖上的家,普通的不能再普通,甚至可以和劉禹錫的《陋室銘》媲美。50多平米的兩居室,除了那一對擠在墻角的老式沙發(fā)還勉強(qiáng)可以成為家俱外,用家徒四壁來形容就比較恰當(dāng)了。哦,不對!墻壁上還貼著我從小學(xué)到幼兒園獲得的所有獎(jiǎng)狀,占了整整兩面。
家雖小,卻溫馨。幸福如空氣般無處不在。當(dāng)然,最幸福的還是家庭成員以及每一個(gè)來我家做客并吃飯的人的舌尖。
舌尖上的幸福來源于母親那雙手——那雙能夠化平常為神奇的手!那雙變魔術(shù)似的手!
母親天生就是烹飪大師。極普通的一個(gè)土豆,一塊豆腐,一把豆角,一塊豬肉,一棵白菜,一團(tuán)面團(tuán),一碗糯米……在母親那雙手里無比乖乖俯首帖耳因勢象形變成餐桌上的一道道令我和父親以及客人們食之難忘的美食:纖細(xì)如發(fā)潔白如玉的醋溜土豆絲令你唾液生津;豆角燉豆腐令你食之難忘;紅燒豬肉令你饞涎欲滴……而母親做得手搟面是又細(xì)又長又勻又筋道又可口,再配上那蔥綠的黃瓜絲和用熱水焯過的綠豆芽、西紅柿雞蛋鹵,芝麻醬或者豬肉丁炸醬,讓你吃了一碗還想再吃一碗,直到你的胃里再也沒有了地方?梢赃@么說,我從來沒有到飯店去吃過“老北京炸醬面”。
因?yàn)槲抑溃词棺钫诘恼ㄡu面,和母親做得炸醬面比起來也會(huì)黯然失色,更不會(huì)有絲毫的食欲。母親熬得紅棗蓮子黑糯米粥不僅顏色搭配絕佳,讓人大飽眼福——黑得更黑白得更白紅得更紅,盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉。而且味道極佳,營養(yǎng)豐富,讓喝過這粥的人一生一世都不會(huì)忘記。母親烙的`白面餅又脆又軟又香層數(shù)又多。我敢打賭,只要你看見,不用吃任何菜,你也會(huì)轉(zhuǎn)瞬把一張餅狼吞虎咽進(jìn)肚子里。因?yàn),我就曾?jīng)連著這樣吃了兩張——母親第二張餅還沒有下鍋,第一張已經(jīng)成了我的腹中之物。而第二張餅剛出鍋,我顧不得燙手就迫不及待地拿起來一卷大嚼起來——惹得母親不得不用“罷工”來“抗議”我的饕餮。當(dāng)然,母親主要是怕?lián)螇牧宋业亩瞧ぃ?/p>
這就是我舌尖上的家!生在這個(gè)家里,是我前世的運(yùn)氣,也是我的福分和榮幸!如果有來世,我還會(huì)來這個(gè)家!
舌尖上的家作文3
聞著面香,憶起家鄉(xiāng),總是能想起那熟悉的味道和我摯愛的人。
——題記
南方人喜食米,北方人喜食面。我就是一個(gè)北方代表,我的最愛便是姥姥的拿手好菜----茄子丁面。一次偶然,我在一家小店中嘗到了我兒時(shí)的最愛-----茄子丁面。那熟悉的味道,喚醒了我沉睡多年的記憶。
幼時(shí)的我最喜歡看姥姥站在灶臺(tái)旁煮面的樣子。和面時(shí),姥姥先從水盆中盛一碗的水,倒在面粉里用筷子攪勻,便開始揉面。姥姥的'兩只手齊齊按在半成型的面團(tuán)上,手臂一用力下壓,身體便跟著往前傾,時(shí)不時(shí)的用一只手再拿些面粉,指尖一撮,面粉便落到面團(tuán)上了。姥姥揉面時(shí),我會(huì)在旁邊看著姥姥那清秀的面龐笑,心里卻惦記著那面團(tuán)子。
現(xiàn)在想起,后悔當(dāng)初沒多看兩眼姥姥那靜美的笑顏。
活完面便搟面和切面了。平時(shí)鋒利的刀子在姥姥的手中仿佛變成了一只上下飛舞的蝴蝶。姥姥右手持刀,食指按在刀背上,另外四指捏住刀面。左手放在面團(tuán)上,抵著刀面。右手腕穩(wěn)而有力的上下擺動(dòng),身體也跟著小幅度的晃動(dòng)。手起刀落,一根根面條就在姥姥的手中誕生了。
接下來便是煮面。姥姥拾起鍋蓋,回身抓了一把面條就放在鍋里。突然間升起騰騰熱氣,使我慌忙躲開。姥姥站在灶臺(tái)前看著我些許踉蹌地腳步,笑出了聲,那聲似銀鈴般好聽、清脆、柔和。我也不惱也笑起來,繼續(xù)看著姥姥煮面。層層升起的水霧,隔在我和姥姥之間。入眼,是姥姥些許飄渺的身影;入耳,是姥姥斷斷續(xù)續(xù)的念叨“女孩子家家的,一定要學(xué)會(huì)做飯,不然將來怎么養(yǎng)活的了自己”。姥姥用筷子攪了攪面,盛到碗里,淋上香噴噴的茄子丁和汁。我沖過來,大快朵頤。姥姥看著我,柔柔的笑。我顧不得燙,夾起一筷子面,就往嘴里送,酸酸的、甜甜的、帶著點(diǎn)肉香和茄子的味道。茄汁的濃郁、肉香的醇厚在我的口中激蕩著,使那平淡無奇的白水煮面帶著些愛的味道。
現(xiàn)在憶起,姥姥那老掉牙絮叨的念叨,許是一個(gè)平凡的老人對自己未來的囑托,后悔年少時(shí)沒往心里去。
又嘗到熟悉的味道,可這次,沒有那個(gè)灶前飄渺的身影,和熟悉的囑托。幾滴滾燙的液體落在手背,竟已是落下淚來。
舌尖上的家作文4
剛剛煮好的餃子冒著蒸騰的白煙,白煙就如同一條無形的線,將舌尖與家緊緊相連。
舌尖上的家,很是普通平凡,沒有華麗的裝飾,沒有寬敞的地方,卻有一間大廚房,那里承載者我們家的舌尖與溫暖。
母親雖不是“星級(jí)大廚”,卻有幾樣拿手菜,餃子便是家人的最愛,也是母親最拿手的.一道。
周末早上吃過早餐后,母親便提議包餃子。“餃子好呀,有菜有肉有面,多營養(yǎng)!”母親總是這樣說?次覀兇蠹彝饬耍赣H立刻安排起來:“你和你爸去買東西,我在家和面!蔽倚老驳卮饝(yīng)了,和父親很快地買好了菜和肉。
母親正在和面,那雙仿佛富有魔力的手“塑造”著面團(tuán),面團(tuán)在母親的手中被揉捏,壓扁,一遍又一遍。面團(tuán)終于成形了,母親將面團(tuán)放入盆中蓋上,“面要醒一醒才好吃!”
我與父親摘茴香,父親摘得又快又好。我也學(xué)著父親的樣子,經(jīng)過我們的選擇,茴香綠油油的,沒有了泥土和黃葉。
這時(shí),一股誘人的香味飄來,我沖進(jìn)廚房,原來是媽媽在調(diào)肉餡,我說:“好想吃呀!”母親說:“等等,這都是生的,還沒有包呢,你就想吃!”肉餡經(jīng)過母親加的“秘制佐料”散發(fā)出誘人的香味,肉餡呈鮮紅色,閃著些許油光。
母親又將切好的茴香倒進(jìn)鍋中,叫來父親:“你爸?jǐn)囸W可牛了,攪得特別勻!惫,經(jīng)過父親的加工,那餃子餡綠中鑲紅,格外均勻。
開始包餃子了!母親將大面團(tuán)切成幾塊小面團(tuán)備用。這時(shí)候的面團(tuán)比剛才蓬松許多。母親將小面團(tuán)做成粗細(xì)均勻約有五個(gè)手指那么圓的細(xì)長條,用刀切成小塊!霸撐伊!”我沖上去,將面塊按扁,我從小就愛做這件事!母親笑著提醒我:“別忘了撒點(diǎn)面粉上去!”
我試著搟皮,將面餅拍在案板上,用搟面杖直接一推,又將面塊轉(zhuǎn)個(gè)方向,再一推,搟了半天,面皮既不均勻也不圓。母親笑了:“看我的!”
只見母親將面餅放在搟面杖底下,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手推動(dòng)搟面杖,不一會(huì)兒,一個(gè)圓滾滾的面皮就出來了。“我怎么學(xué)不會(huì)?”“多練練就好了,無他,唯手熟爾!”一家人就在歡笑聲中包著餃子,體會(huì)著獨(dú)屬于我們的幸福。
餃子煮好了,我急忙迫不及待地夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴里。雖然有點(diǎn)燙,但那美味仍觸動(dòng)了我的舌尖,觸動(dòng)了我心中的溫暖。
這就是家,舌尖上的家,快樂的家!
舌尖上的家作文5
家鄉(xiāng)的那個(gè)的味道在舌尖上游蕩,每個(gè)人的心里都懷念著家鄉(xiāng),都思念著獎(jiǎng)項(xiàng)那些難忘的味道,那個(gè)只屬于家鄉(xiāng)的味道。我出生在甌江北岸的一個(gè)小村莊,小河安靜地從石橋底下緩緩流過。今天,依然保留在我身體某個(gè)角落的是某種熟悉的味道,那是一種如蒸餃般大小叫作番薯黃夾的東西。
關(guān)于這種小吃,我曾一直以為它就跟米飯面條一樣,普通得全國人民都知曉?墒侵钡剿晃?guī)У浇淌,好友們用驚異的眼光打量它且叫不出名的時(shí)候,我才知道原來這個(gè)名為番薯黃夾的東西,只流行于我所生活的那一帶農(nóng)村里。我們村,隔壁村,隔壁隔壁村,總之,不超出一個(gè)小縣城。
五月五吃粽子,八月十五吃月餅。很多年前,我問母親幾月幾吃番薯黃夾,她笑著摸摸我的頭說,想吃就做,哪來日期限制。
農(nóng)村婦女都有一雙巧手,母親也不例外。我親眼看過母親是如何制作番薯黃夾的。過程看似挺簡單。首先將番薯去皮煮熟,濾掉湯水,再摻入番薯粉攪勻至無顆粒狀,然后用手撮取少許搟成皮備用。至于餡,通常是由豬肉、豆干、香菇、蔥或韭菜等拌勻合成,當(dāng)然也可依個(gè)人喜好放少許蝦皮、蘿卜絲等,最后包成餃子樣放入蒸鍋蒸熟即可。母親并非此道高手,每次她做的番薯黃夾個(gè)頭都特大,皮又厚,做了很多遍之后還是沒有“瘦下身來”。我記得請同學(xué)來家吃的時(shí)候,她指著這黃溜溜的番薯黃夾驚訝地叫道:“哇噻,這是史上最大的餃子嗎?”
作為一道歷時(shí)百年之久的小吃,通常認(rèn)為番薯黃夾起源于樂清翁垟。翁垟是離我家不遠(yuǎn)的一個(gè)鎮(zhèn)。時(shí)至今日,那兒的番薯黃夾口感依然最純正,賣相也最好。
印象中,我第一次吃這種地道的番薯黃夾,它姜黃色的`皮,油亮油亮。隔著層塑料袋,似乎也能聞到番薯的清香味。稍稍吹涼后一口咬下去,餡汁流出來,沾得滿嘴是油,略帶彈性的皮跟油多卻不膩的餡兒在嘴里一起咀嚼,那叫一個(gè)美味呀!還來不及下咽,緊接著再咬第二口,把整個(gè)嘴巴塞得鼓鼓的。
車主用方言喊著“番薯黃夾呀,賣番薯黃夾”,一遍一遍,回蕩在來來往往的人們的耳邊。舌尖上的家鄉(xiāng),我最愛的番薯黃夾的味道!
舌尖上的家作文6
在老家的那段日子,每當(dāng)我睜開朦朧的睡眼時(shí),總能看見奶奶放在我床邊的一個(gè)熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。
像濃蛋香深深愛。
經(jīng)常能望見捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來。在老家的日子里每天一個(gè)雞蛋基本都沒間斷過,當(dāng)然有時(shí)候會(huì)吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營養(yǎng)上去而變著花樣的.給我在雞蛋上大費(fèi)功夫,每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。于是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛走過了。
像濃蛋香深深愛。
后來因?yàn)榘职謰寢層X得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物價(jià)不斷上漲,也因?yàn)榘职謰寢尮ぷ髅,我也從此斷了我那每早一個(gè)雞蛋的生活,有時(shí)節(jié)假日,爸媽不上班時(shí),他們都會(huì)在廚房大顯身手,當(dāng)然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)!因?yàn)榘职种耙沧鲞^廚師,所以那些飯菜的口味也相當(dāng)不錯(cuò),可是不知道為什么爸爸做的一切都好,可就是沒有把雞蛋做出個(gè)味來,總覺得味道怪怪的。于是,在老家時(shí)那雞蛋便成為我懷念的了。
像濃蛋香深深愛。
在城市的一年多里總是那么漫長,漫長。一個(gè)風(fēng)和日麗的午后,爸爸突然接到一個(gè)電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那么可怕。“奶奶死了”!頓時(shí)眼淚從我雙眼里漫溢開來,我不敢接受這個(gè)事實(shí),真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會(huì)這么快逝去,那段像濃蛋香深深愛的生活!
像濃蛋香深深愛。
等我們在回老家時(shí),只剩一個(gè)熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進(jìn)去,總覺得少了些什么。對!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?
一縷陽光透進(jìn)小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那么近又那么遠(yuǎn),那濃蛋香深深愛的生活。∧浅錆M愛的家!
舌尖上的家作文7
烤箱里蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現(xiàn)出一個(gè)完美的弧度,接著開始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,“!背燃t的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。
媽媽愛好烘焙,她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。
聽見“!钡囊宦暎伊ⅠR從沙發(fā)上彈起,三步并兩步地朝烤箱奔去,要伸手打開烤箱,耳邊就傳來媽媽的叫聲:“哎!你干什么呢?你餓了是吧,想吃烤肉啊?你不怕燙?”低頭看看我毫無保護(hù)的手,沖著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一只手摸了摸這只手,沖著媽媽說:“好險(xiǎn),差一點(diǎn)就成烤豬蹄了。”媽媽無奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護(hù)手套,“準(zhǔn)備了啊,開烤箱了!蔽伊ⅠR收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,打開的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣彌漫整個(gè)屋子,香氣讓我內(nèi)心住進(jìn)了一個(gè)小太陽,所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的點(diǎn)綴著碎花的盤子上,微微顫動(dòng)著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛極了。
一家人圍著茶幾,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味涌上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴里待它融化,后味是蛋黃的鮮美。
打開電視,放著《中國好聲音》,我們坐在一起討論者誰唱的.好!拔矣X得這個(gè)人不如剛剛那個(gè)好!蔽艺f到,順勢吃上一口蛋糕。正準(zhǔn)備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說道:“那個(gè)不如這個(gè)好!蔽页槌錾鬃樱茉诎职稚鬃由,“剛剛那個(gè)更好聲音細(xì)膩!卑职植桓适救,架上我的勺子“這個(gè)更好聲音更穩(wěn)!蔽已奂彩挚,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴里,喃喃呼呼的說到:“嘿……我贏,我贏了。”把嘴里的蛋糕咽下去道:“剛剛那個(gè)最好!
舌尖上的家,一個(gè)充滿歡笑,一個(gè)樸實(shí)細(xì)膩,充滿濃濃愛意的家。
舌尖上的家作文8
每個(gè)人都對“家”有獨(dú)特的理解,也都有對家中食物不同的感受,這些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣,都能維系這個(gè)家平凡的小幸福,成為家的象征、家的圖騰、家的味道……
“車輪滾滾’煮好了,快來盛一個(gè)吃!”奶奶的聲音響起來,親切的鄉(xiāng)音和高聲呼喚帶著我向廚房走去。水汽氤氳,整個(gè)廚房都朦朧著,舊式的灶臺(tái)上架著一口紋路斑駁的黑鍋,隱隱約約,走近了,看到鍋中沸騰的米粥,好似還有幾條黃色調(diào)大魚隨著水的激蕩浮上,沉下。“咕嘟咕嘟”冒著水蒸氣,熱氣化成白煙,在我的面頰上清撫,包圍著我。奶奶拿出一只碗,遞給我一只大勺。接過像鍋一樣年邁的大勺,我開始“捕撈”。
先盛一碗金黃的小米稀粥,在“打撈”出專屬于我的“車輪滾滾”。這是一個(gè)車輪狀的面餅,表面是土一般的質(zhì)樸的黃色,因?yàn)楸凰,又濕又滑,幾次想逃脫,滑進(jìn)鍋里。
我把這最小號(hào)的“車輪”放進(jìn)它的“浴湯”中。金黃色的稀米粥搭上濕滑的“車輪滾滾”,再咬上幾口酸脆的醋拌黃瓜,光是想想,就垂涎不已。
我迫不及待的把它端到院子中,老家小屋的院子還是那么涼爽,把碗放在冰涼的石桌上,感受到夏風(fēng)的微涼,趕走悶熱,驅(qū)逐煩躁。在爺爺?shù)膿u椅上坐下,木制的椅子“吱吱呀呀”的響起來,還夾雜著爺爺每晚準(zhǔn)時(shí)收看的新聞聯(lián)播的開頭曲。愜意的感覺使我不由自主的嘴角上翹。咬開玉米面制成的餅皮,濕滑而又質(zhì)樸,玉米的清香和濡糯的口感讓我閉上雙眼,享受家的溫暖,用心體會(huì)世界的.美好。再咬一口,餅中的紅糖順勢流入口中,甜蜜,溫情,在舌尖上一蕩,油然而生的幸福感就向全身漫延開來,喚醒刺激每一個(gè)味蕾,這或許就是家的味道吧!
來到北京后,吃過的美食越來越多,卻總也忘不了“車輪滾滾”的味道,它質(zhì)樸,清香,甘甜,糯滑,感動(dòng)著我全身上下每一個(gè)細(xì)胞,它的結(jié)構(gòu)正如我可愛的小家,外表質(zhì)樸,平凡,散發(fā)著淡雅純潔的香,但內(nèi)里卻火熱甜蜜,每一個(gè)家中的成員都互相愛著對方,親密無間。車輪滾滾,紅紅火火的滾向未來。
舌尖上的家作文9
家是母親親手包的豬肉餃子,家是父親揮汗搟成的驢蹄子面,家是爺爺辛苦制成的涼皮、南瓜粥,有愛的地方便有家。
在湖面結(jié)冰的季節(jié),母親總會(huì)為我們包一頓餃子,因?yàn)槲液軔鄢匀,所以通常是肉餡的,父親先會(huì)在冰箱里拿出一塊印著冰花的豬肉,晾在案上。這時(shí),母親便接過爺爺磨得鋒利的菜刀,細(xì)細(xì)地切著芹菜和蓮藕,取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起,再點(diǎn)上兩滴香油,搟面成皮,包餃下鍋,只見一只只白色的天鵝伸長了脖子,極力地長開了翅膀,從鍋沿向下滑落,飛進(jìn)湖底;畋膩y跳的妹妹總會(huì)偷偷趁著母親不注意,偷上那么一兩塊餃子皮,然后撒腿就跑,弄得滿手滿臉都是面粉,真成了一只大花貓。大家看見了總會(huì)哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起,刺激著我的味蕾,填得心房滿滿的,這就是家的味道。
在春寒料峭,寒梅展顏的季節(jié),一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發(fā)綠的眼睛,一根根面條紋理分明,四四方方,被父親扯得好長,撈起一筷子,“吸溜吸溜”地引入嘴中,剛?cè)肟,不說面的滑溜,就這面的彈勁絕對是村里響當(dāng)當(dāng)?shù)囊唤^。父親這時(shí)總會(huì)微笑看著我們狼吞虎咽,眼角的皺紋也更深了“慢點(diǎn)吃,又沒人搶,這一頓可不好消化呢,哎呀,做這飯把我累的呀,像打了仗的.!睜敔斂偸敲䦟O女的頭,在母親轉(zhuǎn)身為妹妹擦臉時(shí),偷偷地給我夾上幾塊肉,妹妹一下子會(huì)像彈簧一樣蹦地三尺高,嗔道“爺爺!”大家狂笑了起來,當(dāng)家人們便聊著度過了溫馨的午日時(shí)光。
而在艷陽高照,光芒刺眼的季節(jié),爺爺會(huì)特意為上學(xué)的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮,再熬上南瓜稀飯,步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅(qū)趕走了,那一天,一定是最熱鬧的一天,姑媽伯伯們總會(huì)如期而至,并大加贊揚(yáng)一下。我知道是為什么,爺爺?shù)耐瓤偸遣缓,每?dāng)吃涼皮,我燥熱的心便會(huì)沉靜下來,股股的暖流涌入我的心房。
入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文10
家,是人生命開始的地方,是人一生牽掛的地方。味道,是家的象征,是家傳承的載體?M繞在舌尖上的味道,世家永不磨滅的靈魂。
早上五點(diǎn)鐘,天剛蒙蒙亮。她來到了菜市場,一天最新鮮的食物集聚在這里,一家人一天的飲食,便從這里開始。穿梭在叫賣的的小販中,用心挑選著食材,翠綠的黃瓜、鮮紅的`番茄、活蹦亂跳的大蝦……選好食材,她匆匆回家,為女兒做早餐!皢眩饋砹!正好,蛋花面剛出鍋。”望著睡眼惺忪的女兒,她趕忙招呼道。蛋花面,是她自創(chuàng)的早餐。含有豐富淀粉的面條,帶著新麥的清香,轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖罂蔀榕畠禾峁┮簧衔绲哪芰浚浑u蛋是營養(yǎng)的保證,是正在長身體的女兒獲得豐富的氨基酸。這不僅是營養(yǎng)的美味,更是親情的體現(xiàn)。她把對女兒濃濃的愛融入面條的味道里。
她在與時(shí)間賽跑。忙碌在廚房里的身影,卻有著一份不慌不忙的嫻熟。羅宋湯,蜜汁肉,糖醋魚,芹菜百合,標(biāo)準(zhǔn)的三菜一湯,在女兒進(jìn)門的前一刻完成。她擦擦汗,跑去開門,“回來得真巧,飯菜剛做好!鼻蓡?她已拿捏好每一分鐘。葷素搭配,有魚有肉,是對女兒一上午學(xué)習(xí)的肯定。既能使女兒獲得能量的補(bǔ)充,又能得到營養(yǎng)的增加?粗靡嬗谑澄锒L大的女兒,心里有許多安慰。甜絲絲的感覺劃過心中,留下甜美而又幸福的味道。
晚飯女兒不在家吃飯,她疲憊的走進(jìn)廚房,把洗好的小油菜放進(jìn)鍋里,看著翠綠的小白菜與油親密接觸,給這度簡陋的晚飯好不容易增添一抹色彩。
匆匆吃完,就趕緊去準(zhǔn)備女兒下晚自習(xí)喝的小米粥。淘米,煮開,這些做了無數(shù)次的動(dòng)作,每一次都帶著不一樣的感情。金黃色的米粒和沸水在鍋里交融起舞,慢慢混為一體。從鍋中升起蒸氣,飄渺的浮在空中。慢慢的,模糊了身影。她關(guān)上開關(guān),坐在客廳,靜靜地等女兒下一刻的回來……
日復(fù)一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛與味道碰撞,擦出家的火花。
家的味道,不僅在舌尖,更在心里。
舌尖上的家作文11
有人說舌尖上的家的味道是甜的,像糖,絲絲熔入我們的心中;有人說舌尖上家的味道是苦的,像咖啡,散發(fā)淡淡苦澀;但我覺得,家的味道是清芬的,像茶,凈化我們浮躁的心。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
深夜,萬蔌俱靜,月色入戶。我依然獨(dú)自坐在書桌前,輕舞手中的筆游走在亂花漸欲迷人眼的書山中,穿行在“山重水得疑無路”的題海中,飛翔在“滿樹頭前萬木春”的頓悟中,在不知不覺中,時(shí)鐘的`時(shí)針已以輕盈的步伐轉(zhuǎn)了好幾個(gè)圈圈。抬起頭來,覺得身心疲憊,口中十分干渴,此時(shí)我真希望有人能給我送一杯水或是一杯茶。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
努力睜開疲倦的雙眼,望著窗外那迷離的夜空,聽著月下秋蟲的竊竊私語,不禁對外面的世界產(chǎn)生自由的向往,在現(xiàn)實(shí)中,母親就像一架提分機(jī),開口是多少,閉口也是多少。想到這,一絲絲憂愁便繞在心房,傾聽李煜“問君能有幾分愁,恰似一江春水向東流。”聆聽杜甫“白頭搔更短,渾欲不勝簪”。他們?nèi)绱顺羁,但哪能比得上我呢?/p>
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
曾幾何時(shí),一縷幽香瑩繞在鼻尖,抬起疲憊的頭,母親正輕輕端著茶,同時(shí)也端著對我濃濃的愛站在我身邊!皩氊悆海⒁馍眢w,別熬太晚!蹦赣H邊溫柔地說著邊小心翼翼地把茶輕放在桌上,輕聲輕腳地關(guān)門而去。端起茶,杯中的溫?zé)崤冶鶝龅氖,更暖著我孤寂的心。舉杯輕品,香氣沁人心脾,滋潤著我干燥的喉嚨,感動(dòng)著我的心。
一杯茶的世界很大,足以感動(dòng)一生。
濃濃的茶香繞在鼻尖,可口的茶水淌在口中,柔柔的母愛包在心頭。舌尖上這淡淡的茶香,環(huán)繞在我的世界里,感動(dòng)著我那在深夜跳動(dòng)的心,忽然覺得一切煩惱、愁苦都煙消云散,熔入了這撲鼻的香氣中,一飲而盡,帶著它們和茶香走在這苦大的世界中,頓覺不孤單,一切都是那樣溫暖,那樣美好。
品茶,品愛,品家。舌尖上家的味道就是一杯茶,茗香,溫暖,足以容下我的一生。
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