(優(yōu)選)番茄炒蛋作文15篇

　　在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的番茄炒蛋作文，希望對大家有所幫助。

番茄炒蛋作文1

　　我以前非常挑食，不是嫌肉太肥，就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱，她說：“你想吃什么就自己去炒。”

　　我走向廚房，看見了番茄和雞蛋。于是，我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄，把材料都準備齊了�，F(xiàn)在是萬事俱備，只欠東風。這時，“諸葛亮”走過來指點了：“先打開煤氣灶�！蔽夷�默地把煤氣灶打開了，又順便把油倒進鍋里。突然，油和水一下子炸開了，嚇得我連連后退�！爸T葛亮”勸告我：“你應(yīng)該等鍋干了再放油，這樣才不會炸開，現(xiàn)在可以打雞蛋了。”我拿來一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，蛋殼沒破，“諸葛亮”再三指導：“磕重點�！蔽矣种刂氐乜牧艘幌�，往碗里一看，咦？怎么只剩蛋殼了，蛋黃和蛋清哪去了？往下一看，哦，原來它投進了大地的懷抱。清理之后，我只好重新拿了一個雞蛋，把磕好的雞蛋倒在鍋里進行翻炒，等雞蛋變金黃，我又把番茄放進去炒，又放了點鹽，等番茄也炒熟了就把火關(guān)了。

　　我做的番茄炒蛋，番茄是鮮艷的，蛋是金黃誘人的，讓人垂涎欲滴，“諸葛亮”在一旁點頭微笑。吃著自己做的.菜，我覺得回味無窮。

　　原來平時父母做菜是多么辛苦，我要改掉挑食的毛病，要多體諒父母。

番茄炒蛋作文2

　　怦！門關(guān)上了，外婆到鄉(xiāng)下去了。哎，今天的午飯該怎么辦呢？我心里盤算著該怎么對付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！

　　我挑了個又大又紅的'蕃茄，洗干凈后切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發(fā)煤氣，這時我突然發(fā)現(xiàn)我長高了，因為我能夠得上油煙機了�！班А钡囊幌�，蕃茄落到了燒熱的鍋里，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來，可千萬別燒糊了。開始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的響聲后，蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的，加鹽、加味精后，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里，真誘人呀。

　　我情不自禁夾了塊嘗嘗，味道好極了。

番茄炒蛋作文3

　　今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。

　　我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地沖洗，然后放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接著切了起來，切完后又放到碗里，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現(xiàn)了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的`，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋里沒有響聲之后，我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒，隨后拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗里，等待媽媽回來。

　　媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，夸我說：“你長大了�！蔽议_心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！

番茄炒蛋作文4

　　今天，我要向大家介紹一道色香味俱全的菜，他就是人見人愛，花見花開的西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋這道菜，上面的西紅柿紅紅的'，雞蛋是金黃色的，像金子一樣。里面還有一點點的蔥花，來裝扮這道菜。這到菜的味道，嘗一口簡直是人間美味，西紅柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一樣，雞蛋美味至極，還帶著淡淡的清香。

　　這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢？我就來說一說吧，首先要拿出兩個西紅柿，用清水洗干凈，用菜刀把它切成小塊兒，放在一邊，再拿出一個雞蛋，把蛋殼打碎，放進碗里，用筷子攪拌均勻，也放在一邊。然后把鍋下面打開火，把油倒進鍋里，要小心一點，油會四處亂濺，等著鍋里平靜一些，把西紅柿先倒進去炒一炒，再把雞蛋也放進去，但要快點兒炒，不然會坨成一塊兒。炒了炒之后，再往里面放一點調(diào)料，在炒上一會兒，這樣，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子里，冒著香氣撲鼻的味道。

　　這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，希望大家都喜歡他。

番茄炒蛋作文5

　　我最喜歡吃的就是媽媽的拿手菜——番茄炒蛋。

　　番茄炒蛋的做法很簡單。首先，媽媽將番茄切成塊，放入盤中。接著，她將雞蛋輕輕地敲了一下，透明的蛋清包著圓圓的蛋黃一下子流到了碗里。只見媽媽拿著筷子，手不停地翻轉(zhuǎn)著，均勻的攪拌著。搞定！接下來就開始炒菜啦！一陣“噠噠噠噠”聲，媽媽擰開了煤氣開關(guān)，火苗頓時冒出來，均勻地舔著鍋底。她先倒入適量的油，等油燒開了，再把蛋花輕輕地倒入鍋中，沒過多久，蛋花就成了固體狀。就下來就輪到番茄了。同樣，先倒入油，緊接著番茄像一個個娃娃輕快地跳入了鍋中，先翻炒幾下，隨后，放鹽，再放入雞蛋，炒勻，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出鍋了！

　　“番茄炒蛋”這道菜不僅好吃，而且它的做法也十分簡單，我以后一定要讓媽媽教我做這一道菜！看！那時的我，頭戴廚師帽，身系漂亮的圍裙，切番茄時，動作是那樣的'精準，攪勻雞蛋時，發(fā)出的聲音是那樣的清脆……

番茄炒蛋作文6

　　平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當上了一名小廚師，為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。

　　做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步：先將番茄放到開水里邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來，然后將剝皮后的番茄切成小塊；第二步：取兩個雞蛋，打在碗里，然后放一點點鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個大蒜剝皮，然后切成片狀，取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的.同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然后鏟出放在碗里；第五步：再在鍋里倒入少量食用油，10秒鐘后放入姜絲和大蒜，并放入少量的鹽，用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來，我的第一道年夜菜就完成啦！

　　我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去，看著這盤菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,�。『孟阊�！我不禁心里美滋滋的……

番茄炒蛋作文7

　　一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。

　　首先，我將食用油倒進了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。

　　接下來，我打了兩個雞蛋，倒進了鍋里。"這回倒是挺順利的！"我剛說完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好，忘了翻面了！"于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面，又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進了鍋里。等我回過神來一看，我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進了鍋里。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋里。

　　放鹽的'時候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨特了，"徐氏番茄炒蛋".

　　這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結(jié)經(jīng)驗教訓，努力改進，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嘗。

番茄炒蛋作文8

　　這個星期，老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想，終于決定做番茄炒蛋，既簡單又美味。

　　我先從冰箱里拿出兩個番茄和三個雞蛋，把番茄的葉子拔下來洗干凈。篤篤篤，番茄切成了一片片月牙型。接著，又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把蛋敲破，只聽啪的一聲，蛋落到了碗里，我一連敲了三個雞蛋，就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的噠噠作響，就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好后，我使勁擰開煤氣灶開關(guān)�；鹈缑偷馗Z了出來，我迅速往鍋里倒了一些油。趁油還沒熱時，我把雞蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復(fù)炒，再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往里面放一點鹽和糖，然后再加上點味精攪拌一下，一盆香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

　　這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的.，原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。

番茄炒蛋作文9

　　我吃過許許多多的菜，其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。

　　番茄炒蛋飯首先聞起來很香，看起來也很漂亮。為什么漂亮呢？因為媽媽經(jīng)常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來的時候也很美觀。

　　記得有一次，我想吃番茄炒蛋飯，媽媽說：“你也要學會自己煮，這樣以后就會了�！蔽掖饝�(yīng)了。媽媽走進廚房，在冰箱拿了3個蕃茄和2個新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進碗里用筷子拌雞蛋變成水的時候，媽媽打開鍋放下黃色的油，油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈，把雞蛋放下去。因為我喜歡吃炸的，媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進去，再加點鮮紅的蕃茄醬，哇塞！一陣陣香味讓我口水直流三千尺。

　　最后的程序就是雕花了，媽媽拿出幾根蘿卜用一個小刀在蘿卜刻了一雙眼睛，鼻子和嘴馬。然后，我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后，再把煮好的飯 放進盆里，最后把蕃茄雞蛋倒上去，一道正宗的`“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。

　　我迫不急待的嘗了一口，真好吃��！我 還 仿佛看見蘿卜正對我笑呢！聽完我蕃茄炒蛋飯的簡介，你想吃嗎？按照上面的順序，你也一定行！

番茄炒蛋作文10

　　每一個人都有一個拿手好戲，有的人的拿手好戲是跳舞，有的人的拿手好戲是寫字…當然我也有一樣拿手好戲，那就是番茄炒蛋。

　　記得那一天，媽媽出去有事，把弟弟妹妹留在了家里，到了中午12點，媽媽還是沒有回來，她打電話告訴我，叫我自己煮飯吃。聽到媽媽叫我自己煮飯吃，我就十分苦惱，因為我雖然會煮飯，可是我不會炒菜啊，經(jīng)過一番苦想，我終于決定要做最簡單的西紅柿炒蛋。我先拿出兩個雞蛋和三個番茄。先把番茄洗干凈，放到菜板上切好，一個番茄切成八塊，和番茄苦戰(zhàn)了十分鐘后，終于切好了，接下來該打雞蛋了。把兩個雞蛋打碎，倒進碗里面，用筷子將雞蛋攪拌均勻。做完準備工作，把火點開，像媽媽一樣倒入一點點油，等個三十秒，油就熱了，先放進西紅柿，用鏟子把番茄翻一下，不然的`話番茄會糊在鍋里的。過了兩分鐘左右，倒入一碗水，蓋上鍋蓋，把番茄悶在里面。又過了兩分鐘左右，我打開鍋蓋一看，番茄全都糊在鍋上了，我連忙把番茄從鍋邊扒下來，再加入蛋液。經(jīng)過一會兒的手忙腳亂的操作之后，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋終于做成了。

　　經(jīng)過這一次西紅柿炒蛋，我對炒菜產(chǎn)生了興趣，心想，我下次要學做更多的菜。

番茄炒蛋作文11

　　今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜，心中都會充滿無限的.甜蜜。

　　這道菜式比較簡單，但營養(yǎng)成份充分，而且味道也不差，適合我們小學生這樣的人下”笨功夫”。

　　首先，我洗好鍋，放好花生油，往鍋里一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油庫啦””，我只好想辦法拿碗又裝回一點點。我把雞蛋攪拌好，準備放在鍋里，看著鍋里滋滋的響，突然蹦出一個想法：為什么做菜要放油才能做呢？我把這個疑問反饋給了爸爸，爸爸回答我說：”如果不放油，菜就會粘在鍋上”。我細想間，又一陣焦味撲鼻而來，糟糕，原來是雞蛋快要燒焦啦！我趕忙將番茄也倒入鍋中，并來回的翻炒并加入了醬油。然后，我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中，一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。

　　雖然這盤番茄炒蛋有點焦，還有點咸，但我仍然吃得津津有味。我心想：原來做一道菜就這么麻煩，那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜，豈不是更麻煩？我們應(yīng)該多幫助爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們減輕負擔。另處，我們也應(yīng)誶學會做更多的菜，學會自己獨立。

　　通過這次做菜，我明白了不少的道理，這些道理我將永遠的銘記心中！

番茄炒蛋作文12

　　寒假里老師布置了“家政學習伴成長”寒假作業(yè)。我選擇了學炒番茄炒蛋。

　　切番茄，打雞蛋，開煤氣灶，點火，這些都不要緊，可是倒油我就怕了，火呼哧呼哧的響，鍋的熱氣不斷冒上來，我怕油倒下去后有油跳起來，萬一滴在我手上、臉上，那怎么辦啊。想起那油的'“嗞嗞”聲，感覺就像一把刀一樣，每響一次，就讓我害怕三分。這時媽媽在旁邊給我鼓勁，“樂樂不怕，鍋里沒水油是不會跳的。”我咽了口口水，拿起油瓶，頭使勁往后仰，顫顫抖抖地往鍋里倒，直到媽媽說停，我才放心。后來炒雞蛋，放姜片，下番茄，一起伴炒，放鹽，盡管手勢那么笨，但我一點也不怕那“嗞嗞”聲了，反而更讓我覺得悅耳。

　　端上桌后，我又擔心菜咸，直到媽媽說好吃了，我心中的那塊石頭終于放下了�？墒强粗�爸爸一邊吃得鄒眉頭，另一邊又使勁地夸我炒得比媽媽好吃，我就知道鹽放得有點多了。不過不要緊，因為今天我勇敢地學會了挑戰(zhàn)自己，那“嗞嗞”聲就是最好的證明，不是嗎？

番茄炒蛋作文13

　　我很喜歡吃番茄炒蛋，但我不會做。今天，做完功課，我跟媽媽說；“媽媽，我想學番茄炒蛋�！眿寢尨饝�(yīng)了。

　　我走進廚房，圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好，放在煤氣爐上，打開煤氣爐，把水燒干后加入油。我拿出三個大雞蛋，把蛋打進一個碗里，使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀，雞蛋成糊后，我把雞蛋倒進鍋里，拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調(diào)小了，等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤子里，接著把番茄切成塊狀，然后把雞蛋也放進鍋里，加一勺鹽，兩勺糖，菜還沒熟，我就口水直流吹放三尺，差點調(diào)到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃，媽媽吃了后，說；“真好吃�！蔽乙矅L了一下，果真很好吃呢！而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的菜。

　　今天，我學會了番茄炒蛋，通過這次勞動，我明白了一個道理；只有自己做的.菜才是最最好吃的。

番茄炒蛋作文14

　　西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的，而這次，我要求好婆教我怎么燒西紅柿炒雞蛋。好婆答應(yīng)了。

　　她先讓我打好一個雞蛋，然后開火，倒油。等油燒開了之后，就把雞蛋倒進鍋里，然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個盤子里，又叫我切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好了之后，我就把切碎的西紅柿倒進鍋里，翻炒。然后加一點醬油再炒，加一點水再炒。就這樣炒來炒去，西紅柿的汁就被炒出來了。這時，再把雞蛋也倒進鍋里炒。炒了一會兒，我就加一點醬油、味精和水。再炒一炒，就可裝入盤中了。我把炒好的`菜端了上來，讓家人品嘗。媽媽嘗了一口，就說到：“嗯，真好吃，真是‘人間美味’��！”

　　我還有一個新的發(fā)現(xiàn)呢！在切西紅柿的時候，我把西紅柿橫著切開（平常都是豎著切的），發(fā)現(xiàn)里面竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖案。

　　從這件事中，我懂得了凡事只有通過自己的勞動，才能體會到真正的快樂。

番茄炒蛋作文15

　　星期天，我寫完作業(yè)，跑進廚房，嚷嚷著要自己做最愛吃的的番茄炒蛋。

　　爸爸欣然同意，我便歡天喜地做起來。首先，我費九牛二虎之力點著煤氣灶，往鍋里倒入淡黃色的花生油。等油熱的功夫，我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個小口子，兩邊一掰，雞蛋就從殼里滑了出來，靜靜地躺碗里。我拿了一雙筷子，使勁打起來，不一會兒，黃白就勻稱了。

　　接著馬上拿番茄，小心翼翼地切塊還是切成了丑八怪。沒辦法，油已經(jīng)熱了，我趕忙把番茄倒進鍋里，用鏟子翻炒。突然，一滴滾燙的油濺到了我手上，我差點痛得把鍋子弄翻，番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入鍋里。鍋里一下變成了一場舞會。蛋成了女士，番茄成了男士，它們一起跳舞，滋滋作響的油聲成了音樂，為舞會伴奏。舞會接近尾聲時，我用青豆和玉米加以點綴，這道美味的.番茄炒蛋出爐啦！外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個精光，還不停地夸好吃呢。

　　我覺得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多參與家庭活動，鍛煉獨立能力，享受自己的勞動成果格外自豪。

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