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紹興美食作文

時(shí)間:2023-12-12 15:09:32 優(yōu)秀作文 我要投稿
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紹興美食作文

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編精心整理的紹興美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

紹興美食作文

紹興美食作文1

  是紹興人,就一定品嘗過(guò)臭豆腐,那是一道聞著臭吃著香的紹興名特小吃。

  很小的時(shí)候,我就特別喜歡吃臭豆腐,看見(jiàn)街上有人在賣,就纏著媽媽買一串吃。但媽媽總是說(shuō):“現(xiàn)在吃臭豆腐呀,會(huì)拉肚子的!边^(guò)了很久,媽媽終于答應(yīng)給我買,但只讓店主給我穿了兩顆。我心想:兩顆也比沒(méi)有好啊。于是便狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃得滿嘴都是甜醬,味道真好。媽媽問(wèn)我是什么味道,我便說(shuō)是臭的,媽媽說(shuō):“怎么可能是臭的呢?”我說(shuō):“臭豆腐嘛,就是臭的!”

  又長(zhǎng)大了一點(diǎn),我便不再纏著媽媽買了,媽媽就問(wèn)我:“想不想吃臭豆腐?”我說(shuō):“當(dāng)然想吃!”媽媽就又給我買了一串,待我吃完,便又問(wèn)我:“是什么味道?”我說(shuō):“是香的!”媽媽笑了笑,說(shuō):“難道只有香味?”我也笑了笑,說(shuō):“我只吃到了香味。”

  我到了10歲時(shí),媽媽再給我買臭豆腐,還問(wèn)我同樣的問(wèn)題,我便說(shuō)是又香又臭的。媽媽說(shuō):“到底長(zhǎng)大了!”我問(wèn):“怎么?”媽媽說(shuō):“我三次問(wèn)了你同樣的問(wèn)題,你卻回答得不一樣。第一次你說(shuō)是臭的',說(shuō)明你只嘗到了外表。第二次你說(shuō)是香的,說(shuō)明你嘗到了里面。第三次你說(shuō)是又香又臭的,說(shuō)明你外表和里面都嘗到了。一個(gè)人,就要做到外表、心靈統(tǒng)一美,當(dāng)然,心靈美比外表美更重要,你說(shuō)呢?”我重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  直到如今,臭豆腐的味道還讓我回味無(wú)窮,媽媽的話更讓我回味無(wú)窮。

紹興美食作文2

  從踏進(jìn)紹興的那一刻起,烏干菜,霉豆腐,茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說(shuō)的飲食文化。咸亨酒店,狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶,從初?lái)到離去。

  紹興黃酒,呈黃色,味甜,微酸,較辣,口感醇厚、柔和、鮮爽,主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅,最美味的'是太雕酒。紹興酒聞名世界,因?yàn)榻B興黃酒有特別的味道:苦味,甜味,澀味,鮮味,辛味,酸味,即六味。其中,紹興酒以鮮味出眾,是中國(guó)黃酒佳品,紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話:“鄧小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中國(guó)紹興的黃酒。”由此可見(jiàn)紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。

  在吃的法則里,風(fēng)味重于一切,中國(guó)人從來(lái)沒(méi)有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對(duì)食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感,于是就有了這樣一道美味:霉干菜。傳說(shuō)培紅姑娘從小給財(cái)主打工,吃的都是黃菜爛葉。于是,她暗地里將菜葉用鹽加以腌制,果然腌菜味道鮮美。后來(lái),人們把這種菜叫做培紅菜,現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜燒肉。

  吃完飯了,紹興人們放下飯碗,用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲,F(xiàn)在紹興人更偏愛(ài)在熱鬧中享受這獨(dú)特美酒。古時(shí)人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道,映射出了他們內(nèi)心的孤獨(dú),借酒消愁,但生活還在繼續(xù)……

  紹興飲食文化名揚(yáng)全國(guó),紹興的美食、美酒值得回味!

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