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做冰皮月餅作文
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的做冰皮月餅作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做冰皮月餅作文1
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當(dāng)然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán),接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間,我就趕快來做餡心吧!我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“!钡囊宦,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑祝繈寢,我的模具找不到了。”眼看著時(shí)間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓!靶『浚愕哪>咴阱伬锵灸!”“叮……”的一聲,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的'大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán),壓成薄片,再放入一個(gè)豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
做冰皮月餅作文2
今晚七點(diǎn),我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前,有的像一只小天鵝,有的像小白菜,有的`像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍(lán)的、有橙黃色的、有粉色的等等。
我看了一眼手機(jī),已經(jīng)過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進(jìn)手工制作室,眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”,仔細(xì)一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個(gè)個(gè)小球,從遠(yuǎn)處看,就像一片球海。老師說:“請(qǐng)小朋友們回到座位上!蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧。老師又說:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了!甭犕昀蠋煹闹v解后,我立馬行動(dòng)了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個(gè)可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!
我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。
做冰皮月餅作文3
中秋節(jié)快到了,這個(gè)一個(gè)萬家團(tuán)圓的好日子。中秋節(jié)有一種風(fēng)俗:那就是吃月餅。這一天,媽媽帶我來到一個(gè)學(xué)校,這里有個(gè)陳老師,她很會(huì)做食物,她要教我們做一種冰皮月餅。
冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量:一種是100克的,另一種是50克的,我們做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麥淀粉組成的.);要30克的餡,餡有好多種口味,這次我們的餡有三種口味:一種巧克力味,一種咖啡味,還有一種是香草味的,我最喜歡巧克力味。
我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的,再把皮壓扁,把餡包進(jìn)去,不能讓餡露出來;然后整個(gè)圓形的餅球放一點(diǎn)干粉,這是為了不讓它粘后,再把餅球放進(jìn)模板里面,輕輕地把它壓平、壓緊,然后拿起模板的推手,用力一推,一個(gè)壓有精致花型的月餅就做好了。我們做了好多種花紋:有汽車的,有愛心的,有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們,把做好的冰皮月餅放冰箱里冷藏一下,這樣吃起來才會(huì)有一種“Q勁”。
看著一個(gè)個(gè)精美的冰皮月餅,我真是既高興又激動(dòng),我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng);吃著自己親手做的冰皮月餅,真是太美味了!下次有機(jī)會(huì),我請(qǐng)大家來我們家一起做冰皮月餅。
做冰皮月餅作文4
今天,老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動(dòng)手制作月餅了。
首先,我先拿固定大小的`白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的,像個(gè)小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點(diǎn)熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個(gè)小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,個(gè)個(gè)都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個(gè)月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動(dòng)太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!
做冰皮月餅作文5
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個(gè)問題,王老師就來到了講臺(tái),她說:“各位同學(xué)請(qǐng)到門口排隊(duì),我們?nèi)ナ程谩。這時(shí)我心里又多了一個(gè)問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的媽媽,還有各個(gè)小隊(duì)的媽媽代表。正在這時(shí),王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動(dòng)就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細(xì)而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當(dāng)面給我做了示范。然后我迫不及待地動(dòng)手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團(tuán)用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團(tuán)里面,包好后的.面團(tuán)再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團(tuán)用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個(gè)冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點(diǎn)也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學(xué)會(huì)了做美食,還學(xué)會(huì)了分享,同時(shí)又提高了自己的動(dòng)手能力,今天的收獲真豐富!
做冰皮月餅作文6
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團(tuán)圓和睦。
9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達(dá)人活動(dòng)。全班同學(xué)來到了食堂,按小隊(duì)分組坐好。每組各安排了一位家長進(jìn)行協(xié)助指導(dǎo)。
首先,美食達(dá)人殷語瞳媽媽為大家詳細(xì)講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著,把每個(gè)步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動(dòng)手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的'那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團(tuán),在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團(tuán),并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進(jìn)磨具里用力一壓,一個(gè)有模有樣的月餅誕生了。我高興極了,抓緊時(shí)間又照做了一個(gè)。
活動(dòng)結(jié)束后,我把兩個(gè)月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。
做冰皮月餅作文7
冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了,而它的制作過程卻相當(dāng)簡單。讓我們跟隨著蕭報(bào)的腳步,一起來體驗(yàn)制作冰皮月餅的樂趣!
聽完老師教我們的制作方法,我迫不及待的和同組學(xué)員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當(dāng)我們正以為完成之時(shí),老師突如其來的`一句話,讓我們瞬間失落:必須要和成面團(tuán)看不見米粉才行哦!我們只好繼續(xù)揉了起來。
經(jīng)過我們的努力,終于把米粉和好了。接下來,我們要把豆沙稱重了,這可是最考驗(yàn)?zāi)愕哪土Φ臅r(shí)刻了,每個(gè)豆沙的重量都要15克,一共做6個(gè)!又覀儼衙追勖40g左右揉成一個(gè)團(tuán),把它捏扁,慢慢做成一個(gè)碗狀的面團(tuán),但是要中間厚點(diǎn),外圈稍微薄點(diǎn),只有這樣才能才能包的住餡,再把面團(tuán)里放上豆沙,小心地合上面團(tuán)搓圓。再把搓好的面團(tuán)放進(jìn)模具,裝好自己喜歡的圖案模具,重重一按,一個(gè)精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了!
我咬了一口冰皮月餅,覺得比我吃過的任何月餅都好吃,可能是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧!
做冰皮月餅作文8
今天晚上回家,一進(jìn)門,看見我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板,上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團(tuán)月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個(gè)漂亮好吃的.冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚,最后一個(gè),我用力不大也不小,因此這個(gè)月餅做得很好。
吃月餅的時(shí)候,我感覺月餅異常美味,因?yàn)檫@是我親手做的。
做冰皮月餅作文9
朋友們,你們不會(huì)沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會(huì)說:“當(dāng)然會(huì)有!北热纾旱谝淮伟溩樱谝淮纬床说鹊。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。
有一天,媽媽說:“再過一段時(shí)間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料!钡却藥滋,材料齊了,我們決定先練習(xí)練習(xí)。
首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán),再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個(gè)小圓球,再然后從面團(tuán)中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的.模具里,使勁一按,一個(gè)冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過了半小時(shí),我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜恚瑖L了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!
自己做月餅,想想都難忘!
做冰皮月餅作文10
為了豐富拓展課程的內(nèi)容,中秋前夕,我們班請(qǐng)來了同學(xué)的媽媽讓她們教我們做冰皮月餅。
一位同學(xué)的媽媽為我們講了做冰皮月餅的方法。做冰皮月餅的原料有:冰過的糯米粉、細(xì)沙、蓮蓉餡、面粉等。首先,將冷卻的面團(tuán)揉成一個(gè)球,然后把小球用手壓扁,放入細(xì)沙或蓮蓉餡,再把皮包起來,慢慢地往上推,再次揉成圓球。那把小球放到面粉里轉(zhuǎn)一個(gè)圈,就把它放進(jìn)帶花紋的`模具里一壓,嘿,月餅變得有模有樣了。做好的冰皮月餅就像盛開的荷花,晶瑩剔透,饞得我直流口水。之后,我又完成了更多的月餅。
放學(xué)之后,回到家里,我將自己親手做的冰皮月餅分享給家人吃,大家都吃得津津有味,夸我做得好,我心里樂開了花。這次做月餅的活動(dòng)可真有趣啊!
做冰皮月餅作文11
今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的`知識(shí)和做法。然后我們就迫不及待地開始了。
我準(zhǔn)備先做個(gè)豆沙餡月餅。我把面團(tuán)分成四個(gè)小面團(tuán),拿出其中一個(gè),把它壓扁壓平,再放一些豆沙進(jìn)去,把皮給包起來。有些地方可能會(huì)露餡哦。接下來,我準(zhǔn)備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會(huì)很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時(shí),大家你爭我搶,模具是怎么用的呢?先把一個(gè)帶圖案的小片放進(jìn)模具里,再把月餅放進(jìn)模具里,然后壓一壓,一個(gè)月餅就做成了。
回家的時(shí)候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。
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