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雙皮奶作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的雙皮奶作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
雙皮奶作文1
最近小區(qū)門口新開了一家面包店,我?guī)妹萌サ昀餃?zhǔn)備買面包吃。進(jìn)去一看貨架上擺著各種各樣讓人垂涎欲滴的商品,比如色香味俱全的三明治、脆酥酥的老婆餅、撒著糖粉的甜甜圈……但我的目光還是被放在冰柜角落里那一杯杯紅豆雙皮奶所吸引了。于是我買了兩杯,和妹妹一人一杯。
回到家我迫不及待地準(zhǔn)備開吃了。打開蓋子,我看到雙皮奶上面的紅豆,像是給雙皮奶戴了頂小帽子。下面的雙皮奶潔白如雪,是那種神圣、高尚的白,一瞬間我竟然舍不得觸碰。
所以我決定先吃紅豆。我小心地舀了一顆紅豆放進(jìn)嘴里,哇,好涼爽,好甜呀!細(xì)細(xì)咀嚼吞下后我還回味著剛才的味道,接著幾顆幾顆地吃,享受著仿佛在云朵上跳躍、玩耍的'感覺。很快紅豆就被我吃完了,可那股享受的勁兒還意猶未盡。
當(dāng)紅豆“帽子”沒了時,雙皮奶的真實(shí)面目就像是白雪上被灑了一些暗紅色點(diǎn)點(diǎn),弄臟了原來神圣的白色。既然看起來有點(diǎn)臟臟的,那我就不客氣了,我要把你一掃而空,我心想。
于是我用勺子對著雙皮奶挖下去,但是雙皮奶卻跑走了,并沒有被我舀進(jìn)勺子里,就像一個頑皮的小孩子在跟我捉迷藏似的,我嘗試了好多次才成功“抓獲”一塊雙皮奶。我咬了一口,奶凍很有彈性,而且牛奶的奶香立即散發(fā)出來在口中蔓延,使我無法抵擋這種美味。
我狼吞虎咽,一口接一口貪婪地下肚,眼看還剩下幾口了,我不禁放慢了速度,又慢慢品味起來。嗯,好好吃啊!我情不自禁地感嘆道。連平時對食物挑剔的妹妹也飛快地吃完了。
看來紅豆雙皮奶有女巫一樣的魔力,它讓我快樂、幸福,體會到了人間美味。
大家聽了我的簡單介紹,有沒有垂涎三尺呀?心動不如行動,大家快買來嘗嘗吧!
雙皮奶作文2
家里庫存消耗得差不多了,媽媽決定這周六去外婆家,卻遇上考試,只能玩?zhèn)半天,下午便要趕回家。
睡個懶覺,起床出發(fā),一到外婆家便到了吃飯點(diǎn)。這也是一天里,也可說說是幾日來,唯一飽嘗的盛宴。
可能是地上濕冷的緣故,雞窩里沒見著雞在院里溜達(dá),懷著好奇上前探看時,心里還著實(shí)驚了一下,別是把雞都吃完了吧?
來這兒,最大的好處就是有雞腿吃,一只,捉來燉湯。一只,拎來紅燒。一只,宰了裝好,帶回家,半只,半只煲湯喝。
小姐姐向來是閑不住的,她興致勃勃要和我做雙皮奶。用去兩瓶純牛奶,按壓時,奶汁呈螺旋噴射而出,筆直傾倒入碗里,微波爐轉(zhuǎn)上一分鐘工夫,便小心翼翼地取出來,捧回廚房,打了三個雞蛋,分開蛋黃、蛋清,攪勻了,倒進(jìn)剛溫的牛奶。
糖大勺的'放,兩人心照不宣地對視一眼,又向碗里添了小半勺,再撒些鹽,迫不及待地放入電飯煲蒸起來。
設(shè)好鬧鐘,各忙各的。猛然驚醒,天,忘套保鮮膜了!連忙沖回堂屋,抓了一卷,又奔過去,電飯煲已冒煙,懊惱地關(guān)了電源,燙手的緊,指尖按著,硬扯下膜蓋上,拉平,手哆嗦著又放回去。
成品尚佳,有些許燙,白凈凈的像布丁,甜滋滋的。
雙皮奶作文3
最近好不容易放假了,上了整整十天的課啊,終于可以回家了。在放學(xué)回家的路上,小娟和我一起坐同一趟公交車回家,在車上,小娟拿起了手機(jī)打開了快手這個軟件,我沒有手機(jī),我的手機(jī)被我媽媽沒收了,所以我只好看小娟的手機(jī)。只見小娟刷到了一個家庭制作雙皮奶的視頻,我也看到津津有味,頓時就入迷了,于是決定,回家之后我也要制作一碗雙皮奶。
回到家之后,我放下書包直奔向冰箱,從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一瓶牛奶;緊接著又奔向食物柜,從食物柜中拿出白砂糖和煉乳,以上就是我今天制作雙皮奶的所需材料,然后帶著這些材料走向了廚房。
開始制作了,首先先從柜子中取出兩個小碗,用于分離蛋白和蛋黃,然后拿出我的秘密武器—蛋白蛋黃分離器,在分離器的幫助下,我成功的將蛋黃和蛋白分開了。緊接著,拿出我的奶鍋,往鍋中倒入牛奶,開火煮開。煮開之后的牛奶迅速倒入蛋白中和蛋白來一次激烈的親密接觸,混合完蛋白和牛奶之后就開始過濾了。
過濾則需要使用到我上周新買的篩子。用篩子過濾完牛奶和蛋白的混合液后便依次放入白砂糖和煉乳,然后攪合均勻。攪合完畢之后用保鮮膜把制作好的雙皮奶液給包裹起來,再往保鮮膜上扎幾個小孔,便于漏氣。
最后再把它們放到裝有蒸籠和足夠量的水的鍋中,蓋上鍋蓋,小火蒸煮二十分鐘。二十分鐘過去了,我的雙皮奶也就大功告成了。
小心翼翼的從鍋中把我的.雙皮奶拿出來,撕開保鮮膜,迫不及待的品嘗上一口。哇塞,真好吃,這是我這輩子吃過最好吃的雙皮奶沒有之一。吃完之后,我把這個好消息告訴了我的好朋友劉雅和洛洛,她們聽到這個好消息之后都十分熱情的邀請我下一次去 她們家給她們制作雙皮奶。
雙皮奶作文4
不想做蛋糕了,那就做雙皮奶吧。首先拿出我珍藏已久的純牛奶。打開牛奶的那一瞬間,奶香撲面而來。所以我偷偷喝了一口。把牛奶放進(jìn)小鍋里煮,結(jié)果奶泡泡瘋狂膨脹,沖出了鍋外。我趕緊冒著生命危險靠近灶臺關(guān)火,這群瘋狂的小泡泡才終于平靜下來。我不死心,又用燒水壺去燒它。結(jié)果頑強(qiáng)的小泡泡竟然從壺嘴里冒了出來,搞了一地的牛奶。水壺里僅剩的`一點(diǎn)牛奶還是糊味兒的。我和表妹打電話求助媽媽,媽媽告訴我們換個大點(diǎn)的鍋就好了。
果然無奈的小泡泡們跳不出這高高的圍墻,只能在鍋里無奈地跳躍著。牛奶煮好后放涼,煮完的牛奶上面竟然有一層薄薄的奶皮兒,好想試試是什么滋味的啊。碗里倒入4個蛋清,和牛奶混合均勻,再加入兩勺白糖瘋狂攪拌。我們把還未成形的雙皮奶倒在兩個碗里,一個碗里的是表妹的,一個是我的。最后再在碗上鋪上一層保鮮膜,上面用牙簽扎幾個小孔,放鍋里蒸20分鐘,燜三分鐘。因?yàn)殄伈粔虼,只能一個碗一個碗的蒸,第1個碗蒸了20分鐘,打開鍋蓋時,我聞見了一股糊味兒,掀開鍋蓋一看。鍋里的水只剩一點(diǎn)點(diǎn)了,再看看雙皮奶,雙皮奶上坑坑洼洼,一點(diǎn)都不光滑,我嘗了一口。奶香味一點(diǎn)都不濃,還有一點(diǎn)雞蛋的腥味,而且這個雙皮奶很老,沒有像外面買的那么水嫩。蒸我的那一碗時,我只蒸了15分鐘就拿出來了。果然少蒸幾分鐘,表面就變得平整光滑了,吃到嘴里,很嫩滑。但美中不足的是有一點(diǎn)雞蛋的腥味和奶味不濃。以后要再多加一點(diǎn)牛奶和幾滴檸檬汁去腥就好了。
雙皮奶作文5
瞧!我們教室里來了一位特殊的小姐,她就是—雙皮奶。雙皮奶小姐保養(yǎng)得可真好呀!她很時尚,很靚麗。
雙皮奶小姐住在晶瑩剔透的水晶宮里,屋子上還有幾個大字“避風(fēng)堂”。這美麗的房子還是呵護(hù)她的守護(hù)神呢!雙皮奶小姐要是沒有它就會立刻粉身碎骨。雙皮奶小姐的身子又白又亮好像一朵雪白的云變成的,她的身子還很嫩。用鼻子聞一聞都有一股濃濃的奶香味;就像香水一樣香
可是這么美麗的雙皮奶小姐,她竟然是禿頭。于是雙皮奶小姐在頭上戴上了五光十色的頭飾,把頭蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;第第一層是一顆顆圓圓的,黑里透紅的紅豆;添上了紅豆就意味著雙皮奶小姐想讓人們不要忘記她。第2層是那一粒粒,金燦燦的,橢圓形的花生;這金燦燦的花生配上她那白胖胖的`身體,真是錦上添花呀。第三層是那長長的軟軟的椰果。這五彩繽紛的頭飾使雙皮奶小姐更年輕了。
雙皮奶的味道可口極了。那軟軟的椰果,吃一口讓人感覺酸酸的,又甜甜的,還滑溜溜的。那黃呼呼的花生,吃一口感覺又香又脆,有一種焦焦的味道,也有一點(diǎn)咸?赡切⌒〉募t豆就不一樣了:吃一口很松軟,真甜,吃完以后還有回甘,那味道!真讓人回味無窮?墒请p皮奶的味道很淡,很甜還很香;吃一口嘴里感覺潤潤的美味極了!如果把這四種美味合起來,那真是口感豐富,讓人妙不可言!
你還不知道雙皮奶的來歷吧?據(jù)說清朝時廣東順德,有一個人他煮了碗水牛奶,然后來打雞蛋一不小心把蛋清掉到水牛奶里了;之后水牛奶結(jié)了凍,這就成了雙皮奶。
沒有想到一次偶然也能成就好事。
雙皮奶作文6
今天在網(wǎng)上看見一個制作雙皮奶的過程,一時興起,便在家中“搜索”材料,也就是牛奶,雞蛋和糖
網(wǎng)上的材料是400毫升牛奶,2個雞蛋清和2勺糖,我拿了一個250毫升的伊利牛奶,和一顆雞蛋。想說既然網(wǎng)上400毫升牛奶,而我只有250毫升的牛奶,就只需要一顆雞蛋了吧!
我按照步驟,將牛奶倒入一個碗中,并用保鮮膜包好,接著放入蒸鍋中,先蒸10分鐘,而在這10分鐘中,我當(dāng)然沒閑下來,我將雞蛋的蛋清與蛋黃分開來,并將蛋清攪一攪。10分鐘后,我用手將燙燙的裝著的牛奶的碗用布捏在邊緣端出來,并等幾分鐘。幾分鐘后,牛奶的最上層已經(jīng)形成了一層奶皮,我小心翼翼的.劃了一小口,并將牛奶順著那個小口倒入另一個碗里,并將蛋清與糖加入攪拌。最后用篩子濾過牛奶倒入原本的碗中,再套上保鮮膜,最后蒸10分鐘。就大功告成了!
時間過了十分鐘,我開心的將蓋子掀開,端出來,把保鮮膜給拿開,用湯匙吃了一口,太稀了!
但我相信下次再做會更好!失敗乃成功之母!
雙皮奶作文7
我的家鄉(xiāng)在順德,我愛家鄉(xiāng)的雙皮奶。雙皮奶也是這里人人都非常喜歡吃的一種甜品。
雙皮奶的味道可好吃啦!先聞一聞那香味,撲鼻而來。再嘗一下,雙皮奶的就像嬰兒的皮膚一樣光滑,又像媽媽撫摸著的感覺。用勺子動一下,很有彈性呢!雙皮奶要冷的才好吃,熱的雙皮奶就沒有這么好吃了。因?yàn)殡p皮奶很光滑,吃的時候就不用嚼,只要一入口,立刻就像水一樣滑進(jìn)肚子里。整個身體都涼涼的、滑滑的。這么美味可口的雙皮奶,你還不趕快來試一下吧!
雙皮奶的做法非常容易。準(zhǔn)備一杯奶,雞蛋、糖,如果加上一點(diǎn)紅豆,那就更好吃了。先把奶煮一小會,就讓奶放冷,這時,奶的表面就有一層奶皮了。把奶皮用筷子挑一個小孔,把事先準(zhǔn)備好的蛋清順著小孔倒進(jìn)牛奶碗里,再煮一分鐘或兩分鐘,然后按照自己的喜歡,再放一些糖再煮一兩分鐘,這樣就大功告成了。
雙皮奶白白的',嫩嫩的非常有彈性。它有很高的蛋白質(zhì),可以讓皮膚更白喲!想美白的你趕緊來試試吧!
啊!我愛家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的雙皮奶。
雙皮奶作文8
最近上海是越來越熱了,炎炎夏日,最舒服的莫過于在空調(diào)房里吃一口冰的了,但老是吃冰的也不好,吃點(diǎn)甜品也不錯,但是吃多了又膩。于是乎,雙皮奶是最好的不二人選,雙皮奶涼涼的,又不是很甜,又很Q彈,挖著雙皮奶邊吃邊看電視邊吹空調(diào)真是人生的一大享受,沒有之一。
我在微信里的小程序里搜索雙皮奶,馬上各式各樣、五花八門的雙皮奶便出現(xiàn)在我的眼前,但是我只有雞蛋、牛奶和白糖,所以我就挑了個簡易版,并在制作時改良了一下。
首先,準(zhǔn)備材料,一個雞蛋,一包牛奶和白糖。
接著,雞蛋洗干凈,打入一個大碗,加適當(dāng)?shù)陌滋,別加太多,否則成品很甜,很難吃。
然后,把牛奶倒入鍋中加熱,再倒入另一個大碗里,冷卻至上面形成一層奶皮,但是我等呀等沒有形成奶皮,便冒險直接把牛奶倒入雞蛋液中,用攪拌器打勻。
最后把牛奶雞蛋液大火蒸大約八九分鐘,蒸好之后先別拿出來再過兩分鐘左右,就可以拿出來了,但是要小心燙。
我嫌比較燙便放入冰箱冷卻,拿出來之后還是比較燙,所以建議大家不要放入冰箱,或冷卻半個小時再放入冰箱冷卻一個小時到兩個小時拿出來,雙皮奶便會變得很冰涼。
我和弟弟品嘗著自己做的.美食,有種“自己動手,豐衣足食”的快樂,而這次的雙皮奶雖然不夠甜,但是回味時還有股蛋撻的味道,我相信下次我做的雙皮奶會更好吃的!
雙皮奶作文9
雙皮奶,你們吃過嗎?你們自己做過嗎?今天,我來跟大家分享一下我自己做的雙皮奶吧!
晚上,我在廚房弄得叮叮鐺鐺的響,媽媽聽見了說:“寶貝,在廚房干什么?”“哦!我在做吃的,而且非常非常的好吃喲!我保證你沒有吃過!”我微笑著說。媽媽走近一看,說:“這東西能不能吃呀?”“當(dāng)然能吃啦!反正做起來你吃就是了,一定要相信我的手藝啊!”我非常自信地說。媽媽滿臉疑惑地走了。
我首先準(zhǔn)備好做雙皮奶的所有材料:一瓶旺仔牛奶,雞蛋,奧利奧,還有碗。先把雞蛋磕放在一個碗里,攪拌均勻,雞蛋打好之后,再把牛奶扣進(jìn)去,再次攪拌均勻,均勻了之后,用保鮮膜蓋上,繃緊,最后,用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞,把它放進(jìn)鍋里蒸。噢,對了,掌握時間也很重要喲,要先蒸15分鐘,再用火燜5分鐘,最后雙皮奶就大功告成了!還有,要把我們準(zhǔn)備好的`奧利奧拿出來,加入3片,可以用搟面杖搗碎,搗碎了以后,把奧利奧碎鋪在雙皮奶上,上面還可以放上自己喜歡吃的水果,這樣就可以了哦!
“媽媽,嘗嘗我做的雙皮奶好不好吃!”我連忙端去給媽媽嘗,“嗯,味道還不錯!”媽媽一邊豎著大拇指一邊說:“嗯!真好吃,好香!”我一邊說一邊吃,這雙皮奶也太成功了吧!
這次做的雙皮奶非常美味,推薦大家去做哦!
雙皮奶作文10
今天我和妹妹去公園玩,一路上太陽公公對著我們笑,柳樹姑娘撒開青翠欲滴的長發(fā),小魚兒在水中歡快地嬉戲。雖然已是秋天,但我們?nèi)匀桓杏X有些熱,于是我決定和妹妹一起去買雙皮奶來“散熱!
只見那香氣撲鼻的巧克力醬汁均勻地撒在那乳白色的雙皮奶上,顯得格外誘惑人心。聞到那濃香撲鼻的雙皮奶使我肚子里那無數(shù)條饞蟲蠢蠢欲動,讓我口水直流三千尺。于是我迫不及待的拿起勺子放在雙皮奶上,雙皮奶裂開了一條小縫,我輕輕一挖,雙皮奶便滾到了我的勺子里,放進(jìn)嘴里嗖地一聲,雙皮奶被我慢慢吸進(jìn)了肚子,頓時覺得渾身涼爽無比,再品味一口,真是verygood.雙皮奶從我的舌尖滑到我的舌根,它仿佛在我的'嘴里翩翩起舞。真是滑而不膩。再嘗嘗,噢,太好吃了,閉上眼睛盡情享受。啊,這簡直就是人間美味,我感覺我的煩惱都被雙皮奶給帶走了。
經(jīng)過我那狂吃猛喝,雙皮奶已剩四分之一的“殘兵敗將了”,但這也擋不住我愛吃雙皮奶的“精神”,于是我“毫不留情”地把它給干掉。啊,太爽了。
我愛雙皮奶。
雙皮奶作文11
在家閑著無聊,我和表姐又搗鼓起了美食!我和表姐看著手機(jī)上的那些美食,口水直流三千尺!我們看到了一個做雙皮奶的視頻,覺得做法挺簡單的,而且材料家里都有,于是我們開始做了起來!第一步是先要將牛奶燒開。我們將牛奶倒入一個小鍋中,剛開開火,牛奶就使勁冒泡溢出來,灑了一灶臺的牛奶。我和表姐把牛奶擦干凈,然后表姐打電話問了媽媽為什么牛奶會冒泡溢出來,她媽媽說是鍋?zhàn)犹×,要用大一點(diǎn)的.鍋。我和表姐又拿來一個大一點(diǎn)的鍋煮牛奶,這次還真的煮好了。煮好后把牛奶放到一旁放涼。
然后將蛋清蛋黃分離,我們只需要用到蛋清!等了五分鐘,牛奶涼了。將牛奶慢慢地倒入蛋清中攪拌均勻,再將牛奶蛋清過濾一遍。在碗上封上一層保鮮膜,將保鮮膜上扎幾個小孔,放在鍋里蒸二十分鐘就行了。這二十分鐘期間,我和表姐心里都是七上八下的,生怕雙皮奶做不成功!
終于到了,我迫不及待地將碗拿出來!咋回事?和手機(jī)上做的一點(diǎn)都不一樣,別人的雙皮奶都是平平整整的,一點(diǎn)兒小泡都沒有。而我們這雙皮奶上頭全是洞!“不要以貌取雙皮奶知道嗎?先試試吧。”表姐說。我和表姐各吃了一口,味道還不錯,就是腥味兒太大,下次得放點(diǎn)檸檬汁!因?yàn)樾任短,所以我和表姐沒吃幾口就不吃了,唉,真是太浪費(fèi)了!
雙皮奶作文12
母親對我們的關(guān)愛叫母愛,假如你問我母愛是什么?我會想起那一次,然后回答你:一份雙皮奶,一份小蛋糕......
那,是一個星期六的下午,我為了星期天去玩,所以,正在趕作業(yè)。
媽媽打開門,輕輕問了句:要吃點(diǎn)點(diǎn)心嗎?我沒反應(yīng),媽媽又大聲了點(diǎn)。哦!我輕輕地答了句,不吃!媽媽又問:為什么不吃呀?不想吃!沒事,放松一下!出來吃一點(diǎn)吧!我不耐煩的喊道:你煩死了!不吃就不吃!媽媽沒說什么,悄悄地離開了房間。
啊!終于做完作業(yè)了!連燈、筆都開心,他們終于可以休息了。肚子餓了,上去找點(diǎn)東西吃吧!來到廚房,我看到了我最喜歡的點(diǎn)心:雙皮奶和小蛋糕。媽媽走了過來:‘‘吉煌,這是你最喜歡吃的。媽媽,謝謝!我又想起剛剛媽媽來找我。不知不覺,我已經(jīng)熱淚盈眶,但我忍住不哭,因?yàn)閶寢屖遣幌矚g我哭的.。此時,我吃的不僅是一份雙皮奶,一塊小蛋糕,而是那濃濃的,幸福的母愛。
那表面上只是一份十分普通的雙皮奶,一塊普通的蛋糕。但,令它們使我記憶猶新,是那那份濃濃的母愛。
啊!一份雙皮奶,一塊小蛋糕,一份既普通又平凡的母愛
雙皮奶作文13
雙皮奶是一種廣府傳統(tǒng)美食,它色、香、味俱全,讓人喜愛不已。
雙皮奶的顏色會發(fā)生變化:剛剛“出爐”的雙皮奶熱乎乎的、雪白雪白的,還冒著熱氣呢!看著都讓人流口水。過了十分鐘左右,“白雪公主”的“皮膚”慢慢的變成了“黃色小雞”“圓溜溜的”“皮毛”,緩慢上升的熱氣也漸漸消失了,這可真神奇!
雙皮奶“出爐”時,氣味十分濃厚,它是一股聞起來香香的、甜甜的.牛奶味,深深吸一口氣,你肯定會不舍得那么快把那一碗雙皮奶吃了,因?yàn)樗南阄秲簩?shí)在是太濃厚了。香氣會隨著熱騰騰的蒸汽消失而漸漸變淡。不過,雙皮奶還是在散發(fā)著香氣,只要你用心地慢慢嗅聞,淡淡的香味兒就會飄進(jìn)鼻子里了。
濃厚的香氣會讓你忍不住去嘗一口滑滑的、溫?zé)岬碾p皮奶。要是你把它含在口中,不一會兒,雙皮奶就化成了溫?zé)峥煽诘奶鹋D,吞下去,你肯定會覺得雙皮奶有甜又熱又可口,忍不住一口接一口地把一整碗都吃光了。
雙皮奶這種廣府特色美食色、香、味俱全,我喜歡吃雙皮奶!
雙皮奶作文14
一杯熱氣騰騰的開水,一碗熱氣騰騰的面條,一盆熱氣騰騰得鮮湯,都足以讓你在寒冷的冬日里敞開心懷。
可今天我要說的,不是什么開水,不是什么面條,也不是什么鮮湯。而是教你在20分鐘內(nèi)制作好一碗香噴噴,熱騰騰的紅豆雙皮奶。
首先,準(zhǔn)備好食材。兩個雞蛋的蛋清,一小碟紅蜜豆,220ml市面上常見的牛奶,一小碟綿白糖。準(zhǔn)備好食材,我們就可以開始制作熱氣騰騰的紅豆雙皮奶了。
牛奶在鍋里煮好,倒入小碗中,不要太滿,七八分滿。接下來把牛奶晾涼,等它結(jié)出一層薄薄的奶皮吧。
現(xiàn)在把白糖倒入我們的'蛋清之中,用力打散按順時針方向旋轉(zhuǎn)。現(xiàn)在再來看看我們的牛奶,應(yīng)該已經(jīng)結(jié)出了一層薄薄的奶皮,然而,這層薄薄的奶皮,對我們的舌頭來說是可以忽略不計(jì)的。
所以在家做紅豆雙皮奶,這一步基本上是可以省略的了。之后,把白糖和蛋清倒入牛奶中,用力攪拌均勻,之后就到了我們至關(guān)重要的最后了一步了。
上鍋蒸,先把紅豆雙皮奶的半成品盛到一個小碗里,記住碗一定要是瓷的。開中火慢蒸十分鐘。
到了十分鐘,就來看看我們的紅豆雙皮奶吧,當(dāng)然,到此為止,她它還不能稱之為紅豆雙皮奶?煲稽c(diǎn)點(diǎn)綴上紅豆,現(xiàn)在就可以開吃啦。
怎么樣,琉璃心痕為你帶來的紅豆雙皮奶,你還喜歡嗎?冬日里吃上一碗熱氣騰騰的紅豆雙皮奶,是多么幸福啊!如果你還喜歡,就請支持琉璃心痕吧!
雙皮奶作文15
今天,我準(zhǔn)備了兩個雞蛋,一瓶純牛奶,猜猜我要做什么?我要做雙皮奶。
首先,我把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,在蛋清中加入兩勺糖攪拌均勻。接著倒了三碗的純牛奶放進(jìn)了一個碗里,然后媽媽就幫我把純牛奶放進(jìn)鍋里蒸。過了一會兒,媽媽說:“女兒,快來,已經(jīng)蒸好了!”我就馬上跑過去。媽媽問我:“下一步怎么做呀?”我說:“要等它冷卻了之后,有一層牛奶皮之后才做下一步!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭,表示知道了。過了幾分鐘,我拿起筷子在碗邊把牛奶皮劃破,看見有牛奶流了出來,就把牛奶們進(jìn)了已經(jīng)攪拌好的.蛋清里,我加了兩勺糖,然后攪拌均勻。接著我大聲叫道:“媽媽,快來呀!”媽媽迅速跑了過來,我告訴媽媽:“把純牛奶放進(jìn)鍋里,用溫火蒸!眿寢尵蛶臀野鸭兣D谭胚M(jìn)鍋里—蒸,然后她說:“我先過去了,你自己看準(zhǔn)時間哦,蒸好了叫我過來!”然后我說:“好的!边^了十分鐘后,我打開鍋蓋,濃濃的奶香味迎面而來。我馬上叫媽媽過來,裝了一碗雙皮奶給她嘗一嘗,媽媽說:“嗯,真好吃!”我聽了,連忙嘗一嘗,嗯,甜而不膩真好吃!
通過這件事,我知道了有付出才會有收獲,以后我還要做雙皮奶給媽媽吃。
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