做月餅作文（優(yōu)）
在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的做月餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做月餅作文1
一年一度的中秋節(jié)到了，我們來到小桔燈，準備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊！多么令我們開心��！
材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘著我的手，我細心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊，再將這些面團拍扁，做成了薄薄的皮�？粗@些皮，我開心地笑了�？磥�，我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴實后，就把它放進帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周，同學們的月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的`寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀啊！
我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。
做月餅作文2
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場那樣），中間讓它空著，這時，加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的'花生油，通過揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個分子。
此刻，要準備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！边@圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。
做月餅作文3
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇�，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的面團，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團。面團醒好后，我用刀將面團切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關，厚實的`餡料被爺爺?shù)那墒职M餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了，我負責壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進模具，我好不容易把它塞進模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅哪，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
做月餅作文4
為了豐富拓展課程的內容，中秋前夕，我們班請來了同學的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。
一位同學的媽媽為我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的原料有：冰過的糯米粉、細沙、蓮蓉餡、面粉等。首先，將冷卻的面團揉成一個球，然后把小球用手壓扁，放入細沙或蓮蓉餡，再把皮包起來，慢慢地往上推，再次揉成圓球。那把小球放到面粉里轉一個圈，就把它放進帶花紋的.模具里一壓，嘿，月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花，晶瑩剔透，饞得我直流口水。之后，我又完成了更多的月餅。
放學之后，回到家里，我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃，大家都吃得津津有味，夸我做得好，我心里樂開了花。這次做月餅的活動可真有趣��！
做月餅作文5
“好，好……”
今天是星期六下午，我們去了一個叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務是做月餅的有趣活動。
當我們來到《簡愛遇見你》時，我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的，櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間，就覺得太酷了！這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。
制作室里有各種各樣的機器——，雖然我不知道它們是什么。然后，我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”�！懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的'桌子，這是我們完成任務的地方。
張師傅穿著灰色的衣服，看起來很清爽！張師傅拿起一個大盤子，遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力！我先把棗泥和面團做成餃子，然后把面條放在我手上。我拍手，我拍手，我拍手！哈哈！我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快，沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的，現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們揉成一團。最后一步，我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅！
做月餅作文6
再過兩天是中秋節(jié)，盧老師對我們說：“由于中秋節(jié)有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康牡亍鞂毜案鈭@。
糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的`去洗手，洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面，準備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
做月餅作文7
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農民種的，那兩棵玉米已經快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的.時候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
做月餅作文8
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食，象征著團圓和睦。
9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂，按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協(xié)助指導。
首先，美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的`制作方法。我全神貫注地聽著，把每個步驟都牢牢記在了心里。接著，就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣，先在手上放了些熟粉，再從碗里拿出一小塊面團，在掌心壓平，接著開始揉面。我揉啊揉，終于揉成了圓圓一團，并再次把它壓平成一大塊。然后，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來。最后，我把它放進磨具里用力一壓，一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了，抓緊時間又照做了一個。
活動結束后，我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃，我心里樂開了花。
做月餅作文9
這個星期六，我在華天超市清風樓學做月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周六早日到來。
周六上午我和爸爸來到了華天超市清風樓門口，已經有好多小朋友和家長都到了，我的心里非常激動，我就要自己動手做月餅了，每個人可以做4個月餅呢！華天超市的阿姨給我示范了第一步做月餅的過程，然后大家一起做第一步，我先用面揉成圓形，再用手把面壓扁，放在手里捏成碗形，把事先準備好的.哈密瓜餡包進去團成圓球，然后放到做月餅專用的模具里，一個月餅就做好了。
當所有小朋友把月餅做完時，超市的阿姨把月餅放到烤箱里，大約要四十分鐘，我覺得這四十分鐘真漫長，真想馬上吃到自己做的月餅，月餅烤好了，那個阿姨把月餅分給我們�；氐郊液�，我把做好的月餅分給爸爸、媽媽和妹妹一起吃，妹妹非常開心，說：“我最喜歡哈密瓜味的月餅了�！�
我非常喜歡這次活動，以后還要積極參加這樣的活動！
做月餅作文10
中秋節(jié)的到來，讓我興奮不已！因為老師一說要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠了，而且我還從來沒有做過月餅呢！
不僅僅是我一個人個高興，全班同學都歡呼起來了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。后來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發(fā)手套。”可是我媽媽還是說話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開始吵鬧了起來。接著，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的.形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點油，放入工具里，一按，一個小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個小盒子里，一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
做月餅作文11
今天媽媽帶我去姨婆家學做月餅。我姨婆很厲害，什么都會做，她還會做披薩，餡餅，奶茶，可樂雞翅還有好多好吃的。
今天我要學做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個等分，最后把餡料包進去，我覺得這個步驟是最難的，因為一不小心就會把餅皮包破了，我的姨婆一個都沒有包壞，我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的月餅放到模具里一印，月餅的.雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了，哈哈。
通過這次做月餅的經歷，我明白了一個道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會成功了。還有就是，自己做出來的月餅特別好吃。
做月餅作文12
每年中秋節(jié)，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接著，姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。
然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里，揉成一個團兒，放進模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的`，油乎乎，拿在手心里都快化了。
最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。
我看著看著，自己也想做一個。我學著姥姥的樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進去。
最后，我輕輕地把月餅放進模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進行手工的的修補。
金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。
做月餅作文13
“八月八，月餅夾芝麻。”這不就是家鄉(xiāng)的童謠嗎?可我還不知道月餅怎么做呢，今天，我就可以親手做月餅啦!
當我和同學們走進丫丫工坊的大門時，已經興奮得快要跳起來了，因為大家都很期待自己親手做月餅嘛。
終于開始做月餅了，我把月餅皮揉成一個個乒乓球大小的圓球，然后用手掌按扁。忽然，我看見老師手里拿著一個袋子，袋子里有幾個黃黃綠綠的小東西，那肯定就是餡兒吧。果然，還不到一會兒，老師就把餡兒分給我們。聽說，里邊的.味道各有不同，有豆沙味、雪梨味、板栗味……這會兒我懂了，為什么要把月餅皮按扁了。我小心翼翼地把餡放進面皮里，再包上，月餅就成形了。接著，我從老師那兒拿了幾個模具，印在月餅上，有米老鼠、小花貓……好漂亮的圖案，我把它們交給老師烘了一會兒，月餅就做好了�？粗迈r出爐的月餅，我覺得自己就像一只小饞貓，忍不住咬了一口，啊，真好吃呀!
回家的路上，我捧著月餅情不自禁地唱起了“八月八，月餅夾芝麻……”
做月餅作文14
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的`月餅打出來了。
最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學會了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
做月餅作文15
快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學做月餅，于是報了名。
當天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的人可真多呀!我先報了個名，結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的`模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開，對著保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。
我還以為就這么簡單，正當我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因為人太多了，所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。
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