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竹筒飯作文匯總（15篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的竹筒飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。
竹筒飯作文1
7月22日，我參加了市青少年宮組織的“走進(jìn)山里人家”一日營活動(dòng)。使我感受了一回山里孩子的生活，渡過了愉快的`一天，令我影響最深的當(dāng)是燒竹筒飯了。
時(shí)間過得飛快，不一會(huì)就到了中午，我們拿著準(zhǔn)備好的竹筒飯和燒炭來到了竹林里。大家圍在一塊開闊的空地上，中間放好了干柴，等待著金老師來點(diǎn)火。我們瞪著眼睛看金老師慢慢地把火點(diǎn)著后，趕緊往上面放干柴和硬柴，火旺了起來，大家高興地一蹦三尺高�？墒�，僅過了一會(huì)兒，火勢漸漸地小了，最后成了火苗，錢老師趕緊拿起一根枯竹條放到火苗上，火頓時(shí)又旺了一點(diǎn)�？吹竭^里，我們趕緊去撿，不一會(huì)兒，撿了很多枯竹條和枯竹葉。我們左一把、右一把往火堆上放柴，火越燒越旺。接著，幾個(gè)人抓起炭，不管三七二十一就往火堆里扔，有的炭掉到了邊上，有個(gè)同學(xué)靈機(jī)一動(dòng)，拿起竹鉤一一把炭鉤到了火堆里。炭也慢慢燒著了，火勢越來越旺，竹林里的清風(fēng)已被37度的高溫和我們的火堆烤得無影無蹤了，每個(gè)人都是汗水和著煙灰，一個(gè)個(gè)都成了大花臉，我們都快要變成烤鴨了，可是我們還是不斷地往火堆里放竹條、枯竹葉和炭。錢老師把米和香腸放入竹筒，再在外面包上南瓜葉、和上稀泥，放入火堆里烤了起來……
大約過了一個(gè)小時(shí)，竹筒飯燒好了。老師打開竹筒，清香仆鼻，涎得我直流口水，大家圍在老師的身邊，都是爭著先吃為快，不一會(huì)兒就把飯吃完了，可我還是半饑不飽的。
這次活動(dòng)，特別是燒竹筒飯?zhí)猛媪�，我明年暑假一定還要參加市青少年宮組織的夏令營。
竹筒飯作文2
童年的生活是豐富多彩的，因?yàn)樗且环宀实膱D畫；童年的生活是無憂無慮的，因?yàn)樗且欢渥杂傻钠压�；童年的生活是充滿歡樂的，因?yàn)樗且皇變?yōu)美的歌……我愛我的童年，更愛那個(gè)竹筒飯的故事。
那是我十歲的一個(gè)夏天，我和小伙伴一起去野餐。來到野外，靈玲開始擺放野餐用具，我采蘑菇，鑫明釣魚，瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準(zhǔn)備好了，這時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了。可這里離家足足有四千里遠(yuǎn)。來回要花不少時(shí)間呀！大家正在苦思冥想時(shí)，阿東腦珠子一轉(zhuǎn)，說：“我在拾柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一片竹林，我們可以做竹筒飯呀！”“竹筒飯”是什么東西？我疑惑不解，不過，看大家不住稱贊的眼神，應(yīng)該也是個(gè)好東西吧！我心想。只聽阿東又說：“我去‘砍鍋’啦！等我好消息。”這時(shí)，鑫明也站起來，說道：我去拾‘丫’。因?yàn)槲也恢乐裢诧埵莻�(gè)什么玩意兒，只好靜靜地坐。過了一會(huì)兒，只見鑫明找了幾只“丫”字形的枝干，阿東也扛著五只竹筒來了。然后開始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個(gè)后，他把剩下的三個(gè)塞滿了小米魚肉。然后他把鑫明帶來的'枝丫，插在竹筒兩端，架起鐵架，生起火烤了起來。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了，里面的東西不就泡湯了嗎？阿東似乎有“透心眼”，看穿了我的心思，對(duì)我說：“不會(huì)烤糊的。如果竹筒冒氣了，就說明烤熟了一半了，把它反過來烤，等到由青變黃，就可以吃了�！惫妫绨|所說，不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個(gè)。
我們吃著竹筒飯，大家都露出了滿意的笑容，特別是沒吃過竹筒飯的我，吃起來感覺特別香。
那香味，那竹筒飯，那烤竹筒飯的情景，永遠(yuǎn)留在我心中。我愛竹筒飯的故事！
竹筒飯作文3
今天星期天，我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。
一早起床，我就叫來了表哥，一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后，我和表哥兩人開始拿來鋸子鋸竹子�？墒�，這竹子比較難鋸，不管我們?cè)趺翠彛紱]有能夠鋸斷它。這時(shí)，我看到爸爸正好從竹林外面走過，于是，我大聲喊住爸爸。接著，我走過去拉住爸爸的手請(qǐng)他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了，走過來三下五除二，不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來。接著，我請(qǐng)他幫我再鋸了三段竹筒。然后，我就和表哥一起動(dòng)手干了起來。我把竹筒的一端敲開，把淘好的米放進(jìn)去，再灌上一些水，放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后，我就把它給豎著。然后，我們到后面田里挖了一個(gè)坑，在坑里面放了一些樹枝。我用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙，放到樹枝下面讓它們燒起來。等到樹枝燒著了，我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會(huì)兒，竹筒外面冒出了吱吱的聲音，還滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看著，還不時(shí)添加一些樹枝，讓它燒得更加旺。我注視著竹筒，看到里面的水沸騰了，冒出了水蒸氣，米飯的`顏色變了，變得是那樣的好看，還冒出了一股飯香。這時(shí)，我和哥哥把火滅了，讓竹筒飯?jiān)诨鸹疑厦嬖僖粫?huì)兒。
過了十分鐘，我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來，拿到了屋里的桌子上放著。然后，我們拿來筷子吃了起來。這竹筒飯?zhí)貏e香，可是特別干，讓我難于下咽。但是，我還是吃得非常高興，全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來的竹筒飯，非常不簡單。你們說呢？
竹筒飯作文4
每年，我們家都會(huì)燒竹筒飯。
那天，我和堂姐在樓上電視正看得入迷，忽然聽到樓下有人叫我的名字，原來是爸爸叫我們下來燒竹筒飯。我三步并作兩步，飛奔下去。
我們拿出三個(gè)竹子，把糯米放在里面，用木頭堵上，放在架子上。***拿出火柴，在盒子上刮了刮，開始點(diǎn)火。我們瞪大了眼睛，看著***慢慢地把火點(diǎn)著后，我趕緊往上面放干柴和松樹葉，火旺了起來，大家站在煙沒有飄向的地方，一個(gè)人拿著火鉗有往里面加干柴，另一個(gè)人把竹筒不斷旋轉(zhuǎn)�？墒�，僅過了一會(huì)兒，火勢漸漸地小了，我趕緊跑到廠房里，左右手各拿一把松樹葉，放到火苗上。不一會(huì)兒功夫，火又旺了起來了。接著，我們幾個(gè)人不管三七二十一就往火堆里加干柴，加松樹葉。后來，我們怕燒不著還用木棍粘上火，舉在要燒的`地方。
經(jīng)過一番折騰，香噴噴的竹筒飯就燒好了。我們一個(gè)個(gè)面紅耳赤。我迫不及待地叫爸爸把竹筒切開，一股清香撲鼻而來。有的外表皮上有點(diǎn)焦，金黃金黃的；有的白白嫩嫩的，上面有一個(gè)個(gè)小斑點(diǎn)。 好看極了！我們送了一個(gè)給朋友，剩下來的一家人共享。
我拿了一小塊，細(xì)細(xì)品嘗。外面焦的地方硬硬的，里面還有一些香料，色香味俱全，正適合我的口味。我禁不住狼吞虎咽地吃起來。
燒竹筒飯真有意思 ！
竹筒飯作文5
一個(gè)周末，我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心，表弟小軍一把拉過我，神秘的說：“瑛姐，跟我來�！�
小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@，砍了一根嫩竹子，戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際，小軍笑笑說：“姐，你幫我一起做！”
我跟著他帶了個(gè)竹筒，在一端挖了一個(gè)手指大的孔，放進(jìn)米，灌上水，用樹葉塞住孔，再拿泥封祝
小軍這小家伙做事麻利，兩三下刨了個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說：“好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑玫拿椎弥裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來。大約過了十來分鐘，竹筒便“吱吱---”響了起來，還不時(shí)吐些泡泡，帶著一股香味撲鼻而來。
我問小軍：“快熟了吧？”
“還不熟呢，要翻個(gè)面。不然，下糊上生不好吃�！毙≤娨槐菊�(jīng)的說。忽然，“嘭”的一聲，我被嚇了一大跳。原來，我裝的那個(gè)竹筒，因米放的`太多而爆裂了。
又過了一會(huì)兒，小軍大聲地說：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”
“這叫啥名堂？”
“竹筒飯�！�
我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞，剝?nèi)ブ衿�，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根剝了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去，香噴噴，甜絲絲，鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來。猛然，我看見小軍正對(duì)著我傻笑，于是我趕忙招呼：“你也吃呀。”
小軍說：“這是專門招待你的，你吃吧�！�
啊，多香的竹筒飯呀！
竹筒飯作文6
你吃過竹筒飯嗎？哈哈哈，我猜是沒有。那好，接下來聽我說說竹筒飯吧。
竹筒飯很久很久以前就有了。聽爸爸說，古時(shí)候人們靠打獵為生，不方便帶鍋碗，就利用山上的竹節(jié)做成了竹筒飯。做竹筒飯可不是件容易的事，中午我和爸爸就開始忙碌起來了。我們先把糯米淘洗干凈，并浸泡在水中。我們利用這個(gè)時(shí)間去到家對(duì)面山上，從自家的竹林里挑了一棵粗壯的竹子，把它砍下來，并把枝條砍掉，然后小心翼翼扛著下山。
把竹子放到家門口，我們左看看，右看看，覺得還是竹子的中間部分比較適合。我們拿來一把長長的鋸子，像拉琴一樣鋸了四節(jié)下來，接著將竹筒豎著劈成了一大一小的兩半，待會(huì)兒要用它來做盛飯的筒子。做完這些，我禁不住有點(diǎn)小興奮。
我們把浸泡好的米、臘腸、玉米等食材放進(jìn)大點(diǎn)的那半邊竹筒里，并攪拌了一下，再用另一小半邊蓋上。這就是竹筒飯的“半成品”了。它沒有華麗的'外表，還要用細(xì)鋼絲將它“五花大綁”，要不等會(huì)上火一烤，它就分家了�？粗婀值耐獗砦胰滩蛔⌒α恕�
我們又來到了之前燒烤過的“秘密”基地，準(zhǔn)備烤制我們的竹筒飯。先用火烤了好一會(huì)兒，竹筒的外表慢慢都變得黑黑的，還不斷冒出許多小泡泡。漸漸地，有一股淡淡的清香氣飄散開來，饞得我直咽口水。又過了一會(huì)兒，爸爸才說飯熟了。我迫不及待地取下竹筒飯，在爸爸的幫助下打開筒子，狼吞虎咽地大吃起來。啊，真是太美味了，還帶著竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有點(diǎn)撐了。
“爸爸，咱們下次還來吃這竹筒飯吧�！蔽疫泼欤χ鴮�(duì)爸爸說。爸爸輕輕擦去我嘴角的飯粒，也笑了。
竹筒飯作文7
竹筒飯，竹子殼里夾著糯米，想起來就讓人垂涎欲滴�？山�(jīng)過那一次事，我不再吃它了。
從小去姥爺家，我最向往的是吃竹筒飯。在他家胡同深處，總有一個(gè)把帶著香味的熱騰騰熱氣送入半空中的竹筒飯的小攤。在那總有姥爺給我買竹筒飯的身影。
記得那次剛剛下過雪，路上滿是冰。就連年輕氣盛的我也要小心地走�？衫褷斊鋈ソo我買胡同里的竹筒飯，我們都反對(duì)，可偏是擰不過他。說他自己會(huì)小心，孩子愛吃的'東西不能不買。
在大家不經(jīng)意的時(shí)候，他偷偷出去了。只是他回來時(shí)，褲子和上衣又濕又臟，走起路來重心往一處偏，像是另一邊不能用力。我順口問句怎么了便接過竹筒飯。他說：“沒事兒，就是老寒腿又犯了，腿不舒服。”我正納悶；“沒聽說您有老寒腿啊�！彼皇切π�。
沒過一會(huì)兒，我又因?yàn)槔褷敳蛔屛彝骐娔X而窩氣，跑了出去。走著走著，走到了竹筒飯小攤，攤主的老爺爺主動(dòng)與我說話：“丫頭，你姥爺咋樣了？”我疑惑，不知他說的是什么，一想姥爺，我的氣又不打一處來。他接著說：“他買完竹筒飯，回家時(shí)摔路上了，沒等我到那，他自己起來，回家了�！睕]等那老爺爺說完，我三步并兩步跑回了家，中途差點(diǎn)來了個(gè)狗啃泥。
家中，姥爺坐在床邊，揉著膝蓋。我走到跟前，去揉他的腿，說：“以后多穿點(diǎn)，老寒腿可不好受�！蔽覜]敢揭穿他，而是順著他的謊。“不生氣了？”“恩，不氣了。剛剛是我不對(duì)�！蔽艺f完，他笑了。
“對(duì)了，以后您別再給我買竹筒飯了。”“怎么了？”“不愛吃了，一點(diǎn)都不好吃�！薄鞍�，這孩子”
姥爺用善意的謊言來騙我，我也用善意的謊言騙了他。但我是玩真的，我不再吃竹筒飯了，只因?yàn)樽尷褷敯踩稽c(diǎn)，讓我安心一些……
竹筒飯作文8
有個(gè)叔叔從靖西帶來竹筒和糯米，叫我們周末一起去“懶人部落”做竹筒飯，我興奮極了，我已經(jīng)好幾年沒吃到家鄉(xiāng)的竹筒飯了。
一大早我便和爸爸媽媽興高采烈地來到叔叔家。只見阿姨在泡好的糯米里加鹽、豬油、胡椒粉，再把切好的香腸放到米里一起撈，然后就往打好孔的竹筒里灌，不一會(huì)兒就把幾個(gè)筒全灌好了。我好奇地問：“阿姨，那孔不封，米不會(huì)掉出來嗎？能燒嗎？”阿姨笑著說：“別著急，當(dāng)然要封�！敝灰娝脕韼讉�(gè)紅薯比對(duì)一下，然后削兩下，往竹筒口一套，就緊緊地封好了。一切準(zhǔn)備就緒，我們向目的地出發(fā)了。
來到“懶人部落”，我立刻和幾個(gè)小朋友把竹筒搬下來，然后幾個(gè)叔叔扛來石頭搭起灶，架上竹筒，便開始生火。過了一會(huì)兒，香味開始飄出，原本青色的`竹筒漸漸被烤成黑色，叔叔一會(huì)燒這邊一會(huì)又換那邊，這樣來回?fù)Q幾次后，他高興地說：“好了。”“�。∵@就好了，這么黑能吃嗎？”我不解地問。記憶中，吃到的竹筒飯好像不是這樣的。叔叔二話不說，拿來一把刀，先把竹筒外面的黑灰刮掉，然后用刀在竹筒的節(jié)上切幾個(gè)口，再拿住切口往下剝，哇，雪白的糯米飯夾香腸呈現(xiàn)在了我的眼前，那香味讓我垂涎三尺。沒等叔叔剝好，我便迫不及待地跑過去拿了一節(jié)，津津有味地吃起來，啊，真是太美味了！這時(shí)，我見周圍的人看著我捧腹大笑，咦？是怎么回事呀？媽媽帶我到河邊一照，原來我的臉黑得像只小花貓，我也笑了……
品嘗自制的家鄉(xiāng)美食，我真佩服家鄉(xiāng)人民的智慧，能想出這樣的好辦法，做出這樣的好食物。除了竹筒飯，在我的家鄉(xiāng)還有好多用糯米做成的美食和各種特色小吃。歡迎大家到靖西觀光旅游，品嘗美味小吃！
竹筒飯作文9
當(dāng)你問我哪兒的米飯最香甜、最可口。我會(huì)大聲說：“是我家鄉(xiāng)的竹筒飯！”
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小山村，那里有大片竹林，每當(dāng)傍晚你就能聞到一陣濃濃的竹桶飯香，那是鄉(xiāng)親們?cè)诿β盗艘惶旌笳谙硎苤裢诧垺?/p>
竹筒飯的作法十分簡單，首先，取出一節(jié)兩端密封干凈的毛竹，再將竹筒的一側(cè)打上一個(gè)洞。這樣，就可以把糯米放進(jìn)竹筒里，放完糯米之后，就可以用一根長的木棍，用刀將木棍的.一頭削成和剛才打的洞的大小相同，再把木棍插入竹桶中。這樣就可以將盛好糯米的竹筒，放在火里烤。在烤時(shí)，必須認(rèn)真地不停地翻滾。使里面的糯米受熱均勻。當(dāng)你聽到“啪”地一聲，就代表它熟了，便可食用了。
每當(dāng)星期日，我和哥哥就到竹林里做竹筒飯，飯熟了，我用刀將竹筒一刀劈成兩半，聞著那陣陣撲鼻而來的香味。簡直是人間的一大享受。我用勺一舀，往嘴里送，那濃濃的米香，帶著淡淡的煙熏味，可以說得上令人垂涎三尺。我使勁一嚼，軟軟的糯米仿佛又可將牙齒再次地彈起來，十分有嚼勁。頓時(shí)，我感覺到任何的山珍海味也比不上竹筒飯那似焦非焦，似糊非糊的味道了。
竹筒飯，雖不好看。但它的濃濃米香卻賽過了海參，鮑魚。我喜歡它，喜歡它香飄十里。我喜歡它，喜歡它樸素?zé)o華。
竹筒飯作文10
今年暑假，在南昆山夏令營，我第一次學(xué)做竹筒飯。
開始先分組，我被分到第三組，有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹，到河對(duì)岸的小亭去。
我們把毛竹扛了起來，好重，竹子也臟，泥土都黏在上面。到了小亭，老師給每人發(fā)了一副手套，并在竹筒的兩旁刻了印記，讓我們根據(jù)印記，把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸，手又酸又痛，可是費(fèi)了好大的勁才鋸了個(gè)口子，“磨刀不誤砍柴工”，于是我停下來磨鋸子，雖然花了十幾分鐘，可是鋸起來快多了，我是第一個(gè)鋸好的。
我的竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子，這就可以盛東西了，洗了洗，它飄出竹子的.清香。接著，我跟隊(duì)友去搬食材，不遠(yuǎn)的地方有個(gè)紙箱，里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等，好重啊！我的腿就像灌了鉛一樣，艱難地移動(dòng)著。
做飯的材料終于齊全了，我們把大米裝進(jìn)竹筒里，上鍋開蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八塊，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四個(gè)雞蛋。接著，我把雞肉倒進(jìn)鍋里，用油煎了兩分鐘，加上醬油又開始蒸。土豆絲做得不太好，油放太多了，煎成了薯?xiàng)l。
我的任務(wù)完成后，就幫其他隊(duì)員添柴燒火，可是煙大火小，嗆的人直流眼淚，我就找了毛竹筒朝里吹氣，加速燃燒，火勢很快就大了起來。
終于要開飯了，燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來的米飯，飄著竹子的清香，果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，�。≌嫦�。
竹筒飯美味，也不難做，你也可以做做看。
竹筒飯作文11
我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人，來到惠州龍門縣的活通度假村游玩，其中我認(rèn)為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。
我們?cè)诙燃俅迮赃叺囊粋�(gè)小村莊的農(nóng)戶家里買了一根大竹子，然后借用他們的鋸子和刀，把竹子鋸成一段一段的，每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的，接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個(gè)方形的大孔，最后把這些竹筒都洗干凈，這樣竹筒飯的工具就做好了。同時(shí)我們還跟農(nóng)戶買了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來想到河邊去燒竹筒飯的，可是那時(shí)已經(jīng)太晚了，天很黑，找不到下河的路，最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的空地來做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個(gè)米也是很講究的，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進(jìn)去，蓋上竹蓋子。裝好了后，我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的`U形狀的，大概有三個(gè)豎起的磚頭那么高，兩個(gè)磚頭那么寬，三個(gè)磚頭那么長的磚墻組成的。
下一個(gè)工作就是起火了，把柴放進(jìn)爐子里，上面蓋些干草，把干草點(diǎn)燃，通過干草把柴點(diǎn)燃，這個(gè)點(diǎn)火也很有趣，我們要拼命的吹氣和用扇子扇，要扇幾分鐘才可以讓火大起來。等火大起來后，我們把裝好材料的竹筒放到上面去，讓火燒個(gè)十幾分鐘把竹筒里面的水燒干，然后把大火滅了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的時(shí)候，我已經(jīng)聞到陣陣清香，有點(diǎn)迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道，又有竹子的香味，好好吃啊!如果下次有機(jī)會(huì)，我一定還要吃竹筒飯的。
竹筒飯作文12
營地的飯菜簡單卻又是相當(dāng)美味的。我記得一開始老師就說我們有機(jī)會(huì)給自己做飯，而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時(shí)候了。
做竹筒飯很簡單。首先要有竹筒。我們?cè)谝粋�(gè)竹林里找到幾棵粗壯的竹子，把竹子砍下來。竹子的砍法比較特別，是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的一段砍出來，并不是簡單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結(jié)節(jié)，把竹子分成一段一段的，但每一段的距離并不相等。所以砍的時(shí)候也要按這些結(jié)節(jié)的分步來進(jìn)行：第一次是要砍在分節(jié)線后面，第二次實(shí)在分節(jié)線前面看，第三次是在分節(jié)線后面砍，第四次以此類推，直到砍完為止。
砍完竹子就到選竹子了。這時(shí)候你一定喲啊看清楚了：是要有兩條分節(jié)線的才能選，因?yàn)檫@樣，這根柱子才不是中空的，才能裝住飯粒，才能下鍋蒸煮。
終于到我們最激動(dòng)的時(shí)刻了做竹筒飯。首先，我們?cè)谥裢怖锓哦种坏?米，再放下三分之一的水，配上自己喜歡的材料，要切成一小棵一小顆，然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開鍋蓋，竹子的清香就彌漫這廚房，一個(gè)香噴噴的竹筒飯就會(huì)立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時(shí)此刻，真想趕緊吃上一口，把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。
做了這次有趣的竹筒飯，我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。
竹筒飯作文13
大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧，它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣，米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘２妥郎舷�。，桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘２妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇欤谝惶煳覀優(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐煩的敲起了鼓，我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來了菜譜。一道菜映入眼簾，竹筒飯紅燒雞肉。看到菜譜上的圖片，我不由自主的.流起了口水。我又看了看爸爸，可以點(diǎn)嗎？爸爸說：“可以�！庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問服務(wù)員，可以去后廚看一看是怎么制作的嗎？服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔，然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒，丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵，那雞可厲害了。頭都被砍掉，還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后，把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯，倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒，加上醬油，小蔥蒜，姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻，我的口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里�！昂簟獱C死我了�！卑职置业念^說：“不著急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夾。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后，我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊，竹筒飯。我真的愛死你了。
竹筒飯作文14
今天下午，，我去表妹家，姑姑做飯時(shí)，表妹帶我出去玩。
表妹把我?guī)У轿莺蟮闹窳�，砍了一棵普通的竹子，截了幾個(gè)兩端都在節(jié)的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑說∶“姐，你幫我一起做！”
我跟著她拿了個(gè)竹筒，在一端挖一個(gè)手指大的孔，放上米，灌上水，用樹葉塞住孔，再拿泥封住。
表妹心靈手巧，兩三下刨一個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說：“灶好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑妹椎闹裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些枯草點(diǎn)火燃起來。大約過了十分鐘，竹筒便“吱吱 —”響了起來，還不時(shí)吐出一些泡泡，一股清香撲鼻而來。
我問表妹；“快熟了吧？”
“還不熟，要翻一個(gè)面，不然下糊生的不好吃�！北砻靡槐菊�(jīng)地說。忽然“嘭 ”的一聲，我被嚇一跳。原來，我的那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆炸了。
又過了一會(huì)，表妹大叫一聲；“熟了，熟了可以吃了，可以吃了�！�
“這叫啥名堂？”我驚奇地問。
“這是竹筒飯�！北砻梦⑿Φ恼f。
我們除去竹筒上的封泥、菜葉和草塞，刨去竹片，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根刨去皮的香蕉，光光的`，白白的，不用吃，就讓人喜歡的不得了。
我禁不住吃起來，趕忙招呼表妹；“你也吃呀！”
表妹說；“這是專門為你招待的，你好不容易來一次了�！�
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竹筒飯作文15
一個(gè)周末，我去了表哥家。阿姨忙著做零食，表姐小軍一把抓住我，神秘兮兮的說：“穎姐，跟我來�！�
小軍帶我到房子后面的竹園，割了一根嫩竹，戳了兩根兩端有結(jié)的竹筒。我疑惑的`時(shí)候，小軍笑著說：“姐姐，一起幫我做吧！”
我拿著竹筒跟在他后面，一端挖了一個(gè)手指大小的洞，放了米，澆了水，用樹葉把洞塞住，用泥封好。
小家伙小軍做事很快。他挖了兩三個(gè)坑，拿起兩塊磚，放在地上一會(huì)兒。他說：“嗯，不到20分鐘就能吃完�！蔽覀儼蜒b滿大米的竹筒放在水龍頭上，拿了一些稻草來生火。過了大概十分鐘，竹筒“吱吱——”地響了起來，不時(shí)吐出一些氣泡，帶來一股清香。
我問小軍：“你是不是越來越熟了？”
“還沒熟，想翻身。不然糊不好吃�！毙≤娨槐菊�(jīng)地說道。突然，砰的一聲，我驚呆了。原來我裝的竹筒因?yàn)槊滋啾恕?/p>
過了一會(huì)兒，小軍大聲說：“熟了！煮熟了！可以吃！”
“這叫什么？”
“竹筒飯�！�
我們把竹筒飯上的泥土、樹葉和稻草塞去掉，把竹片剝了。米被竹衣緊緊包裹，像剝了皮的香蕉，光禿禿的，白白的，不需要吃，即使看著也讓人喜歡。咬下去，很好吃，甜絲絲，很新鮮……我忍不住狼吞虎咽。突然看到小軍對(duì)我傻笑，我趕緊招呼：“你也吃�！�
小軍說：“這是專門給你的，你可以吃�！�
啊，多香的竹飯啊！
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