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特色小籠包作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編幫大家整理的特色小籠包作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
特色小籠包作文1
常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來(lái)到南大街的“美食廣場(chǎng)”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門(mén)，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，滿眼都是熱騰騰的'美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來(lái)，點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來(lái)。打開(kāi)一看，一陣陣水蒸氣撲面而來(lái)，眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術(shù)品一般！
看到這里，我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開(kāi)最頂端，像打開(kāi)了一個(gè)小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺(jué)，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡(jiǎn)直就是人間美味！
常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜�，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn)，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食！
特色小籠包作文2
臺(tái)北鼎泰豐素來(lái)以特色小籠包聞名天下，以皮薄餡多汁鮮堪稱(chēng)三絕，口味一直受到海內(nèi)外各大媒體一致好評(píng)。今晚，我就要和媽媽一起品嘗品嘗這美味。
剛剛?cè)胱�，我就迫不及待地點(diǎn)了餐，不一會(huì)兒，十個(gè)小籠包整齊地放在蒸籠里，擺在了我的眼前。一個(gè)個(gè)精致的小籠包就好像是一個(gè)小籠包的分身，一模一樣，都呈優(yōu)美的有規(guī)律的螺旋形，就像一個(gè)精湛的裁縫，將一塊布打起了細(xì)細(xì)的褶皺，再輕輕封上口。我小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包，小籠包立刻變成了水滴形，隱隱約約可以看里面的`肉餡，大概占了三分之二的樣子吧!仿佛就是輕輕吹一口氣，就能崩潰。沾一點(diǎn)兒醋，輕輕在上面咬開(kāi)一個(gè)小孔。哇!小籠的皮竟然只有1毫米厚，真不知是怎么做出來(lái)的。我小心一嘬，一股香甜的汁吸入嘴巴，順著喉嚨，一直流入身體的各個(gè)部位，流入我的心。肉餡充實(shí)而飽滿，咬一口，讓人心神振奮，有一股想一口氣吞下去的感覺(jué)。這小籠包真是太好吃了，不一會(huì)兒就被我和媽媽一掃而光了。
可是這小籠包是怎么做的呢?在餐廳的中島，是一個(gè)全透明的廚房。透過(guò)透明的玻璃窗，可以十分清楚的看見(jiàn)：里面有10來(lái)位廚師，而且分工非常明確，誰(shuí)用面粉搓球，誰(shuí)做小籠包，都很有節(jié)拍，一點(diǎn)也不耽誤。這里的廚師都是高手，往常自己做小籠包的時(shí)候，都要用到搟面杖，可這些高手，只要用手輕輕一壓，一擦就OK了，動(dòng)作熟練迅速又到位，放入肉餡的小籠包，都要放到稱(chēng)上稱(chēng)一稱(chēng)，怪不得做出來(lái)的小籠包這么好吃!肉餡這么飽滿!
鼎泰豐不僅小籠包聞名天下，而且小菜，主食也能與大酒店有得一拼，希望大家到泰鼎豐好好品嘗品嘗。
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