炒雞蛋作文[必備15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒雞蛋作文1

　　我喜歡做飯，而且做的飯可好吃了，大家都叫我“小小廚師”。今天我教大家做一道菜:西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，它們倆搭配做出的菜，非常美味無比，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。就像一種魔藥，讓你吃了還想再吃�，F(xiàn)在我給大家透漏這種菜神秘的做法。先洗干凈兩個(gè)西紅柿，把它切成小塊，放進(jìn)盤子里，再往碗里打三個(gè)雞蛋，放點(diǎn)鹽攪拌均勻，再切根香腸配點(diǎn)蔥花就更美味了。好了，把炒鍋放在煤氣灶上，倒上油，把火打開，一會(huì)等油熱了就可以放雞蛋了，等雞蛋炒熟后再加入西紅柿和香腸，再炒2、3分鐘就“OK”了！這就是營(yíng)養(yǎng)豐富并且顏色好看的西紅柿炒雞蛋。啊，說著說著，我的口水都情不自禁地流了下來…。。不過，做這道菜也不是件輕松的'事，我在一遍又一遍的嘗試中，偶爾也會(huì)燙傷手，也會(huì)把雞蛋炒糊。但是我明白一個(gè)道理：天天練，天天做，難題遠(yuǎn)離我。

　　你按照我教你的方法試一試吧！

炒雞蛋作文2

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對(duì)媽媽說我怕，媽媽對(duì)我說：“別怕，寶貝!”

　　我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一向鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的手說雞蛋要把下頭的翻過來，就像烙餅一樣，因?yàn)殡u蛋遇熱熟的'很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對(duì)媽媽說炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說：“做什么事情必須要嘗試，有些事情看著難，其實(shí)做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易，就像炒雞蛋一樣!”

　　我給爸爸打電話說我會(huì)炒雞蛋了，爸爸回家我必須給他炒著吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文3

　　我拿出兩個(gè)又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個(gè)澡，番茄在手中滑來滑去像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時(shí)候不要切到手，要小心�！蔽一卮穑骸爸�道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切著番茄，把番茄切成丁以后，再?gòu)谋�箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的.攪拌，準(zhǔn)備工作基本完成。

　　開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點(diǎn)熱的時(shí)候，倒入油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調(diào)味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。

　　我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。

炒雞蛋作文4

　　某一天下午，家人們?nèi)�都不在家，我的肚子很餓，想炒雞蛋吃。

　　我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個(gè)雞蛋，又從碗櫥那處兩個(gè)碗�？墒�，第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先磕開了一個(gè)小口，然后用手一扳，雞蛋倒是進(jìn)了碗里，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。

　　怎么回事呢？我仔細(xì)想起媽媽打雞蛋時(shí)的'樣子。

　　終于，發(fā)現(xiàn)了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的，而是握住整個(gè)雞蛋扳開的，怪不得打不好。

　　打第二個(gè)雞蛋時(shí)，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真是好多了。然后我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個(gè)雞蛋攪完后只剩下了一半。當(dāng)然，攪完后我沒有忘記加點(diǎn)鹽和蔥花，我往鍋里放了兩勺油，因?yàn)槲姨�餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠(yuǎn)不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。

　　但這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里充滿了成就感，吃起來反而覺得非常香。

炒雞蛋作文5

　　番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。

　　番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的.雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的香氣，營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺��！番茄炒雞蛋價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永�，等它凝固后翻一個(gè)身，這時(shí)，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出�？闪硪粯又魑�，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí)，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時(shí)感到芳香四溢，心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。

炒雞蛋作文6

　　今天中午放學(xué)回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　說干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點(diǎn)也不聽我的話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的`。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉�！皠e急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵(lì)我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光，頓時(shí)讓我信心倍增。于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導(dǎo)下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。

　　通過這次學(xué)炒雞蛋，讓我懂得了一個(gè)道理：有一份勞動(dòng)，才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！

炒雞蛋作文7

　　我從來不會(huì)做菜。早上正好吃粥，也沒有菜，媽媽就叫我去炒個(gè)蛋，可我不會(huì)，媽媽說：“試試看，凡事總有開始的�！睕]辦法，我只好去了。

　　我先拿了兩個(gè)大雞蛋，敲開一個(gè)小口，再把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點(diǎn)鹽，拿去給媽媽看，她說：“不夠，再放點(diǎn)。”我又回去多放了一點(diǎn)點(diǎn)，又拿去給媽媽看，這回她說夠了。我去放了點(diǎn)味精，媽媽說過味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子，調(diào)蛋。過來一會(huì)，只見蛋黃，不見蛋白了，媽媽說這樣就好了。

　　開始炒。我爸把電磁爐打開，又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點(diǎn)油，等它燒開。過了一會(huì)會(huì)，我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去，突然“嘩啦啦”的一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去，終于，把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下，味道不錯(cuò)，拿給我媽媽嘗一下，她也說不錯(cuò)。

　　我終于學(xué)會(huì)炒蛋了，我高興極了！

炒雞蛋作文8

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，但是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對(duì)媽媽說我怕，媽 媽對(duì)我說：“別怕，寶貝!”

　　我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一直鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著 長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的手說雞蛋要把下面的翻過來，就像烙餅一樣，因?yàn)殡u蛋遇熱熟的`很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對(duì)媽媽說炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說：“做什么事情一定要嘗試，有些事情看著難，其實(shí)做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易，就像炒雞蛋一樣!”

　　我給爸爸打電話說我會(huì)炒雞蛋了，爸爸回家我一定給他炒著吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文9

　　晚上，媽媽對(duì)我說：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋�！蔽衣犕旮吲d地說：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對(duì)我說：“當(dāng)然可以啦！”

　　媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點(diǎn)兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點(diǎn)火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒，然后把它出來，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時(shí)候，倒入雞蛋，一起翻炒，因?yàn)榉�茄有些酸，所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

　　看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺得酸酸甜甜的.。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

炒雞蛋作文10

　　說干就干，我拿了六個(gè)雞蛋。因?yàn)槲壹宜阄以趦?nèi)共六口人，所以這并不奇怪。

　　我敲了一個(gè)蛋，攪拌了一下，放入鍋中，再澆上油。要小心一點(diǎn)放油，免得油濺到身上，那可就不好了。

　　我炒啊炒，終于炒好蛋，再加上一個(gè)愛心型的番茄醬，好吃極了，還讓人回味無窮！

　　我接著敲啊敲呀，六個(gè)干凈的碗都放過蛋液。

　　一個(gè)雞蛋，我要炒幾分鐘，六個(gè)要炒十幾分鐘。

　　過了十幾分鐘后，我終于把六個(gè)雞蛋全部炒好了。

　　我拿了六個(gè)碗，把六個(gè)炒蛋分別盛到六個(gè)碗里，再把盛好炒蛋的碗和筷子一起拿到飯桌上擺好。

　　隨后我就迫不及待地去叫我親愛的家人來嘗嘗我親手做的炒蛋。

　　她們坐在飯桌上一邊吃一邊夸我雞蛋炒得真好吃。

　　看著我的親人們吃著我親手做的.炒蛋，還夸了我，心里別說有多高興了，像開了花似的。

炒雞蛋作文11

　　今天，媽媽說要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導(dǎo)。

　　媽媽先是讓我在鍋里燒一些水，等水燒開了，就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下，說是這樣西紅柿的皮才好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋，媽媽先是做了個(gè)示范，把雞蛋在碗上一磕，然后用手沿著磕出的痕跡掰開，雞蛋就順著掉了下來，我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里，接著又拿筷子開始攪拌，攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油，等鍋里的'油微熱就放入雞蛋，稍微凝固后，開始迅速翻炒，雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒軟后放入雞蛋，，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會(huì)，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一會(huì)，西紅柿炒雞蛋就做好啦。

　　我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配著香噴噴的大米飯別提多好吃了。看著家人們吃的這么香，我的心里也涌出一股滿足感。

炒雞蛋作文12

　　假期里，我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉(cāng)庫(kù)里請(qǐng)出了媽媽這名優(yōu)秀教師，來教我炒雞蛋。

　　我先拿出一個(gè)碗，又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個(gè)小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開，“哧溜”一聲，滑進(jìn)了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時(shí)針方向拼命地?cái)嚵似饋�。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。

　　開始嘍！我把油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦……”一聲，攤開的'雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來個(gè)180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時(shí)，我炒的雞蛋就出鍋了。

　　媽媽來嘗了一口說：“做的真不錯(cuò)！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香！

炒雞蛋作文13

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時(shí)我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便 對(duì)媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的.一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來 �！�

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

炒雞蛋作文14

　　弟弟一定要說自己會(huì)做炒雞蛋，還一臉驕傲的眼神，一邊撇著嘴看著我，我立馬說道：“那你炒一個(gè)給我看看呀。"弟的表情，馬上慫了起來笑道："這真讓我煮呀……那好吧！”說著他連忙拿來一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開炒。

　　只聽見“哐"的一聲，有一半的.雞蛋飛出了碗，向著墻飛了過去。只看見蛋清、一半的蛋黃和被打碎的雞蛋殼混合在了一起，慢慢地從墻上滑落下來。弟弟忙轉(zhuǎn)過頭來，手上拿著半個(gè)蛋殼，緊鎖著眉頭仔細(xì)看著。從手指中間，一大滴蛋清和蛋黃滴了下來。

　　弟弟急忙把手放水龍頭下沖了起來。我朝他翻翻手，嘆息道："輕輕敲就可以了。"

　　之后，他終于很不容易地過了這道難關(guān)。

　　接下來，起鍋燒油，鍋里有水，要等蒸發(fā)好，才能下油�？墒堑艿芎芗痹铮瑳]等水蒸發(fā)完就倒入油。只聽見"砰一”的一聲，油濺起來了，弟弟一蹦三尺高，趕緊把鍋給蓋住，結(jié)果雞蛋糊了，弟弟羞愧的低下頭了。

炒雞蛋作文15

　　前幾天，我聽到廚房傳來一陣陣的鞭炮聲，一看，才知道原來是媽媽在炒雞蛋是油被高溫燙飛發(fā)出的聲音。

　　我進(jìn)了廚房，看見媽媽把打好的'雞蛋倒到鍋里的菜油上，用筷子把雞蛋分成一塊塊，把酒和水和其他調(diào)料倒在一個(gè)碗里，倒進(jìn)去。一碗香噴噴的炒雞蛋就做好了。

　　我認(rèn)真的看著媽媽做，我的手一下子癢癢起來。我想明天我一定要自己做個(gè)炒雞蛋。我好不容易熬過這個(gè)星期六。第二天早上，我早早地起來床，來到廚房，在冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋，擊碎了它薄薄的蛋殼，用筷子把蛋黃打均勻。把火打開，倒點(diǎn)菜油進(jìn)出，再抖動(dòng)鍋，把油燒熱，接著把蛋倒了進(jìn)去，還沒燒好，我就聞到了香香的氣味。如果燒好了，那會(huì)有多香呢？我饞得直流口水，把混著調(diào)料的酒和水放在一個(gè)碗里，然后倒了進(jìn)去，最后蓋上鍋蓋，等水沸騰蛋就熟了。

　　我的雞蛋香氣撲鼻，萬(wàn)里傳香，讓人在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方就能聞到。我想：媽媽不教我，我自己就會(huì)了，媽媽會(huì)怎樣夸我呢？是夸我能力強(qiáng)吧！

　　這時(shí)，媽媽來到廚房，大概是聞到香味走過來了，看到我和雞蛋，果然說：“兒子，你太厲害了，我不教你你就會(huì)炒雞蛋了�！背灾�我炒的雞蛋，心里美滋滋的。它不但好吃，還是我能力的成長(zhǎng)。

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