包春卷作文【優(yōu)秀】

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的包春卷作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包春卷作文1

　　春卷的做法雖簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準備包春卷。我挺感興趣的，就跟著媽媽學(xué)包春卷，準備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。

　　餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細一聞，還有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的.“饞蟲”，學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐干，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的肉，然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我連忙又加了點薺菜。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！

　　我一邊想著，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴嚴實實�！按蠊Ω娉衫玻　蔽腋吲d地喊道。

　　終于，春卷出鍋啦！我輕輕地夾了一只，蘸上醋，對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春卷，我喜歡你。

包春卷作文2

　　早晨，陽光明媚。濃濃的春意，好像正踏著輕盈的腳步向我們走來。

　　你瞧！我的奶奶正在廚房包春卷呢！聽奶奶說，包春卷是為了迎接春天的到來，所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的.能手啊！她老人家可是心靈手巧，把春卷包得可愛極了！而今天我也學(xué)會了怎樣包春卷。

　　今天，奶奶做的春卷餡是韭菜黃的，我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個平盆子，上面放著一些面皮，只見一張張面皮緊緊地抱在一起，也許它們怕冷；也許它們怕分開；也許它們怕被人吃；也許……我還在胡思亂想，一切準備就緒，開始包春卷了！我開心極了！因為今天me（我）又可以學(xué)會一樣新的“技能”了！奶奶告訴我，要把面皮的反面，也就是不光滑的一面朝上，因為光滑的一面放在油里炸好后比較美觀！我小心翼翼地撕下一片面皮，接著，看看奶奶怎么做，我也怎么做�！跋葕A起一些韭菜黃，不要太多！”奶奶語重心長地說,“然后，把韭菜黃放在面皮的最下端，把它拉長一些，接著，卷兩下，再把兩邊的面皮疊到中間，再一卷就好了！”奶奶說完，也做完了！“OK！大功告成！”我興奮地叫了起來！很快，我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱贊我，夸我包得好看。我的心里樂開了花，很有成就感。

　　今天，我學(xué)會了包春卷，你看了我的作文，你會了嗎？

包春卷作文3

　　除夕夜快到了，家家戶戶都非常熱鬧，連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛，我家也不例外。一大早就忙著包春卷。

　　早上，媽媽買來了一大疊厚厚的.春卷皮，奶奶也早有準備，已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷，我興高采烈，連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我們快包吧！”“好啊！”媽媽笑嘻嘻地說。開始包春卷了，我小心翼翼地取下一張春卷皮，托在手里，又拿起勺子，輕輕舀了一勺豆沙餡后，將春卷皮平攤在桌子上，然后把春卷皮卷了一點再把兩頭對折，折成一個長方形條兒，最后用拇指蘸了點了些水，糊在春卷皮上把口封好。一個可愛，小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對媽媽說：“看，我包好了，好看嗎？”“哇！你咋么包的，這么好看。”說著，媽媽喪氣地揮了揮手里那團已扭成面粉似的春卷，崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看，媽媽瞪大眼睛，問：“你以前包過嗎？”“包過，而且和奶奶經(jīng)常包。”我又麻利的拿起一張春卷皮，快速舀了一勺餡，兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指，直夸我，我也越包越來勁，越包越好看。

　　包完后，媽媽放進油鍋里炸了一下，我大口大口地吃了三個。

　　包春卷太有意思了，不僅讓我樂在其中，還讓我明白：熟能生巧。

包春卷作文4

　　每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。

　　早上起來，奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準備問奶奶這餡是包什么的.時候，媽媽提著兩袋春卷皮回來了�！芭�！原來這餡是用來包春卷的啊！”

　　很快媽媽和奶奶包起了春卷�？粗�他們包好的春卷，我的心里癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會嗎？”我拍著胸脯：“這有什么難的，看我的。”我學(xué)著媽媽的樣子，包了起來。

　　首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷，當(dāng)看不到餡時，把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著，呀！皮破了。媽媽看見笑著說：“你放的餡多了，春卷皮薄，餡太多容易破�！甭犃藡寢屨f的，我又包了一個，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當(dāng)我準備放盤子里的時候，“疑？它怎么松了？”媽媽笑著問：“最后收尾時候，你在面皮上沾水了嗎？”哦！原來春卷的末端要用水沾一下，這樣才不會散開。

　　就這樣，我又連續(xù)包了好多個�？粗�自己包得不咋樣的春卷，我明白了看起來容易的事，當(dāng)自己做起來的時候，不用點心，就不會那么容易了。

包春卷作文5

　　除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。

　　奶奶給我們準備了許多東西，有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽：“這春卷怎么包呢？”“我來給你示范一次吧�！闭f完，媽媽就包了一個給我看，我認真地看著，媽媽一包完，我就迫不及待地自己動手了。

　　首先，我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上；然后，我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上。“一定要把餡鋪成長條狀的。”爸爸在一旁提醒我，“這是為什么呢？”我問�！斑@樣子容易煎熟，如果肉餡是集中在一起的話，那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢�！甭爧寢屵@樣一說我明白了，把肉餡排成條狀均勻的鋪開，然后卷了幾道，把左右兩端的皮向里折了點。最后，我在春卷皮的末端滴了一點水，再卷一下，一個春卷就包好了。可是，當(dāng)我拿起來給媽媽看時，春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開，看了看對我說：“你在左右兩端向里折的太少了，要向里多折點就好了�！蔽衣犃擞炙毫艘粡埰�，按照媽媽說的.包起來，果然，包出的春卷又好看又不會散。

　　就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候，大家都說我包的春卷是最好看的，吃起來是最香的。

包春卷作文6

　　過大年了，過大年了！過年時總是會有一些習(xí)俗：如吃餃子，吃湯圓，吃春卷；在門上掛對聯(lián)，貼“�！弊�，掛燈籠……

　　在這些過年的習(xí)俗里，我最喜歡的就是包春卷了，于是，我便跟外婆說：“外婆，今天我們來包春卷，好不好？”“好�。『冒。∥疫@就去買春卷皮和豆沙�！蓖馄判Σ[瞇地說。

　　包春卷的材料已經(jīng)準備好了，立刻開始動手啦！我們把手用洗手液洗了兩遍，就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮，平攤在桌面上。然后用筷子夾一點豆沙，放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方。再把春卷皮裹住豆沙，向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時，把兩邊的皮往中間折，折好后再繼續(xù)卷春卷皮，直到卷成一個立體圓柱形的樣子，一個春卷就完成了。我想：外婆包得真好！于是，我也開始動手了。我一本正經(jīng)地包著，可是我沒有外婆的手藝那么好，我總是會把餡兒漏出來，甚至包出來的.已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了，便一點一點地教我。終于，我包出了一個圓柱立體形的，完完整整的春卷。接著，我又包了一個又一個，有滿滿一盤呢！現(xiàn)在是萬事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　接著，我們就準備炸春卷了。只見外婆打開煤氣，往鍋里倒上了一點油。等油沸騰了，把包好都春卷一個一個地放進鍋里，在沸騰的油中，春卷一個個逐漸變成金黃色。��！好香的味道�。〈壕碚ê昧�，我拿了一個，咬了一口，��！又香又甜，可好吃了。

　　今天，我嘗了自己包的春卷，心里想喝了蜜一樣甜！

包春卷作文7

　　春卷是一道很好吃的點心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。

　　我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過了一會兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個時候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的`春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米長，2厘米寬。先把下面的一個角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個角的時候，用勺子蘸一點點面稀在那個角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。

　　我和舅媽一起包了很多春卷，我們在鍋里倒了很多食用油，然后開火，等油沸騰了，我先放了一個春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個三個炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

　　通過包春卷這一件事，我明白了一個道理，只要你努力了、用心了，就會有許多豐碩的果實！

包春卷作文8

　　過年啦！

　　年三十，媽媽帶我去外婆家過年。一進門，就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜，真豐盛��！外婆看見我，笑瞇瞇地說：“囡囡，要不要吃春卷��？外婆給你包春卷吧！”春卷，以前我在飯店里吃過，可好吃啦，沒想到外婆也會做，我馬上感興趣地說：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”

　　包春卷開始啦，我把手先洗干凈，桌上已經(jīng)擺好了材料，媽媽告訴我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的`餡。我聞了一下，好香啊，原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅，教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上，然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊，用皮子把餡包起來，卷兩下，再把兩邊各向中間一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真簡單，誰不會啊，我高興地說：“我來我來！”我照樣子小心地拿了一張皮子，舀了一調(diào)羹餡放上去，卷啊卷。哎呀，兩邊忘記折上去，餡露出來了。我又重新包了一次，這次好多了，有點春卷的樣子，媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲，一鼓作氣包了許多個，除了個別幾個皮子破了，媽媽幫我補救外，一大半都是我包的。媽媽說我出師了，我自己也覺得自己很厲害，哈哈！

　　油里一炸，金黃的春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷，脆脆的，我覺得特別好吃，真是津津有味�。�

包春卷作文9

　　在許多年前，我媽媽第一次包春卷給我吃，看著春卷那金黃色的外表，吃著春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的沖動。這一天，終于來了。

　　這一天因為媽媽很忙，所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜，爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我們分了工，爸爸包，我撕皮。

　　只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來，可一不當(dāng)心，還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著，希望能盡量不撕破，可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的竅門，以至于我撕的速度漸漸加快了。最后，我撕好了。就望著一旁還在焦急的.包著的爸爸。不一會兒，春卷全包好了，一個個都下鍋了。

　　吃著春卷，就想聽聽春卷的傳說，我在外婆那里得到了答案：北宋時期，在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動的習(xí)俗，意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達。為此，民間用面粉加水揉成面皮，做成蠶絲狀的食品，稱為面繭，也稱為探春卷。后來演變成春卷，是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。

　　吃著自己包的春卷，真是別有一番風(fēng)味�。�

包春卷作文10

　　除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢！于是，她把準備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。

　　由于我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的'春卷又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再說，“心動不如行動�！薄安辉嚥皇呛脻h！”我就試了起來。

　　我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折，再向前面卷一卷，留一點空隙，抹一點面粉水，粘好，最后把它卷成橢圓形的，你看，一個春卷就做好了！

　　“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春卷皮對折，然后把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向里折疊，留一點空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學(xué)會了，我還連續(xù)做了好幾便呢！還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒�。】墒强紤]到哥哥的方法油炸時春卷皮不容易漏餡，所以大家決定，還是采用他的方法好一些。經(jīng)過大家的努力，這道菜終于作好了！我想：這頓春卷一定很香吧！

　　包春卷，真開心，哦耶！

包春卷作文11

　　這個星期我學(xué)會了一項新本領(lǐng)——包春卷。

　　第一步，做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋里，然后按照比例放入適量的鹽和味精，把他們分散在鍋的每個角落，再用鏟勺攪拌，這樣鹽和味精就均勻的融進了春卷餡中，最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里，等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡，讓人一看就口水直流三千尺了。

　　接下來是最難，也是最令人激動萬分的時刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮，平攤在桌上，夾起一大筷春卷餡，放在春卷皮的四分之一處，用多在外面的'春卷皮把春卷餡牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三處時，再把多在兩頭的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，這時，一個春卷就包好了。

　　正當(dāng)我沾沾自喜時，春卷寶寶像剛睡醒一樣，伸了伸懶腰，舒展了開來�！鞍⊙�，怎么會這樣呢？春卷竟然自已散開來了�！碑�(dāng)我丈二和尚摸不著頭腦時，突然余光掃到了桌子上的一碗水�！皩�，用水�！闭f干就干，我把春卷重新展開，展開到把多在旁邊的皮子往里折的那一步，用手指沾了一點水，涂在展開的皮子上，讓皮子充滿水分，這樣春卷皮就有了粘性，折的時候再也不用擔(dān)心春卷會散開了。這樣無缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法，又包了起來，都成功了。

　　晚上一家人，吃著我包的春卷都說我能干，我聽了后，心里比吃了蜜還甜。

包春卷作文12

　　“哦，包春卷嘍！”我一邊大聲叫著，一邊洗手。

　　初二那天，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂的氣息，我們拿出春卷皮和材料，，開始準備包春卷的.餡。

　　“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上，用鋒利的刀，將它們切成沫子。我呢，則將春卷皮一張張撕開，別說這活簡單，我還撕破了幾張皮呢！媽媽切完了便倒進鍋子里，翻炒幾下。餡好了，開工了！我學(xué)著媽媽的樣子，先將餡放進皮子里，卷起來，我正吃力地卷進去。這時，媽媽說：“餡太多了，弄掉一點�！蔽覍⑸倭康酿W夾出，又卷起來。然后，我將春卷皮子兩頭折進去，把皮子口上封好，一個春卷就包好了�！鞍�好了，包好了！”我興奮地叫著�？晌覄偘汛壕矸诺阶郎�，春卷卻張開了小嘴，這下我可急了，怎么回事？媽媽見了，便說：“你看這兩頭那么松，要把它捏緊……”哇！媽媽果然名不虛傳，是個好廚師，包出的春卷“身材”優(yōu)秀。不一會兒，我們就包了滿滿一盤春卷。

　　該下鍋了！“嚓——”一個個白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色，頓時，香氣撲鼻而來，那口水早就流了下來。我吃著春卷，心里比吃了蜜還甜。

包春卷作文13

　　春節(jié)期間，我吃到了許多美味的春卷。

　　記得那一次，在舅爺爺家，舅奶奶端出一大盆餡兒，細細的， 綠綠的，里面還有許多肉丁，桌上放著一大堆春卷皮，說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。

　　開始包了，我緊盯著大人的一舉一動，先把春卷皮一張一張地扯下來， 平平整整地攤放在桌上，再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處，然后把靠邊的春卷皮往里卷，卷到一半時，將兩邊的皮往中間對折一下，繼續(xù)卷，一個漂亮的'春卷就誕生了。

　　我學(xué)著大人的樣子，雖然有些笨手笨腳，但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟別人的相比，實在是太丑了。意想不到的是，把春卷剛一放下，便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說：“沒關(guān)系，在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了�！蔽尹c點頭，接著包，并注意改正前面不對的地方，結(jié)果一個比一個包得漂亮。

　　炸春卷時，我站在旁邊看著，一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里，不停地發(fā)出“吱吱”響聲，漸漸地變成金黃色的樣子，我饞涎欲滴。

　　我迫不及待地夾了一個自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃極了！

包春卷作文14

　　我的家鄉(xiāng)在荊州，荊州在過年的時候，有一個傳統(tǒng)的風(fēng)俗，就是吃春卷。今年，我總算學(xué)會了包春卷。

　　媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的`，春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。

　　接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點餡在皮上，餡在皮中間就像個“一”字，再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動，在皮的邊緣再沾一點淀粉調(diào)的水，卷攏來就包好了，包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責(zé)撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春卷要包得松一點，其實自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個火箭頭！春卷用油炸過就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！

　　我喜歡包春卷，明年過年的時候，我還有包春卷呢！

包春卷作文15

　　今天是外婆家請客的日子，大人們一大早就起床了，忙這忙那的做準備工作。我因為人小，做不了事，只好在一旁發(fā)愣。突然，我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡，靈機一動，就懇求外公讓我包春卷，外公看我難得為家里做點事兒，就爽快地答應(yīng)了。

　　我一開始覺得包春卷挺容易的.，就像是玩游戲�？墒前�的時候覺得不對勁兒了，包出來的春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”于是，我連忙向外婆請教，外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng)：首先要攤平春卷皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起來，卷到一半的時候，把兩頭的皮子往里折攏，然后再把它卷起來，用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦，原來如此，我按著外婆教我的方法做，一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來，豎起大拇指對我說：“寶貝，你真能干。”嘻嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。

　　以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們，你們呢？

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