包餃子作文
無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏�，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的.那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個開心的周末呀！
包餃子作文2
今天，媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家，她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上，白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠，整整齊齊地排列著，可愛極了。我一看不禁手癢，心想大顯身手的`機會來了。我問阿姨：“何阿姨，我?guī)湍銈儼溩雍脝幔俊卑⒁陶f“你行嗎？”我滿不在乎地說：“怎么不行？我可以的！”
就這樣，我和何阿姨一起包餃子了。我學著何阿姨的樣子，拿起餃皮，在左手上平攤著，右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑著說：“你不是行嗎，咋的了？”我難為情極了，真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景，打趣說：“沒事，我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士！哈哈哈……”
一聽媽媽這樣說，大家都笑了，我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情��！
包餃子作文3
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無發(fā)餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發(fā)的`餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的�！甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋�，仔細的學大人是怎么包的，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
包餃子作文4
今天我們來到姥姥家包餃子，姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團，切成了一塊一塊的，然后把它搟成面皮，搟面皮也很有講究，中間要厚點，旁邊要薄點，我心想：“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看，我拿起搟面杖也開始搟面皮，面皮粘到搟面杖上了，哼，換一個。我搟出來的.面皮一點都不圓，姥姥搟的面皮兒還會轉圈呢，感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓，非常漂亮。
我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少？呀，沒捏緊，里面的餃子餡兒太胖了不怪我！我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮，姥姥告訴我，素餡餃子要煮兩滾，肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀，我的餃子崩開了，那個也崩了，好吧我沒把餃子捏緊，他們崩開了。
我覺得我做的餃子一點也不好吃，姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認真包，肯定比姥姥的好吃。
包餃子作文5
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。
首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的`餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了包餃子了！
包餃子作文6
今天中午，媽媽準備包餃子。
她那粗糙的手在加過水的面粉里攪過來攪過去，像攪拌似的。他又接著切青菜，切的像可多的米粒兒、面包屑之類的東西。接真把肉切得黏糊糊的，像蜘蛛絲一樣一個接一個的黏在一起，可真是黏糊糊的。
他又把肉、香菇、茴香、韭菜、白蘿卜混在一起攪拌。突然一股味兒從廚房飄向客廳，又從客廳飄向了每一個臥室里。我聞點了這個味兒，啊！這種味真的是香得不能再香了。
媽媽讓加了水的面粉“休息”了一會兒，就去包餃子了，餃子包好后，我看了一會，感嘆到：“我的媽媽在包餃子的`份上，可真是心靈手巧。”他包的餃子有老鼠餃子、月亮餃子、月牙餃子……什么樣的餃子都有。我看著看著就流出了口水，真想把各種各樣的餃子都吃掉�？墒悄鞘遣恍械模抑荒艹詡�半飽才行。
媽媽真是一個心靈手巧的人。
包餃子作文7
今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放，然后把皮一捏就行了嗎？
下午包餃子時，爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做，就也來桌旁，包了起來。我先拿了一塊面皮，然后把餡往里一放，用手使勁一捏，就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放，這時，我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了，餡都露了出來。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)，看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰知用力過猛，餡從另外一邊冒出來了，我又拿起面皮往餡漏出來的.那邊補，這時爸爸問我：“你包的是什么餃子？”我說：“是大肚餃。”爸爸聽了哈哈大笑。
看來，包餃子可不是一件容易的事，看起來簡單，做起來很困難。得慢慢學才會做。
包餃子作文8
不知不覺，我們在山上已經(jīng)住了快一個禮拜了，爸爸媽媽說今天來接我們，我好興奮啊，已經(jīng)好久沒有見到爸爸媽媽了！
今天我們還是一大早就起床了，吃過飯我們就開始忙活了，姥姥說要給爸媽包餃子吃。姥姥先和面，然后再調陷，準備工作做好后，我們就開始包餃子了。奶奶搟皮，姥姥包。我也搟了餃子皮幫著包餃子，我包的餃子總是沒有她們好，陷也少，形狀也不是那么好看，但卻不影響吃，我包的餃子依然很美味，我覺得自己包的餃子比她們包的.還要好吃呢！
一直到下午一點鐘，爸爸媽媽才來到這里，我們聽到車的聲音就趕忙下樓迎接他們。爸媽一上樓，姥姥就把餃子給煮好了，我看著爸媽吃著我為他們包的餃子，我心里美滋滋的！
包餃子作文9
今天是中秋節(jié)，姥姥來了，還有姥爺和舅舅，媽媽說：今天是中秋節(jié)，姥姥和姥爺也過來了，我們就來包餃子吃吧。姥姥說：好啊，那我去買一些韭菜吧。說完，姥姥就走了。我說道：媽媽，我可以讓我的'表弟也來吃餃子嗎？媽媽說：當然可以了，我們還可以讓你二姨和姐姐也過來吃呢。于是媽媽便給他們打了電話，他們很快就過來了，他們一到家，媽媽就趕緊說：你們快過來幫忙啊，包餃子需要好長時間呢！就這樣，他們開始包餃子了，他們包了很長時間，一直到我餓的肚子咕咕叫的時候才弄好。我餓得把一大碗餃子吃的干干凈凈。
啊，餃子可真香！吃飽了，我和我的表弟玩了一會兒，他就回家了。
包餃子作文10
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的'豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文11
“終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來，“看過個年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道。“當然啦，過年可以包餃子�！苯憬阏f到。
大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮，我負責包餃子。開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包，不知為什么？餃子在媽媽手里非常聽話，而在我手里卻不聽話，然后我繼續(xù)試著包，發(fā)現(xiàn)了一個技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根據(jù)面皮的大小放適量的'餡在面皮上，然后把餃子皮對折，包住餡，從一頭一點一點的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈，一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！
隨后，我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反復折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最后，我又學著爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點，還捏成一個月亮餃子，再把餃子的兩個角對折，捏在一起，最后，把餃子邊向往外面稍翻一下，整理好，一個元寶型的餃子就包好了。
看著自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開心。朋友們，你們學會了嗎？
包餃子作文12
今天是除夕，家家戶戶團圓的日子，還有一個習俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個面團，在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下，按一下，不一會兒，面就被我揉好了。接下來，就要把面團揉成長條了，只見奶奶用力地搓著面團，雙手邊搓邊向兩邊不停的.拉，三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢，又開始揉起了面團，正當我把揉好的面團剛放在案板上時，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說：“快，快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對準邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣相不是很好看，但我還是異常的興奮。
我們全家人圍坐在一起，看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，吃著餃子，開心極了。
包餃子作文13
今天我媽休息不上班，我媽說中午包餃子吃，聽到這個消息，我欣喜若狂趕緊從床上跳下來，我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調好，皮幹好就等包了。媽媽給我示范了一遍，我拿起面皮就往里放餡，不知怎么搞的，餃子皮就是不聽我話，一會餡多，一會餡少，一會又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的.，怎么也學不會媽媽包的那么好看。我泄氣了，這時媽媽說：“是不是不想干了？”我嘟著嘴沒說話，媽媽說：“一次捏不好，多捏幾下就好了，不能因為一次捏不好就打退堂鼓了。”凡事都要堅持努力就會成功！于是，我鼓起勇氣又包起餃子來，一個、兩個我終于越包越好了，不一會兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上，我大口大口的吃著餃子，心想，無論干什么事情都不容易，但只要堅持了就會成功！
包餃子作文14
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子，給我的印象最深刻。
這天媽媽說要來包餃子，我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了，我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒，用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的娃娃在里面呆不住，想出來一樣，把我的手弄得油乎乎的`。
幾經(jīng)努力，一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸，加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明，只見媽媽的餃子，像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我的餃子則像戰(zhàn)場上被打敗的士兵，一個個無精打采的趴著。
不過，當我們全家吃餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好，但是第一次吃著自己親手包得餃子，心里感覺比吃了蜜還甜!
包餃子作文15
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調皮的娃娃，當我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的.皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
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