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搟餃子皮作文

時間:2023-10-23 12:45:56 優(yōu)秀作文 我要投稿

搟餃子皮作文精選(15篇)

  在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的搟餃子皮作文,希望能夠幫助到大家。

搟餃子皮作文精選(15篇)

搟餃子皮作文1

  星期六,我看到媽媽在包餃子,便自告奮勇地要幫媽媽搟餃子皮。

  我學著大人那樣,操起搟面杖,抓過一塊兒面團,放在面板上,用手一按,把搟面杖放在面上使勁來回滾動,看著小面團漸漸地變大,我想:搟餃子皮太容易了?僧斘业靡獾匕阉e起來一看:糟了,中間怎么有兩個大洞?媽媽在一旁笑著說:“你是在搟餃子皮,還是在做眼鏡?”我不好意思地笑了,說:“我是第一次嘛,第二次一定能搟好!”

  我又拿起一塊兒面團搟了起來,誰知沒搟兩下,那塊兒面團就緊緊的“抱”在搟面杖上。我急忙用手去剝,可是那面團就是死死地賴在搟面杖上不下來,弄得我兩手都是面,也沒把它剝下來。

  媽媽看著我手忙腳亂的樣子,便耐心地指導我:“搟餃子皮要先灑點干面粉,左手拿面皮,右手拿面杖,邊轉(zhuǎn)邊搟才行!眿寢屵呎f邊拿起一塊兒面團,給我示范了起來。我仔細的看著媽媽的'每一個動作,用心地記著。

  我再次拿起一塊兒面團,學著媽媽的樣子小心的搟了起來,終于搟出了一張厚薄均勻的餃子皮。后來,我越搟越好,還受到了媽媽的夸獎。

  晚上,我吃著滲透著自己辛勤勞動的餃子,感覺特別香。

搟餃子皮作文2

  過年的時候我看見奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮,奶奶包餃子,媽媽搟餃子又快又圓,看的我和弟弟也忍不住想搟。

  于是我和弟弟每人拿了一個搟面杖搟起來。搟面杖總是不聽我的話,我怎么也搟不好。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說:“還是讓我來教教你們吧,你們先把面團用手按壓一下,再一邊轉(zhuǎn)動餃子皮一邊上下?lián){動,這樣搟出來的餃子皮又圓又均勻!

  我和弟弟就按媽媽的方法做了起來,弟弟做的有模有樣,搟的`也很圓了。可是我搟出來的餃子皮有正方形的,有長方形的、有心形的、有三角形的,就是沒有圓形的。我有點兒泄氣了,不想搟了。奶奶看出了我的心思說:“永家也能搟好,看這一個不就很圓了嗎,只要堅持練會越來越好的!蔽衣犃四棠痰脑捰辛俗孕牛职磱寢尩姆椒〒{了起來。經(jīng)過不斷的努力,我終于搟出了十分圓的餃子皮。媽媽還給我們錄了視頻保存起來,為讓我們以后留下回憶。

  經(jīng)過搟餃子皮,我明白了不管做什么事情都要堅持不懈,刻苦努力,有自信心一定會成功。

搟餃子皮作文3

  在我的人生中,有許多的第一次,這些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那顆珍珠,就是讓我最難忘的第一次。

  寒假的一天,奶奶說:“今天中午咱們吃餃子!逼綍r,奶奶總是一個人包,這次我想幫幫她,就問奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說:“行呀,我正想找個幫手呢!”聽了奶奶的話,我飛快的向廚房跑去。

  首先,我學著奶奶的樣子,左手拿著小面團,右手拿著搟面仗,動手搟了起來。我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點方,有點長,有點圓,還有點斜,簡直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠遠的.。這時,奶奶走了過來勸我說:“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動不要忽快忽慢,右手的用 力要平穩(wěn),均勻,你如果用心一個個地去搟,我相信你會把皮兒搟好的。

  聽了奶奶的勸告,我堅定了信心,按奶奶的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個,兩個,三個……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報喜,奶奶非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!”

搟餃子皮作文4

  除夕下午,大家聚在一起做著一件事——包餃子。和好面以后,媽媽負責搟皮,爸爸和叔叔們包。媽媽搟的餃子皮又圓又均勻,我看和市場賣的差不多。而且她速度好快,能供應四個人同時包餃子。我既想幫媽媽,又想也有這項搟面皮的手藝,于是模仿著媽媽的動作做起來……

  我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的'、扁扁的,然后學著媽媽的樣子,手一邊轉(zhuǎn)動面一邊用搟面杖搟著面的邊兒。我試了幾次,搟出來的皮不是太厚,就是太薄;不是歪了,就是斜了,餃子皮露著苦澀的臉,好像也在埋怨我。還搞得我渾身粘著面粉,滿頭大汗,狼狽不堪。

  媽媽對我說:“先不要急于動手,要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧!眿寢屖职咽帜托牡亟涛,我認真地學著。我搟了一張又一張的面皮。實在太不像樣的就捏成團重新來過。終于,一個又圓又勻、像模像樣的餃子皮對我笑了。

搟餃子皮作文5

  每當我看到別人搟的餃子皮又圓又好看時,我就羨慕得不得了。

  今天,我學著搟餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的,扁扁的,然后學著爸爸的樣子;手一邊轉(zhuǎn)動餃子皮,一邊搟著餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒上勁兒,就是用過了勁兒,總之就是不得勁兒。結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜著。唉!瞧那“慘不忍睹”的'餃子皮,真?zhèn)竟媚锏摹爸袊摹毖健N矣悬c喪氣!

  爸爸鼓勵我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外,還要認真觀察,掌握技巧。這樣,才能學個樣子。”我聽了爸爸的話覺得很有道理,于是又耐心地搟了起來。這次爸爸手把手地教我,我認真地看著,耐心地學著。不一會兒,我居然搟出了一個有模有樣的餃子皮。我又試著搟幾個,嘿,一個比一個好看了呢!

  等到餃子熟了端上來的時候,一股濃濃的香味撲鼻而來,我把鼻子湊到跟前一聞,呀,真香啊!吃上一口,心里甜滋滋的。

  學搟餃子皮真快樂!讓我明白做任何事情都要有耐心,要敢于去嘗試。既然要去做,就不能半途而廢!

  義烏市吳店小學503班王天慧 指導老師:吳小嬌

搟餃子皮作文6

  今天中午放學回到家,看到媽媽自己在包餃子,我就對媽媽說:“我想學搟餃子皮。”媽媽說:“好。 

  媽媽對我說:“剛學搟餃子皮餃子皮的時候,需要這邊搟幾下,然后再把那邊搟幾下,這樣一個餃子皮就完成了。”

  聽了媽媽的話,我就去嘗試了,果然有效,我就好好的搟起來。可是餃子皮還真不聽話,一會兒變成長的`,一會兒一邊厚一邊薄,一會兒變成了葉子形狀,它就是不變圓,我氣的使勁兒搟,唉,面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我,搟一會兒,要在案板和搟面杖上撒一些面粉,防止面皮粘連,搟時用力要均勻。照媽媽的話去做,一會兒搟的越來越好了。媽媽看我搟的不錯,就教我了一種更難的方法,就是搟著的時候勻著勁,這樣餃子皮就會自動旋轉(zhuǎn),這樣搟的既快,而且搟的非常好。

  過了一會兒,我就呼哧呼哧的喘氣了,做飯真累呀!媽媽每天都為我們做飯,該有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的事情,幫助親愛的媽媽。

  通過這次搟餃子皮,我即學會了一樣生存的本領(lǐng),而且明白了媽媽的苦心,我以后要幫助親愛的媽媽。

搟餃子皮作文7

  去年,我學會包餃子,可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作,今天我就學了以上四個步驟。

  先說揉面,揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再說搓面,搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細長條,像“小蛇”一樣;然后說做劑子,做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的'小長方體(也不小長方體啦,因為面是軟的,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暫且就叫小長方體吧),切完后,灑上干面粉,用手輕輕地搓,將劑子的棱角搓沒,再將劑子用手捏圓、一按就成了。

  最后要重點說說搟餃子皮兒了:先用右手拿著搟面杖,左手拿著劑子,右手讓搟面杖在案板上滾動,碾壓在劑子,左手配合右手的滾動頻率勻速轉(zhuǎn)動劑子,就是右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,直到把劑子搟成皮兒,厚度約在半毫米左右,餃了皮兒就成了。

  別看我說的這么容易,可是干起來還真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出來的“小蛇”粗細不均勻,劑子也是有大有小,還好多都不圓,餃子皮兒也有大有小,有厚有薄?磥硎裁词聝憾疾幌窨雌饋砟敲春唵危挥H手實踐是體驗不出來的!

搟餃子皮作文8

  今天,媽媽興高采烈的告訴我:“咱們中午吃餃子”。我一聽高興地一蹦三尺高,洗了手,像小鳥一樣“飛”到了廚房,早早的在那兒等著搟餃子皮。許多同學可能沒有搟過餃子皮吧?它看起來很容易,但做起來真的很難。記得我第一次搟的時候,怎么努力也搟不好,有的長,有的放,有的`薄,有的厚。媽媽一捏,餃子餡就露了出來,象咧嘴笑的石榴……經(jīng)過這兩年的無數(shù)次練習,現(xiàn)在我搟的又快又圓,一聽包餃子,我就要給你們露一手了!只見我右手拿著搟面杖,左手拿著媽媽早已準備好的小面劑,抓了一點面粉撒在案板上,手上的力量盡量保持均勻,面皮隨著搟面杖的勻速滾動慢慢旋轉(zhuǎn),一個個小面劑在我靈巧的雙手下象變魔術(shù)一樣,不一會兒功夫,變成了一堆圓圓的厚薄均勻的面皮。媽媽微笑著夸我:“真是個心靈手巧的好寶寶……”

  到了中午爸爸煮好了餃子剛一端上來,我就迫不及待的吃了一個鮮美的餃子,心里別提有多高興了,象吃了蜜一樣甜。

  通過搟餃子皮,我明白了:世上無難事,只怕有心人的道理。我想:只要我認真努力了,什么事情都能做好。

搟餃子皮作文9

  我很喜歡吃餃子,可是包餃子是一件很費時間和精力的事情,所以每次家里包餃子的時候,我都會盡自己的能力做一份“貢獻”。在奶奶的指導下我已經(jīng)學會了捏餃子,可要強的我還想多學一點,幫助家里分擔一些家務。終于,機會來了。這不,又要包餃子了,我纏著奶奶教我搟餃子皮。

  奶奶教我用左手拿著壓扁的面團,右手拿搟面杖,以面團的'中心為原點,一邊慢慢轉(zhuǎn)動面團一邊一上一下地搟。可由于力度太大,速度太快,餃子皮有點像橢圓形,不像奶奶搟得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑著說:“你用那么大力氣干什么?搟餃子皮要會使力氣,用力不要太大也不要太小,隨著面團的轉(zhuǎn)動用心搟,就能搟出好看的餃子皮了!蔽衣犃四棠痰脑挘,圓圓的餃子皮宛如一輪滿月就在我的手下誕生了,“它真的太完美了!”我不禁高興地叫起來。

  我興奮地越搟越快,皮又變成方的了。奶奶說:“你搟這么快干啥?剛學會走路就想跑。”我調(diào)皮地沖奶奶吐了吐舌頭,自己都笑了。不一會兒,十幾個圓圓的餃子皮就搟好了。

  我覺得這頓餃子很好吃,因為這畢竟是我自己搟的餃子皮!

搟餃子皮作文10

  其實我一直以來比較喜歡包餃子,或許是因為我對于包餃子比較熟練,可是我的爸爸媽媽就讓我開始學習搟餃子皮!

  按照他們的說法似乎吃餃子的過程中搟餃子皮更加重要,為了讓我學會這項技術(shù),因此今天晚上我就是那個搟皮的人了,唉,真不想搟餃子皮!

  我對于搟餃子皮實在是不擅長,所以剛剛開始的時候很多地方都不熟練,然而我不得不開始動手,因為除了我其他人都不動手,看來今天晚上的搟餃子皮就是我唯一的任務了!

  我的'媽媽告訴我說:我需要用自己的右手拿著搟面杖搟皮,而左手則是為了配合,不斷的轉(zhuǎn)著面團而使得面團被搟到,直至最終形成一張餃子皮!

  搟皮的時候每一次我都覺得自己真的用力過猛了,因為面團很小,可是我需要注意用搟面杖的時候搟到面團上,并且需要注意一下自己的動作,因為很多的時候都是無用功,可是我自己卻不知道省力,因此我就感覺自己的右手似乎有一些僵硬了,運動的時候也很難受,看來真的是因為我做的次數(shù)少了,不過此時此刻的餃子終于包好了,看來吃餃子越來越近了!

搟餃子皮作文11

  在奶奶做的飯中,我最喜歡吃餃子,味道好極了!每次我都把肚皮吃得圓圓的。周末的一天,奶奶又在和面、做餡,我自告奮勇說:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑著同意了。

  終于有機會搟餃子皮了。我先豎著搟一下,再橫著搟一下,結(jié)果成了一個橢圓形。奶奶說:“孩子,這可不行!睘槭裁床恍心?我想:只有圓形才容易包住餡,現(xiàn)在搟的皮包不住,并且我搟的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程,心想:試試吧!我重新拿起一塊面團,便開始搟面皮。首先,我用左手拿著面團,右手壓著搟面杖順時針轉(zhuǎn)圈,一下,兩下,最后發(fā)現(xiàn)還不成,我這時心里有些失落,這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下,重振旗鼓,吸取以前的'教訓,試著又搟了一次,終于成功了。

  這次搟餃子皮的過程,讓我明白不管發(fā)生什么事,都要冷靜、沉著,堅持就能勝利!

搟餃子皮作文12

  每當看到別人捏的餃子皮又圓又好看時,我就羨慕得不得了。

  今天我學著捏餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學著爸爸的樣子,手一邊轉(zhuǎn)動餃子皮,一邊捏著餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒用上勁,就是用過了勁,總之是不得勁。結(jié)果捏出來的餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,真?zhèn)竟媚锏?“中國心”呀,我有點喪氣了!

  爸爸鼓勵我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。這樣,才能學成個樣子,不然就一事無成。”我聽了老爸的話,覺得很有道理,于是又耐心地捏了起來。這次爸爸手把手地教我,我認真地看著,耐心地學著。不一會兒,我居然捏出了一個像模像樣的餃子皮。我又試著捏了幾個,嘿,一個比一個好看了!

  “我會捏餃子皮了!”我高聲對媽媽說著,心里很高興。不一會兒,餃子下鍋了。等到熟了端上來的時候,我把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……

搟餃子皮作文13

  每次包餃子,看見奶奶(搟)的那圓圓的餃子皮,我都很羨慕,今天,我一定要學搟餃子皮。

  【短評:見賢思齊,你真是好樣的。】

  我拿了一塊面,把它壓的圓圓的,(、)扁扁的,然后學著奶奶的樣子,一手拿著搟面杖,一手轉(zhuǎn)動著面皮,(。)可是,我試了幾次,不是用不上勁,就是用過了勁,總之是不對勁,結(jié)果搟出來的'餃子皮不是太薄,就是太厚,不是歪了,就是斜了,(。)我有點喪氣,但在奶奶的鼓勵下,我又準備搟餃子皮,(。)呀!好多啦。我搟的餃子皮也圓圓的,雖說不是很好,但我進步了。

  【短評:面團似乎在跟你較勁,一定要堅持。熟能生巧,只要掌握了基本要領(lǐng),我相信你一定進步飛快。以后可要注意標點符號的正確使用哦!】

  今天,雖然手很疼,但我終于學會了搟餃子皮(雖然搟餃子皮手很疼,但我終于學會了),也讓我明白了一個道理:做什么事都不能半途而廢,一事無成,要掌握技巧,才能學成樣子。

  【短評:既掌握了技術(shù),又總結(jié)出了道理,真是一舉兩得!

搟餃子皮作文14

  春節(jié)快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請教——學搟餃子皮。

  奶奶先從面盆里揪了一團面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個長條,然后用刀切成一個個面團,再用搟面杖搟成又長又圓的皮。

  我心里暗想:這有什么難的,小事一樁?烧嬲敖邮帧睍r便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。

  我只好“請教”奶奶,奶奶便切了一個,我便照著這個來切。好不容易切好了,開始搟皮了,又有一個“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的`還是又長又圓的呢?要搟多大呢?

  奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉,稱它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長一點,要圓一點。這樣一教就會了,“一,二,三,開始了!”

  我按照奶奶的方法去做,開始有些笨拙,不過熟能生巧。功夫不負有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學得這么快,夸我真聰明。到了春節(jié),大家吃餃子時奶奶還說:“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的!闭f完大家笑得合不攏嘴。

  真是頓充滿年味的餃子呀!

搟餃子皮作文15

  去年寒假的一天,早飯過后,媽媽說:“今天中午咱們吃餃子!逼綍r,媽媽總是一個人包,這次我想幫幫她,就問媽媽:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”媽媽說:“行呀,我正想要個幫手呢!”聽了媽媽的話,我飛快得向廚房跑去。

  首先,我先學著媽媽的的樣子,左手拿著小面團,右手拿著搟面杖,就動手搟了起來,我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點兒方,有點兒長,有點兒圓,還有點兒斜,簡直就是“四不像”,我恨不得把它扔得遠遠的`。這時,媽媽走過來勸我說:“別灰心嗎,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng),左手的轉(zhuǎn)動不要忽快忽慢,右手的用力要平穩(wěn)、均勻,你如果用心一個個地去搟,我相信你會把皮兒搟好的!

  聽了媽媽的勸告,我堅定了信心,按媽媽的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個、兩個、三個……,我終于搟出了一個圓圓的餃子皮兒,我連忙向媽媽報喜,媽媽非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子。”

  中午,媽媽把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇,好香呀,嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

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