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包餃子的作文

時間:2023-10-19 16:42:06 優(yōu)秀作文 我要投稿

包餃子的作文大全【15篇】

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子的作文大全【15篇】

包餃子的作文1

  假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一齊包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”然后說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

  別笑,別笑。∫搽y怪哥哥那樣說,要明白,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣貌仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的.。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎樣這么難包。]辦法,奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”,然后她手把手教我第一個,又耐心指導(dǎo)我包第二個,之后讓我自我包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

  等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,就應(yīng)多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我最后按捺不住自我的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”

  吃著自我親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才能夠釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子的作文2

  過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,老媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又蠇層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的`?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……老媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

包餃子的作文3

  “鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進(jìn)入到緊張的比賽中。

  “天哪!這是什么呀?”我看了沈偉杰他們包的餃子,差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器,于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫(yī)院”。

  “老師,心瀅那組用包餃器!眽羯喊l(fā)現(xiàn)我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達(dá)成一致,宣判可以用包餃器。

  我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細(xì)一看,切破的.地方還真像五角星。

  時間過的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮?上攵,我們在路上受到許多同學(xué)的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來。于是,我們只好自認(rèn)倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。

  回到班上,郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……

  雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,但是我還是很開心。

包餃子的作文4

  今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,父親和母親在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見父親正在和面,母親正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!蹦赣H看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!母親拿起搟面杖給我做示范,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌!我胸有成竹的接過搟面杖,學(xué)著母親的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!

  母親看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著母親那么不厭其煩的.教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見母親把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問母親是干什么的,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

  到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

包餃子的作文5

  北方諺語說:“好受不如躺著,好吃不過餃子。”在星期五下午,我們班終于盼來了期待已久的包餃子活動。雖然我們的餃子包得不成樣子,煮得不夠美味,但是我們還是感到十分快樂。

  由于我參加的戲曲社團(tuán)要排練,所以白白損失了一節(jié)課包餃子的寶貴時間,同時也錯過了香噴噴的.第一鍋餃子。因為當(dāng)我回到教室時,他們剛剛燒好第一鍋,可是沒有筷子了!我只能旁邊“望餃解饞”。為了吃到餃子,我暫時停止“望餃解饞”的空想,開始四處奔波借筷子。好不容易從馮涵奕那里借來一雙“救星”筷子,一回頭,第一鍋餃子的影兒都沒了,同伴們早已風(fēng)卷殘云地吃完了餃子,我真的只能“望湯解饞”了。

  吃不到第一鍋餃子,我安心地包起第二鍋餃子來。我一開始想嘗試一下包花樣餃子,但是看看圖紙好像容易,包起來卻難,無論我怎樣用心,餃子皮都好像調(diào)皮的孩子故意刁難我,我的手指也一下子變得不夠靈活了,包的餃子都是四不像。最后,我只好放棄了包花樣餃子的想法,一心一意地包起普通餃子。我先把餃子皮攤在模具上,手指蘸一點水,沿著餃子皮的邊涂上一圈,然后舀一勺拌好的餡,倒扣在餃子皮的中間,再將模具合攏,用力一壓。哈哈,一個完美的餃子就包好了!

  第二鍋餃子包好后,我們開始打開電磁爐,準(zhǔn)備燒餃子。首先,我們把水燒開,再把餃子放到鍋里,不停地用勺子翻動。鍋里呼呼地冒著白汽,一只只餃子就像晶瑩剔透的月牙兒小船在逐浪翻滾。鍋里的水漸漸變得渾濁,餃子快熟了,王瀅睿就往鍋里放了點鹽和紫菜,我們又燒了一會兒,餃子就新鮮出爐了。我們一邊“呼呼”地想快點吹冷餃子,一邊又迫不及待地不等餃子徹底冷掉,就已經(jīng)一小口一小口地品嘗起來。

  餃子雖然包得不好,但這是我們親手包的,是我們付出了勞動,付出了努力得到,總覺得格外美味。我們在分享盤子調(diào)料,分享餃子中增進(jìn)了同學(xué)間的友誼。這一個個蘊含著快樂的餃子,這一張張洋溢著幸福的笑臉,是我們童年抹不去的精彩回憶,是我們?nèi)松肋h(yuǎn)的甜蜜珍藏。

包餃子的作文6

  過年時發(fā)生了許許多多開心的事情,可有件事情在我的腦海里至今難忘,那就是包餃子。

  記得那天,全家人都在忙碌著。我被奶奶包的餃子吸引住了,我就湊上去學(xué)著包。我先拿了一個皮兒,放到左手上,接著用小勺盛了一點餡放到皮兒上,呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了,我趕緊用小勺挖回了一點放回盆里,然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像是波浪形的花邊,這樣,一個餃子就誕生了。這回,我包之前在皮上多放了點餡,結(jié)果,包的時候手指一捏我把它放在了蓋簾上一看,奶奶包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去,奶奶笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前在皮上多放了點餡,結(jié)果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的.都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。這次,我終于掌握餡多少的技巧了,餃子也像是奶奶包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我心中那高興勁就不用提了,奶奶也表揚我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像是一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。不一會兒,鍋里的水開了,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像是一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  這個春節(jié)我過的真有意義,因為我學(xué)會了包餃子,吃到了自己包的餃子。后來,我悟出一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子的作文7

  今天媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機(jī)一動?梢园扬溩影拇笠稽c,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包?墒菍τ谝粋愛創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。

  于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的.。

  就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經(jīng)露餡兒了。沒關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。

  過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準(zhǔn)保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時告一個段落。進(jìn)入下一場戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。

  哎,累死走了?墒,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。一個人的成功在于努力和堅持。

包餃子的作文8

  冬至的故事,大家一定也聽過。傳說醫(yī)圣張仲景曾在長沙任官后返鄉(xiāng)回來,看到本地老百姓許多都躺在街邊的地上,身上都凍出了凍瘡,耳朵也凍壞了。張仲景立馬在街邊搭了一個棚子,支起一口大鍋,放入辣椒,煮熟以后將辣椒撈出來,放入羊肉和幾種驅(qū)寒的藥材煮熟了再撈出來,再將辣椒羊肉和這幾種驅(qū)寒的藥材用面包成一種像耳朵一樣的食物,再放入鍋中煮熟撈出來給老百姓們吃,張仲景把這種食物叫做“嬌耳”。老百姓們一人拿了一大碗湯和兩個嬌耳,吃完以后身上就暖和起來,耳朵也暖和了起來。這以后老百姓們每年冬至都要吃嬌耳,后來演變成了我們現(xiàn)在說的餃子。

  星期日是冬至,上完輔導(dǎo)班后,我就來到了表叔家,跟著媽媽他們一起學(xué)包餃子。餃子有葷素兩種,我包的是葷餃子,餃子里面有蔥、肉、蘿卜幾種食材,我把手洗干凈以后,抽了一雙筷子,坐到桌前開始包餃子。我首先用筷子在裝餡兒的碗夾了一筷子肉餡兒把它放入面皮中,然后開始包。包餃子是說著容易做著難,就說包餃子包不緊吧,你全部捏一遍,以后還要細(xì)細(xì)的找有沒有小洞洞,如果有小洞洞了,還要把它捏緊,捏不緊的'話,放入鍋中一煮就會爛開,只剩下一個面皮了。再說餡兒露出來,你在包餃子的過程中餡兒露出來了,必須要用筷子把它戳回去,否則的話,它也可能會爛開。我在包餃子的時候,我每捏一個餃子,就要細(xì)細(xì)的看一看,有沒有小洞洞。如果有了,還要把它包緊。即使我這么仔細(xì)的看,還是會有一個兩個“漏網(wǎng)之魚”,害得我被媽媽嘲笑說:“這個餃子到時候下爛了,就你自己吃吧!北硎逡残υ捨艺f:“你包成這樣,到時候只吃面皮嗎?”我只好用一個一個仔細(xì)的找找,再把它捏緊。沒一會兒餃子包好了,表叔把餃子拿到廚房里用大鍋煮,煮好了我們開始吃餃子了,這一頓餃子我覺得的吃著格外香。

  這就是我冬至包餃子的經(jīng)歷。我們要多參與生活,多一些生活實踐!

包餃子的作文9

  在人生的道路上有許多的第一次,第一次滑旱冰,第一次騎單車,第一次……我最最難忘的是第一次包餃子。

  那時我7歲。一次我看見別人在吃一種像月亮一樣的半圓的東西,看到他們吃時陶醉的表情,我覺得這就是世上最美味的東西。

  回到家問媽媽才得知那叫“餃子”。剛好那一天是國慶節(jié),媽媽打電話叫上爺爺、奶奶、阿姨和弟弟,一起到我家包餃子吃團(tuán)圓飯。

  媽媽讓我自己動手包餃子。我心里有種說不出的喜悅,好像一蹦要蹦上天一樣開心。媽媽拿來餃子皮,把肉切成碎碎的,再把胡蘿卜切好,往肉里加點生粉,這樣肉感更鮮美。

  我小心翼翼地拿了一張餃子皮,把餃子皮平平地放在手上,彎下腰,用筷子夾了一大塊肉,把餃子皮對折,可是怎么折也折不好。沒辦法,只能捏了,可是我捏左邊,右邊的肉跑了出來,我捏右邊,左邊的肉又伸出頭來,似乎想看看外面的'世界有多精彩,這也太麻煩了吧!我有點不耐煩了。我做事一向喜歡干脆利落,干脆兩邊一起捏,中間的肉像導(dǎo)彈一樣往外噴,噴得我滿臉都是。突然門開了,視力一向不好的奶奶來了。奶奶一來就沖著我大喊:“你這熊孩子,沒事兒玩泥巴干什么?你真是有味唉……”我的奶奶,這是肉,不是泥巴,您眼睛不好又何必費口舌呢?媽媽告訴我,肉要放少一點,在餃子皮的外面一圈先抹上水,再對折。我按照媽媽的方法試了試,果然簡單了許多,真是老媽有經(jīng)驗。

  等人都到齊了,媽媽打開了火,旺旺的火火燒了起來,做了兩種餃子:煎餃子和蒸餃。餃子熟了,大家圍坐在一起,吃著熱騰騰的餃子,心里格外高興,格外溫暖。

  這次包餃子經(jīng)歷讓我明白了:世上無難事,只怕有心人。

包餃子的作文10

  我的寒假生活,是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開心的。那就是我學(xué)會了一種生活的本事:包餃子。

  今天是除夕,媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了!整齊的排放在蓽子上,那一個又一個的餃子,從心靈手巧的媽媽手里誕生出來,有的像白白胖胖的小鴨子,有的像肥肥的“胖墩”……姿態(tài)萬千,漂亮好看。我看了以后,也覺得手癢癢了。心里不由地打起了小鼓:我何不自己試著包幾個?便情不自禁的說:“媽媽,也讓我大顯身手,包一次餃子吧!媽媽,好不好?”媽媽見我這么誠懇,便答應(yīng)了。

  我按著媽媽的方法來學(xué)包餃子。他認(rèn)真的邊說邊做示范,我則真像那么一回事地邊聽邊學(xué)媽媽的動作,只因我求勝心切,只顧照貓畫虎,媽媽的`話我一點也沒領(lǐng)會。左手里拿著一個餃子皮,右手里拿著餃子餡,將餃子餡放在皮中,合起來,用力一捏,餃子就成了,正當(dāng)我得意之時,以外發(fā)生了。

  餃子餡從餃子的左方漏了出了,而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來,真是氣死我了!干脆一不做,二不休,我雙手用力捏住餃子左右兩方,呀!不好!餃子一下四分五裂了,我真是不甘心呢!決心一定要學(xué)會包餃子。

  媽媽又一次給我做示范,說:包餃子不能用蠻勁兒,要用巧勁兒,我按媽媽說的,全心全意地學(xué),右手捏住中間,然后左右對齊,左右對齊,輕輕一捏,餃子就成了,嘿!還別說,我的這只小胖墩還挺帶勁呢!

  雖然我包的沒有媽媽的好看,但吃到嘴里,我覺得特別香,因為我終于吃上了自己包的餃子,自己做得才精彩!

包餃子的作文11

  今天,我們家來了客人。于是,媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過來,于是我主動請纓幫媽媽包餃子。

  桌子上整齊地擺放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個籃子。說動就動,我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。

  這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就好像摸著某個小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然后按著媽媽暑假教過我的.方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來!我左右看了看,效果還不錯,雖說沒有媽媽的巧手包得那么好看,但也還算精神。我不松懈,繼續(xù)工作?墒钦l知道,才剛步入正軌,我的職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候,我因為急于求成,在折皮的時候過于用力,結(jié)果,餃子皮包納不了那一大團(tuán)肉餡,一下子裂開來,看過去,就好像肚子碎裂了一樣。

  當(dāng)著那些客人的面出了這樣的丑,我有些害羞,但是很快又鎮(zhèn)定了下來。因為我的腦海里響起了爸爸教導(dǎo)我的一句話:做任何事都不要急于求成,要一步步踏實地來,這樣,事情才會做得順利。想到這兒,我靜下心來,不驕不躁地繼續(xù)包餃子。

  吸取了前面的經(jīng)驗,我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進(jìn)去,然后深呼吸一下,目不轉(zhuǎn)睛地做著這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個餃子了,它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里,精神抖擻,可愛極了!

  再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺到有些腰酸背痛,尤其是頸子部位,仿佛被誰打了一頓。但是我依然很開心,因為我終于幫媽媽分擔(dān)好了一件家務(wù),由此我也明白了包餃子的訣竅。

  我相信,今后,我一定能包出更大、更完美的餃子!

包餃子的作文12

  我祖母是北方人。她非常擅長做意大利面。每個寒假我們都有一項重要的活動來包餃子。我仍然清楚地記得我第一次包餃子的時候。

  那天,奶奶像往常一樣正在準(zhǔn)備包餃子。媽媽建議,“我們可以幫奶奶包餃子嗎?”我跳著舞說,“好的!是的!”奶奶說包餃子的第一步是包餃子皮。奶奶先把上好的面粉放在桌子上,在面團(tuán)上撒一些干面粉,揉一揉,撒一些干面粉,然后再揉一揉。重復(fù)幾次后,奶奶在面團(tuán)中間挖了一個洞,把面團(tuán)做成一條又長又厚的面條,把面條拉成一小團(tuán)面團(tuán),最后用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。

  現(xiàn)在我可以包餃子了。我興奮地拿起包裝紙,把奶奶做的餡料放進(jìn)去,像奶奶一樣包起來。我輕輕地拿起兩邊的包裝紙,一個一個揉捏起來。這個過程非常小心,因為如果我不小心,要么是餡漏了,要么是餃子被壓碎了。起初我把它弄得有點丑。我媽媽說,“熟能生巧。你需要更多的練習(xí)來做漂亮的`餃子。奶奶已經(jīng)做了幾十年了。你只做了一次。當(dāng)然,它很丑!苯(jīng)過幾輪包裝,我慢慢找到了技巧。包裝越來越好了。我太高興了!我做了兩個南瓜形狀的餃子,我媽媽驚訝地看著它們說:"多奇怪的餃子啊!"我心里暗暗發(fā)笑,然后我做了許多形狀奇怪的餃子。

  餃子都包好了。奶奶把餃子放進(jìn)蒸籠里蒸。等了15分鐘。我想那是很長時間了。最后,罐子被打開了。我的第一個好洗衣機(jī)是坐在餐桌旁,吃著自己做的餃子,感覺比別人好。

  包餃子是如此有趣。下次我會幫奶奶包餃子,我會開始研究面團(tuán)。

包餃子的作文13

  今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的.一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶說:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

包餃子的作文14

  在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

  大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸在和面,媽媽在準(zhǔn)備餃子餡,我搓搓手問:“媽咪,我可以包餃子嗎?”我看見媽媽點點頭,我高興得一蹦三尺高。

  要學(xué)包餃子,就必須從搟面皮學(xué)起。媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下,右一下,一個又薄又圓的餃子皮就閃亮登場了。我一看,暗自高興:原來如此簡單,我怎么聰明,簡直是小菜一碟!看我的吧。胸有成竹地接過搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動著搟面杖開始了,不料面卻站在搟面杖上,手上、面板上都是面,弄了好半天才弄下來,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子,笑著說:“要撒些面粉,這樣就不會粘了。但也不能撒太多,否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心指導(dǎo)。我盡管按著媽媽的話做,可搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩地教我,我絕不可以辜負(fù)媽媽。經(jīng)過反復(fù)操練,我越來越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在搟面杖下快速飛舞,我心里充滿了十足的成就感,別提有多高興了!

  我終于搟好面皮,該包餃子了,我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著媽媽的樣子包了起來。可餃子餡像與我鬧別扭似的,我捏左邊,它跑右邊;我捏右邊,它跑左邊……反正就是一個勁的往外跑。為了能吃到餃子,我迫切地希望能把餃子包好。我耐心地琢磨著,思索著。終于“功夫不負(fù)有心人”經(jīng)過一番努力的“自學(xué)”,我終于學(xué)會了包餃子。

  我體會到了:只要我們堅持不懈,克服所有困難后,我們才能成功。

  餃子煮好了,媽媽端上了熱氣騰騰的'餃子,我吃著自己的勞動成果心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也是值得的。

  這些餃子,它們會在新的一年里有好運的!

包餃子的作文15

  大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家,到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個!罢婧贸浴碑(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好,1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!

  這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的.另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。”

  我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

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