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(集合)炒菜的作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的炒菜的作文，希望能夠幫助到大家。
炒菜的作文1
今天星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉老師說：“你們現(xiàn)在讀三年級(jí)，應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事，為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，還說；獨(dú)立生活三天兩夜，什么都要自己干……�！蔽蚁肓艘粫�(huì)兒，就進(jìn)去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說：“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜�！蹦棠坛戳艘粫�(huì)兒給我看后，說：“應(yīng)該等鍋燒紅了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去�！蔽铱戳艘粫�(huì)兒，覺得炒菜很簡(jiǎn)單，就以為自己會(huì)了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧�！蹦棠檀饝�(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最后放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自己炒的菜，哇！咸得不得了，原來，我炒菜時(shí)放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的'菜很好吃�！贝蠹衣犃撕�，就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到做好。
炒菜的作文2
看到這個(gè)題目，你肯定會(huì)問：作文和炒菜有什么關(guān)系呢？也許跟你是一點(diǎn)關(guān)系也沒有，可這件事對(duì)我關(guān)系可大了。因?yàn)樗虝?huì)了我怎樣寫好作文。
那天上作文班，直到下課了鐘老師也還在點(diǎn)評(píng)我的作文。他說我的作文不生動(dòng)，不形象，枯燥無味。還說我的事情沒寫細(xì)，別人看了我的作文也會(huì)覺得不好。鐘老師還告訴我：要把作文寫好，至少要把一件事寫清楚。要把事情寫清楚，就必須把自己看到的，聽到的，想到的，還有自己所說的，所做的寫清楚。只有這樣，作文才會(huì)生動(dòng)形象，才有人愿意讀，喜歡讀。
看到我還是沒有怎么聽懂，鐘老師就告訴我，一篇生動(dòng)形象的作文就像一道好吃的菜一樣，自己看到的，聽到的，想到的，還有自己所說的，所做的這些東西就像煮菜時(shí)所放的油鹽一樣。講到這里時(shí)，奶奶上樓來找我了�？吹侥棠蹋娎蠋熅透棠陶f我的作文就象一盤沒鹽沒油的菜一樣。不僅如此，還建議奶奶炒一盤沒鹽沒油的菜給我吃，讓我體驗(yàn)一下不添任何佐料的菜是什么滋味，來體會(huì)一下別人讀我自己作文的感受。
當(dāng)天中午，奶奶就炒了一盤沒油沒鹽的白菜給我吃。那盤白菜雖然沒油也沒鹽，但看起來跟日常所吃的一樣，沒有什么區(qū)別�！皯�(yīng)該也很好吃吧！”想到這里，我就迫不及待用筷子夾了一大筷子，塞進(jìn)嘴里大嚼起來。才嚼了兩下，我就“呸”地一聲，慌不迭地把它給吐了出來，因?yàn)槟遣颂y吃了！哪里是在吃菜，簡(jiǎn)直就是在吃藥！又苦又澀的！這下我總算體會(huì)到鐘老師所說的`，別人讀我的作文的是怎樣的一番感受了。
以后，我寫作文一定要按鐘老師所說的那樣，把自己看到的，聽到的，想到的，還有自己所說的，所做的寫詳寫細(xì)，寫生動(dòng)來，再也不做沒油也沒鹽的“菜”了！
炒菜的作文3
今天，我真正體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。
該做中午飯的時(shí)候，我突然想：媽媽每天都為我做飯，正好放寒假，不如我也讓媽媽享受一下，為她做一道菜吧!說干就干，我對(duì)媽媽說：“媽媽，平時(shí)你給我做飯，今天，您在旁邊指導(dǎo)著我 做一道”豆芽炒蒜苗“，讓您也嘗嘗我的手藝!
于是，我系上圍裙，拿起鍋鏟。嘿!你還別說，還真像一個(gè)小廚師�！钡谝徊降褂�，我說停再停!“媽媽說。我向媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭�！钡�、倒、倒——停，good!“媽媽笑著對(duì)我說�！蹦钱�(dāng)然，我 是誰呀，著名廚師“王子恒”呀!“我向媽媽調(diào)皮的說。
”來，把蒜苗倒進(jìn)去，先炒一會(huì)兒，再放豆芽�！耙魂囉蜔煼浩穑枥锱纠驳某床寺暼缤夼邶R鳴，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!媽媽您炒菜的時(shí)候累不累呀?“
”一開始很累，后來習(xí)慣了�！皨寢岆S口回答。
”哎呦，疼死我了!“
”沒事吧，趕快用涼水沖一下。怎么不小心讓油濺到臉上了吧。哎，還是我來炒吧!“媽媽心疼的喋喋不休起來�！眿寢專裉欤掖饝�(yīng)讓您休息一下，怎么能出爾反爾呢?“
”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照辦了�！痹俜披}�！皨寢屨f。”放的'有些多了!“媽媽，還放別的嗎?”“等一會(huì)再放味精。”……
不一會(huì)兒，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃著自己做的菜，倍兒香。同時(shí)，我也親身體會(huì)了媽媽每天做飯的辛苦!
炒菜的作文4
說到我炒的菜，可要叫人笑掉大牙了，我呀！炒菜的方法可是天下獨(dú)一無二的呢！
那天，我吵著叫媽媽教我怎樣炒菜，媽媽說：“你先看我炒一次，接下來你再炒�！蔽乙豢诖饝�(yīng)了。媽媽先往鍋里到了點(diǎn)油，油開了以后，媽媽又把菜放進(jìn)去，放了點(diǎn)鹽，把菜翻了幾遍，這樣，香噴噴的菜就做好了。媽媽說：“你要注意，放菜的時(shí)候不要靠得太近，不然會(huì)被濺起的油燙到�！薄爸懒恕！蔽尹c(diǎn)頭答道。
輪到我出馬了，我照著媽媽的樣子，先放了點(diǎn)油，油開了，我把菜到進(jìn)鍋里，“啊！”我叫道。媽媽走進(jìn)廚房，對(duì)我說：“怎么了？”我說：“沒事�！逼鋵�(shí)啊，我放菜的'時(shí)候靠得太近了，結(jié)果被燙到了，我抱怨了一會(huì)兒，當(dāng)我想通了，正準(zhǔn)備繼續(xù)炒時(shí)，沒想到菜居然焦了，原來，我火開得太大了，把水分都吸干了。我翻了幾遍，一股股焦味開始往外冒了，我有放了點(diǎn)鹽，還是沒有效果，于是，我隨隨便便地把菜到進(jìn)盤子，走到大廳，對(duì)媽媽說：“快看��！我炒的菜還行吧！”媽媽看了看，對(duì)我說：“樣子嘛！還算湊合，可是，怎么有點(diǎn)焦味？”“沒有啦！是你聞錯(cuò)了�！比缓螅医袐寢寚L了一口，媽媽說：“這菜焦了，還很咸�！蔽颐X門，不好意思地笑了，心想：真是看花容易繡花難。
聽了我的炒菜過程，相信你一定能想象到那個(gè)畫面吧！你說，我炒的菜是不是天下獨(dú)一。
炒菜的作文5
有一天，爺爺奶奶回江北村子了，爸爸媽媽又要上班，媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家，外婆讓我去廚房，她說要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個(gè)裝滿清水的盆子里，讓我來洗青菜。我把手放進(jìn)盆子里，不停地?cái)噭?dòng)水和青菜，把菜葉洗干凈，然后就把青菜放到裝著過濾網(wǎng)的一個(gè)大盆子里。接著把盆里的水倒掉，重新裝水再洗一遍，這么三遍洗下來，青菜就洗干凈了。
外婆拿出一些蒜頭，掰開其中一個(gè)蒜瓣的皮，拿菜刀把它切成了蒜蓉，然后對(duì)我說：你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧！于是我學(xué)著外婆的樣子，先把蒜的皮掰掉，但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時(shí)外婆握著我的手，跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開燃?xì)庠�，我握著開關(guān)不敢開，我以前可從沒用過煤氣呀！后來，外婆握著我的手，教我怎么打開燃?xì)庠�，爐火燃燒起來了。
我按外婆說的'，往鍋里倒了一點(diǎn)油，把蒜蓉倒進(jìn)鍋里爆香，接著把瀝好的青菜倒進(jìn)了鍋里，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。然后外婆示范給我看如何翻炒青菜，我學(xué)著她的樣子來做。但是我力氣不夠大，只炒了一小會(huì)，外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會(huì)，然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里，端到餐桌上。
中午我吃著青菜，覺得特別香，因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果！下次我還要跟著外婆學(xué)做更多的菜！
炒菜的作文6
現(xiàn)在是暑假，有的是時(shí)間。我心血來潮，想學(xué)炒菜。
說干就干。等媽媽把豆角切好之后，我就開始了炒菜“大戰(zhàn)”。我麻利地把鍋?zhàn)蛹茉诹嗽钆_(tái)上，擰開火，只聽見鍋?zhàn)永镟栲枧九镜臒狒[起來。哎呀！不好！鍋?zhàn)右ɡ�！我手忙腳亂地從旁邊抄起鍋蓋做起盾牌，擋住了身體。哈哈！我終于安全啦！過了半晌，聲音莫名其妙地消失了，我迷惑地想：咦？怎么還沒有爆炸呢？我壯著膽子拿開“盾牌”一看，呀，鍋底正被烈火燒烤著，鍋?zhàn)由厦爸谉煟业谋亲永镢@進(jìn)了一股刺鼻的油煙味。唉，還沒開始炒就給我來個(gè)下馬威。
“快放油！”媽媽大聲指揮。我慌忙往鍋里倒進(jìn)了些油，又馬上將切好的豆角往鍋里一倒，頓時(shí)，油花四濺，我嚇得連連后退，哎呀呀！油爹爹，千萬別跳到我身上來玩！但我又轉(zhuǎn)念一想：菜燒糊了怎么辦？我躡手躡腳地來到鍋?zhàn)忧�，幾滴油連續(xù)濺到了我身上，嘻嘻，一點(diǎn)都不疼！我那膽小勁眨眼間消失得無影無蹤。
慢慢的，我熟練多了。我拿起鍋鏟給豆角翻了幾個(gè)跟頭。過了一會(huì)兒，鍋里的豆角像抹上了一層蠟，顯得青翠欲滴。但我又不得不拼命忍住自己那垂涎三尺的口水，接著在豆角里撒了點(diǎn)鹽。
最后，豆角香噴噴的'，光榮出鍋了�？粗易约撼吹亩菇蔷G油油的，我又自告奮勇地炒了幾個(gè)菜。
開飯了！爸爸，媽媽和姑姑吃著我炒的菜不時(shí)贊嘆：“羅成翰，你炒的菜真是色香味俱全��！”我心里樂滋滋的。
炒菜的作文7
放學(xué)回到家，我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會(huì)兒，媽媽回來了。我突然心血來潮，想要自己炒菜，便對(duì)媽媽說：“媽媽，你回家應(yīng)該很累了，如果你還要做飯燒菜的話就更累了，要不你教我，我來做吧！”媽媽想了想，覺得我說得對(duì)，就決定教我燒菜。
媽媽對(duì)我說：“今天就燒菠菜炒雞蛋吧�！眿寢屜冉形野巡げ苏砗谩癫げ说臅r(shí)候，我蹲在地上，因?yàn)椴げ说母嫌心�。我就想：好臟�。〉珵榱顺运�，只好委屈一下我的手了。
我一根一根地?fù)�，終于擇好了。當(dāng)我站起來，不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問：“怎么了？”我說：“蹲在地上太久，腿酸死了�！薄鞍�，你總是這樣大驚小怪的，不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎？”
我走到水池旁，開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流，好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中，讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗，終于洗好了。然后，我把蔥姜切好，把煤氣灶打開，把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音，然后，我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下，發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí)，鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的`一聲。接著，我把菠菜放進(jìn)鍋里炒，最后，我放了鹽、姜、蔥，再炒幾下，菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累，但是我通過自己的勞動(dòng)換來了成功。我覺得很開心！
炒菜的作文8
星期天，我在家閑著，忽然想嘗嘗自己親手炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會(huì)炒菜。
我走進(jìn)廚房，看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆，不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西，可是怎么也想不起來了。我只好請(qǐng)教爸爸，爸爸一邊演示一邊說：“先洗一洗鍋?zhàn)�，開電磁爐，再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠�，過一會(huì)兒，再往鍋?zhàn)永锏谷氩耍缓笥缅佺P炒一炒，等菜差不多快熟了就開始放些醬油、鹽等調(diào)料，最后菜熟了，就把炒好的菜裝進(jìn)盤子里，一盤菜就炒好了�！�
聽了爸爸的講述之后，我頓時(shí)胸有成竹，相信自己也一定能做到這些的。于是，我開始動(dòng)手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說的方法一心一意地做起來�？墒窃诜耪{(diào)料的時(shí)候，卻不知份量該是多少。該放油了，倒了一點(diǎn)覺得少，又倒了些，好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上，那感覺真是太痛了！那時(shí)，我就想要放棄，連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過來說：“加油！堅(jiān)持就是勝利！不能半途而廢呀！”我聽了爸爸說的話，心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起鍋鏟，認(rèn)認(rèn)真真地炒了起來。爸爸也緊張地站在我的旁邊，一時(shí)提醒我放醬，一時(shí)告訴我翻菜。聽著鍋里劈里啪啦地響，看著青菜由硬變軟，我開心地笑了。五分鐘后，隨著鍋里冒出的.白煙和撲鼻的菜香，我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的，不禁口水直流，別提我心里有多高興了！
晚上，我吃著自己炒的菜，心里美滋滋的。
炒菜的作文9
星期六那天，我們一家去爺爺家吃便飯。
臨近中午，爸爸和媽媽看爺爺奶奶依舊很忙，就幫著做飯了。爸爸把米洗得白白亮亮的，像一粒粒亮晶晶的小珍珠。媽媽把青菜洗得干干凈凈的，三下五除二就把它們切完了，一看就知道是熟練工。我在一旁見了，心血來潮想做菜，就迫不及待地說：“媽媽，我來炒菜吧！”媽媽帶著疑問說：“你行嗎？”“小菜一碟，當(dāng)然行��！”哈哈，我吹牛不打草稿呢。“好吧�！眿寢寣⑿艑⒁傻卮饝�(yīng)了。
我開始炒菜了，先往鍋里放了點(diǎn)油，再把青菜倒入鍋里，“嘩——”的一下油鍋炸開了，然后就聽見“噼里啪啦噼里、啪啦霹靂巴拉”的聲音。我被嚇了一大跳，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等聲音小了，我才拿著勺子靠近鍋?zhàn)樱孔镜胤瓌?dòng)起青菜來。一不小心，勺子掉到了地上，我立刻彎下腰，撿起勺子，用水沖了沖。剛洗好勺子，就聞到了一股焦味。原來，沒有及時(shí)翻炒青菜，鍋底的青菜已經(jīng)燒焦了。于是我立馬關(guān)掉了煤氣，把青菜盛到了碗里。
開飯了！大家爭(zhēng)先恐后地吃我炒的'青菜。奇怪的是，吃完后都樂呵呵地沉默不語。難道有什么問題？我趕緊吃了一口，啊，什么味道都沒有！原來，我不僅把菜炒焦了，居然還忘了放調(diào)味品了。
哎，看來炒個(gè)菜也不容易�。∥疫�得多多練習(xí)才可以掌勺喲！
炒菜的作文10
在我看來，炒菜的樂趣有兩種，一種是過程的樂趣；一種是結(jié)果的樂趣。
準(zhǔn)備炒菜的之前，我們先得準(zhǔn)備好各種食材與調(diào)料。當(dāng)一切準(zhǔn)備工作完成了后，開火，讓我們來感受一下這之中的樂趣。
菜在下鍋了后都會(huì)產(chǎn)生一種變化，最為直觀的就是顏色上的漸變。菜下了鍋后，翻炒，放調(diào)料，當(dāng)我由最初學(xué)炒菜時(shí)的猶豫不決，到后來下手果斷，這一變化都會(huì)讓我自己有一種成就的快感。這也是炒菜的一種樂趣。
我會(huì)享受這種游刃有余的狀態(tài)，在我的掌控中，鍋里的食材正在慢慢變成餐桌上一道美味可口的菜。這種結(jié)果光想想都是美好而又高興的。
終于在我的`翻炒下，菜成功的出鍋了。我興高采烈的將這一道菜端上了餐桌，接下來，最期待的一件事就是別人對(duì)自己炒的這道菜進(jìn)行的評(píng)價(jià)。我用熱切的目光注視著，這一道花費(fèi)了我心血的菜，我極希望得到別人的稱贊。也只有在這個(gè)時(shí)候，我才明白電視上那些比試的廚師為什么會(huì)在答案分享之前緊張不已了。因?yàn)榫椭皇窃诩依锶说钠穱L下，我的心里就開始緊張了。
“怎么樣？”瞧著媽媽將菜吃了下去，我迫切的問出聲，眸子里的那種期待不言而喻。媽媽倒是被我這副模樣給弄笑了，“好吃好吃�！毕袷桥挛揖玫攘艘话�，媽媽將好吃連說了兩遍。
聽到這個(gè)結(jié)論，我瞬間就眉開眼笑起來了。此時(shí)，再?zèng)]有比有人夸贊這菜炒的好更讓我高興了。
炒菜確實(shí)是一件有趣的事情，從我們用心挑選食材起，在到后面一切準(zhǔn)備就緒下鍋，這整個(gè)過程都耗費(fèi)了我們的心血。尤其當(dāng)菜出鍋的時(shí)候，這時(shí)我們?nèi)硇亩紦湓谶@一道完成的菜品上。
你們會(huì)自己炒菜嗎？炒菜是一件滿帶著樂趣的事情。
炒菜的作文11
看到躺在一堆菜中的西紅柿，我瞬間想到“炒菜游戲”里的西紅柿炒蛋，心想：游戲里這道菜我都做過很多次了，流程我都記得滾瓜爛熟了，今天我要實(shí)際做一次，讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一步，準(zhǔn)備食材。首先，我將西紅柿和蔥洗好、切好，放入盤中。接著打蛋，但是當(dāng)我把雞蛋在碗沿上敲一下時(shí)，并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試，雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開了，但是手上也粘上了好些蛋清，讓我感到一陣惡心，好在洗過手就沒什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了，游戲中輕松的幾下就好了，而實(shí)際上我是費(fèi)了九牛二虎之力才完成工作。最后，我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開擺好。這樣，食材就準(zhǔn)備齊全了。
第二步，炒菜。首先將油燒熱，倒入蛋液，一會(huì)會(huì)功夫，蛋液就燒得像餅一樣，我趕忙用鏟子翻炒，接著把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下后，該放調(diào)料了，可是這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)西紅柿和雞蛋快要糊了，游戲里可沒有出現(xiàn)過這個(gè)問題呀。我驚慌失措地喊媽媽：“媽媽，媽媽，怎么會(huì)這樣？這可怎么辦呀？”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水，讓我倒進(jìn)鍋里，再用鏟子稍微的翻炒一下，問題就解決了。現(xiàn)在開始放調(diào)料了，可是問題又來了，放多少呢？游戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽，媽媽和我一起拿著醋瓶、醬油瓶倒出一些放進(jìn)鍋里，媽媽讓我自己放鹽，先少點(diǎn)，然后嘗嘗看，不咸就再少少得加，我手忙腳亂地一邊嘗一邊加，總算覺得咸淡適中了。最后，蓋上鍋蓋，悶一悶，然后放入蔥花翻炒一下，就可以出鍋了！
吃著自己炒的菜，我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的'夸贊，我覺得非常自豪。而通過這次親身體驗(yàn)，更讓我體會(huì)了“不力行，但學(xué)文，長(zhǎng)浮華，成何人？”這句話的道理。
炒菜的作文12
“今天天氣好晴朗，我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲，我走出家門，誰叫爸媽有事外出，只能自己上街買菜了�？粗^頂上的“菜市場(chǎng)”三個(gè)大字，還不時(shí)有陣陣腥臭味撲鼻而來，沒辦法，一鼓作氣，我沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物，本來膽小的我更害怕了，趕緊到看來還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜，就急急忙忙地往家跑。
“咕——咕”剛到家門口，我的肚子就唱起了空城計(jì)。為了肚子開始作戰(zhàn)，第一步先洗菜。我系上圍裙，開始動(dòng)手洗菜，只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來。我看見蟲子就害怕，但如果不把它處理掉，就得餓肚子。我開始思想斗爭(zhēng)了：捉起來扔掉，太惡心了；連菜一起扔，太浪費(fèi)了；用水沖，萬一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它，我一手拿著大勺，一手舉著鍋鏟，“咣”，總算把它解決了。
經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”，終于進(jìn)入第二步——做菜了。我打開火，藍(lán)色的火苗直舔著鍋底，再倒上點(diǎn)油，我把菜一股腦兒倒進(jìn)了鍋里�！皢陠陠辍保行┱{(diào)皮的油濺到我的'手上，真疼呀！平時(shí)看媽媽做菜都那么簡(jiǎn)單，怎么一到我手里就狀況百出了呢？俗話說的好：失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下，放點(diǎn)鹽，一倒，哇！太多了。
我在廚房搗鼓了好久，一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了，其實(shí)是黑不溜秋，看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里，還沒咬就吐出來了，又苦又咸！看來只能另想辦法填肚子了。
這次的炒菜，讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論，只有當(dāng)你親身經(jīng)歷，親自去嘗試后才知道，實(shí)踐并不像想象得那么簡(jiǎn)單。炒菜如此，生活如此，人生亦如此！
炒菜的作文13
有一天恰巧是周末，爸爸沒在家，中午媽媽要出去買菜，于是我就陪媽媽去了，我忽然腦子里有了一個(gè)想法，就是自己炒一盤菜，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽連聲說“好啊，好�。 庇谑俏覜Q定做炒土豆！
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉，放在一個(gè)碗里，然后開始準(zhǔn)備削土豆，削的時(shí)候要往外削，要不然就削到手的，然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點(diǎn)水，可以開始切土豆了，我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“��？”我嚇的大叫起來“怎么啦��？”媽媽擔(dān)心的問我。好險(xiǎn)！刀差一點(diǎn)就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，一切還算順利！根據(jù)書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一個(gè)就夠了，太多會(huì)很辣！洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽，十五秒后盛進(jìn)盤子里，再倒入土豆，翻炒一下，放點(diǎn)水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的'翻動(dòng)土豆，只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候，然后切辣椒，切得時(shí)候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會(huì)很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
第一次炒菜真開心啊！
炒菜的作文14
再過幾天就是媽媽的生日了，我打算在她生日那一天，親自給媽媽炒個(gè)菜，讓媽媽嘗一嘗�？墒牵�！也怪我不好，我以前從來沒跨進(jìn)廚房半步，哪知道怎么炒菜呀！面對(duì)這次的生日禮物，我有點(diǎn)不知所措，只好先看看媽媽是然后抄的。
走進(jìn)廚房，媽媽正要做的菜是西紅柿炒雞蛋，媽媽先把雞蛋“砰砰”的敲，接著用手一摳，“咔擦”一聲雞蛋裂開了一條縫，緊急著蛋清，蛋黃“砰”的一聲，落在了碗里，媽媽拿了只筷子開始攪蛋，發(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，不一會(huì)兒，但攪好了，媽媽吧冰箱打開選了一個(gè)紅通通的西紅柿。
媽媽總是說西紅柿炒雞蛋一定得挑紅紅的，不紅的，汁水少，而紅的汁水多，酸酸甜甜的非常好吃。這是，媽媽把有倒入鍋中，火苗快活的舔著鍋底，發(fā)出“茲茲”的聲音。啊！炒菜如一首動(dòng)聽的音樂交響曲。
這是，但已經(jīng)炒好，媽媽又把蔥姜西紅柿倒入鍋中，“噼里啪啦”的'聲音再次響起，不一會(huì)兒，西紅柿也炒好了，把先炒好的雞蛋倒進(jìn)去，攪拌幾下，這一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就炒好了。媽媽把這道菜用鍋鏟盛入盤中，又發(fā)出“鐺鐺”的聲音。嘗一塊蛋，吃起來有西紅柿的酸酸甜甜的味道，美味極了。
我心想：“原來炒菜這么簡(jiǎn)單呀，我明天可就要大顯身手了。你們可別流口水。”
炒菜的作文15
平常都是媽媽炒菜，我在旁邊看著。今天，媽媽終于同意教我炒菜啦！
“你是‘初學(xué)者’，先教你個(gè)簡(jiǎn)單的，炒青菜和炒雞蛋�！眿寢尅班嵵亍钡卣f�！昂靡 彪m然只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒青菜和炒雞蛋，但我還是掩飾不住內(nèi)心的激動(dòng)，歡呼起來。
“首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜葉剝下來。對(duì)！就是這樣！”我輕輕松松就完成了任務(wù)，心想：做菜也沒什么嗎！
“把青菜切碎。”媽媽說。哈哈，我最喜歡的步驟到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
“把油倒入鍋里，等油熱了，再把青菜倒入鍋里�！眿寢屩笇�(dǎo)道�！昂�！”我小心翼翼地倒了油。沒一會(huì)兒，媽媽說：“油熱了，快把青菜倒里面！”“好嘞！”我越來越覺得炒菜很簡(jiǎn)單，可沒一會(huì)兒，我就改變了這個(gè)想法。青菜到了鍋里，像爆炸了一樣，發(fā)出巨大的響聲，把我嚇的往后一退�！拔易ブ愕腵手炒吧！”媽媽說。炒了一會(huì)兒，媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對(duì)調(diào)料不熟悉，總是拿錯(cuò)，最后終于拿對(duì)了�！胞}和味精各放一點(diǎn)，再翻炒一會(huì)兒就好了�！蔽野磱寢屨f的做，很快就炒好了。
“接下來學(xué)炒雞蛋。把雞蛋打到碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。再把油燒熱，倒入雞蛋，翻炒幾下就出鍋了�！卑�！雞蛋好了！我趁媽媽不注意，偷嘗了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
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