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做蛋炒飯作文15篇【精品】
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋炒飯作文1
今天,媽媽不在家,只有我和爸爸兩個人在家吃飯,爸爸問我:“兒子晚上吃什么?”“蛋炒飯吧。”可是爸爸始終在電腦強(qiáng)懶懶散散的,不去做飯,所以我只好自己親自上陣,好讓爸爸大吃一驚。
我來到廚房,準(zhǔn)備好所有材料,馬上開始行動,我把鍋上上下下全部清洗了一遍,然后小心翼翼的把煤氣瓶打開,再開煤氣灶,火候剛剛正好。蛋清和蛋黃完完整整的落入碗中他就像一個小孩子的臉,他正高高興興的朝我笑又像在向我招手呢!我實(shí)在是不忍心將他們大混,可我的肚子又要抗議了:不把他打混,我就把你餓死。我又在鍋上放油,又在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,上面不時濺起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘,那響聲就是美妙的音樂。我開始切香腸,香腸切的有大有小、有厚有薄,沒有一片是正常的。香腸一進(jìn)入鍋中,突然發(fā)出了巨大的響聲香腸周圍有一圈油,好像他的防護(hù)罩。打好的蛋金燦燦的真是惹人喜愛香腸和蛋凝固在一起有點(diǎn)兒像大餅,最后再放入蛋一鍋香噴噴的`蛋炒飯就完成了,我吃了一口發(fā)現(xiàn)鹽沒放,結(jié)果飯中全是一顆顆的鹽粒,我放了太多的水,結(jié)果好好的蛋炒飯變成了稀飯。
這次做蛋炒飯使我懂得:做什么事都要細(xì)心、要仔細(xì),否則就很容易就把東西越弄越壞。
做蛋炒飯作文2
由于爸媽工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就卻少做飯的。
食譜簡單卻難懂,讓我頭疼欲裂,卻在下意識的.睜大了雙眼,因?yàn)槟鞘匙V的簡介,蛋炒飯。于是,內(nèi)心強(qiáng)烈心,也包括餓感的催促,雙腳步入廚房,親自下廚。首先,天然氣灶的使用方法,我正進(jìn)行償式,于是便在償試中獲取成功。
之后,微小的灶火燃燒鍋的底部,并涌入鍋端,那就說明火力過猛,并減小天然氣灶的控制器。色拉油的使用量,我不知,但在食譜中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸騰,隔夜米飯及新米飯任選其一,我選擇前者。至于選因,食譜唄!所以,按照食譜的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些許黏稠。廚具已準(zhǔn)備好,于是使用,但想到米飯并未放入鍋中,變倒入。
在倒入中的同時,蛋液溶入米飯中,并傳來聲音,催促我“主人,快點(diǎn)炒呀!”“那好吧!”
此時,正樣的對話,在我心理,只是幻想,僅此而已。炒,這樣的聲音持續(xù),直到香味撲鼻,引起餓感。
吃著,那是我,很香,真的哦!…
做蛋炒飯作文3
今天媽媽不在家,我決定自己做飯。
我拿了環(huán)保袋,左手緊緊握著錢,忐忑不安地上路了,因?yàn)槲液ε掠腥烁欁约。我來到市場,按照書上介紹的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后滿載而歸。
回到家里,我先把菜心洗干凈,接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準(zhǔn)備就緒,就打著火,等鍋熱了,馬上放少許油,油“吱吱”地唱起歌來。于是我把冷飯倒進(jìn)鍋里,我用力地炒起 來,炒呀,炒呀,覺得手很累,我想:原來炒飯這么辛苦啊!平時媽媽做家務(wù)這么累。≌媸遣蝗菀,以后可不挑食了!霸愀狻,有些飯粒被我炒到鍋外去了,真是笨手笨腳!飯粒變得有些松散了, 我才把全部材料放進(jìn)去,又繼續(xù)炒。撲鼻而來的飯香隨風(fēng)飄來,“應(yīng)該可以出鍋了”。我自言自語地說,說完,關(guān)掉火,把炒飯盛起來。
“好香!媽媽一進(jìn)門就笑著說。
”是我做的炒飯,看看好不好吃!拔也缓靡馑嫉卣f。
”唔,不錯不錯,真想不到我的女兒這么能干!“媽媽笑著說。
吃著自已親手做的飯,聽著媽媽的.稱贊,我覺得自己現(xiàn)在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒飯,真成功。
做蛋炒飯作文4
媽媽每周都會給我做美味的蛋炒飯,我很好奇為什么蛋炒飯那么好吃呢?于是我便請求媽媽教我做蛋炒飯。
首先我將胡蘿卜洗干凈,小心翼翼地把它切成一個個小方塊。接著從冰箱里取出一枚雞蛋,想要把它打進(jìn)碗里,猶豫了半天就是不敢動手。媽媽在一旁鼓勵我:“加油!你一定可以的!庇谑俏夜钠鹩職獍央u蛋在碗口敲了幾下,雙手輕輕一掰,雞蛋便完美地落在了碗里,最后用筷子攪拌,準(zhǔn)備工作總算完成了。
在媽媽的幫助下,我打開煤氣灶,等鍋燒熱了倒進(jìn)一點(diǎn)油,我又把蛋液倒進(jìn)去,只聽見“啪”的`一聲,鍋里“爆炸”了。我嚇得用雙手捂住耳朵,媽媽趕緊過來幫我,不一會兒,雞蛋便煎好了。接著加入事先準(zhǔn)備好的玉米粒,胡蘿卜和隔夜飯,再倒入少許的生抽,不停地翻炒,一碗香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
這是我第一次學(xué)做蛋炒飯,雖不像媽媽做得那樣顆粒分明,我卻覺得格外美味!
做蛋炒飯作文5
我永遠(yuǎn)忘不了國慶假期里學(xué)炒“蛋炒飯”……
記得10月5日那天,爸爸媽媽不在家,我和彭錦丹同學(xué)在家里正津津有味地看電視時,不知從誰的肚子里傳來了“咕嚕咕!钡捻懧,我倆異口同聲地說:“哎,有點(diǎn)餓了”。很快我們就決定自己動手學(xué)炒“蛋炒飯”,我挽著衣袖,圍上腰裙,一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先,我將準(zhǔn)備好的四個雞蛋擊破后,讓蛋黃流到碗里,我往里面倒了合適的'鹽,接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問:“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的?”“才不是呢,今天我是第一次學(xué)炒的”。為了讓她相信,我又補(bǔ)充道:“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的!薄澳苄袉幔俊迸礤\丹很疑惑地問。點(diǎn)燃了爐灶后,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,接著將碗里的蛋黃倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒,我又將盛好的飯放進(jìn)鍋里一起炒,待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時,我拿著生抽學(xué)著爸爸媽媽的樣子,也往鍋?zhàn)永锏,香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著,一邊不停的夸我,說真的,連我自己都沒想到這么能干。
時隔幾日,每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……
做蛋炒飯作文6
從小到大,我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天,我要親手學(xué)做一道蛋炒飯。
我先在準(zhǔn)備好的飯里敲一個雞蛋,再攪拌均勻。哈哈,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!
開始炒飯了。首先,在油鍋里放入適量的油,打開煤氣灶,將油燒熱。等到油開始冒煙時就可以放入剛才準(zhǔn)備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中,我很害怕。每當(dāng)油濺出來時,我就往后退,可是媽媽說過,蛋炒飯要不停地翻炒,不然要結(jié)塊的,結(jié)了塊就不好吃了。我便上前一步,繼續(xù)翻炒。突然,一滴油濺到了我的手上。“啊,好痛。 蔽也唤谐隽寺。媽媽走過來對我說:“張涵,勇敢一點(diǎn),媽媽被濺到過很多次了,也沒叫啊。”飯炒得差不多了,我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍,媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯,端出了廚房。
就這樣,一盤色香味俱全的`蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯,我忍不住嘗了一口,咸淡適中,好吃極了!我便大口大口地吃了起來,一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的一盤蛋炒飯,因?yàn)檫@是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務(wù),成為一個“小能人”!
做蛋炒飯作文7
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,這次,我想向媽媽施展一下我精湛的手藝,讓她也來品嘗我做的美味佳肴。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,和一大碗冷飯,還有幾根蔥花,這些簡單的食材就全部到齊了。我把蔥花切成丁,再拿起雞蛋往碗邊敲了敲,蛋清緩緩流進(jìn)碗里,然后我往碗里放了半勺鹽,把它攪拌成黃色的樣子。
于是,我洗凈了鍋,開了火,隨手放了一些油,“油孩子”在鍋里噼里啪啦地跳起了舞,手里還不時地向我發(fā)射“熱炮彈”,待鍋里冒起熱煙時,我這才麻利地把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下,等雞蛋變成金黃色,我就把那一碗冷飯和切好的蔥花倒了進(jìn)去,隨著“吱啦”幾聲響,那特殊的香味立刻撲鼻而來。而無數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆金星散落在鍋里,再放上一點(diǎn)綠蔥,這可就色香味俱全了,真讓人垂?jié)i三尺呀!我關(guān)了火,把那熱氣騰騰的蛋炒飯裝進(jìn)碗里,端了出來,媽媽一看連忙稱贊道:“孩子,你的廚藝進(jìn)步了,媽媽真為你感到高興!”我聽了決心要更加努力,使自己的.廚藝更加高超。
在生活中我要多做力所能及的事情,減少父母的負(fù)擔(dān)和疲勞。
做蛋炒飯作文8
在我九歲那年,有一天爸爸和媽媽都去地里干活去了,家里只有我還有我的小表哥。
天到中午,我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋里,但我和表哥都覺得不好吃,能不能把飯做得更好吃呢?我忽然想起了“蛋炒飯,”我對表哥說:“小哥,咱們自己做蛋炒飯吧,”表哥說:“好是好,可是你會做嗎?”我想了想說:“以前媽媽給我做過,我們先試一試吧,”表哥說:“那好吧!
我們先把電磁爐的插銷插上,調(diào)好火力,在鍋里到了點(diǎn)油,油熱了以后把打好的'兩個雞蛋放到鍋里煎好,再把米飯放到鍋里,再放點(diǎn)鹽、十三香,炒了一會,感覺差不多了,拔下插銷,把飯盛進(jìn)碗里。
飯做完了,我先讓表哥吃一口,“小哥,我做的飯好吃嗎?”表哥吃了一口說:“還行,就是咸了點(diǎn),……”
就這樣,我知道如何做飯了,雖然做得不好,但還是體驗(yàn)到媽媽做好每一頓飯多么不容易。
做蛋炒飯作文9
寒假的一天,爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了,留下我獨(dú)自一人看家。
時間過得飛快,一下子就到了中午,爸爸和媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕!钡亍翱棺h”了。我想了一會兒,決定學(xué)做一些蛋炒飯來充饑。
我學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出兩個雞蛋,右手拿起一個雞蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,雞蛋裂了一條小小的縫,我很小心地把它掰開放入碗中,第二個雞蛋也放入碗中后,然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液,蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯,切好香腸片和蔥花,準(zhǔn)備開始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上,打開電源,大約過了一分鐘后,我往鍋中倒了一些油,等油熱了,我小心地把蛋液倒入鍋中,鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會,我把米飯也倒了進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,漸漸地,蛋液“抱住”了米飯,再放入香腸片翻炒,最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來,感覺自己做的'東西味道就是比別人做的好吃。
做蛋炒飯作文10
媽媽常做蛋炒飯,這天中午,我突發(fā)奇想:我自己也來做一碗蛋炒飯。于是,我迫不及待地準(zhǔn)備好了油、蛋、鹽和飯,好激動!
鍋里燒開了,當(dāng)油放進(jìn)去時,就像放了鞭炮,我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲,卻怎么也掰不開,我著急了,用力往兩邊一扯,這下好了,雖然雞蛋乖乖掉入了碗里,蛋殼卻碎了,弄得滿手都是,真是“看似容易,做起來難呀!
好不容易把手洗干凈,鍋里還在“放鞭炮”,我真怕油炸到了我,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手中的雞蛋遲遲不敢放下去,爸爸看了看我:“不會被炸到的,大膽地把雞蛋放到鍋里去吧!蔽议]著眼睛,把雞蛋倒入鍋,倒的.時候提心吊膽,生怕被油炸到了,只聽到那“鞭炮”聲越來越像響,雞蛋在冒泡泡,我想讓雞蛋“翻個身”,爸爸對我說:“雞蛋的背面還沒熟呢!笔炝酥,我讓他“翻了一個身”,現(xiàn)在,就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎,可雞蛋就像在和我作對一樣,怎么也不碎,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把雞蛋敲碎了。
現(xiàn)在進(jìn)行最后一個環(huán)節(jié)———炒飯,我把飯倒進(jìn)鍋,炒一炒,翻一翻,一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。
做蛋炒飯作文11
今天,我好想念學(xué)校那香甜可口的蛋炒飯呀,所以,我決定要來當(dāng)一次“小廚師”,來嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了蛋炒飯的教學(xué)視頻。原來要準(zhǔn)備這些東西,有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先,我把油倒入鍋中,讓油沾滿鍋壁,再把雞蛋敲開,放入鍋中,哎呀,我因?yàn)樘o張,一不小心把蛋液灑在了地上,于是急忙又拿一個雞蛋。接著把蝦仁放進(jìn)鍋里,直到蝦仁變色,然后把飯倒進(jìn)去,繼續(xù)不停的翻炒,直到聞到一股蛋香味,最后一步就是放蔥花了,蔥花放進(jìn)去,再炒一會加入調(diào)料就出鍋了。
剛出鍋的蛋炒飯金黃金黃的`,粒粒都裹著蛋香,媽媽和弟弟吃了都贊不絕口,我也嘗了一口,“哇,我做的蛋炒飯真美味呀!”色香味俱全!我真是一名合格的“廚師”。
做蛋炒飯作文12
今天,我早早地起床,準(zhǔn)備為辛苦了一周的爸爸媽媽做一份愛心早餐。于是,我擼起袖子,穿上圍裙,說干就干。
首先我來到廚房,打開電冰箱,從里面拿出昨晚的剩飯,順手拿出了三個雞蛋,我把雞蛋學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打在一起,加一小勺鹽,拿來筷子迅速開始攪拌,沒一會雞蛋都變成了粘稠的蛋液,我又拿來小蔥,洗干凈,切成小段,放在碗里備用。然后在平底鍋里倒入金黃的油。等油慢慢變熱的時候,把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去,頓時,鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的.聲音,好像過年時歡快的鞭炮聲。再快速地翻炒,然后把炒好的雞蛋先盛出來,把米飯倒進(jìn)鍋里炒,中途加一點(diǎn)鹽,再次把雞蛋倒回鍋中繼續(xù)炒,最后撒上小蔥。一盤蛋炒飯終于做好了,我的手臂好酸呀。但看著我的作品,我心里美滋滋的。
于是,我把香噴噴的蛋炒飯端給爸爸媽媽品嘗,爸媽嘗了后,眼睛瞇成了一條縫:“香啊,好香!”他們都夸我長大了,越能干了。媽媽對我說:“世上無難事,只怕有心人!
我也品嘗著自己的勞動成果,我想:勞動讓我快樂,也會讓我的家人快樂。
做蛋炒飯作文13
今天我當(dāng)家,品嘗到了當(dāng)家的酸甜苦辣。最令我難忘的就是做蛋炒飯了。
我站在廚房里,系上圍裙,嘿,還真像個廚師呢。在外婆的指點(diǎn)下,我打開了煤氣灶,把鍋放到煤氣灶上,再往鍋里放入少許油。待油冒煙時,我放入事先準(zhǔn)備好的.冷飯,拿起鍋鏟開始炒。這是外婆對我說:“你把鍋鏟拿反了!迸,怪不得炒不好呢!我把鍋鏟拿正,繼續(xù)炒。然后又放入香腸和雞蛋,蛋和飯在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲。我不停地翻炒著,我覺得雞蛋和飯在跳蹦蹦床一樣,還差點(diǎn)跳出鍋外呢!我加入了少許鹽,繼續(xù)翻炒。不一會兒,蛋炒飯就做好了。我請媽媽和外婆品嘗,她們說味道不錯。我心里高興極了。
今天我學(xué)會了一種新本領(lǐng)——做蛋炒飯,心里別提有多高興了。今后我要多學(xué)多做,更多地掌握一些勞動本領(lǐng)。
做蛋炒飯作文14
今天姨媽不在家,爸爸媽媽又還沒下班,晚飯沒了著落,我本想出去吃,可又一想:外面的食物不干凈,而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。
我來到廚房,打開冰箱,里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒,靈機(jī)一動,想到了,就做蛋炒飯!
我先拿了兩個雞蛋打在碗里,再把油倒進(jìn)鍋里,等到油熱了,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不一會兒雞蛋便開了花,我急忙翻炒兩下,這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上!哇,好疼!我又看了看鍋里,雞蛋變成了金黃色,我趕緊把飯倒進(jìn)了鍋里,翻炒兩下,再放入一點(diǎn)鹽,炒兩下,然后在稍放一點(diǎn)味精,這樣就大功告成,可以出鍋啦!哇,香噴噴的,我小心翼翼的`盛了三碗放到桌子上,然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。
6點(diǎn)了,我的飯終于做好了,我心想:老爸老媽怎么還不回來啊?說曹操曹操就到,這時,爸爸媽媽回來了,他們一進(jìn)家門就聞到了香味,媽媽看到桌上的飯驚訝的說:“這都是你做的?”“嗯!蔽易院赖幕卮鹚,“女兒長大咯!”
飯桌上洋溢這幸福的味道。
做蛋炒飯作文15
今天晚上,我和媽媽合作做了一次蛋炒飯。
媽媽先讓我攪拌雞蛋。嘿,攪拌雞蛋可是我的拿手絕活。我先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲碎,再用兩個大拇指摳住被敲碎的地方,輕輕用力往兩邊一掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋白、蛋黃就像“瀑布”一樣,“呼啦”一下子流進(jìn)了碗里,最后我拿起筷子快速攪動了起來。不一會兒,雞蛋就被我攪勻了。
我們又把油倒進(jìn)鍋中燒熱,接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛到進(jìn)去,就聽見“滋——”的一聲,把我嚇了一跳。媽媽笑著說:“你不用怕,它不會燙著你的.!”這下我才松了一口氣。媽媽叫我拿起鏟子把蛋塊翻個身,我接過鏟子去翻蛋塊,可怎么也翻不過來!
媽媽說:“你把鏟子橫過來,不就能鏟到了嗎?”我一試,果然那些蛋塊都翻過來了。為了使蛋塊炒的更鮮,我們還放了一點(diǎn)鹽。然后,我們把蛋塊“撈”上來。炒完蛋,炒飯。我一會兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個瓶,一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶,手忙腳亂的。媽媽看我這個樣子哈哈大笑。我生氣的說:“你第一次炒飯不也是這樣的嗎?”聽我這么一問。媽媽強(qiáng)忍住不笑了。
在我的努力下,蛋炒飯終于炒好了,我吃著金燦燦、香噴噴的蛋炒飯。心里美滋滋的。
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