煎雞蛋作文集錦【15篇】
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
今天是星期天，我求媽媽做雞蛋卷，可是 媽媽卻讓我自己學著做。我一聽，既高興又擔心：“我能行嗎？”媽媽好像看出了我的顧慮，拍著我的肩旁說：“兒子，你行的�！钡玫搅藡寢尩墓膭�，我信心十足。于是就去準備材料了。
材料準備好了，我就開始做了。首先，我先把雞蛋敲爛放入一個碗里。然后又拿出面粉，把面粉和雞蛋一起攪拌，加入一點水，等到面粉和雞蛋都攪勻了，就 可以下鍋了。媽媽告訴我：要先把平面的鍋頭熱了一下，再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時，我就迫不及待的把攪勻的雞蛋和面粉倒進鍋里。咦， 怎么回事？只見鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團，并沒有成面皮。而且由于火候控制不好，鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時，媽媽走過來心平氣和的說： “兒子，好好想想，找出原因在哪里？咱們再來一次�！蔽易屑毜叵肓讼�，終于找到了問題所在：倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團，是因為沒有把它們平鋪來 開。才導致那樣的結果。
找到了根源，加上有媽媽的現(xiàn)場指揮，我重振旗鼓再來一次。這一次，我按照媽媽指揮步驟去做，果然，不一會兒的`功夫，雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個西 紅柿切好放入果汁機里，幾分鐘后，紅紅的西紅柿果汁就被榨出來了。我把西紅柿果汁倒入鍋里，加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起，放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后，把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上，再把它們卷起來。撒上紅彤彤的西紅柿汁，哈哈哈，大功告成啦！我把雞蛋卷切成了兩半，拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說：“好吃，好吃，真好吃呀！”我聽到媽媽的話，開心的笑了。
今天，我真開心��！因為我學會做了美味又好吃的雞蛋卷。
煎雞蛋作文2
今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點抖了。
我先打開脫排煙機，只聽“呼—”一聲脫排油煙機的'風扇開始轉動了，我有興奮地打開煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛。我把雞蛋甩進鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點醬油加了點糖，煮了一會兒，整個屋子彌漫著陣陣香味。
“耶！可以吃了�！蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進入我的嘴里，真是回味無窮��！
煎雞蛋作文3
每當我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時，我就下定決心，也為媽媽做一個煎蛋。
說干就干！我把東西給準備好了：雞蛋，白糖……接著就要開始了，首先我把火給打開，再放了一些油。然后把雞蛋放進鍋里，就這樣煎了起來。沒想到我把火調(diào)太大了，一轉眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接著飄來一股燒焦的味道，吃起來的的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭，瞇著眼睛，嘴巴不由自主的抿了起來，盯著盤子里的.煎蛋，想知道到底是哪里不對。
于是我找出《368道家常菜》，找到了關于煎蛋的那一頁，上面寫著；中火燒鍋，放一些油，并把雞蛋打開放進鍋里煎，根據(jù)個人喜好，可以加點鹽。
我照著上面的說法，把火打開，放一些油，再把雞蛋放進去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時候，把火關掉。撒點鹽。果然，一個美味的煎蛋完成了！
外面的倉鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫著，好像在說：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時我看著窗外，好像感覺天更藍，云更白了！
我很高興學會了煎蛋，看來做什么事都要做好準備，不能害怕失敗！
煎雞蛋作文4
早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語地說。忽然，我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，你自己管好自己�！痹瓉戆职謰寢層惺氯チ��？晌以缟铣允裁茨兀俊熬妥黾咫u蛋吧，以前也看媽媽煎過�！毕氲竭@里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。
我先把油倒進鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當我急忙去看蛋的時候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓，把蛋放低了一點，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著，直到蛋的'連兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“你懂事了，不用我們?yōu)槟悴傩牧�。”我聽了，也不好意思地笑了�?/p>
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬事開頭難'這個道理，真是一舉兩得��！
煎雞蛋作文5
大年三十，陽光從潔白的云朵里露了出來，鉆進我的房間，刺的我睜不開眼。我不經(jīng)翻了個身，把頭扭向墻，可才安靜一會，就聽奶奶對我喊：“快起來了，你爺爺去你爸單位了，我也要去菜場，你自己做飯�！彪S后傳來一陣腳步聲、關門聲。
奶奶走后我也不再賴床了，一個翻身，從床上爬了起來，邊穿衣服邊喊了一聲：“Yes，太好了，又多了一次自己做飯的鍛煉機會了！”
我一陣忙碌之后，來到了廚房，思考著做什么？面條、炒飯、餛鈍……對，我可以煎雞蛋，我剛要提起鍋，便想起一段可怕的回憶，二三年級，我也學做煎東西，可有一次火開大了，一滴沸騰的油打在我手上，燙死了，后來還起了水泡…..唉，那感覺不好受�。∷伎家环�，我認為還是要嘗試一下。想罷，我便扶好
鍋倒好了油，開大了火，從冰箱中取出雞蛋，對鍋邊磕了一下，瞬間，蛋清、蛋黃從蛋殼中滑入鍋中，“噎”的一聲，本來透明的蛋清在油鍋中“被迫”變成了白色。與此同時“噼里啪啦的油炸聲星星小小的小油滴從鍋里射出來，還好我穿了護衣，不然手上便到處是水泡了。我拿起鏟子把雞蛋翻一下，可是雞蛋粘鍋，等我翻起來的時候，它已經(jīng)糊了……
不知為什么，平時一有困難就會放棄的我竟然無名的'燃起一團火焰，像被下了咒一樣，對自己說要煎一個好雞蛋。我就這樣一個，兩個，三個……煎到第五個時，我煎的很好，露著光澤而不生，顏色清亮又新鮮，這煎雞蛋真成功！
晚上十二點，一家人依然聚在一起，雖然已經(jīng)進入深夜，但那歡樂，熱鬧氣息仍未散去，想起我做迎新春的菜------煎雞蛋的酸甜苦辣，真是讓人高興！
煎雞蛋作文6
暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄栈�，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！
首先要學會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個雞蛋后才終于成功。
接下來，我點燃煤氣灶，把油倒進鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的.蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因為火太旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經(jīng)熟了，就把火關了。
我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！
煎雞蛋作文7
今天，爸爸媽媽不在家，姐姐又和同學出去玩了，所以，我必須得自己做飯。
我邁著沉重的腳步走到了廚房�！撟鍪裁春媚兀俊蔽疫呑哌呄�，“不如煎一只雞蛋吧！”我從冰箱拿出了一只雞蛋，正準備開火，可卻怎么也開不了�！凹佑�，失敗乃成功之母！”我對自己說到。于是，我不厭其煩的重復著這個動作，終于，我重新點起了火。
我拿起了油，向鍋的周圍都倒了一點油，上我萬萬沒想到的是：那些油就像一個調(diào)皮搗蛋的孩子一樣四處亂“跳”，我前思后想才發(fā)現(xiàn)我忽略了一個地方—下油之前必須得把鍋烘干。算了，不管他三七二十一，還是煎好雞蛋吧。我把雞蛋往鍋的邊緣敲了一下，然后那煮雞蛋的兩邊，往鍋里一放，我拿著鍋鏟對雞蛋的每個邊都弄了一下，這樣做，等一下雞蛋就容易翻過去，再把火給調(diào)小，最后再把雞蛋翻過去，就這樣，金黃的雞蛋就這樣“誕生”了！
當我津津有味地品嘗著我的“戰(zhàn)力成果”時，媽媽回來了，并且看到了我煎的`雞蛋，說到：“詩茹真棒，學會自己做飯了，以后要繼續(xù)努力，你要記住離成功最近的地方，也就是最困難的地方。無論在怎樣的境遇里，也要具備著，不怕辛苦，不怕苦難的精神�！薄班�，媽媽我記住了，咋哪里跌倒就要在哪里爬起，就像梅花一樣勇敢！”
通往成功的路上，總是伴隨著荊棘與坎坷。深陷困境，面臨挑戰(zhàn)，我們往往缺乏勇氣。其實，只要帶著希望出發(fā)，堅信辦法總比問題多，然后憑借頑強的意志，努力尋求解決問題的辦法，我們終會沖破艱難險阻，找到一條適合自己的成功之路！
煎雞蛋作文8
你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！
有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點油，把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子里，然后拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的`雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒霉催的！”最后我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來，雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！
從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個小提示：煎雞蛋時，要注意安全，小心燙手。
煎雞蛋作文9
今天的天氣碧空如洗，是一個好天氣。太陽都已經(jīng)下山了，我想：“要是能看到美麗的夕陽就好了！”
媽媽今天要開家長會呢！我決定要幫媽媽做炒蛋，不知道會不會成功呢？
說干就干，我先準備六個蛋，不能是壞的哦！先把蛋打進碗里，攪拌均勻，然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進碗里。接著，把鍋洗得干干凈凈，點燃煤氣爐，把鍋加熱，再放食用油，等油完全熱了以后，把攪拌好的.蛋液放進鍋里攤平，中火煎一分鐘成型后，再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃，就完全啦！聞起來真香呢！
我拿出媽媽最心愛的精致陶瓷盤把煎蛋裝起來，然后藏在一個地方，等媽媽回來后給媽媽一個大驚喜！
媽媽平時做飯都很簡單，其實是很難呢。我今天才知道哦！
最后我想說：“祝全天下的爸爸媽媽身體健康�！�
煎雞蛋作文10
昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的'煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。啊！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋作文11
星期六早晨，我早早的起床了，我看見媽媽把平底鍋拿了出來，我就知道媽媽要煎雞蛋了，我懇求媽媽，說:“今天就讓我來煎雞蛋吧！”媽媽說“好吧，你來試試！”
于是，我把平底鍋放在爐子上，點著了小火，再滴了幾滴油，然后我就從冰箱里拿了一個雞蛋，把它打破之后，蛋黃就漏了出來，我連忙用平底鍋接住，才讓它安心的落了下來，我的心也落了下來。雞蛋的`周圍一直都在冒小泡泡，漸漸地，雞蛋成形了，媽媽說“等它再硬一點，就可以把它弄出來了�！甭犃藡寢尩脑挘揖推炔患按匕宴P子拿了起來，在上面輕輕一碰，沒想到，雞蛋破了，雞蛋汁和油濺在了我的臉上，“呀！好燙啊！”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉，勸我不要再煎雞蛋了，可是我不甘心，于是我又重新做起，這一次，我有了豐富的經(jīng)驗，我想一定會成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我終于做好了我人生中第一個煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的第一個煎雞蛋，我覺得這個煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會到了“看人挑擔不吃力”的意思了。
煎雞蛋作文12
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的`雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。
終于，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小復雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文13
想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。說干就干，我從冰箱內(nèi)拿出兩個雞蛋，來到廚房，就想起媽媽給我做煎雞蛋的時候，好像是先倒一些油，再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛，這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的.邊，輕輕一敲，蛋殼上只有兩條很細的裂縫，我再不甘示弱地用力一敲，雞蛋全碎了，蛋白裹著蛋黃流了出來，黏糊糊得粘在了一起，幸好全在鍋里，卻已經(jīng)“四分五裂“了，連一些蛋殼也躺在了里面，這還算什么，更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的手上，讓我頭疼痛難熬，恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動。
第二次煎雞蛋，我汲取了上一次的教訓，放入一些油等鍋里冒煙后，用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了，蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫，我將手放低了，順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼聽話的裂成了兩半，這時透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進了鍋里。我一看，呦！蛋黃在中間，蛋清四周，還真像一個小太陽呢，過了一會，奇觀出現(xiàn)了幾個白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來，好像頑皮孩子不停地向我眨眼，我好奇地用筷子往上一捅，十幾滴油“大軍”向我襲來，最終，我還是中了倆顆“子彈“，直喊痛。忍著疼痛，當我用鏟子準備翻身時，困難又出現(xiàn)了，那雞蛋頑固得黏在鍋底，怎么翻也翻不過來，后來我靈機一動，拿鏟子慢慢鏟著蛋底，費了我九牛二虎之力才越過了這障礙，終于到了最后一步，我輕輕地鏟起蛋翻了個身，過了一分鐘，香噴噴的煎雞蛋完美出世。后來，媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。
這次煎雞蛋雖然成功了，但美中不足的就是過程中雞蛋和鍋底黏起來。不過能得到媽媽的贊賞，我就很開心了。
煎雞蛋作文14
上個星期天的早晨。六點左右，我就起床了，我起這么早是因為我要給全家做早飯。
我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對我說：“祝子岑，不錯呀�！蔽矣职催@個方法煎了6個。
在煎第7個的'時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋里噼里啪啦響個不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個了。
8個雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文15
媽媽煎的荷包蛋太好吃了，松軟嫩滑，回味無窮。今天我也準備學著媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火，將油倒進鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底，不大一會兒，鍋里的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現(xiàn)在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然后抓點鹽攪了攪，就一股腦門倒進鍋里�？赡苁峭肜镉兴u蛋進鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、墻上到處都是�？粗蜔熢矫霸綕猓沂置δ_亂地關掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅，散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什么時候，媽媽站到我身后，注視著我的'一舉一動，微笑著說：“今天嘗試雖然不成功，但收獲應該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學問�！蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋，看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！
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