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做月餅作文10篇(必備)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做月餅作文1
今天,我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動(dòng),我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會(huì)碧桂園的介紹,然后就開始做月餅了?偣灿23個(gè)小記者參加做月餅比賽,我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個(gè)大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說(shuō):“先拿好這個(gè)小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了!
我當(dāng)時(shí)覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個(gè),我沒辦法了,只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進(jìn)去,再用面皮合上,總算包好了,放進(jìn)模具里一按,呀,底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來(lái)了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!第二個(gè),我有了經(jīng)驗(yàn),包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補(bǔ)補(bǔ),好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來(lái),這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了,簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于,包得美完無(wú)缺了,可是我在壓的時(shí)候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說(shuō):“別按的太用力,小心又壓出來(lái)!”結(jié)果我沒怎么使勁按,結(jié)果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的`月餅說(shuō):“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯(cuò),就是蜜桃差了點(diǎn)!蔽液蠡谒懒,都是怪媽媽亂叫。后來(lái),月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅,誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無(wú)二”的“肥胖子”月餅?zāi)?肯定是這一排,我說(shuō),結(jié)果師傅說(shuō):“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)小記者做的月餅評(píng)獎(jiǎng),評(píng)出了做的最好的是8號(hào)小記者,她做得最快最好,老師說(shuō)她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。
有幾個(gè)人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結(jié)果師傅說(shuō)月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。
做月餅作文2
“哇,好香啊!”“哇!好好吃!”這是什么聲音?我疑惑不解地走了過(guò)去。哦!原來(lái)是本真國(guó)的小勇士們?cè)谥谱髟嘛灠!我便迫不及待地也加入了進(jìn)去。
這次活動(dòng)舉辦在“簡(jiǎn)·愛遇見你”。這里有三間店面,看上去是那么的時(shí)尚,那么的誘人。
一進(jìn)門,我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里,我看到的第一個(gè)月餅,比我以前見過(guò)的月餅都大好幾倍。并且這個(gè)月餅上面的圖案有龍,有老虎,還有鳳凰。這個(gè)月餅就好像一個(gè)巨大的荷花,上面的老虎、龍和鳳凰都像活過(guò)來(lái)似的,在荷花上面高興地打鬧著。由此可見,店長(zhǎng)是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是,主廳后面竟然還有個(gè)大“接待室”。隨后,張師傅又讓我們站在足有十米長(zhǎng)的大桌子旁邊,同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意,只好按照要求去做。過(guò)了一會(huì)兒,張師傅用托盤端來(lái)了許多塊兒黑乎乎的東西。接著,把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏,又聞了一聞,哦!原來(lái)是棗泥。我現(xiàn)在知道了,張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥,就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說(shuō):“王國(guó)王的小徒弟們,來(lái)拿起你們手中的棗泥,把它捏成圓形的!蔽冶阈⌒囊硪淼匕凑找笕プ,生怕一不小心把它掉到了地上。過(guò)了一時(shí)半會(huì)兒,我終于把棗泥捏成了圓形,它就既像一個(gè)黑色的玻璃彈珠,又像一塊兒黑色的橡皮泥,非常柔軟。
后來(lái),張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團(tuán)兒。我想這一次一定還是把面團(tuán)兒捏成圓形,果然不出我所料!我便也把面團(tuán)捏成了圓形,F(xiàn)在的面團(tuán)兒既像一個(gè)白色的陀螺,又像剛出鍋的大白丸子。
接著,張師傅對(duì)我們說(shuō):“現(xiàn)在我們把面團(tuán)按成一個(gè)圓餅兒,然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面,最后再把它捏成圓!”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后,便按著張師傅的說(shuō)法做了起來(lái)。首先,我把面團(tuán)按成了“餅”,這個(gè)餅就好像一個(gè)餃子皮兒。后來(lái),我又把棗泥放了進(jìn)去,過(guò)了不到幾分鐘,我終于做成功了,F(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來(lái)就好像一個(gè)大大地圣珠。因?yàn)樗呛诎紫嚅g的.。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個(gè)美麗的圖案。
最后,張師傅把印好的月餅放到了烤爐里,烤了15分鐘。千盼萬(wàn)盼,終于盼到了月餅被烤好的時(shí)候,可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋,唉!可惜還要等6分鐘!
最后,美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了,我拿上了我做好的月餅,好激動(dòng),好興奮。我現(xiàn)在不能吃,也舍不得吃,我要回家與爸爸媽媽一起分享。因?yàn)檫@是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
做月餅作文3
“啊!”“哇哇哇!”這是什么聲音呢?原來(lái)是王大仙在和我們一切做月餅?zāi)兀?/p>
中秋節(jié)就要到了,這個(gè)星期六的下午,王大仙運(yùn)用法力,又聯(lián)系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡(jiǎn)·愛遇見你。
一跨進(jìn)門,那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來(lái)。這濃郁的中秋氣息著實(shí)讓人陶醉。
店內(nèi)柜臺(tái)上擺滿了月餅,椒鹽的、蛋黃的、五仁的……
張阿姨見我們來(lái)了,就招呼我們進(jìn)了里面的一個(gè)大房間——這里很幽靜,并且擺放著一張十米多上的大案子,上面鋪著很多玻璃紙。
我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎?怎么做呢?我會(huì)不會(huì)做呢?……
隨后,張師傅發(fā)給我們一個(gè)黑團(tuán)兒團(tuán)兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚,這只是一團(tuán)兒棗泥!
接著,一塊兒黃面又到了我們手中,不用說(shuō)這就是月餅的外皮吧!
“同學(xué)們,現(xiàn)在把棗泥兒放到手上,搓圓!睆埌⒁踢呎f(shuō)邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著,學(xué)著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個(gè)圓球兒,再把黃面團(tuán)兒搓成一個(gè)球兒,像搟餃子皮兒那樣,把它“搟”成圓形。
棗泥兒捏的還算順利,但黃面就沒那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它,要不哪一邊出現(xiàn)了一個(gè)洞,要不成了一根面條,要不……
看著別人都已經(jīng)進(jìn)入了到了下一個(gè)階段,我心急火燎的,真想讓黃面團(tuán)變身,變成我想要的樣子。
終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來(lái),完成了第三步。
然后,張阿姨從廚房拿了幾個(gè)模具,分給我們。
我們都按著張阿姨的動(dòng)作,照葫蘆畫瓢地按壓月餅——把面團(tuán)兒放在模具中,輕輕地按下去,再輕輕地捏起來(lái)。一塊兒完美的月餅(雖然未熟)就好了!
月餅被裝盤端走了,我們也跟著出來(lái)看個(gè)究竟?粗鴱垘煾蛋选霸嘛灐毖b進(jìn)烤箱,好像自己的心也隨著被裝了進(jìn)去。
聽他說(shuō),月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。
這十多分鐘,我們就只好填補(bǔ)《采訪紀(jì)實(shí)》嘍。要不,就是到處參觀。
大概過(guò)了五分鐘,張師傅戴上厚厚的特制的棉手套,將烤箱中半熟的.月餅端了出來(lái)。將打好的蛋液均勻地抹在了上面,又送進(jìn)了烤箱。
漫長(zhǎng)的五分鐘終于過(guò)去了。香氣四溢的月餅終于出爐了!
我們使勁兒聞著那誘人的香味,都喊著:“我的月餅出爐了!”“那個(gè)是我做的!”
張阿姨笑著說(shuō):“別搶,都有!”
我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒,捧在手心里,細(xì)細(xì)地聞著,問(wèn)著。哇!這么香!
回到本真教室,饞得我?guī)状味枷肟幸豢,但是,還是忍住了。我要回家和媽媽一起分享!
回到家,我和媽媽一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!
弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們,他也想吃一口呢!
這個(gè)中秋節(jié),我的月餅最香!
做月餅作文4
我和許宸希約好一同到百芮蛋糕店去做月餅,
因?yàn)槊魈炀褪侵星锕?jié)了,我要給外公、外婆親手做一盒月餅。到了蛋糕店后,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán),先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把月餅餡放在皮的中間,再把餡包好,放進(jìn)做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來(lái),放在干凈的面粉上,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。上面還有玫瑰花的圖案呢!雖然是生的,但聞起來(lái)有一股麻油的香味?粗约鹤龅脑嘛炐睦锖酶吲d呀!接下來(lái),我們又做了八個(gè)大小不一的月餅,有圓形,有正方形,還有橢圓形,把他們排在烤盤里,像士兵排著整齊的隊(duì)伍……月餅終于考好了,等它涼了,阿姨還給他們穿上了漂亮“外衣”。哇,一塊完整的月餅就好了,我忍不住吃了一塊小月餅,真香呀!明天,中秋月圓之時(shí),我要把他們送給外公外婆,讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節(jié)……
每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié),這一天每家每戶都得和家人團(tuán)圓在一起,一邊賞月一邊吃月餅。
月餅,最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍!闭f(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過(guò)也吃過(guò),卻唯獨(dú)沒有做過(guò),所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準(zhǔn)備好材料:轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊,接下來(lái)就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動(dòng)作,把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準(zhǔn)備好的.餡放進(jìn)去,接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng),慢慢把手往里攏,這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了,而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅,接下來(lái),就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后,月餅新鮮出爐了,我嘗著自己做的月餅,感覺特別的甜。
做月餅作文5
中秋節(jié)快到了,星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動(dòng)開始了,每位小朋友都在認(rèn)真地做著自己的月餅。你瞧!孫杰做了一個(gè)“漢堡月餅”,陶虹他們小組做了一個(gè)船形的月餅。我們做的月餅各式各樣,又好看、又好玩兒!
陶虹
星期五下午第二節(jié)課,我搜索了中秋節(jié)的資料,知道吃月餅是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。朱老師給我們發(fā)了輕粘土讓我們做月餅。一開始,我們不知道怎么做,過(guò)了一會(huì)兒,陳志州搓出了一個(gè)彩球,我就知道該怎么做了。我們用彩球來(lái)做月餅的上半部分,又做了一個(gè)橙色的更大的彩球做月餅的下半部分,再加上幾多小花,我們的月餅就做好啦!
程一鳴
星期五下午睡覺起來(lái),老師把電腦發(fā)給了我們,讓我們搜一搜中秋節(jié)所吃的月餅的圖片。因?yàn)橄乱恢芫褪侵星锕?jié)啦!
我和同學(xué)們找到圖片后就開始動(dòng)手做月餅。有的同學(xué)做了小花,有的做了小月亮,還有的同學(xué)做了些小圓點(diǎn),然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個(gè)個(gè)可愛的'小月餅。我也是如此,笨手笨腳地先做了個(gè)小草莓,然后放在事先做好的餅上,這樣就大功告成了!
如果有一天我能嘗嘗自己親手做的月餅,那該多好。
顧建翔
今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領(lǐng)了老師發(fā)給我們的兩包輕粘土,一種是白色的、一種是綠的。當(dāng)時(shí)我們很好奇,不知道該如何做起。后來(lái)在老師的指導(dǎo)下,我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色,然后把輕粘土搓成了一個(gè)圓溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下,在上面加上幾!爸ヂ椤保粋(gè)香噴噴的月餅就做好了。這一節(jié)課真是豐富、精
彩!
李淦
秋高氣爽的仲秋,是一個(gè)收獲的季節(jié)。月兒皎潔圓潤(rùn),是一年中最圓的一天,喻意團(tuán)圓,團(tuán)圓夜當(dāng)然離不開月餅啦!
媽媽說(shuō),月餅在古時(shí)候是用來(lái)祭祀月神的,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。
今天,老師就給了我們兩袋輕粘土,讓我們親手嘗試著做月餅。大家構(gòu)思都很豐富,做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅。回來(lái)媽媽問(wèn)我做的是什么形狀的月餅,我說(shuō)是個(gè)彎彎的月牙形。媽媽接著說(shuō):“月餅象征著團(tuán)圓,如果是半月就不能稱為圓。”我恍然大悟,原來(lái)還有許多同學(xué)和我犯了同樣的錯(cuò)誤。媽媽還告訴我,做任何事情,動(dòng)手之前都要仔細(xì)地思考,理解含義之后再做。這一次做月餅的活動(dòng)讓我更加明白了這個(gè)道理。
做月餅作文6
明天就是中秋節(jié)了,早上起來(lái),奶奶說(shuō)今天要做月餅。
我很驚訝地問(wèn)爸爸:“奶奶會(huì)做月餅嗎?”因?yàn)槲覐膩?lái)沒有見過(guò)奶奶做月餅。爸爸說(shuō):“會(huì)啊,奶奶做的月餅可香啦!我們過(guò)中秋節(jié)都是奶奶自己做的月餅!
我不可si議的看著奶奶,奶奶平常看起來(lái)平平無(wú)奇,居然會(huì)做月餅。吃過(guò)早飯,奶奶先在灶里燒上火,然后在上鍋里放上水,我就不解地問(wèn)道:“月餅不是火辣面放烤箱烤嗎?為什么要在鍋里放水?”
奶奶說(shuō):“做月餅?zāi)挠心敲春?jiǎn)單,工序多著呢!比缓缶鸵粯右粯拥闹v給我,第一步要熬紅糖水,放涼備用,第二步就是蒸面粉,面粉蒸好后,用篩子篩掉面塊,再把放涼的紅糖水放到面盆里。我覺得這一步是最難的,水放多了,面稀了,水放少了,面又太硬啦。而奶奶卻掌握得恰到好處,面跟糖水的比例剛剛好。我的心里不由得開始敬佩起奶奶,面和好了,奶奶又加了一些豬油和蘇打,我問(wèn)奶奶為什么要加豬油、放小蘇打。奶奶說(shuō),那樣做的月餅才酥甜可口。
面和好了以后,奶奶說(shuō)先把烤箱溫度調(diào)到120度預(yù)熱一下,那樣做出的月餅的口感會(huì)更香酥一點(diǎn)。趁著熱烤箱的時(shí)間,奶奶把面團(tuán)一個(gè)個(gè)捏成餅,放在提前準(zhǔn)備好的紙片上,然后奶奶讓我在月餅上放上切好的核桃片,還有芝麻。我們捏好十個(gè)月餅,奶奶把烤盤拿出來(lái),把月餅放在烤盤上,然后把時(shí)間調(diào)到15分鐘,我緊張地站在烤箱前,關(guān)注著月餅的變化。因?yàn)榭鞠錅囟忍呃玻遗略嘛灂?huì)烤糊啦,我看著月餅一點(diǎn)點(diǎn)變黃,而且香味從烤箱里飄出來(lái)。
我激動(dòng)地問(wèn)奶奶:“月餅好了沒有?”奶奶說(shuō)不能急得慢慢考,要不然里面不熟。我只只得耐心的等待,終于漫長(zhǎng)的十多分鐘過(guò)去了,奶奶把月餅?zāi)贸鰜?lái)放到盤里盤子里冷卻。我卻迫不及待地想搶先想嘗嘗自己第一次目睹并參與制作的月餅是什么味道。
奶奶說(shuō):“不要急,小心燙到嘴。”
我這才反應(yīng)過(guò)來(lái),然后用嘴巴對(duì)著月餅使勁吹,希望他快點(diǎn)變冷。終于在我的不懈努力之下,月餅漸漸變涼,我終于吃到了自己參與制作的.月餅,確實(shí)如奶奶說(shuō)的香酥可口,我一口氣吃了好幾個(gè)。
我對(duì)奶奶感慨道,這么一個(gè)小小的月餅,吃到嘴里可真不容易啊。要經(jīng)過(guò)那么多繁瑣工序,我們生活中看似簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)卻那么復(fù)雜。我想,以后一定要珍惜別人付出的辛苦勞作做出來(lái)的東西。
做月餅作文7
今天是中秋節(jié)的前一天,我參加了一個(gè)做中秋月餅的比賽,很開心,很想趕緊做看看。
做月餅比賽開始了,我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個(gè)大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說(shuō):“先拿好這個(gè)小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了!蔽耶(dāng)時(shí)覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個(gè),我沒辦法了,只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進(jìn)去,再用面皮合上,總算包好了,放進(jìn)模具里一按,呀,底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來(lái)了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!
第二個(gè),我有了經(jīng)驗(yàn),包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補(bǔ)補(bǔ),好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來(lái),這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了,簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。
第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于,包得美完無(wú)缺了,可是我在壓的時(shí)候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說(shuō):“別按的.太用力,小心又壓出來(lái)!”結(jié)果我沒怎么使勁按,結(jié)果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說(shuō):“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯(cuò),就是蜜桃差了點(diǎn)!蔽液蠡谒懒,都是怪媽媽亂叫。
后來(lái),月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅,誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無(wú)二”的“肥胖子”月餅?zāi)兀靠隙ㄊ沁@一排,我說(shuō),結(jié)果師傅說(shuō):“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)參賽者做的月餅評(píng)獎(jiǎng),評(píng)出了做的最好的是8號(hào)參賽者,她做得最快最好,老師說(shuō)她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。
吃著自己做的中秋月餅,感覺真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣,希望明年還舉辦這樣的比賽,明年我還來(lái)參加!
做月餅作文8
天幕上鑲著一輪圓月,墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上,拱橋上,無(wú)不繞著五光十色的彩燈,閃閃爍爍,流光溢彩,嘿!遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌!在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里,在39°C的蒸籠里,捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳酚采匕盐覐奶鹜驳氖澜缱Я嘶貋?lái),怎么這么熱鬧?哦,今天是中秋佳節(jié),可以DIY中秋的小特色——月餅了!
綠樹掩映的小花園里,已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圓,中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺(tái)上擺滿了制作月餅的材料,模具,甜甜的香味擴(kuò)散著,讓我有種想沖上去抓一個(gè)蜜桃餡兒吞下去的沖動(dòng)。廚師正手拿蛋黃餡,親自示范,嘿,我也要學(xué)學(xué)!無(wú)奈我人小,愣是擠不進(jìn)里三層外三層的人群里,在“人群警戒線”外看吧,人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),隙縫不留,我撇撇嘴:看來(lái)待會(huì)兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣,但我仍對(duì)那蜜桃餡兒想入非非,躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起,我迫不及待第一個(gè)沖上去?吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得主持人說(shuō)過(guò)“黃色是皮,透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,終于成了一個(gè)球形,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來(lái),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的'、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做,千篇一律,多沒意思!我得來(lái)點(diǎn)兒小創(chuàng)意!我思索著,不經(jīng)意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個(gè)銀白色的“花好月圓”——對(duì)了!符合主題,就把月餅做成花型吧!我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著,很快,五瓣花做好了,該裝餡兒了!半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,封好,又照葫蘆畫瓢,在月餅面上亂刻一氣,勉勉強(qiáng)強(qiáng)像是月餅的圖案,又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋,完成了!打量打量,還算是有棱有角,有點(diǎn)兒新意。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
十幾分鐘過(guò)去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個(gè)道理:烤出來(lái)的成品倒還有月餅樣,不過(guò)發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來(lái)松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下,我咬著“勞動(dòng)成果”,暗暗發(fā)誓:明年我一定會(huì)擠進(jìn)人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了!
做月餅作文9
小伙伴們,你們親手做過(guò)月餅嗎?嘻嘻,我就做過(guò),而且做出來(lái)的月餅也相當(dāng)?shù)馁澿蓿?/p>
往年,中秋節(jié)必不可少的月餅都是由媽媽親手做的,而我就在一旁觀摩、品嘗。今年,為了讓媽媽輕松點(diǎn),一大早,我就跟媽媽說(shuō)要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說(shuō)“:你真是海龍王打哈欠——好大的口氣!薄袄习,我偏要海龍王爺搬家——離海(厲害),露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對(duì)老爸說(shuō)。媽媽在一旁開心地點(diǎn)點(diǎn)頭,讓我系上圍裙,戴上手套進(jìn)入“備戰(zhàn)狀態(tài)”。
首先我們?cè)诖蟛妥郎箱伭藘蓮堊啦,拿出稱、各種各樣的模具和烤盤,把各式各樣的餡料裝入盆中,一個(gè)一個(gè)有規(guī)律地排列好,然后由媽媽負(fù)責(zé)揉面,搓面,醒面的工作。我興奮地坐在桌邊,搶來(lái)稱和模具等待媽媽給我下達(dá)命令。
“開始了……”隨著媽媽的一聲令下,我們開動(dòng)了。我先稱餡料,每個(gè)都要28克,我一邊從盆中拿出一塊塊餡料,一邊緊盯著稱上的顯示器,生怕一個(gè)不注意,稱錯(cuò)了份量。然后再稱面團(tuán),每個(gè)都要22克,這次就更要精準(zhǔn)了,否則月餅就會(huì)在印模時(shí)長(zhǎng)耳朵噢?墒沁@稱就像一個(gè)淘氣的娃娃,動(dòng)不動(dòng)就跟我開個(gè)玩笑,剛才明明顯示的是22,可當(dāng)我準(zhǔn)備伸手時(shí),卻變成了21,我真是丈二和尚摸不著頭腦,欲哭無(wú)淚。媽媽見我有些不耐煩了,就給了我一個(gè)好玩的工作——印模。這個(gè)確實(shí)非常非常的好玩,我拿起媽媽包好的月餅團(tuán),在粉里溜了一圈,然后把它們一個(gè)個(gè)放入模具中,用力一按,一個(gè)精美的月餅就呈現(xiàn)在我的眼前了。我開心極了,繼續(xù)一按一印,沒一會(huì)兒,烤盤上就整整齊齊地排列著我印出來(lái)的月餅“家、好、月、圓”,看著烤盤上一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶,我開心得手舞足蹈,一邊得意洋洋地叫老爸來(lái)檢驗(yàn)我的`勞動(dòng)成果,一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。
過(guò)了一會(huì)兒,烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味,那個(gè)撲鼻而來(lái)的香味呀,真讓人饞涎欲滴,直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐,大約又過(guò)了十來(lái)分鐘,媽媽終于打開爐門,端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個(gè),跑到老爸面前,老爸咬了一口,馬上稱贊道:“啊,甜而不膩、又香又軟,真不錯(cuò)”。得到老爸的肯定,我開心極了!
我親自DIY了一回月餅,而且還得到了老爸的贊許,那感覺呀,可真是妙不可言!小伙伴們,你們也趕快來(lái)動(dòng)手試一試吧!
做月餅作文10
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”“上課啦!”同學(xué)們紛紛跑回自己的教室,而我們,嘿嘿!排隊(duì)走向了食堂。
中秋節(jié)到了,我們要親手做月餅!“哇!好香呀!”迎面飄來(lái)的香味讓我不禁吞了一下口水,我們迫不及待地分好組,坐在指定的位置上等著老師派發(fā)做月餅時(shí)所需的東西。我是已經(jīng)等不及了,再看看同學(xué)們,一個(gè)個(gè)搓著手,好像準(zhǔn)備大干一場(chǎng)似的。過(guò)了一會(huì)兒,老師便給我們端來(lái)一個(gè)盤子,里面裝著三團(tuán)顏色不一的塊狀物,并告訴我們:黃色的是常見月餅皮,白色的是難得的冰皮,而深咖啡色的,則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。
瞧,還沒開始,大家都已經(jīng)躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬,用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令,我們都興致勃勃地?fù)屜茸,好似生怕自己沒有份似的。
我取出一塊餡,黑不溜湫的,有點(diǎn)小,沒關(guān)系,照?梢宰觯偃∫粔K月餅皮,接著取了一團(tuán)餡,一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著,好像手中抱著一個(gè)嬰兒。待我搓成一個(gè)球后,咦?怎么有點(diǎn)像湯圓,看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得老師說(shuō)過(guò)“黃色是皮,深咖啡色的是餡兒”,我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來(lái)。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,“湯圓”被壓扁了一點(diǎn),表面有一點(diǎn)花紋,可怎么看都不像月餅。我們組有點(diǎn)泄氣了,可是,看著別的同學(xué)也是沒做好,我們爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理又占了上風(fēng),于是重整旗鼓,繼續(xù)努力。
我想了想,吸取了教訓(xùn),不用手搓了,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來(lái),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了。原來(lái)是這樣!我取了多一倍的餡,用皮牢牢地包在一起,再細(xì)心地揉出一個(gè)“球”,小心翼翼地將它放在模具的下面。進(jìn)入模具的月餅這時(shí)已經(jīng)不再是“球”了,我盡力壓到底,隱隱感覺模具里被填滿了。我吸了一口氣,小心翼翼的.將模具抽出來(lái),哇!一個(gè)棱角分明,花紋清晰的華麗月餅就這樣出現(xiàn)啦!“耶——”大家一陣高呼,引來(lái)不少同學(xué),看著他們羨慕的目光,我的心里別提有多得意啦!打量打量,還算是有棱有角,有模有樣。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,香噴噴的,真惹人喜愛。同學(xué)們爭(zhēng)著搶著,各自品嘗著自己做的月餅,那種感覺真是妙不可言。
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