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包餃子優(yōu)秀作文15篇【精】
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
包餃子優(yōu)秀作文1
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面，這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下，嘿！別提了，還真靈�？晌野�.餃子看起來就像一個個小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛。”可我說：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧�！闭f完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面，最后把餃子的四邊粘好，這樣一個完美的餃子就誕生了�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，果然不錯，一個、兩個......一個個餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了�！碑�(dāng)時，廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠(yuǎn)也忘不了，因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
包餃子優(yōu)秀作文2
星期六中午，我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜我的媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，我的媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。通過我的媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合通過一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：我的媽媽一定會表揚(yáng)我的。誰知我的媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而我的媽媽包的'卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作，只見我的媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫我的媽媽做事了。”
我的媽媽把餃子煮熟了，盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口，��！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文3
新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的`原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸�，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”�。�
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
包餃子優(yōu)秀作文4
盼星星，盼月亮，終于盼來了一年一度的包餃子活動，我抵擋著烈日炎炎，滿懷欣喜地來到作文班。
只見老師一聲令下，準(zhǔn)備工作便開始了。首先我們把兩張桌子并排，再選出組長，然后鋪上餐布……之后，老師又拿出三個盤子、一座小山那么高的餃子皮與各式各樣的餡，我驚呆了：呵呵，我都白帶餡了。這些準(zhǔn)備工作就緒后，我們便開始包餃子了。
一開始，我先從袋子里拿出餃子皮，然后用勺子盛一點(diǎn)餡，小心翼翼地放入皮中，之后把餃子對半連接起來，再用那雙靈巧的手折疊得天衣無縫，于是一個餃子便大功告成了。一個、兩個、三個……就這樣，時間一分一秒地流逝，我們早已累得汗流浹背，可望著盤子里不計(jì)其數(shù)的餃子，心中不禁欣喜若狂。
后來，我瀏覽了一下同學(xué)們的成果，哇靠，真是形形色色、花樣百出呀！他們包的餃子有的.像菱角，有的像金字塔，也有的和東北餃子一模一樣，有大有小，同學(xué)們的想象力真是不可估量呀！
再看一下我們包餃子時的情形，一開始專心致志，可后來有些人嘴癢了，開始用自己響徹云霄的嗓門影響了同學(xué)，一些同學(xué)便沒辦法專心包好了。老師時常會走過來看一下同學(xué)包餃子，當(dāng)看到包好的餃子時，便會情不自禁地點(diǎn)了點(diǎn)頭，還用相機(jī)拍下這振奮人心的時刻。
精彩的時光總是那么短暫，轉(zhuǎn)眼就到了寫作文的時間。于是，那滿屋子的歡聲笑語也便消失的無影無蹤了，但同學(xué)們依然不會失落，因?yàn)閷懲曜魑木涂梢猿陨夏窍銍妵姷牡娘溩恿恕?/p>
這正是一次快樂的包餃子活動呀！
包餃子優(yōu)秀作文5
經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說：“今天我們在家包餃子�！蔽乙宦犔貏e高興，這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會我可不能錯過。
等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時候，我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的`眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會變成這樣，餡在我手里一點(diǎn)都不聽話�！眿寢尩拖骂^，對我說：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時候也要注意，不能太多，尤其剛開始學(xué)包的時候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏。”我一聽：哇，捏個餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做，把皮放在左手上，放少一點(diǎn)餡，先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺一樣，但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個，一個比一個漂亮了。
現(xiàn)在，家里包餃子的時候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會想起第一次學(xué)包餃子時的情景。
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們?nèi)揖烷_始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的.餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
包餃子優(yōu)秀作文7
快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦海—包餃子。于是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子�！卑溩涌此坪芎唵�，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個小坑，把水倒進(jìn)坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點(diǎn)兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的'幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
包餃子優(yōu)秀作文8
我是一個能干的女孩，最擅長的就是包餃子了。
剛開始，我的餃子弱不禁風(fēng)，沒精打采地，仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣，怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個餃子你笑它，能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來;你生氣它的`模樣，能氣的鼻子都歪了。總之，我對它是又氣又恨。但，這已成為往事，想在，我是包餃子達(dá)人哦!說干就干：圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀，把面團(tuán)一分為二。誰知，它“寧死不屈”，一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它，柔和了許多。接著，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，再將它們用手壓成扁扁的，大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下，一只手小幅度地滾動著搟面杖，另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會兒，小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮，里面盛上餡料，把兩端一對折，先捏兩邊，再捏中間。瞧!一個餃子做好了!它挺著個將軍肚，好像一個大元寶。我乘勝追擊，一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里，加上水，開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個都沒破，姥姥夸我是個包餃子達(dá)人。
我是包餃子達(dá)人，哪天你也來和我切磋一下吧。
包餃子優(yōu)秀作文9
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天，明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲，而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！
開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，您大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好，一順百順。其實(shí)都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的'眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\(yùn)，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學(xué)習(xí)更上一層樓！
吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來到大街上，用打火機(jī)點(diǎn)燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天�。�
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿！
包餃子優(yōu)秀作文10
每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我就會用羨慕的眼光看著媽媽，因此我非常想學(xué)包餃子。
今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說：“你長大些再學(xué)吧。”我說：“我現(xiàn)在就學(xué)，學(xué)會了，以后再包餃子，我就可以幫您包了�！痹谖业膹�(qiáng)烈要求下，媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來，可是才包了幾個，就各個都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對我說：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你，一定會成功�！甭犕陭寢尩脑挘倚判氖�。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個，這一次包的比較成功，媽媽說：“還不錯，就是太胖了�！蔽绎L(fēng)趣地對媽媽說：“‘胖子將軍’雖胖，但營養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營養(yǎng)一個頂倆�！眿寢層忠淮伪晃叶簶妨�。我一本正經(jīng)地對媽媽說：“別笑了，趕快包餃子吧！”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的'狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會了包餃子。
餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香啊！
這一次，我不僅學(xué)會了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽光總在風(fēng)雨后的意思，只要有不懈的努力，就會獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。
包餃子優(yōu)秀作文11
春節(jié)期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和媽媽：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，媽媽對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”媽媽一邊說，一邊給我做示范，我也學(xué)著媽媽的.樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣牶蠖昧�，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉砣绱��！蔽一腥淮笪颉�
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀！
包餃子優(yōu)秀作文12
今天上午最后一節(jié)課下課時，高老師要求我們下午上學(xué)時帶一塊面，一點(diǎn)切好的小碎葉，拿到學(xué)校來，想看看我們會不會包餃子。
下午，剛來到學(xué)校，只聽班里吵吵嚷嚷。兩位值日干部管都管不住。直到梁教師來了，同學(xué)們才乖乖地背起書來�？蛇�有幾位同學(xué)依然悄悄地議論包餃子的事。
“叮呤呤”上課了，高老師來了以后，剛說了開始，同學(xué)們就迫不急待地拿出已準(zhǔn)備好的材料。可我心里卻有十五個吊桶打水----七上八下。因?yàn)槲业谝淮伟溩樱睦餂]有底兒。可這是老師的命令啊，只好硬著頭皮包。包餃子時放的餡兒少了，餃子就扁扁的，放多了，就會破皮，我見破了皮，便補(bǔ)上一塊，前面補(bǔ)上了，后面又開了，我又補(bǔ)上一塊。這樣前補(bǔ)后貼的，好不容易包好了一個。這時，程鈴軒笑著說：“哈哈，楊丁锜的餃子像個“大傷兵”。周圍的同學(xué)一聽，都哈哈大笑起來。我不理他們，繼續(xù)包。這次我放的`餡特別少，雖然沒有破，可肚子癟癟的，像個“干巴老頭”。而且趁我不注意，胡璧鏡竟來了個突然襲擊，把我的餃子給其他同學(xué)看。同學(xué)們都笑起來。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個地洞鉆進(jìn)去。
這時，胡璧鏡說：“我來教你，俗話說，萬事開頭難嘛”！她教得很細(xì)心，一邊包一邊講，我也隨著包，一個，兩個……越包越好，終于，我學(xué)會了包餃子。
我盼望元旦節(jié)的到來，因?yàn)閷W(xué)校要舉行一個“包餃子聯(lián)歡會”我希望我和心靈手巧的胡璧鏡一決勝負(fù)。
包餃子優(yōu)秀作文13
在我的成長中發(fā)生過許許多多的故事，其中最讓我記憶猶新的是第一次學(xué)包餃子。
那是一個春節(jié)，爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。
我看見蓋簾上一個個挺著將軍肚的餃子，感到非常有趣，就對媽媽說：“媽媽，我想包餃子，您能教我嗎？”媽媽聽了，先給我做了個示范，只見她左手拿餃子皮，右手拿餃子鏟將一小團(tuán)肉餡鏟到餃子皮的中間，然后再從左到右捏了幾下，一個餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里。原來包餃子這么簡單呀！我心想：餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎？我照著媽媽的樣子包了起來。這次，我用餃子鏟鏟了一大團(tuán)肉餡，結(jié)果，我一捏左邊，右邊冒餡了，一捏右邊，左邊又冒出來，看著像小孩子一樣調(diào)皮的餃子，我很不甘心，干脆兩邊一捏，這下，餃子餡像火山噴發(fā)一樣，從中間噴了出來，掉到了我的身上，真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了，笑得前仰后合，媽媽對我說：“你想想，餡兒為什么會冒出來？”我瞬間想到了剛才是因?yàn)轲W兒鏟多了，所以才冒了出來。我決定再包一次，這次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，鏟了適量的.餡兒，又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對折，輕輕一捏，終于，一個漂亮的餃子在我手上誕生了�？粗约河H手包的餃子，我特別高興。
成長的過程就像一本相冊，記錄了一段段美好的回憶，而這件事是這本相冊中最美的一張照片。
包餃子優(yōu)秀作文14
晚上，我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚，看到姥姥忙不過來，我忍不住對姥姥說：“姥姥，我給您打下手，您教我包餃子吧！”姥姥慈祥地說：“好啊，既然你有興趣，那我就教教你�！�
姥姥一邊動手包著餃子，一邊給我講著包餃子的步驟和要點(diǎn)。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒，迅速地用勺舀了一團(tuán)肉餡，蜻蜓點(diǎn)水般用手指頭沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣，又雙手合攏一擠，飛快地捏了幾下，一個銀元寶似的餃子像變魔術(shù)一樣呈現(xiàn)在了我面前。
我仔細(xì)地看著學(xué)著，姥姥包好一堆餃子了，我居然還沒明白怎么回事，餃子皮在我手掌里總是展不平，好像剛出生的嬰兒，軟軟的；肉餡也不太聽我話，就像幼兒園的小朋友，老師怎么叫，還到處亂跑�？粗约鹤龀鰜淼钠嫘喂譅畹娘溩�，我有點(diǎn)灰心了，姥姥看著我笨拙的樣子，明白了我想當(dāng)“逃兵”，姥姥說：“你媽媽學(xué)包餃子的`時候，比你還慢呢，她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’，味道也不錯，現(xiàn)在不也會包餃子了嗎，你再試試看，肯定行的�！蔽抑肋@是姥姥在鼓勵我，我自信了許多，決定再嘗試一次。
在姥姥的指導(dǎo)下，我拿起餃子皮，舀餡，沾水……前面做得相當(dāng)順利，就在雙手用力一擠的時候，肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了！我這時也恍然大悟，餡兒太多了！呵呵，“露餡”這個詞難道就從這里來的？我只好又重來一次。經(jīng)過多次練習(xí)，我終于包出了一個有模有樣的餃子，不過不像銀元寶，而像一個月牙！
吃餃子時，我專門挑選了自己包的餃子吃，唯獨(dú)我那一碗奇形怪狀的，不過我一點(diǎn)也不嫌棄，心中還有一些自豪感呢！
包餃子優(yōu)秀作文15
星期天早上，媽媽走到我床邊對我說：“今天我們包餃子吃，你要不要學(xué)��？”還在睡懶覺的我聽到“餃子”二字，頓時睡意全無。我一骨碌爬起來說：“好啊好啊，今天我就要學(xué)會包餃子�！贝蠹铱赡苓�不知道，我可是最愛吃餃子的了，有幾次媽媽也提醒過我既然愛吃就要學(xué)會包。這不，今天機(jī)會就來了嘛。
一切準(zhǔn)備就緒，我有點(diǎn)小激動呢！媽媽說：“我們先搟餃子皮吧。”只見媽媽把和好的面搓得又細(xì)又長，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開始搟起餃子皮來，可是卻不知怎么搞的`，這皮一會兒像雞蛋一樣扁圓，一會兒又太薄了。看著媽媽搟得這么好的皮，我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思，馬上鼓勵我：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢學(xué)，總會成功的�！甭犃藡寢尩脑捨宜查g又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說搟餃子皮的要領(lǐng)：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均勻�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來越熟練了，速度也提高了，媽媽夸我真聰明。
接下來就是正式包餃子了。媽媽示范給我看，先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上，然后把皮的邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來，一個餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣，把餃子包得很難看。但經(jīng)過我仔細(xì)觀察和琢磨媽媽的手法，一個又一個漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃著自己親手包的餃子，感覺就是不一樣，又香又甜，還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢！
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