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今天我下廚作文（通用）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的今天我下廚作文，希望對(duì)大家有所幫助。
今天我下廚作文1
今天，我想下廚燒飯菜。于是，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是，我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀！
媽媽跟著走了進(jìn)來。接著，她教我做這兩道菜。我聽明白了，就對(duì)媽媽說：“媽媽，我知道了，現(xiàn)在你在邊上看我做�！比缓�，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說：“這樣剁肉是不行的，應(yīng)該先把肉切小，然后拿刀剁�！庇谑�，我就照媽媽說的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的`，再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細(xì)了，就停止不剁了。媽媽在邊上說：“孩子，差不多了�！蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里，再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。
級(jí)肉拌好了，現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著，我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌�，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò)，還表揚(yáng)我。我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學(xué)問。
今天我下廚作文2
今天放學(xué)時(shí)，老師交給我們一個(gè)任務(wù)：讓我們自己親自下廚炒一個(gè)菜。
我興高采烈地回到家，微笑著對(duì)媽媽說：“今天我下廚吧！”媽媽高興地咧開了嘴，開心地說：“呵呵，我辛苦了這么久，終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍！”這時(shí)的媽媽就像一個(gè)調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè)，來到廚房里，把菜柜打開，哇！柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……
我猶豫了一會(huì)兒，想：我還是炒最容易的白菜吧！說干就干，我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗，再把盆子裝滿水，把白菜放進(jìn)盆子里，一片一片地洗干凈，接著，我把白菜撕成一塊一塊的，撕完后，連我自己都覺得非常好笑，那白菜大的'大，小的小。我再把煤氣灶打開，倒上一層油。過了一會(huì)兒，油熱了，頓時(shí)，鍋?zhàn)余枥锱纠驳仨�，像一個(gè)頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，過了一會(huì)兒，調(diào)皮的白菜們終于平靜了，我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去，然后放了一勺鹽，過了大約五分鐘，嘿！白菜熟了，我便把它們裝進(jìn)碗里，��！一道“手撕大白菜”出鍋嘍！哎呦，累死我啦，我把白菜端上桌后，不出五分鐘，白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說：“�。≌婧贸�，鹽放得正好，我們家劉子瑤長大后可以去當(dāng)廚師嘍！”我聽了，心里樂開了花。
通過這次下廚，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，而且也深深地體會(huì)到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚作文3
“咝、咝�！笔钦l在削土豆呢？原來是我為了做出一盤土豆棒，在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水，把土豆清洗干凈；再把土豆拿出來，放在刀板上，準(zhǔn)備切。為了安全起見，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然后，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著，好一會(huì)兒功夫，才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧！
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開天然氣開關(guān)，鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什么油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋里，讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋里，只見油像發(fā)了瘋的'獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒，我向鍋里加了一勺鹽，然后繼續(xù)翻炒。可是，我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了，媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了，我見水快干了，就揭開鍋蓋，用筷子夾一根來嘗一嘗，土豆棒熟了。為了更香，我加了點(diǎn)雞精，把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后，我迫不及待的開動(dòng)了。飯吃完后，只見盤里連土豆棒的影兒都沒有了，自己做的菜也太好吃了！
今天我下廚作文4
星期六早晨，我心血來潮，從菜市場(chǎng)買來了一些小西紅柿和雞蛋，興致勃勃地對(duì)媽媽說：“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋？”“可以呀。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡，”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來，再用菜刀把它們切開，發(fā)出了“咚咚”的聲音，好聽極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后，我又拿出了兩個(gè)雞蛋，把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下，然后用手掰開，“啪，”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中，我再用一根筷子把雞蛋攪勻后，蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié)，我把煤氣灶打開，藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來，我倒了一點(diǎn)油，油“刺刺”作響，油燒老后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲，演奏出了一首“廚房交響樂。”我再放了一點(diǎn)鹽，攪拌了一下，然后放了少許的.水，水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕嚕”聲，等水燒開了以后，我又放了一點(diǎn)香蔥。最后，我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下，心想：��！真香。叫媽媽來品嘗我的杰作，媽媽嘗了后對(duì)我說：“這次炒得有點(diǎn)糊，下次再努力�！�
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，想：爸爸媽媽做菜真不容易啊，我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。
今天我下廚作文5
放學(xué)回家，爸爸還沒回來，可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想：爸爸每天這么辛苦，不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢？我左思右想，最后，還是打算做道黃瓜炒火腿。
說干就干，我從冰箱里拿出黃瓜和火腿，放在廚房里，剛要拿刀準(zhǔn)備切，可我心里頓時(shí)害怕起來，手也抖動(dòng)起來，生怕刀切到手，真是萬事開頭難�。]有嘗試，永遠(yuǎn)不會(huì)成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”，然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了，我把火打開，小心翼翼地把油倒入鍋里，油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，我把黃瓜放入鍋里，鍋里的響聲更大了，不少油還被濺到外面，差點(diǎn)燙傷我的.手，真險(xiǎn)呀！我把黃瓜上下翻炒，可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子，一會(huì)跑到這邊，一會(huì)跑到那邊，我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調(diào)料了，我先把鹽輕輕的倒入鍋中，然后上下翻炒，再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中，再不停的翻炒，很快黃瓜就炒好了。接著，我又把火腿放入鍋中翻炒，可又有一個(gè)問題把我難住了：火腿還要放鹽嗎？我想了想，火腿本身是有鹽的，那就不用加鹽了。我想著想著，突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀！火腿要燒焦了，我趕緊加了點(diǎn)水，最后我把蔥放入鍋里，一道香噴噴的菜炒好了，爸爸回來看見我在炒菜，笑瞇瞇的夸我呢！
這次我下廚讓我很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜，終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
今天我下廚作文6
媽媽每天拎著一袋菜進(jìn)廚房，出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇，于是我請(qǐng)求媽媽教我做菜。
終于等到周末，可是臨時(shí)我又有點(diǎn)退縮，心想廚房會(huì)不會(huì)有油煙？會(huì)不會(huì)著火？切菜會(huì)不會(huì)切到手？想著我又不想進(jìn)廚房了。這時(shí)，站在我身后的老媽好像看出了我的心思，說：“不用擔(dān)心，有媽媽在，我會(huì)幫助你的。”我終于放心跟著媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說：“今天我就教你最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧�！辈⑶医o我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。
首先，準(zhǔn)備材料，兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋和一些油，媽媽教了我一個(gè)去西紅柿皮的絕招，用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下，等聽到吱吱的聲音，西紅柿的皮就裂開了，這時(shí)就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著，把雞蛋打到碗里攪拌均勻，再把西紅柿切成一片一片，但去了皮的西紅柿滑滑的`，就像抓泥鰍一樣，一不小心就滑到了地上，費(fèi)了好大勁終于把西紅柿切好了。
然后，終于可以開始炒了，我興奮極了，我在鍋里放了一點(diǎn)油，抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里，頓時(shí)噼里啪啦像放鞭炮一樣，油花四處飛濺，還好我早有防備，操起鍋蓋像戰(zhàn)場(chǎng)上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說：“不能那么扔，要慢慢放這樣油才不會(huì)飛濺出來�！弊詈�，炒雞蛋，有了剛剛的經(jīng)驗(yàn)，我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里，果然這次油沒有飛出來，等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不及待的夾了一塊請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽說：“真好吃！”我聽了心里美滋滋的。
這次下廚讓我明白，原來做飯也這么難，媽媽真不容易，既要上班還要幫我們做飯，以后我要多幫媽媽干活，要爭(zhēng)做主廚，不能光做吃客。
今天我下廚作文7
今天是周末，我很早就起來了，你們知道是為什么嗎？那是因?yàn)槲乙鰞傻啦私o爸爸和媽媽品嘗。
說到這兩道菜，我可是很久才想到的，它們就是：煎雞蛋和煮荷包蛋。
就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個(gè)雞蛋，把它們?cè)谕脒吷弦磺茫芭�，”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對(duì)很好的朋友，無論走到哪里，都“挨”在一塊兒。然后我打開煤氣灶，煤氣灶“嗒”的一聲打開了，火苗“呲”的一聲蹭了出來。我往里面倒了少許的食用油，鍋里立馬發(fā)出了“刺刺”聲。等油燒老了，我就把打好的蛋放進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我就放了一點(diǎn)鹽，然后再翻炒幾下。翻炒過后，我放了一點(diǎn)香蔥就OK了。
第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點(diǎn)食用油，鍋中頓時(shí)油星飛濺，嚇得我連退了好幾步。等油燒老后，我往鍋里倒上一杯水，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咕�！甭暋５人粺_，我就往鍋里放雞蛋。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕�！甭�，藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲，水龍頭里發(fā)出“嘩嘩”聲，演奏出了一首“廚房交響樂。”最后，我放上了少許鹽，荷包蛋就大功告成了。
我把這兩道菜端在桌上，得意洋洋地對(duì)爸爸和媽媽說：“快來嘗嘗我做的菜吧！”爸爸和媽媽拿起筷子，津津有味地品嘗了起來�？粗麄兂缘煤芟愕�'樣子，我心想：這兩道菜一定很美味。品嘗完后，爸爸和媽媽對(duì)我說：“這兩道菜太美味了，現(xiàn)在我們還回味悠長�！蔽衣犃�，高興極了，一蹦三尺高。
我喜歡下廚，其實(shí)做菜就像做人，每一步都不能錯(cuò)，如果錯(cuò)了一步，這樣就會(huì)走很多彎路。而且油鹽也要適量，不能過多，如果多了，人生就會(huì)滋生出不和諧的枝節(jié)。啊，下次還要用心再做更多的菜，做什么呢？還沒有想好，總之廚藝會(huì)比這次更有長進(jìn)。
今天我下廚作文8
今天，我突然萌生了一個(gè)想法：“在家里下一次廚，看看味道怎么樣�！�
放學(xué)回家，我扔下書包迫不及待地往廚房里跑，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當(dāng)然可以！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙，套上袖筒，開始做菜。媽媽給我當(dāng)助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨，看起來簡(jiǎn)單，只要使勁剁就行了，可我做起來卻難了，排骨好像長了翅膀，飛的四周滿是�！昂�，還會(huì)欺負(fù)小孩！”沒辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來準(zhǔn)備配料。我拿了一個(gè)大碗，把該放的放進(jìn)去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準(zhǔn)備就緒，我把切好的.排骨倒進(jìn)鍋中水煮，水沸騰之后，撈出排骨，把水倒掉。接下來，把少許油倒進(jìn)鍋里，把排骨放進(jìn)去，鍋?zhàn)永镱D時(shí)放鞭炮似的“噼里啪啦”響個(gè)不停，把我嚇壞了，趕緊遠(yuǎn)離鍋?zhàn)�，等到聲音小了點(diǎn)，我再拿著鏟子翻炒排骨，再把調(diào)好的料放進(jìn)去�！鞍パ�！剛才配料里忘記放鹽了�！蔽荫R上去拿鹽，媽媽說不能放太多的鹽，我就拿了一個(gè)很小的勺子，放一點(diǎn)鹽。然后我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會(huì)兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味，我口水都要流出來了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里，媽媽豎起大拇指說：“好吃，好吃！”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里：“哇，真是一道佳肴呀！”感謝媽媽指導(dǎo)有方，讓我對(duì)下廚產(chǎn)生了興趣。
今天我下廚作文9
今天我親自下廚為家人做晚餐，一來想彌補(bǔ)母親節(jié)那份遲到的孝心，二來想親身體驗(yàn)一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦，再者就是我個(gè)人對(duì)做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話少說，跟我一起來做菜吧！
第一道菜：西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟，第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油，等油溫差不多的時(shí)候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒，等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮，等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中，稍微過些時(shí)候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜：萵苣抄山藥，同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒，等山藥半熟時(shí)倒入萵苣，再加上一點(diǎn)水、鹽和味精，用小火慢慢燉一會(huì)就可以裝盤了。最后是絲瓜湯，絲瓜湯的.做法比較簡(jiǎn)單，只要把水煮開，然后放入切好的絲瓜，再加一點(diǎn)榨菜，幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成，三道菜終于OK了！我都有些精疲力盡了，我終于體會(huì)到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌，爸爸媽媽吃后連連稱贊，讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了，這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵(lì)。看著父母吃著我的勞動(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉，我心里也變得暖洋洋的，嘴角也不自主的上揚(yáng)了。
今天我下廚作文10
每天都是媽媽給我做飯菜，這個(gè)周末我想親自下廚，讓媽媽嘗嘗我做的飯。
周六中午，我趁媽媽出門，便偷偷開始了我的下廚計(jì)劃。
我從冰箱里拿出兩個(gè)白白胖胖的雞蛋和一個(gè)新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開，蛋黃和蛋清就像兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的游泳健將，從我的“魔掌”中躍進(jìn)了“大�！�，而蛋殼則被我無情地扔進(jìn)了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈，提起菜刀，小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想：看起來有模有樣的，看來，在這方面我還是很有天賦的。
準(zhǔn)備工作完畢，我打開煤氣灶，熊熊烈火呼嘯而來。將鍋燒熱后，我倒入了一些油，又加了少許鹽，然后放入攪好的雞蛋，最后放入經(jīng)過我“加工”的西紅柿。因?yàn)槲骷t柿有汁水，汁水和油碰撞在一起，就濺了出來。其中有幾滴汁水濺到我手上，燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當(dāng)作盾牌，又拿起鍋鏟當(dāng)武器，擺出一副戰(zhàn)斗的架勢(shì)，連退三步。最終，我鼓起勇氣繼續(xù)戰(zhàn)斗，加了點(diǎn)綠色的小蔥，翻炒了幾下，不一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口。
剛把菜端上餐桌，媽媽回來了，我趕緊躲進(jìn)房間，準(zhǔn)備看她的反應(yīng)。媽媽的`味覺向來靈敏，一進(jìn)屋就聞到了一股香味，于是說道：“別藏著了，快出來吧�！蔽蚁褚恢粶仨樀男【d羊，走出了房間。媽媽看著我做的菜，垂涎欲滴，嘗了嘗，夸獎(jiǎng)道：“你小子，手藝不錯(cuò)嘛!”頓時(shí)，我心里美滋滋的，樂開了花。
看似平常而又簡(jiǎn)單的事情，做起來可真不容易呀!這次下廚也讓我體會(huì)到了媽媽的辛勞，以后我一定要多下廚，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
今天我下廚作文11
今天歸我來下廚。咱們先去買菜，要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買好以后，就讓我們開干吧！
先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個(gè)雞蛋，再拿出已買好的'西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然后開火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好后，別忙拿出來，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的過程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作，滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦！
“接下來做什么呢？”我東想西想，都沒想出來。這時(shí)妹妹說：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個(gè)好主意，開干�！蔽一卮鸬�。
先切洋蔥，切好后放一邊，在切蒜薹，切好后也放一邊，基礎(chǔ)部分就做完啦！接下來我們?cè)購谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤肉是切過的。拿出來后，因?yàn)槿鈨鲞^后，有點(diǎn)硬，所以用熱水泡一下，再把火打開，倒油進(jìn)去，這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了，所以我們把肉放進(jìn)鍋中，翻炒。翻炒過后，把油倒一些，繼續(xù)炒，這才是回歸嘛！炒完后，用盤子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！
“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來品嘗我的廚藝�！巴�，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道�！巴�，真香！”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。
就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地，靜靜地，品味著美味晚餐
今天我下廚作文12
今天，是一個(gè)陽光明媚的日子。我一起床，快速洗漱，起來給我做美味的早餐。
有一句話是這樣說的：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。所以我做的早餐超級(jí)健康營養(yǎng)。牛奶和雞蛋都是含蛋白質(zhì)很高的食物，一起吃會(huì)不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的：我呢，先準(zhǔn)備了一個(gè)碗，再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下，打開蛋殼把蛋液倒入碗里，用力的攪拌讓蛋液均勻，這樣做出來的蛋餅會(huì)更加好吃。接下來，只聽“嘶嘶斯”的聲音，煤氣灶打開了，煎鍋放在火上，倒了少許的食用油，見油中間沒泡泡，就趕快把雞蛋液倒入鍋中，輕輕的轉(zhuǎn)圈，讓它成為一個(gè)圓餅，等邊緣有點(diǎn)發(fā)干時(shí)，用木鏟翻一面，等待幾秒，關(guān)火后把煎好的雞蛋餅倒入準(zhǔn)備好的碟子，端到了客廳餐桌上。
為了更好的'營養(yǎng)搭配，我心想；如果有杯橙汁會(huì)更好！因?yàn)槌戎锖写罅康木S生素，所以我就立馬行動(dòng)起來。從冰箱拿出橙子洗干凈，切成塊狀，放入榨汁機(jī)里，按了開關(guān)鍵，功能鍵，就聽到“咯吱咯吱”聲音，等到榨汁機(jī)停止運(yùn)行，我就把榨好的橙汁倒入準(zhǔn)備好的玻璃杯子，看到黃澄澄的果汁，想著都無比的香甜。
我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了，口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長！
于是我就和妹妹一起享用我親手做的營養(yǎng)早餐，妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后，我和妹妹不約而同，異口同聲的說：“真好吃！”妹妹還強(qiáng)烈要求明天再做，我不由得點(diǎn)頭給妹妹，驕傲的笑了起來。
看來，我今天早飯做的非常的成功，下次我會(huì)更加的努力，做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃，也讓他們感覺到我的成長，讓他們也感受到我對(duì)他們的愛！
今天我下廚作文13
今天中午，爸爸媽媽不在家，我只好在家里等他們回來做飯。咕咕——，我的肚子唱起了空城計(jì)，哎，沒辦法了，我只好自己動(dòng)手了！
我打開冰箱，一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉，我想：今天就炒牛肉吧！說干就干，我先把牛肉放在水龍頭下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來，生拍切到自己的手指，切完后，我發(fā)現(xiàn)我切的'牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，連我自己也哈哈大笑起來，我想：切菜也是一項(xiàng)藝術(shù)活兒！
接下來，我拿起沉重的鍋，慢慢的把鍋放進(jìn)池子里，仔細(xì)地洗了起來，再吃力地把鍋放回灶臺(tái)上。打開火后，我想：等鍋里的水燒干再放菜吧！不一會(huì)兒，鍋里的水已經(jīng)到了九霄云外去了，鍋里響起了噼里啪啦地響聲，好像一個(gè)調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，鍋里頓時(shí)油花四濺，我嚇得掉頭就跑。過了好一會(huì)兒，我才提心吊膽地走到鍋旁，往鍋里一瞧，只見里面風(fēng)平浪盡，沒有一點(diǎn)聲音，我才嘆了一口氣。
哦！對(duì)了，還要放菜呢！我立刻把菜放入鍋?zhàn)永�，菜馬上變了色，我慌慌張張拿起鏟子，反復(fù)翻炒了起來。瞧！牛肉像個(gè)舞蹈家，歡快的跳起了舞蹈，可是該放多少鹽呢？我絞盡腦汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝鍋里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。
這次炒菜，讓我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)基本的生存技能，還讓我體驗(yàn)到父母的艱辛。
今天我下廚作文14
今天晚上爸爸不在家，我和媽媽吃完晚飯后，媽媽說：“今天我教你下廚炸蝦片、薯?xiàng)l和花生米�！蔽腋吲d地說：“太好了！這可是我第一次下廚。”
我用洗潔精把手洗得干干凈凈，媽媽給我?guī)蠂购涂谡�，媽媽說：“這是為了防止油濺到衣服上和臉上�！蔽掖蜷_火，等鍋里的水蒸干后，媽媽把油倒進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，媽媽說：“可以放蝦片了�！蔽見A起一片蝦片放進(jìn)鍋里，蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來，滴了滴油，放進(jìn)盤子里，緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片，有幾片撈得不及時(shí)，有點(diǎn)黃。
然后，我們開始炸薯?xiàng)l，我抓了一把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，鍋里的油噼里啪啦亂濺，有幾滴油濺到我的手上，我問媽媽：“為什么會(huì)濺？”媽媽說：“因?yàn)槭項(xiàng)l是冷凍的，里面有水所以會(huì)濺，把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，要趕快把手縮回來�！蔽以阱伬锍戳顺�，等薯?xiàng)l變黃的時(shí)候，我把薯?xiàng)l撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯?xiàng)l。
最后我們炸了花生米，我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來，媽媽說：“不用了，花生米是干燥的�！�
吃的`時(shí)候，我覺得這次蝦片、薯?xiàng)l和花生米特別特別香，媽媽說：“這是因?yàn)槭悄阕约鹤龅�，所以才�?huì)特別香�！蔽艺f：“這是咱倆的功勞�！�
今天我特別高興，我學(xué)會(huì)了炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米，以后有朋友到我們家來做客，我就可以炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米給他們吃了。
今天我下廚作文15
今天中午，我從老師家學(xué)好書法回到家，見爸爸媽媽還沒有回家，就一邊等，一邊練習(xí)今天老師教給我的書法。過了一會(huì)，我那不爭(zhēng)氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”，可是，爸爸媽媽還沒有回來，我只好無奈地拍了拍肚子，忍著譏餓，繼續(xù)做作業(yè)�！岸．�(dāng)，叮當(dāng)……”，墻上的石英鐘敲了十一下，我已經(jīng)餓的受不了了，可是，爸爸媽媽還是沒有來，我開始不安起來。這時(shí)，電話鈴響了，我一接，原來是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的'說了一遍。我這下才恍然大悟，為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，就讓我親自下廚吧！一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)，又要去工作，那時(shí)多么辛苦�。�
說干就干，我快步走進(jìn)廚房，快速掃描著廚房中的各種食品。“該做什么呢？”我自言自語道。不如做面吧！于是，我學(xué)著媽媽的樣，把煤氣灶的開關(guān)扭開了，藍(lán)色的火焰向上竄著，煤氣灶上放穩(wěn)鍋，再在鍋里倒點(diǎn)水，趕快切蔥，不一會(huì)兒，水開了，倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精，這味別提有多香了！再接點(diǎn)水，“刷--刷”剎時(shí)，鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒過多久，鍋內(nèi)便傳來了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開鍋蓋，啊！只見綠蔥片飄蕩在湯面上，而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”，真美。不過，我現(xiàn)在可無心欣賞，見此情景，我連忙打開廚門，從柜中取出一團(tuán)掛面，走近鍋邊。呵！剛才在手中還硬直直的面條，一到鍋里就變的軟綿綿了！我用筷子輕輕攪了攪，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。
主食出鍋了，再做一盤美味可口的西紅柿炒蛋，一切準(zhǔn)備就緒，就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了！
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