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關(guān)于冬至吃餃子的作文
在我們平凡的日常里,大家都寫過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于冬至吃餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于冬至吃餃子的作文1
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的'年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽媽的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開(kāi)心。
關(guān)于冬至吃餃子的作文2
據(jù)說(shuō),每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!睋(jù)考證,這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的`耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
關(guān)于冬至吃餃子的作文3
我的家是一個(gè)幸福和睦快樂(lè)的三口之家。時(shí)不時(shí)的發(fā)生一件有趣的事來(lái)。
記得“立冬”那天,爸爸說(shuō):“立冬寒冷的冬說(shuō)來(lái)就來(lái),今天吃餃子!薄鞍职譃槭裁匆燥溩友!”爸爸笑著說(shuō):“今天不吃餃子,冬天會(huì)凍耳朵的。”媽媽說(shuō):“別聽(tīng)你爸爸瞎說(shuō),他那樣說(shuō)是因?yàn)樗捔。不過(guò)吃餃子到可以。”
說(shuō)干就干,我們?nèi)齻(gè)人一起動(dòng)起手來(lái),媽媽搟皮,我和爸爸包。媽媽很快就把皮搟完了,可我和爸爸才包20多個(gè)餃子,媽媽說(shuō):“看你們倆個(gè)大老爺們也太磨蹭了吧!我和你們一起包吧!”我包著包著,覺(jué)得單調(diào)乏味,就問(wèn):“媽媽,有什么跟包餃子有關(guān)的趣事嗎?”媽媽想了想說(shuō):“有了,過(guò)年的時(shí)候,人們往一個(gè)餃子里放一枚硬幣,誰(shuí)吃到,誰(shuí)在新的一年里就有好運(yùn)!遠(yuǎn)遠(yuǎn)你去拿,你包。看看咱們?nèi)齻(gè)誰(shuí)能吃到,誰(shuí)的運(yùn)氣好。”于是我就去找了一枚硬幣。突然我靈機(jī)一動(dòng),把硬幣換成辣椒不是更好玩嗎。于是我就偷偷的從冰箱里拿出一個(gè)辣椒,趁爸爸媽媽不注意,包了進(jìn)去,為了不讓自己吃到,就在皮上做了個(gè)標(biāo)記……
熱騰騰的餃子出鍋了,大家一起吃了起來(lái),我小心翼翼的吃著每一個(gè)餃子。突然媽媽“啊!”的`一聲叫起來(lái),眼淚都流了出來(lái)。爸爸先是一愣,接著大笑起來(lái),我也跟著笑起來(lái),媽媽一看說(shuō):“一定是你這個(gè)搗蛋鬼干的好事!闭f(shuō)完也笑了。
餃子的香味一家人的笑聲透過(guò)門窗傳到戶外,傳向夜空。
關(guān)于冬至吃餃子的作文4
東漢時(shí)候,有個(gè)名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。(點(diǎn)評(píng):冬至,張仲景煮餃子為人們治凍傷,“祛寒嬌耳湯”的'誕生。)
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。
巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢。(點(diǎn)評(píng):無(wú)巧不成書,張仲景的忌日也正好是冬至,人們?yōu)榱思o(jì)念他,冬至包餃子成為風(fēng)俗。)
關(guān)于冬至吃餃子的作文5
東漢末年,在長(zhǎng)沙有一位名醫(yī),名叫張仲景,因年事已高,便告老還鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí),天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙,生靈涂炭,民不聊生。
張仲景回到家鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)這里已不是從前記憶中的模樣了。以前,店鋪無(wú)數(shù),大街上的人摩肩接踵,客棧里滿是客人?涩F(xiàn)在,路上的行人極少,都是衣衫襤褸,食不裹腹。這時(shí),正是冬日,大量饑民不光衣不遮體,很多人的耳朵都凍裂了,潰爛發(fā)炎。張仲景見(jiàn)了心里很不是滋味,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣,該怎么拯救家鄉(xiāng)人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個(gè)日子,張仲景吩咐自己的.徒弟在路邊架起了一個(gè)大醫(yī)棚,把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅(qū)寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引來(lái)了無(wú)數(shù)家鄉(xiāng)人,張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來(lái),剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵狀,這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里,醫(yī)棚里接受施舍的人越來(lái)越多,人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因吃了餃子,喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅(qū)寒矯耳湯”。從此,為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景,就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗,至今還流傳著一句話:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。
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