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煎荷包蛋作文【經(jīng)典15篇】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
煎荷包蛋作文1
我在家里沒(méi)事做，悶得慌，說(shuō)罷，慌忙地把錢(qián)往我手里一放，又抓起電話(huà)，撥了起來(lái)。拿著錢(qián)，連
我蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了幾圈，過(guò)了好一陣，我買(mǎi)下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是品味生活嘛！”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過(guò)后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的想法。對(duì)，說(shuō)干就干！我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤(pán)子里，把油倒一點(diǎn)到鍋里，打開(kāi)火，將油燒熱。油開(kāi)始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的'。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來(lái)越深，蛋黃的顏色卻越來(lái)越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開(kāi)始 煎第二個(gè)。我嘴里不停地說(shuō)：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了？這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來(lái)。我恍然 大悟：原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒(méi)放鹽，真是原汁原味，堪稱(chēng)美味呀！
我一口氣吃完了三個(gè)蛋，口里還回味無(wú)窮。這次我不但吃到了美味的蛋，還明白了——做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛！
煎荷包蛋作文2
今天，我第一次下廚煎荷包蛋。還沒(méi)煎我就在想：“不知道自己能不能煎出一個(gè)好看又好吃的荷包蛋呢？我能不能一次就能把荷包蛋煎熟呢？”一下子我的小腦袋里跳出了這么多問(wèn)題。
接下來(lái)我打開(kāi)了家里又黏又油的油桶蓋子，然后緊緊握住油桶的手柄，另一只手扶著將油倒入了燒熱的鐵鍋中。只見(jiàn)調(diào)皮的油寶寶在鍋中東奔西闖的，可愛(ài)極了！突然調(diào)皮的油寶寶跳到了我的手背上，我驚叫了一下“哎喲”痛的.我直叫媽?zhuān)又夷闷饻?zhǔn)備好的雞蛋往桌角上一碰，殼對(duì)裂了開(kāi)來(lái)，我對(duì)鍋慢慢地將蛋殼打開(kāi)，蛋黃和蛋清像兩名跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳入了油鍋中。它們像魔術(shù)師一樣，變出了日出時(shí)的景象，蛋黃變成了橙紅色的小太陽(yáng)，蛋清變成了乳白色的白云，真是惹人喜愛(ài)。
過(guò)了幾秒鐘的樣子，蛋清被煎成了白白嫩嫩的，蛋黃被煎成了中午火紅火紅的“太陽(yáng)”。真是可愛(ài)呀！這時(shí)坐在沙發(fā)上準(zhǔn)備進(jìn)餐的媽媽著急的問(wèn)到：“你的荷包蛋煎了怎么樣了呀，要不要媽媽幫忙�！蔽铱戳艘幌潞砂暗臉幼�，不由自主的點(diǎn)頭說(shuō)：“應(yīng)該是熟了吧”，于是火也沒(méi)關(guān)的跑到媽媽跟前說(shuō)：“好了，一切OK。”可是等我再跑廚房的時(shí)候大事不妙了，只見(jiàn)鍋里冒出了煙霧，見(jiàn)這情景我趕緊關(guān)滅了火，拿出了事先洗了又洗的盤(pán)子，把煎老的一面朝上盛在盤(pán)子內(nèi)。
這時(shí)媽媽坐在了餐桌前看了看這個(gè)荷包蛋，又看了看我，用筷子夾起蛋在嘴里咬了一口說(shuō)：“兒子這個(gè)蛋是我吃過(guò)的荷包蛋中最好吃的�！蔽铱嘈α艘幌�，我知道這個(gè)是媽媽對(duì)我的鼓勵(lì)，明明我把蛋給煎糊了，媽媽卻還說(shuō)好吃。這次煎蛋的過(guò)程是辛苦的可是讓我也學(xué)會(huì)了不少東西，下次如果再煎荷包蛋我一定會(huì)做得更好。
煎荷包蛋作文3
我特愛(ài)吃荷包蛋，提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會(huì)做該多好！放國(guó)慶假了，正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點(diǎn)緊張，但還是躍躍欲試。
第一步是打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，我站在那里，有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思�！皠e怕！小朱同學(xué)，用力擰下去�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我按住煤氣開(kāi)關(guān)，使勁擰了下去。瞬時(shí)，藍(lán)色的小火苗竄了出來(lái)，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來(lái)�！翱梢苑庞土�！”媽媽的話(huà)提醒了我，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點(diǎn)點(diǎn)，再用力敲了一下，蛋殼裂了開(kāi)來(lái)。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi)，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來(lái)，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí)，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開(kāi)來(lái)，就像花兒綻放似的，中間的'蛋黃就是花蕊，還沒(méi)等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了。“熟了！熟了！”我欣喜地叫了起來(lái)。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤(pán)子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來(lái)真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來(lái)，外脆里嫩，一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過(guò)，我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動(dòng)手，豐衣足食啰！
煎荷包蛋作文4
從小到大都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁胱约簞?dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴怎樣開(kāi)電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的`鍋放在電磁爐上，開(kāi)火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點(diǎn)熱了了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么啊！不過(guò)，剛才撒鹽時(shí)，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！
不過(guò)，我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。只要自己堅(jiān)持下去，就會(huì)成功！
煎荷包蛋作文5
我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書(shū)。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老師給我們布置了一個(gè)有趣的`作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上，我看見(jiàn)媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧梢越涛壹搴砂皢�？這可是老師布置的作業(yè)��！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我先打開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)熊熊的火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái)，好像是誰(shuí)在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽(yáng)一樣紅，而蛋白卻像太陽(yáng)邊上的白云。過(guò)了一會(huì)兒，我看蛋黃還沒(méi)熟，便皺著眉頭問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁吹鞍锥际炝�，蛋黃卻沒(méi)熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”
媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試。”
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來(lái)，再快速地把雞蛋扣了過(guò)來(lái)，不一會(huì)兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤(pán)子里。
媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽(yáng)，而蛋白像白云，周?chē)�有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽(tīng)了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事�。�
煎荷包蛋作文6
今天，我要煎荷包蛋，因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說(shuō)了一聲，媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點(diǎn)，等蛋清沒(méi)水了，用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)一會(huì)就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ觥Ｎ也粫�(huì)倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說(shuō)：“你還是在這等一會(huì)吧，我做好了給您吃�！边@時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了響聲，原來(lái)油熱了，我趕快跑過(guò)去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來(lái)越大，嚇得直發(fā)抖，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“膽大點(diǎn)，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn)，可我還是害怕，媽媽又說(shuō)：“別害怕，膽大點(diǎn)�！蔽矣赂业陌咽址鸥忘c(diǎn)兒，油花果然小了。
不一會(huì)，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說(shuō)：“還可以。”真是的，竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“再努力點(diǎn)更好了�！薄鞍パ剑忠隽�。”
這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開(kāi)始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過(guò)來(lái)……不一會(huì)，香噴噴的`荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說(shuō)：“很好吃，不錯(cuò)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里美滋滋的。
吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來(lái)做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)��！
煎荷包蛋作文7
回味口中淡淡的余香，一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。
在作文班的實(shí)驗(yàn)室里，同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。
同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。
同學(xué)知難而進(jìn)，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過(guò)了一會(huì)兒，定睛一看，同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無(wú)損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的蛋餅……
輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的蛋液夾著一個(gè)圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費(fèi)了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個(gè)身。霎時(shí)，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周?chē)耐瑢W(xué)都躲到一邊去了，這個(gè)場(chǎng)景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會(huì)焦的！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的'雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對(duì)我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過(guò)，帶走了我臉頰的汗水。
端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實(shí)在太可口，我吃得津津有味。
煎荷包蛋作文8
今天，我學(xué)煎了一樣?xùn)|西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡(jiǎn)單的呢。
我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說(shuō)了一句：真難看。我心想，里面不會(huì)孵化出一只小鴨了吧？我用工具夾著這個(gè)鴨蛋，把它放在水池子里沖洗了一下，它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。
我用手捧著這個(gè)鴨蛋來(lái)到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊，把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋里的東西全流出來(lái)了，真是嚇?biāo)牢伊�。我馬上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋里。不一會(huì)兒，它們就冒出了可愛(ài)的小泡泡，真像下面有魚(yú)在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊，我剛想放，結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來(lái)。呼，我吸了一口氣，我對(duì)自己說(shuō)：以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說(shuō)的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個(gè)扁扁的'粽子。我看時(shí)間差不多了，就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來(lái)，馬上咬了一口，嗯，松松的，軟軟的，還咸咸的，有一點(diǎn)點(diǎn)脆，自己燒的就是好吃啊。
我學(xué)會(huì)了這本領(lǐng)，以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋作文9
今天傍晚，我看到家里沒(méi)有什么小菜可以給我下飯。媽媽問(wèn)我想吃什么。我就說(shuō)：“今天，我很想吃荷包蛋。請(qǐng)你幫我煎兩個(gè)，好嗎?”媽媽說(shuō)：“好，只是我現(xiàn)在有事，要出去一會(huì)兒，你先去把蛋拿出來(lái)，等我回來(lái)再煎�！�
于是，我去拿了兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會(huì)，可是，把蛋打開(kāi)還是可以的，這我會(huì)做的。于是，我拿出一只碗，像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里，可是，蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來(lái)的時(shí)候，媽媽回來(lái)了。她說(shuō)：“還是我來(lái)做吧，今天你就在旁邊看看，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，怎么樣?”我說(shuō)：“好�！眿寢尠训皻屏顺鰜�(lái)，然后打開(kāi)煤氣瓶，點(diǎn)燃煤氣灶，放上鐵鍋，倒了一些油在鍋?zhàn)永锩�，就讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒，鍋中冒起了煙，媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠退纳w濺，媽媽用鏟刀鏟了一下，油才變得老實(shí)了。這時(shí)，我看到煎蛋這么容易，就說(shuō)：“媽媽?zhuān)院蟮氖戮妥屛襾?lái)做，你在邊上指點(diǎn)�！眿寢屚饬�，我接過(guò)了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的'底下鏟。我怕荷包蛋與鍋?zhàn)诱吃谝黄稹Ｔ谝慌缘膵寢屝÷曁嵝盐�，說(shuō)：“孩子，應(yīng)該把蛋翻一個(gè)身了，否則下面的會(huì)焦了�！蔽疫B忙把蛋翻一個(gè)身�？墒牵恢涝趺锤愕�，由于手忙腳亂，一不留神把荷包蛋翻成了兩個(gè)。這時(shí)，我看到翻過(guò)來(lái)的這一面已經(jīng)焦了，但是已經(jīng)沒(méi)有辦法了，我只得接下來(lái)勤翻身了。我看著這一個(gè)不像樣子的荷包蛋差一點(diǎn)笑出聲來(lái)。還好，媽媽沒(méi)有多說(shuō)。
第二個(gè)我煎得更仔細(xì)更小心了，這一個(gè)就比較好了，媽媽夸獎(jiǎng)我，說(shuō)：“孩子，你的悟性比較高，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，什么事情你都會(huì)做成功的!”我聽(tīng)了心中得意起來(lái)。
煎荷包蛋作文10
每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧！”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的.手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
煎荷包蛋作文11
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋�。☆D時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見(jiàn)她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開(kāi)了一道縫。奶奶連忙把縫撥開(kāi)，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的`廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問(wèn)我有沒(méi)有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命��！”我剛把蛋打了進(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊�！鍋中的油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文12
每天看見(jiàn)媽媽做的香噴噴的飯菜，我就饞得直流口水。我想：“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢？”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡(jiǎn)單的“煎雞蛋”吧。
媽媽說(shuō)我是初學(xué)者，不要在煤氣灶上煎，在電磁爐上煎就行了。我插上電，按了一下開(kāi)關(guān)。媽媽讓我倒上油，我倒好了油，只見(jiàn)白色的'煙霧直往上竄，嗆得我直咳嗽�！翱禳c(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧！”“打雞蛋？怎么打呀？”我一邊關(guān)火，一邊著急地問(wèn)�！跋襁@樣�！敝灰�(jiàn)媽媽一手拿著雞蛋，往桌上一敲，接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開(kāi)，撒向鍋中。只聽(tīng)“滋”的一聲，蛋在鍋中成了一個(gè)圓形，十分好看�？晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞�，并大叫了起來(lái)�！叭绻蚁衲氵@樣害怕，那咱家豈不是天天沒(méi)飯吃了？”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭，心里想著“做飯還真不是想象的那么簡(jiǎn)單��！”
過(guò)了一會(huì)兒，我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑，去問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽著急地說(shuō)：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面，然后輕輕一翻，就行了。”媽媽耐心地說(shuō)。于是我用鏟子鏟住蛋，一翻，可沒(méi)想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng)，不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子，半成熟的蛋黃也流了出來(lái)。最后，還是媽媽幫了我一把，才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說(shuō)法放了鹽，才結(jié)束了這次體驗(yàn)。
我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋，雖然是糊的，我依然覺(jué)得它十分美味，畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛！
這件事讓我明白了：媽媽做飯其實(shí)很不容易的，我們應(yīng)該感謝媽媽?zhuān)刻觳灰獙?duì)飯菜挑肥揀瘦的！
煎荷包蛋作文13
看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋，我臉上露出了幸福的笑容……
晚上，我擼起袖子，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開(kāi)了圍裙，系在身上�！皣W嘩嘩”洗好蔥后，我拿起菜刀，“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開(kāi)了燃?xì)庠睿班帧贝蜷_(kāi)了油煙機(jī)，里面發(fā)出“轟轟”的響聲。
我拿出小鍋，倒了一些油。又拿起搖了搖，使油均勻地散步在鍋面。待油熱了，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰，雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子，到處亂濺，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒(méi)辦法，我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路，不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了，我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過(guò)后，香味漸漸散發(fā)出來(lái)了，我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟，讓荷包蛋徹底離開(kāi)鍋面。然后向上一拋，荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線，然后“啪”準(zhǔn)確無(wú)誤地落在鍋里。我“哐”的`一聲打開(kāi)了柜子，從里面找出鮮醬油，“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些，最后再翻個(gè)身，一個(gè)荷包蛋就誕生了。
荷包看起來(lái)真像一個(gè)圓圓的太陽(yáng)呀！我又煎了很多個(gè)，每當(dāng)煎完一個(gè)，心里就有滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感�！俺鲥亣D！”我哼著自編的小曲，興奮地把荷包蛋盛到碗里，端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋，家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽(tīng)了他們的話(huà)語(yǔ)，我也迫不及待地嘗了一口。啊！一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來(lái)，酥脆的邊緣吃起來(lái)“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃，美味無(wú)比！我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣！
煎荷包蛋作文14
哈哈哈，媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了！同學(xué)們，你們應(yīng)該知道我的特長(zhǎng)了吧？沒(méi)錯(cuò)！就是煎荷包蛋。
說(shuō)到這個(gè)，也得從那天說(shuō)起！那天，我剛從學(xué)�；貋�(lái)，一回到家里，就聞到了香味，啊！原來(lái)是媽媽在做飯啊，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳闶裁磿r(shí)候教我做飯呢？”媽媽?zhuān)骸班拧歉奶鞁寢尳棠愫砂�！我很高興，連連點(diǎn)頭說(shuō)：“Yeah！Yeah！”
終于！到了做荷包蛋的日子，我和媽媽開(kāi)始做了，不過(guò)我覺(jué)得這很難。因?yàn)樾枰�，還要倒在盤(pán)子里。對(duì)媽媽太小兒科，但是對(duì)我可就不同了！唉呀！為什么總是做不好呢？我在煎的時(shí)候總是翻不過(guò)來(lái)，當(dāng)我翻過(guò)來(lái)的時(shí)候，它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了，這下我可生氣了，不行，我必須努力！
之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的駿馬，日夜奔馳著。
有一天，我正練習(xí)做荷包蛋，媽媽先幫我打開(kāi)火，放好鍋，倒好油，然后我就開(kāi)始做荷包蛋了，我先把雞蛋打在鍋里，只聽(tīng)呲呲呲的聲音，過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了過(guò)來(lái)，又等了一會(huì)兒，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出來(lái)。我聞了一下，香噴噴的，跟媽媽上次做的香味一模一樣。
功夫不負(fù)有心人��！經(jīng)過(guò)我的'努力，我終于變成煎荷包蛋的“能手”了，我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會(huì)做荷包蛋了！我終于嘗到了成功的喜悅，經(jīng)過(guò)這件事，我感到非常開(kāi)心。
煎荷包蛋作文15
人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次，第一次洗衣服，第一次去北京，第一次玩游戲……我也嘗試過(guò)許多過(guò)第一次，但是，最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。
這天，我決定自己當(dāng)一回“小廚神”，親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋，讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)�？匆�(jiàn)媽媽煎蛋的過(guò)程，便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的情形。
首先，我先打開(kāi)煤氣灶，轉(zhuǎn)了九十度的開(kāi)關(guān)，里面的火立刻飛竄起來(lái)，嚇了我一跳，我放好鍋，又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油，我小心翼翼地倒著，直到滿(mǎn)意為止。過(guò)了一會(huì)兒，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來(lái)，身子猛然一驚，像是丟了魂似的，我暗暗地對(duì)自己說(shuō)：“不要害怕，等不冒泡泡就打破雞蛋�！庇谑牵业鹊綍r(shí)機(jī)成熟時(shí)，毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋，雞蛋一下就碎了，我心花怒放，立刻扒開(kāi)碎的'蛋殼，向鍋里倒去，“撲哧、撲哧”，鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵，我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’��！”蛋白慢慢地向外展開(kāi)，我立刻尖叫著：“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀！”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃，圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開(kāi)，像是一個(gè)剛睡醒的小孩，我想：我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí)，雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡，像是在伸懶腰，真有趣！
最后，我終于把雞蛋放進(jìn)了盤(pán)子里，我把醬油倒入盤(pán)中。啊！‘葵花荷包蛋’可以吃嘍！我立刻叫上爸爸媽媽?zhuān)f(shuō)：“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍！”接著媽媽夸我說(shuō)第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了，加油！爸爸也稱(chēng)贊我好吃，真沒(méi)想到第一次做還做得這么好，加油，不要驕傲哦！
雖然這次荷包蛋并不是很成功，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，自己勞動(dòng)出來(lái)的成果才是真正的快樂(lè)。
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