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舌尖上的美味作文

時間:2024-03-26 09:51:45 賽賽 作文大全 我要投稿

(通用)舌尖上的美味作文37篇

  在學習、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的(通用)舌尖上的美味作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

(通用)舌尖上的美味作文37篇

  舌尖上的美味作文 1

  俗話說“民以食為天”,幾乎每一個地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內蒙古的烤全羊、云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

  說起這舌尖上的.美味,我認為只有糖畫可以拿下桂冠吧!

  糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。

  想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制,熬到可以牽絲時就可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時,用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關鍵。當造型完成后,即用小鏟子將糖畫鏟起,粘上竹簽,就大功告成了。

  剛剛做完的糖畫還沒凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的清香有點令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒有變。當做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時,我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫,我遲遲下不了口。這時,倩倩笑著說:“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細的糖線,剛含到嘴里就化了。這時來了幾個老外,他們看到我們吃的這么開心,便一人買了一只,吃了起來。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話異口同聲道:“中國的糖不僅好吃,還好看哩!”

  這就是我認為的舌尖上的美味——糖畫,要不要多來幾支糖畫啊!

  舌尖上的美味作文 2

  每個人都有自己喜歡吃的東西。我呢,也不例外,最喜歡吃宮保雞丁。

  有一次,我來到外邊的飯店里吃飯,看見菜單上有一個菜叫做“宮保雞丁蓋飯”,這既有菜又有肉還有米飯,是多么豐盛啊!我不假思索地點了這道菜。

  十分鐘后,菜好了,端上了桌子。所有食材都被切成小丁,肉炒成了焦黃色,胡蘿卜是紅色的,里面帶有一點橘色。黃瓜呢,它的顏色是綠色里面透有一絲黃色,像晶瑩剔透的綠寶石,上面放了幾顆花生米,再澆上紅紅的湯汁,非常好看。

  這道菜看起來就讓人口水飛流直下三千尺,我不禁舉起筷子,品嘗起來。夾一口菜,放進嘴里吃了起來,那真是人間美味!肉非常的`軟,蔬菜也很入味。我不由自主地一口米飯一口菜吃了起來,就連我平時不愛吃的胡蘿卜都被我吃得干干凈凈。宮保雞丁蓋飯的味道從此留在我的舌尖上,揮之不去。

  一個周末的下午,我被宮保雞丁蓋飯的味道折磨得難受,纏著媽媽要吃宮保雞丁。媽媽在家親自給我做,我在旁邊看。只見媽媽先把雞肉洗凈切丁,加入半勺鹽和一些調料腌制五分鐘。然后把胡蘿卜、黃瓜切成丁,切一些小蔥、姜、蒜,在碗里放好調料。接下來開始炒,香味溢滿整個房子。我的味蕾被勾了起來,忍不住吞了吞口水。

  十幾分鐘后菜炒好了,媽媽拿碗扣了個造型,再放上花生米,端到了餐桌上。我嘗了一口,居然比飯店的還好吃,不僅味道鮮美,形狀也很好看。我感激地望著媽媽,媽媽則示意我趕緊吃。

  從此,我和宮保雞丁結下了不解之緣,它一直停留在我的舌尖,停在我的記憶里,再也抹不掉。

  舌尖上的美味作文 3

  涼皮是山西的特色小吃,但是我覺得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會讓我口水直流。

  對沒吃過的食物,我總有一種抵觸的心理,不愛嘗“鮮”,因此第一次見到“涼皮”時的情景還歷歷在目。那一天,我放學回到家里,看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的薄面餅,這張面餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉身回屋洗完手,這道成品已經擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。

  姥姥是個魔法師,轉眼間我看到白色的果凍已經變成了一根根“寬面條”,盤子里還混進了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油,細細一嗅,還有股淡淡的醋味。無論姥姥怎么勸我,我都不肯嘗上一口。

  等桌子上的菜齊了,家里的大人們也都歸家了。大家都稱贊姥姥的涼皮做得好吃,眼看著涼皮一點點變少,我的好奇心也越來越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴里。然而,爽滑的涼皮一下子就調皮地溜進了我的胃里。感覺沒有嘗出什么味兒來,于是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來,落入了我的`碗里。我迅速端起碗,將這個“小調皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味,咸香刺激的辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的口感,讓我久久不能自拔。趁著大人們沒注意,我悄悄把盤子里的涼皮全撥到了自己的碗里,當他們發(fā)現(xiàn)的時候,我已經吃得很滿足了。

  過了許多天,我都會忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著姥姥繼續(xù)做,現(xiàn)在每隔一個星期,姥姥都會給我制作這道美味,真是太幸福了!

  舌尖上的美味作文 4

  說到美食,你是不是在想:世上有許多美食,你寫得完嗎?如果你這樣想,那就太多慮了,我寫的是我喜歡的`,也就這么幾種。美食很常見,但我有一套獨特的吃法,叫葉新吃法。

  說說薯片吧。薯片口味眾多,例如:番茄,牛排,青瓜等,有那么多種,怎么看能一一寫出來呢?嘿嘿,雖然有許多,但似乎我只對原味情有獨鐘,連我都不知道為什么。吃法嘛,可不是像你們那樣狼吞虎咽,邊吃還邊打嗝,這樣吃就沒意思了。我呢?先把袋子撕開,把手輕輕放下去,拿出一片,放進嘴里,先咬一半,再取出來,等進去的一半吃完了,再吃另一半,咬碎。這樣,就不會想要吃人那樣亂啃亂咬,也不會有人不讓你吃美食了。

  假設一下,你在一個陽光明媚的下午,在陽臺上,吃著一塊小圓餅干,陽光照進來!那是怎樣一種美味。您,既不會吃的沒勁,也不會有人來煩你,就算媽媽喊你一句:在干嘛?你也不用害怕,隨便回一句:別煩!吃小圓餅干呢!這樣,你可以暫時爽一下,但是到了晚上,也免不了一頓家法伺候別怪我沒提醒你啊!不過呢,如果是我,我看定要吃不論我媽怎么說。因為小圓餅干太香了硬硬的,奶黃色,一口咬下去,你就會知道什么是美味

  除了這些,還有辣條,它也挺好吃,紅紅的,讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點辣,呸,很辣,但確實很脆,很好吃。

  你看到這,是不是有點想念你的美食?深有同感,我要去吃了。

  舌尖上的美味作文 5

  你最喜歡的美食是什么?反正我最愛的是家門旁巷子里的那碗涼皮。

  那涼皮白白嫩嫩,吃起來油滑爽口。里面的面筋咬起來,汁油四濺,Q彈潤道。花生個頭大,咬起來又脆又香。涼皮店老板是一位看起來老實巴交的大叔,他將涼皮的'價格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮,還時不時邀上同學一起去。

  一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來越熱,仿佛在火爐里滾過似的,竟到了無法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進去。與其說是解渴消熱,倒不如說是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!

  我們倆各點了一碗涼皮,準備大吃特吃一番,填飽我們干癟的肚子,滋潤我們郁熱的內心。啊!終于來了!我倆隨著老板的動作口水直流三千尺,桌上都浸濕了一點!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。

  吃完要結賬了,我一掏口袋,。烤谷恢挥幸粡埌櫚桶偷奈鍓K錢和3枚一塊硬幣。當時,我恨不得鉆進地洞躲進去,老板見了,說:“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動萬分,心想等有時間我一定要把這兩塊錢還回去,沒想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當我想起來時,這家店竟已經不在了!

  童年的記憶是最珍貴的,也是無法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!

  舌尖上的美味作文 6

  龍蝦耀武揚威地揮舞著大鉗子,看著十分新鮮,但其味不過爾爾,只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種,過于單一。

  世界之大,無奇不有,我見過有人吃嗆活蝦,還見過有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦,就是置一盆青蝦,沾上獨有的調料,如瓜子般嗑而食之,據說放在嘴里還在動,一下子蹦進喉嚨里,幾至喪命。但食客們自有辦法,把一杯黃酒灑在盆里,蝦亦頹然醉倒,不再活蹦亂跳。

  白蝦與青蝦還是青蝦比較味美,但水晶蝦餅非白蝦不可,要說做蝦,屬閩南館子做得好,滿滿一盤清炒蝦仁炒出來晶瑩剔透,油光可鑒。食用時不放任何調料,原汁原味放進嘴里,滿嘴鮮香,散開后再細細咀嚼,那是一種妙不可言的感受。閩人當擅治海鮮以獨步天下。

  別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦,瞞不了知味兒的食客。因此,每次顧客進門時店小二便會扯著他那山東腔:“二爺,甭起蝦蠻啊,蝦蠻不信香!保ǹ凸,不要吃蝦仁了,蝦仁不新鮮。)食客便心知肚明。

  要說水晶蝦餅,只有浙江的館子有賣的',十分妙。將白蝦剁成碎碎,用早已和好的面皮縛住蝦仁,隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中,面皮晶瑩剔透,可見其中蝦仁蜷成問號狀,入口外焦里嫩,一咬滿口鮮汁,二吮,餅的醇厚,蝦的鮮香,完美地融為一體。

  蝦有千百種,吃法也各有千秋,各位客官,來點什么?

  舌尖上的美味作文 7

  “啊!這真是人間美味啊,好吃的一塌糊涂。”在餐廳里,我聽到了一陣陣贊美聲,我好奇的問了問他們:“這是什么呀?”“叫面包的誘惑”他邊吃邊說著,我也決定來一份嘗嘗。

  其實一開始我認為面包的誘惑就是一團面包做成了一個獨特的形狀上面放點冰激淋也就萬事大吉了,但當我真正面對面包的誘惑時,我便打消了這個念頭。

  不一會兒,“面包的誘惑”上來了,那模樣,看起來就好吃:無蓋的正方體面包中,有著令人垂涎三尺的冰淇淋,旁邊,有幾片面包無力的依靠在正方體旁邊,正方體的邊上,有一個小洞,從那個洞中不斷的流出冰淇淋,慢慢的蔓延開來,慢慢的流到旁邊的面包上,滲透每一個面包的身體。讓人們看了就想吃。

  我禁受不住面包的誘惑,拿起一塊面包,占上一點冰淇淋,放進了嘴巴里:“啊這簡直可以與上帝吃的東西相提并論,好吃到無與倫比啦!”我叫出聲來。

  當我將面包塞進嘴里時,一股冰涼的氣息進入我的嘴,我感覺渾身清爽。當我咬下第一口時,那冰涼的冰淇淋從我的食道滑下,它的寒氣滲透我的每一寸皮膚,它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的話,那就不會贏得人們的嘖嘖贊嘆,有了冰淇淋便可以是當之無愧,舉世無雙的美食。

  欣賞完了冰淇淋的甜美隨之而來的是美味的面包,面包的外面脆脆的',內部軟軟的,咬上一口,哦!幸福的味道!面包的奶香彌漫到我的全身,吃了一口,再來一口,我不禁贊嘆道:“難怪人人都在贊嘆面包入人間佳肴,我真是見識到了!泵姘哪滔阍谖业纳眢w周圍不斷的圍繞著,圍繞著......

  面包的誘惑是如此美味,面包的誘惑是如此讓人垂涎三尺。這面包的誘惑簡直好吃的不得了,建議你也去品嘗!

  舌尖上的美味作文 8

  你們肯定吃過云南呢過橋米線吧,我也是最喜歡吃啦,你們給喜歡?喜歡么就多來幾碗,多來吃噶,我的家鄉(xiāng)就是云南,真呢好吃呢噶,算了,廢話不多說,進入正題。

  嗯……我口才不好,不過,我認得過橋米線這個名字的來歷,是我哥告訴我呢,聽好:以前,洋人來中國吃美食,洋人把那邊的冰激凌給中國人吃,中國人單會吃米線,所以怕燙,吹了半天才吃,洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后,中國人讓洋人吃我們的米線,洋人不知道米線燙,所以一嘴吃了好多,燙了舌頭的沒有知覺,中國人又笑洋人不會吃米線。所以,這種米線稱為過橋米線啦!

  我還認得過橋米線的材料聽好:一碗雞肉湯,雞蛋一個,黃芥菜,蔥,韭菜,雞肉,菌,香菜。

  反正灰常好吃,我倒是愛吃呢!認不得你們給愛吃,吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙視噶!)

  我也認不得說些哪樣,還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃,差不多人人呢吃過,不說全縣,半個縣呢人應該都吃過了!多少呢覺得好吃的`!哦,對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”,我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢,到了新平吃過橋!”

  好了,就這么多了,也是我絞盡腦汁的想了這么多,不要笑,但是可以頂一頂!

  舌尖上的美味作文 9

  在校園食堂里,每日都供應著形形色色,多種多樣的鮮香美食。當中自然有許多十分符合我的口味,然而在這茫茫美食翰海中,我最為中意的還是那一層西側食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

  這種肉卷體積不大,搟面杖大;外面用紙包裹著,仿佛一層面紗,在那之內便是熱乎噴香的肉卷了。剝開包裝,首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮,卷兩圈,把內瓤緊緊地裹挾住,只剩上頭余出一截,透露出幾根黃瓜,幾條牛排的“小腦袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一絲懸念。這層面餅細膩柔軟,溫潤的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口,首先品到的便是這“表一層”,緩緩咀嚼,才能品出這“里一層”無窮的“奧秘”。

  再深一點,牙齒“抓住”的一定是一片清新,一股來自植物組織的緊密口感。挺倔,揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷,葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽,還不罷休地在齒間留下幾絲細細的殘余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔細回味一番。當然,在這葉片當中,還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺享受——當你輕咬一口時,定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲,那便是黃瓜在輕吟進入嘴中,在上下齒間磨合的瞬間,不停地發(fā)出那清脆的音響,伴著清清的香意與汁水,鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤著,簡直沁人心脾!另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦!肉質柔軟但頗有嚼勁,勁嚼至末,又是十分細密,還加雜著零星的胡椒味——是的',這么多不同種的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣,讓我們盡享酸甜的同時仍有微微火辣刺激著味覺——這便是我最愛的美食啦。

  舌尖上的美味作文 10

  我吃過小巧玲瓏的蝦,吃過鮮美可口的蟹肉,吃過里嫩外酥的烤鴨……但唯一讓我回味無窮的是濮陽的糟魚。

  記得第一次吃糟魚是在范縣的黃河邊。說起魚,恐怕有不少人都有過被魚刺卡喉的.親身體驗,而吃糟魚就不會了,它帶給你的是全新的、另一番獨特感受。

  啊,一盤糟魚上桌了!青花盤,再配上金燦燦的魚肉,上面是綠色的蔥花和紅紅的辣椒,紅配綠,就像在金子上幾朵紅花與綠葉,魚的周圍是熬的很久的汁,散發(fā)著撲鼻而誘人的香氣,那香氣時濃時淡,似咸非咸,香氣中渾合著濃郁的魚香,交雜著蔥香與汁湯的高雅氣味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盤糟魚,而“冷落”了其它的幾個菜。我夾了塊魚肉,把肚子上的骨頭都夾了過來,吃魚時,我小心地避開刺,但這時爸爸告訴我,魚刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那種又干又硬,而是像酥餅一樣,那品味,真像是在吃小餅干一樣。我又夾起了一塊魚肉,細細地端祥:外面是一層金黃又偏深的魚皮,里面的魚肉淋滿了湯汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃魚肉不罷休!放在嘴里,魚肉又鮮又嫩,一看就知道是經過精心地加工而成的,仔細回味:好像暢游仙境,觀賞天界美景一般;還像在天宮的蟠桃園,盡情享用美味無窮的仙桃一般配;又仿佛游于水簾洞一般,整個世界好像只剩下你和糟魚,盡情享用無限的靜謐……

  濮陽的糟魚是豫菜的經典名肴,它以黃河鯉魚為原料,以雞的老湯,久熬形成很濃的鹵汁,魚用小火煨在汁中熬制了一天一夜,內中骨肉早已酥爛,做工這么精細的魚怎么不美味呢?

  外地人來到濮陽,一定要品嘗一下這百吃不厭的糟魚!

  舌尖上的美味作文 11

  今天下午聰聰姐姐和我上英語課,媽媽和姥姥出去逛街,順便買了一個柚子。

  在回家的路上,媽媽說:“如果誰要吃柚子的話,誰就提柚子!币豢矗揖椭缷寢屜肟简炍液吐斅斀憬阕约嚎孔约旱哪芰,并不是媽媽太累了。

  我想吃柚子,于是,我對媽媽說:“我來提柚子!庇谑菋寢尠蜒b著柚子的袋子遞給了我。我看出來了,聰聰姐姐想吃柚子,不過她好懶,不想提柚子。

  不幸的是,突然,提柚子的袋子給斷了,沒有辦法提柚子了。我只好把柚子抱在懷里,繼續(xù)走回家的路。可是,柚子太滑了,我沒抱住柚子,一不小心,可惡的柚子就滾到地上去了。于是,媽媽急忙去撿柚子。我以為媽媽會說我的,說不定還要罵我?guī)拙淠!可是答案并不相同,這個答案也充滿了愛。原來,媽媽不但幫我把柚子撿了起來,還對我笑了笑,我此時覺得媽媽這樣的笑臉是充滿了愛的,是像陽光一樣溫暖的笑臉。

  后來媽媽一直幫我提著,直到到家。后來,媽媽切開了香噴噴的'柚子,真的好香好香,我禁不住咬了一小塊柚子瓤,好甜好香的柚子汁,甜蜜的汁水流進了我的嗓子里滑滑的,流進了我的心堂里,甜甜的,流進了我的心靈,一只美麗的歌兒,就在我心靈里釀造,一個溫柔的媽媽就在我眼睛里閃耀。

  心中最美的一幕,我永遠都忘不掉,一直留在我的心肝里,默默地美好。

  舌尖上的美味作文 12

  俗話說“民以食為天”,人們自己炒出的家常菜是最香的。但在眾多琳瑯滿目的家常菜中,我最喜歡的就是醋溜土豆絲了,因為它又好吃又好做。下面我就介紹一下它的做法。

  首先,土豆洗干凈后把皮削掉,用刀把它切成土豆片,土豆片越薄越好。接著,把土豆片一字排開,擺成樓梯形狀,左手輕輕扶住,右手拿刀,快速而且均勻地下刀切成土豆絲,如果切出的土豆絲又細又均勻,出鍋后的樣子才會更加誘人。最后,剝幾瓣蒜,切點姜,蒜切成片狀,姜切成細條狀,這樣菜會更出味些,再準備好佐料,就萬事俱備,準備下鍋了。

  下鍋前,點著火,往鍋里放點油,等到油熱后,把事先準備好的姜、蒜先放進去,緊接著把切好的土豆絲全部倒入鍋中,加入適量的開水,用鏟子不停地翻炒。等到快熟時,把鹽、五香粉等佐料撒在土豆絲上,最后,根據個人喜好倒入適量的白醋,一盤熱氣騰騰的醋溜土豆絲就可以擺上桌了。

  剛出鍋的醋溜土豆絲裝在盤中,井然有序、金黃油亮,令人垂涎欲滴。夾一根放在嘴里,一咬,嗯,真脆 ;一嚼,口感挺好;再細細品嘗,它又香又脆又酸,味道會讓你回味無窮。

  這就是我最喜歡吃的'醋溜土豆絲,家家戶戶都會去做它,雖然只是一道普通的家常菜,但我覺得,它的口感和味道一點都不比那些高檔名菜遜色。

  舌尖上的美味作文 13

  有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。

  小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

  是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標準:色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說 是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過后回味無窮。

  不說這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

  終于,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的.。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標,我要努力學。

  舌尖上的美味作文 14

  記得每一次去三姨奶家作客,檸檬雞翅是餐桌上必不可少的一種美食。一到三姨奶家,我就如風一般的沖向廚房學習技藝。三姨奶先把買來的雞翅用各種調料腌制,再放入鍋中燜一下,然后把檸檬放在碗中切成兩半,把檸檬汁擠在碗中,再把檸檬汁輕輕澆在雞翅上,燜—一會兒,讓雞翅和檸檬的味道可以融合在一起,大約十五分鐘,一道香噴噴的檸檬雞翅就出鍋了。盛在盤子里,金黃的雞翅在燈光的的照耀下顯得格外誘人,輕輕咬上一口,外焦里嫩,在嘴中慢慢品嘗,嫩嫩的,散發(fā)出一種檸檬獨有的清香。

  在檸檬雞翅中,我品出了三姨奶對我的關懷,我永遠也不會忘記三姨奶做的那又香又甜的檸檬雞翅!

  一聽到豆油卷這三個字,我第一個想到的就是奶奶,因為豆油卷是奶奶的拿手菜,是我們家里節(jié)日必備的`傳統(tǒng)菜肴。

  要想做出色香味俱全的豆油卷,首先要把上好的豬肉剁成餡,然后用蔥姜蒜攪拌均勻,再用豆油皮將肉餡包裹成長條狀,放油鍋里一炸,炸成金黃色,用保鮮袋中封存好,放入冰箱儲存起來的時候,將豆油卷按相同大小切成一條一條的樣子,先放一些上豆在碗中,再放點粉絲,最后把炸好的豆油卷放在面上,放到鍋里一蒸,豆油卷就做好了。因為做豆油卷的工藝十分復雜,所以我只有在過年的時候才能吃到豆油卷,我多么希望想吃的時候就能吃呀!

  爺爺?shù)募t燒肥腸令我十分難忘,爺爺每次給我做紅燒肥腸,都是盡心盡力,仔仔細細的為我清洗肥腸,生怕我吃到這些肥腸里的贓物。爺爺先把肥腸放在鍋里蠡一下,再把一些辣椒、蔥和蒜放入鍋中與肥腸一起燜,劃好后,再炒一下,這樣才可以把味道炒出來。

  在家人的各種美食中我深深地感受到了濃濃的親情,也體會到了家人對我的關愛,我永遠也不會忘記這些濃濃的味道的!

  舌尖上的美味作文 15

  早點有很多種,其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。

  蟹黃湯包很好吃,我和媽媽都很喜歡。有一次,我考試得了100分,媽媽為了獎勵我,就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

  我們剛來到“淮揚樓”的門口,就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進店里,我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來,因為人很多,所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠,因此成了清晨一道獨特的風景線。

  趁著等待的功夫,我悄悄地跑到廚房的外面,想一睹蟹黃湯包整個的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟,他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準備好的面團“摘”成許多的小面團,用搟面杖將小面團壓成扁圓,然后,凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗,一手持著碗狀的湯包皮,他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點,然后飛快地將蟹黃灌了進去,緊接著就把湯包給封口了。封好之后,就可以將湯包放入蒸籠。

  等了好大的工夫,湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透,皮薄餡滿,只要輕輕往皮上一戳,滿滿的.湯汁就都流了出來,讓人看了口水直流三千尺。開始吃了,我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進碟子的邊上,然后用嘴在上面咬了一個小洞,也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后,我就將嘴靠在上面,猛地吸上一口湯汁,那湯汁從我的味蕾上流了下去,讓我體會到無比的鮮美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁,我又開始向肉和皮“進攻”,雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

  蟹黃湯包真的很好吃,你不妨也去試試。

  舌尖上的美味作文 16

  要說我最喜歡的零食,那當然屬美味的薯片啦!它雖然沒有像果凍那樣晶瑩剔透,沒有像糖果那樣甜甜的,更沒有像巧克力那樣絲滑,但它咸咸的、脆脆的味道讓我回味無窮。

  每當?shù)搅诵瞧诹挛,我的腳就會不由自主地跑到爸爸那里,軟磨硬泡地吵著要買一包薯片解解饞。爸爸比較心軟,就會偷偷地給我買上一小包。當拿到薯片的那一刻,我的心簡直美的呀會在天上飛。

  我仔細地打量著手上的這包薯片。只見它方方正正的`,上面寫著《經典薯片》這四個字。我輕輕地撕開包裝袋口,一陣陣青瓜的清香撲鼻而來,金黃色的薯片正靜靜地躺在里面。橢圓形的,一片一片正整整齊齊地排著隊呢!哎呀,口水都要流了下來,我趕緊拿出一片,咬上一口,清脆的“咔嚓”聲頓時響了起來,嗯,太~美味了,一片兩片……不一會兒整包薯片就底朝天了。真的還想再吃上一包,可是媽媽不允許我再吃了。

  薯片雖然美味,但可不能多吃哦!因為薯片是由土豆經過切片,在高溫下油炸加工制成,含有很高的熱量,有的薯片還含有高鹽,不能長期食用,只能像我這樣偶爾解解饞啦!

  舌尖上的美味作文 17

  今天,我來到了廚房里,挽了挽袖子,便開始學做涼拌西紅柿。

  我先從冰箱里選出了一個又大又紅的西紅柿。洗凈以后,它看起來就像一個剛洗完澡的小姑娘的臉,紅潤可愛。我把它放在木制砧板上,一把拽出小菜刀,握在手中。頓時,我感覺懷里就像揣了一只小兔子似的,“咚咚”亂跳,心想:刀子會不會砍掉我的手指頭呀?于是,我便提心吊膽地切下了第一刀!肮!哈哈!哈哈哈!”我不禁為自己的膽小而發(fā)笑,其實切菜也沒有什么可怕的嘛!接著,我又迅速地把剩下的幾刀切完了。就這樣,我非常出色地完成了切西紅柿的任務。

  緊接著,我從媽媽手里接過了一個盤子。我先在盤子中間擺了一小堆西紅柿布丁,在旁邊用中號的西紅柿片為了一小圈,盤子靠近邊緣的`地方又用大號的西紅柿塊圍了一大圈。擺完后,我拿來棉白糖,均勻地用手指撥到西紅柿上面。就這樣,一盤涼拌西紅柿便上桌了。

  吃飯了,我品嘗著放在菜桌正中間的自制涼拌菜,覺得西紅柿的酸味兒一時不知道跑到哪邊去了,變得酸中有甜,甜中有酸,特別好吃。那天,我胃口大開,吃了好多西紅柿呢!

  舌尖上的美味作文 18

  如果說云南不品一品過橋米線是一種遺憾,那么到無錫不嘗一嘗豆腐花也是一種遺憾。

  在無錫的惠山古鎮(zhèn)溜達一圈,來一碗美味又便宜的豆腐花,實在愜意。我走進一家店,要了一碗豆腐花,靜靜地等待著。

  過了一會兒,我點的豆腐花便來了。頓時,一股香氣撲鼻而來,直鉆入我的鼻子,引得我胃里的饞蟲蠢蠢欲動,讓我垂涎三尺。我細細瞧了瞧,白色的豆腐染上了醬油的棕紅色,配著黃褐色的榨菜,伴著黑色的紫菜,點綴著幾顆綠油油的香菜和幾個米黃色的蝦米,真是五顏六色,讓人食欲大增。

  我迫不及待地抓起勺子,挖了一大口,塞進嘴里,猛地吞了下去,立即滿嘴生香。我不禁不邊吃邊贊,毫無淑女形象可言。滑順爽口的豆腐和著榨菜、紫菜、蝦米的鮮香,還帶了些香菜的'香味,令人回味無窮。我又嘗了一口,豆腐滑而嫩,入口即化,充滿了醬油的咸香可口,鮮美無比,咸中微微帶甜,還摻雜著些許辣味,咸甜搭配,是正宗的無錫人口味。我胃口大開,不一會兒便“消滅”了這碗豆腐花。我滿意地咂咂嘴,那鮮香無比的味道還在我嘴中久久不消散。

  怎么樣,聽了我的介紹,你一定“口水直流三千尺”了吧?那就來無錫品嘗這美味的豆腐花吧!

  舌尖上的美味作文 19

  小郡肝串串就在我們家對面,還沒到門口,你就會聞到一股麻辣辣的香味。

  現(xiàn)在我就給你們講講幾道招牌菜。

  第一道麻辣牛肉,剛撈起來的時候,那牛肉上晶瑩的紅油,直往下滴,而且一吃下去,就知道這是招牌菜。因為,它的味道就不一樣,鮮鮮的,辣辣的,還帶有濃厚的火鍋味。

  第二道麻辣寬粉,煮好之后,粉條晶瑩剔透,特別滑。而且,這道菜的味道是最多的,有火鍋味,麻辣味,魚腥草味,鮮味。

  第三道土豆片,土豆片口感特別好,而且煮的很軟,土豆是最吸味,很多味道它都吸走了,火鍋味,魚腥草味、鮮味、麻辣味。土豆片撈起來的時候,上面的紅油像排隊一樣,一滴,一滴地聚在一起。

  第四道,美味的豆腐,豆腐下鍋的時候,還是白的,出鍋之后就變成了黃色,這是因為紅油,看起來是紅色,其實里面還有一點黃色的,豆腐放到里面去,紅油像是小蝌蚪找媽媽一樣,一個勁地往豆腐身上貼,豆腐就慢慢地包裹起來,最后就形成了黃豆腐。雖說是黃豆腐,但也很好吃,豆腐軟軟的',而且豆腐里面也吸了不少味道,真的是很好吃。

  當然還有很多菜,也都非常好吃,不過我不說這么多,還是自己去嘗吧,因為每一個人嘗出來的味道都是不一樣的!

  舌尖上的美味作文 20

  “是板栗嗎?”“應該是海苔餅吧!”……一陣陣猜測聲從六(11)班的教室中傳出。原來,我們的語文老師帶來了一個神秘的包裹,說是寧波的特產,是什么呢?

  同學們一個個瞪大了眼睛,死死盯住那牛皮紙袋,蠢蠢欲動,很是激動。老師神秘地笑了笑,公布了謎底——矮酥油贊子(麻花)。

  發(fā)到手的油贊子色澤金黃,油亮油亮的。那香味如潮水般涌入我的鼻子,勾引出了我的饞蟲!

  我拿起一小段,輕輕放入口中。“喀嚓”一聲斷了,好酥啊,濃香瞬間溢滿口腔,還沒來得及細細品味,它就直抵我的肚子。

  它是那么美味,比薯片脆,比蛋卷香,讓人嘗一口,就欲罷不能,忍不住再咬一口,再咬一口……我根本控制不住自己,索性將剩下的麻花一次性塞入嘴中,狠狠咀嚼。哇!這口感,真是令人陶醉。它像可愛的小精靈,在我的'口腔里亂撞,撞開了我的心扉;又像一支軍隊占領地一般,迅速滑入食道,進入胃里,久久盤踞在此,不肯離去。我咂咂嘴,意猶未盡地舔了舔沾滿油的指頭,滿足地摸了摸肚子。

  舌尖上的美味作文 21

  家鄉(xiāng)的美食有很多,紅燒肉、水煮魚、麻辣燙……但是,我還是最喜歡吃奶奶親手包的水餃子。

  春節(jié)的時候,我們小孩子穿著新衣服,放鞭炮、貼對聯(lián)、做游戲,玩得不亦樂乎。奶奶就在廚房里忙著和面,切餡,搟面皮兒,搟好面皮兒后再包餃子。

  不一會兒,餃子包好了。奶奶把它們下到鍋里,一個個餃子就像一個個白白胖胖的.小子光著身子爭先恐后地在鍋里歡快地游泳,不一會兒就冒出頭來了,那味道真讓人垂涎欲滴。

  我一聞到香噴噴的餃子味,肚子就開始“咕咕咕”地叫了起來,我嚷著要吃。奶奶說:”不急,不急!還要蓋上鍋蓋,讓餃子小子們在里面做一次汗蒸。”一分鐘……五分鐘……十分鐘后,香噴噴的水餃終于全部浮出水面。

  “快去洗手。”奶奶大聲對我說。我趕緊洗干凈了那黑乎乎的小手,拿著筷子夾了一個,放到嘴邊,使勁吹一吹。餃子冒出了團團熱氣,就好像天使在空中自由自在地飛翔一樣,吃一口味道簡直妙極了。

  “此味只應天上有,人間能有幾回嘗”。所以外地的水餃再好吃,也比不上奶奶包的水餃好吃。

  舌尖上的美味作文 22

  紅燒肉、魚香肉絲、大煮干絲……都令我百吃不厭,但我最愛吃的還是媽媽做的蛋炒飯。

  蛋炒飯的制作過程非常簡單。先在鍋里倒入適量的油,做這一步的時候一定要小心,當心油燙著手。油熱后,打入一個雞蛋,用鏟子把雞蛋快速打散,再將一份米飯倒入鍋中。這時,要不停地翻炒,還要用鏟子把米飯壓實一點,不然米粒分散不開。然后,再將切好的配料——蔥花、胡蘿卜丁、火腿丁和榨菜也倒入鍋中一起翻炒,最后倒入一小勺醬油,蛋炒飯就做好了。

  我看了看,那碧綠的.蔥花配上金黃的米飯,胡蘿卜丁和火腿丁也完美地融合在一起,頓時食欲大增。

  我聞了聞,啊!一股噴香的味道撲鼻而來!昂孟阃郏 蔽艺f。這股味道觸動了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子,挖了一小勺,放入口中,太好吃了!來不及細嚼又挖了幾勺,不一會兒,蛋炒飯就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁贊嘆道:“此味只應天上有,人間難得幾回嘗!

  你們是不是已經開始流口水了?那你們就根據我的介紹,自己也來做一做吧!

  舌尖上的美味作文 23

  薯條,剛端上來時金黃金黃,散發(fā)著誘人的氣味,那時,往盤里撒一些白糖,再來一杯充滿氣泡的可樂。先把可樂倒在嘴里含著,再把薯條放到嘴里,薯條一下子充滿氣泡,再一口吞下,真正的爽呀!

  火龍果不要剝皮,用刀一切兩半,直接上口,把汁和果肉一口吃掉。

  在夏天出游時帶上一瓶可樂,熱的時候,把冰涼可樂輕搖幾下,一開蓋就把嘴放上去,讓白色泡沫在嘴里爆炸,還有可樂流到衣服上,微風一來,爽快無比,真是天間美味!

  肉湯包在等待后才最好吃,因為在排隊時腦子里想的全是香甜多汁的包子,當排到自己時已經迫不及待了,一拿到就啃,把熱熱的湯汁濺滿嘴唇。

  糖在偷吃時最好吃,早上把一顆顆糖放在枕頭下面,然后當作啥事兒沒做地走出去,但心里卻高興。晚上,爸媽睡覺了,在被窩里把糖的'包裝袋撕開,拿出來,因為這樣就沒有聲音了呀。把糖偷偷放在嘴里,全身一下子香甜無比!再把糖果紙藏起來,第二天早上偷偷扔掉,把那個懸在空中的心放下來。

  好了,我的口水已經飛流直下三千尺了,我要回家了,只能想念著它們,去上下一堂課了。

  舌尖上的美味作文 24

  生活中,我們會吃到許多美食,有宴席上的大餐,有小攤販上的小吃……其中最讓我吃不膩的,是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌紅燒肉。

  一大早爸爸就去菜場買了一塊不肥不瘦的五花肉,洗干凈后切成一小塊一小塊的,準備好生姜、蒜、蔥、冰糖,還有油鹽醬油等調料,萬事俱備,只等鍋燒熱。

  只見爸爸先在熱鍋里倒入了點油,把切好的`肉放進去,鍋里瞬間噼里啪啦炸開了。接著爸爸把準備好的蔥姜蒜放了進去,爸爸說,要先把肥肉里的油脂先炒出來,這樣就吃起來就會肥而不膩。接下來,爸爸又熟練地撒了少許的鹽,倒入一些醬油。老抽果然提色,頓時,鍋里的肉變得鮮亮起來。過了會兒,爸爸往鍋里加了點水,火調大了點,只聽鍋里發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音,就像在上演一場歌舞劇一樣。最后,爸爸又在鍋里加了點冰糖,小火慢燉一個小時后,香甜可口的爸爸牌紅燒肉就可以出鍋了。

  只見一塊塊紅通通的肉塊上,閃著亮晶晶的油光,我迫不及待地吃上一塊,真是美味極了!

  舌尖上的美味作文 25

  媽媽愛吃魚,爸爸愛吃面。我呢?就喜歡吃冰冰甜甜的冰淇淋。

  我嘛,最喜歡吃抹茶味的冰淇淋。到了冰淇淋店,我一眼就看到了抹茶味的冰淇淋,這一看,我的雙腳就被它黏住了。

  它的身子是錐形的甜筒,由美味的黑巧克力做成。里面的冰淇淋穿著綠色的“裙子”,成上升的螺旋狀,它仿佛探出了尖尖的腦袋對我說:“快來吃我呀,快來吃我呀!”那甜甜的香味,更像一把鉤子,牢牢地把我的鼻子勾住了,我沖上去,買了一個抹茶味的冰淇淋。

  一拿到手,撲鼻的抹茶香味就涌入了我的`鼻子里。我忍不住舔了一下,哇哦,好甜呀!甜中又夾雜一絲絲抹茶的苦味。再舔一下,哈哈,冰沙姐姐在我的嘴巴里唱起了“沙沙”的歌曲。冰爽的感覺一直從嘴里涼到心里,這讓我不禁想到了一句廣告詞“透心涼,心飛揚”?!冰淇淋上還插著一塊巧克力餅干呢!巧克力餅干迫不及待跳進了我的嘴巴里,嚼一嚼,脆脆的。香香甜甜脆脆,幾種口味混合在一起,實在是令人回味無窮!

  聽完我的介紹,你是不是也想品嘗一下我最愛的美食抹茶味的冰淇淋呢?

  舌尖上的美味作文 26

  螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的.螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

  當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

  可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

  舌尖上的美味作文 27

  聽說,在新天地開了一家烤肉店,我和爸爸兩位美食家急忙去試吃。

  進入店中,一位服務員接待了我們,點好菜,那位服務員把烤盤放好,再把烤盤加熱,等鍋子人了,服務員戴上了口罩,我笑著想:可能是因為這烤肉太好吃了,怕自己的口水會流下來吧!接著,她在烤盤上,澆上幾滴油,把豬肉放入烤盤中,用夾子來回滑動,發(fā)出“滋”的一聲,盤面上還冒出許多小泡泡,它們好像在說:“烤肉,烤肉真好吃,快點進入我的肚子吧!我太餓了。”緊接著,服務員看到烤肉的一面已經成熟了,于是,把烤肉翻了一面,頓時,一股香味迎面撲來,可真誘人!最后,用大剪刀把肉剪成一塊一塊的,誘人的烤肉就做好了。

  這時候,就要靠你的嘴巴品嘗了,不過,品嘗也要有方法,我先拿出一片生菜,攤在手上,然后用筷子把肉夾起來,蘸一點醬汁和孜然,跟著,用手小心翼翼地卷起來,咬一口多好吃啊,肉的鮮嫩,加上生菜的`清新,它們就像一首歡快的歌曲,在我的舌間回蕩,吃起來一點都不油膩。

  幾千年前,一道閃電劃破了森林,一頭小鹿被擊中燒著了,北京人因此第一次吃到了烤肉,這是人類文明第一次的用火記錄,那個時候的烤肉,哪比得上現(xiàn)在呀!有那么多的調料,有飲料配著喝!

  舌尖上的美味作文 28

  如果說到了北京,沒去吃全聚德的烤鴨,那是一種遺憾;那么說到了南通,不去嘗嘗陳揚的小湯包,也是一大憾事啊……

  還沒進門,一股香氣撲鼻而來,使勁地吸一口氣,那香氣直往鼻孔里鉆,你看,每一個小湯包都小巧玲瓏,長得矮矮的、胖胖的,成錐形坐在深深的'籠子里。在那錐形頂端,有十幾條褶子均勻分布,當中還有一個小而深的“洞”,好似一個個迷你小火山,即將爆發(fā);又好似一個個倒著的陀螺,自由地旋轉著……肥嘟嘟的小湯包,在籠子里,等待我筷子的光臨呢!

  拿起筷子,小心翼翼地夾起一個,嘿,這小家伙可真沉哩!舉起它,對著燈光一照,仔細一看,喲!隱約可以看到肉餡呢;再搖一搖,還可以感受到肉汁慢慢地在晃動哩!

  輕輕地夾起一個小湯包,慢慢地送到嘴邊,溫柔地在小湯包的外皮上,咬一小口,那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來。輕輕地去吮吸包中的湯汁,每一滴都是那么的鮮美,而且油而不膩,咸中帶甜,使舌頭上的每個細胞都充滿了活力,口腔里也溢滿了香味,而那肉餡更是又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚后,唇齒留香,真是應了那句“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。

  舌尖上的美味作文 29

  大家好,你們吃過紅燒肉嗎?那是我的最愛哦!

  一塊塊紅燒肉色澤鮮亮,香氣撲鼻,我一看見它們就不由自主的流下口水,它們有的亮晶晶的`如水晶一般,有的黑乎乎的仿佛穿上了西裝,香氣撲鼻的湯里,一塊塊紅燒肉光滑細膩,時時刻刻讓我的口水有“飛流直下三千尺”之勢。

  紅燒肉的做法很簡單,先把五花肉洗凈,切成小方塊,準備好蔥、姜、大料、料酒、糖、醬油,往鍋里一放一點油,上下翻炒,炒出香味。再放料酒和醬油,最后倒上一點水,文火慢燉,等香氣撲鼻而來,一道美味的紅燒肉就出爐了。

  紅燒肉不但樣子美,味道也很獨特。夾起一塊,微微顫動的肉身油光發(fā)亮,令人恨不得馬上咬一口,吃到口里肥而不膩,立刻鮮香四溢,唇齒留香。再細細的品嘗那塊肉,爽滑潤口,津津有味。用舌頭和牙齒輕輕咀嚼,濃香的肉味在我嘴里噴濺開來,咸中帶甜,香甜之味久久徘徊在口中,等我慢慢咽下去之后,真是美妙無比!

  紅燒肉,我的最愛!你聽了我的介紹,有沒有愛上紅燒肉。

  舌尖上的美味作文 30

  我的家鄉(xiāng)有很多美食,雞蛋不翻、魚香肉絲、黃燜肉等等,可是我喜歡的是千頁豆腐。

  千葉豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的一種新產品,是一種富含蛋白質的豆制品。

  我看過媽媽做千葉豆腐。先從冰箱里拿出千頁豆腐,拿刀切成薄薄的長條條,木耳洗干凈撕成小朵。準備好調料,起鍋燒油,待油溫熱后,放入蔥姜蒜爆香,放入切好的千葉豆腐和木耳,有時候也放青紅椒,翻炒幾分鐘,再燜一會兒就大功告成了。

  媽媽往盤里盛。我看著白嫩嫩的`豆腐,忍不住伸手捏了一片,可還沒有送入口中,我的手就被燒痛了,趕緊跑到水龍頭下沖洗。剛出鍋的真燙。〉却蠹叶奸_始吃了,我才敢夾了一塊,小心翼翼地吃了起來;模诟斜燃页6垢毮鄹r美。千頁豆腐一般都要加點辣椒,但是沒有麻婆豆腐辣,只感覺嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。

  我愛吃千葉豆腐,我吃過很多宴席上的千頁豆腐,最美味的還是媽媽做的,因為這道菜里融合著媽媽的愛,媽媽的味道。

  舌尖上的美味作文 31

  說起童年時的美食,那可是三天三夜都講不完,其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。

  夏日,太陽照著大地,室外的溫度已經達到38度左右,家里雖然開了空調涼快些,可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感,我腦洞大開,對媽媽說:“媽,我們不吃熱的,吃一點冷的。家里有面,今晚我們做涼面吃,行嗎?”媽媽聽了,連連點頭。

  開始做涼面了,我站在廚房的一角,靜靜地望著忙碌的媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水,抄起一把面條往鍋里放,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋,一團白霧飄了出來。面條熟了,媽媽把面條撈起,放在一個裝滿冷水的大碗里冷卻。在等面條冷卻的`時間里,媽媽又切了幾片番茄,將黃瓜和蘿卜切絲,放在碗里備用。20分鐘過去了,媽媽把面條從冷水中撈出放進碗中,又倒了點醬油、醋、麻油,加些鹽,再把剛剛切好的配菜擺上去,最后再撒上點白芝麻。哇,這配色,這香味,我迫不及待地拿起筷子,像餓虎一樣吃起來,面條入口爽滑、咸香,簡直是這夏日中的絕世美味!

  我永遠都忘不掉媽媽做的涼面,也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。

  舌尖上的美味作文 32

  俗話說得好“民以食為天”。我可是名副其實的“吃貨”?梢f到我最愛吃的美食,那西紅柿炒雞蛋可是位列榜首,它令我百吃不厭。

  可要說到西紅柿炒雞蛋的做法,那我奶奶可是熟練得很。首先,需要準備的食材有:兩個西紅柿,四個雞蛋,幾根小蔥。奶奶先幫西紅柿和小蔥洗個澡,再把西紅柿切成一小塊一小塊,放進盤子里,然后把小蔥切成蔥花,放在西紅柿旁備用;接著打開冰箱拿出四個草雞蛋,“啪啪啪”蛋殼破了,蛋清裹著蛋黃滑到碗里,奶奶用筷子不停地攪拌,動作是那么嫻熟。

  奶奶把準備工作做好后,就把煤氣灶打開,在鍋里倒些菜籽油,等油冒煙了,把雞蛋倒進去,煎成金黃色,盛出來;再放些油,把西紅柿倒進鍋里翻炒,等到西紅柿軟了后把煎好的雞蛋放進去,一起翻炒2-3分鐘,撒上蔥花,就大功告成了。

  頓時,一股香氣撲鼻而來,觸動了我的味蕾。我仔細一看,紅通通的西紅柿,金燦燦的雞蛋,綠油油的.蔥花,可真是絕對的搭配呀!我迫不及待地拿起筷子,品嘗起奶奶做的美味佳肴。!太美味了,我一口接著一口吃得唇齒留香。

  我情不自禁地贊嘆道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗!

  舌尖上的美味作文 33

  夏之味夏天吃的冰棍、雪糕、冰激凌、棒冰等。

  吃小布丁雪糕,你一定不要一口咬下去,不然牙齒會覺得十分冷,應當用牙齒小心刨,或用舌頭舔一舔,再在兩端用舌頭舔,接著多次把它放進嘴巴里,當它只剩一小塊的時候,就直接咬下去含到嘴里慢慢享受冰涼。它是我最喜歡的,一天吃兩個都不會鬧肚子。

  吃三色杯,我先把巧克力帝國沒有與別的帝國交界的地方挖掉吃了,吃草莓帝國與香草帝國也和吃巧克力帝國的方法一樣,最后我把交界混合起來一口吃;額,或者讓它們融化成水后喝了。我也十分推崇三色杯,在附近的棒冰店里它賣4元,只花4元就一次性吃了三種口味,真爽啊!

  下午最適合吃隨變了,只要做在樹下,與瓜子合吃。把瓜子肉弄到隨變里面,等弄得差不多了,用牙齒要下去,直接品嘗到香草、巧克力、瓜子的.三種味道,不能叫人間美味,要得叫宇宙超級無人能敵的美味。我特別喜歡,它直接吃,不用混合著吃,也是特別美味,令人無法抵抗。

  夏天吃火鍋也可以,只不過吃多了頭會暈。

  口香糖也是夏天的美味,含在嘴里咀嚼,再喝一口水,舌頭上立刻傳來一股清涼。

  夏天過去了,火鍋和口香糖仍然能吃,但冰涼的雪糕冰激凌已經白白了

  舌尖上的美味作文 34

  每個人都有一道最最最最愛吃的菜,有可能是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風味小吃,也有可能是大城市里的一些大魚大肉,而我選擇的是前者——媽媽的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。

  那顏色可真是艷麗無比呀!鮮紅色的.番茄配上黃橙橙的雞蛋,真是紅黃相襯,妙不可言!仔細看,就好似黃色的火苗被包裹在紅色的烈焰之中一般。

  其實做這道菜也并非太難。先要打一個雞蛋,攪勻后倒入鍋中,等到煎熟的時候再用鍋鏟切碎,盛出來。再把番茄分成六塊,放入鍋中炒,然后再加入蔥、姜、鹽等佐料和在這之前已經煎好了的雞蛋放在鍋里一起炒,炒個幾分鐘以后就可以出鍋了,一盤美味佳肴就這樣誕生了。

  有一次西紅柿炒雞蛋的湯太多了,媽媽只好讓我喝掉一點,哇!可真是鮮美啊,我一口一口地喝,直到只剩下那少得可憐得一點的時候,我的嘴巴才肯罷休。

  還有一次,媽媽不在家,可我的肚子卻耍起了“空城計”,所以我決定自己親自炒一次,結果炒出了一盤有紅有黃的爛泥巴。

  這就是媽媽的番茄炒雞蛋,是不是讓你垂涎三尺呢!

  舌尖上的美味作文 35

  陳老師去寧波出差時,帶回來個特產。我從邊上觀察,發(fā)現(xiàn)是用牛皮紙包著,還透著油,我便猜測是糖炒栗子。

  老師公布了答案——油贊子!

  開始發(fā)了,我滿懷期待地接過它。

  哇!油贊子通體金黃金黃,上面撒著幾粒芝麻,像極了一條麻繩,怪不得又叫麻花。他扭動的身子,好像在對我說:“來呀,快來吃我啊”。

  我忍不住咽了幾口口水,迫不及待聞了一下。。∧窍阄断褚患芗軕(zhàn)斗機,在鼻子里來回轉動,仿佛在橫掃千軍。

  我饞得口水都快流了出來,再也忍不住了,馬上咬了一囗。“嘎嘣”一聲,油贊子落入了我的口腔。這迷人的香味開始瘋狂地刺激著我的味蕾,它像成千上萬個小人,立馬占據了我的舌尖舌根,進而席卷了整個口腔,將其他的味道打得潰不成一動咽下了它,它又如同千軍萬馬似的在食道里前進,瞬間占據了胃,連哈出口氣,也全是油贊子的香軍,落荒而逃!這該死的`油贊子,怎么可以這么好吃,讓我根本停不下來。還沒等我反應過來時,油贊子早已吃光。哎,我好想再吃幾個!

  油贊子,色,香,味俱全,食品中的佳品。你值得擁有!

  舌尖上的美味作文 36

  走在回家的路上,離家遠隔千米的`我猛然聞到了一股雞翅的香味,我一下子有了預感——今天將有香辣雞翅吃。

  我懷著激動的心情沖進家門,來到了廚房,果不其然,媽媽正準備給我做香辣雞翅呢。媽媽提前加了點醋、醬、辣椒粉等佐料與雞翅腌制了半小時,然后開始做。

  一切準備就緒,她先在鍋里倒上油,再把雞翅一個一個放進去,炸至兩面金黃,再把調料倒進去,等油和調料與雞翅充分融合就可以盛出來了,撒上少許蔥花,大功告成。

  把雞翅放到鼻子前,一股香味兒在鼻尖縈繞。我迫不及待地夾了一個,沿著邊上的皮輕輕咬了一口。哇!一股香味在舌尖上來回流動,好像放了一大片棉花在口中,無比油滑。吃下去后,嘴里仍有一股肉香,咬上一口肉細細咀嚼,真是“此味只應天上有,人間哪得幾回嘗”啊,我實在忍不住了,干脆直接把筷子丟掉,用手拿著雞骨狼吞虎咽地吃了起來,不出幾秒,一塊雞翅便只剩骨頭了。我還禁不住舔了舔手上的汁,而在一旁的媽媽看我吃得狼吞虎咽,手上、臉上、衣服上到處是油,也忍不住笑了起來。

  不到兩分鐘,我已經成功吃掉了八個雞翅,我舔了舔嘴唇,打了個飽嗝,此刻,我已對這個世界別無所求!

  舌尖上的美味作文 37

  你別看我個子特別瘦小,其實我是個實力派吃貨。

  早上我起了床,還沒清醒過來,就被一陣濃濃的香味牽著鼻子下了樓,不知不覺地走進了廚房。

  原來是奶奶在用煎鍋煎餃子,我立刻上樓穿好衣服,刷牙洗臉后就跑下來靜靜地等待煎餃的.出爐。

  奶奶把黃油倒進煎鍋,用勺子把黃油均勻地擴散開來;沒過一會,鍋就煮熱了,開始倒餃子進去了,餃子一倒進去,鍋內就炸出了火花。奶奶把餃子放到空位子里,不讓餃子連在一起,連在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后,奶奶就把餃子按順序翻面,一下、兩下、三下……餃子就像一個個調皮的小孩在鍋內玩耍,嬉戲;餃子翻面之后,上面黃燦燦,看著讓人饞涎欲滴。

  奶奶把其中一個煎好的拿出來給我吃,我注視著這個餃子,發(fā)現(xiàn)原本潔白如雪的餃子,穿了一件黃燦燦的衣裳,特別漂亮。“我開始吃餃子了!蔽掖舐暯械馈N覐堥_大嘴巴,迫不及待地咬了一口,這味道又香又脆,這舒滑的口感,讓人感覺到了像是走進了人間仙境,又美好又舒適,我被這味道深深地陶醉了。

  這舌尖上的美味,你想來一盤嗎?

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