包餃子作文15篇(推薦)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的`餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。
包餃子作文2
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的'韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個(gè)開心的周末呀!
包餃子作文3
過(guò)年吃餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們家也不例外,這不,我和媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料:和好的面、各種味道的.餡。說(shuō)干就干,我卷起袖子,和媽媽展開了一場(chǎng)“餃子大戰(zhàn)”。我拿起一塊面團(tuán)放在手心上搓成了圓球,壓扁,用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的面皮。我挑了最愛(ài)吃的韭菜餡放在餃子皮的中間,先把餃子皮中間對(duì)齊,再捏成像花一樣的邊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我把它放在掌心美美的觀察,它就像一位胖廚娘,還像一朵只開了一半的向日葵。
不一會(huì)兒,香噴噴熱乎乎的餃子就煮好了,吃著自己包的餃子,感到一股幸福的味道。
包餃子作文4
今天,我突然想吃餃子,我和媽媽說(shuō)了我的想法,媽媽說(shuō)既然你這么想吃餃子,要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧,我想包餃子,這么容易,不就是把餡兒放在餃子皮上嗎?
簡(jiǎn)直太,太簡(jiǎn)單了,我洗完手,開始和面過(guò)了一兩個(gè)鐘頭面好了,把面滾成長(zhǎng)方形用刀切切一塊切一塊,把那一塊搟成皮兒,用菜餡兒的餃子把餡兒放在餃子皮上,把餃子,放在一個(gè)板子上沒(méi)多一會(huì)兒就完成了十幾個(gè)餃子照這一個(gè)方法下,沒(méi)多一會(huì)兒,餃子都弄完了二三十分鐘后把餃子弄完了,把餃子放在,煮熱水里煮,煮完后好吃好吃的餃子蘸上醋又酸又好吃的.餃子就好了,我連續(xù)吃了兩碗,真好吃啊,我特別喜歡吃餃子。
包餃子作文5
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩樱@是我第一次包餃子。
奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,媽媽也把餃子皮搟好了。開始包餃子了,我先拿了一個(gè)餃子皮,然后往里面一點(diǎn)餃子餡,再再把餃子皮對(duì)折捏在一起,一個(gè)餃子就完成了。這包的還是有餃子樣的,上面還叉了一個(gè)綠色小“信封”。第二個(gè)餃子包的不好看,于是我就給他改了改,結(jié)果一改就給他改成包子的模樣了。后來(lái),我在網(wǎng)上看到過(guò)年包餃子要往里面放一枚硬幣,吃到硬幣的人,是今年最幸運(yùn)的人。于是,我向爸爸要了一枚硬幣,隨機(jī)包到了某個(gè)餃子里。
年夜飯的`時(shí)候,就開始下餃子了。首先下的就是有硬幣的那份餃子。餃子下好了,大家爭(zhēng)著搶著,都想吃到那個(gè)有硬幣的餃子。突然,嘴里有什么硬硬的東西,我激動(dòng)地說(shuō):“中了!”我真幸運(yùn)。
今年包餃子真有趣,以后我還要包餃子。
包餃子作文6
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒(méi)事情做,就也來(lái)桌旁,包了起來(lái)。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來(lái)。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰(shuí)知用力過(guò)猛,餡從另外一邊冒出來(lái)了,我又拿起面皮往餡漏出來(lái)的那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問(wèn)我:“你包的'是什么餃子?”我說(shuō):“是大肚餃!卑职致犃斯笮。
看來(lái),包餃子可不是一件容易的事,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。
包餃子作文7
今天,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天吃餃子!蔽乙宦牳吲d得一蹦三尺高!
開始包餃子了,我左手拿餃皮右手弄餃餡,不一會(huì)幾個(gè)餃子包好了,可是十分不好看。我對(duì)媽媽說(shuō):“您自己包吧!我要歇一會(huì)!眿寢寚(yán)肅得說(shuō):“無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持到底,不能半途而廢,成功屬于那些有毅力的人!蔽衣犃藡寢尩脑,心想:我一定要成功。媽媽看著我信心十足的.樣子,高興地咧開月牙嘴。我看著媽媽,又用心地包了起來(lái)。今天的餃子特別香,因?yàn)槲覐闹兄懒耍撼晒Φ南矏偂?/p>
包餃子作文8
今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干,突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子,所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽開始不同意,可是在我的再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽先包了個(gè)給我看,我學(xué)著媽媽包了一個(gè),不一會(huì)兒又爆了,反反復(fù)復(fù)好幾次,我都沒(méi)成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說(shuō):“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來(lái),也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來(lái),餃子就做好了!北緛(lái)我做的實(shí)在還是我不好,但是我學(xué)著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個(gè)嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的`皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的時(shí)候,我就湊上去,一起包,通過(guò)這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文9
在寒假期間,我和姐姐中午要學(xué)包餃子。我們倆高高興興地去找奶奶學(xué)。
到了中午,我和姐姐來(lái)到廚房,跟著奶奶認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)。
奶奶先讓我們弄餃子陷兒,再和面。我們先用打肉機(jī)先吧肉打成肉泥,然后我們?cè)俅蚨菇,又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的。然后我們把肉和韭菜放到盆里做餡兒,我們先放鹽,再放大料,再放生抽、醬油、雞精、料想酒、十三香,放完之后我們倆將肉餡進(jìn)行均勻的`攪拌,奶奶告訴我們必須要往一個(gè)方向攪。
我們又往另一個(gè)盆里放入豆角和肉泥,我們還放入那幾樣調(diào)料,進(jìn)行均勻的攪拌,往一個(gè)方向攪。
陷兒做完之后該和面了,我們把面粉倒在盆里,將水徐徐倒進(jìn)去,用筷子慢慢攪拌,然后邊倒水邊攪拌。這樣面就和好了,然后我們包完餃子之后,就開始吃了。
通過(guò)這次包餃子讓我發(fā)現(xiàn)了什么事情都不是那么輕易的會(huì)干好。
包餃子作文10
今天中午家里吃餃子。姥姥負(fù)責(zé)調(diào)餡兒和面、媽媽負(fù)責(zé)搟面皮兒、姥爺負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我呢?也負(fù)責(zé)包餃子,可是我包的不好,所以姥爺還負(fù)責(zé)教我包餃子。
剛開始,我用自己的方法包了三個(gè)餃子,又扁又露餡兒,像個(gè)迷你的小枕頭。然后姥爺開始耐心的做示范,先把面皮兒放在左手手心里,把餡兒稍微團(tuán)一團(tuán)放在皮兒中間,接著把皮兒的最高處相對(duì)捏在一起,先前的圓餅一下子成了一個(gè)鼓囊囊的月亮,再把兩頭的兩個(gè)角分別往前、往后捏一下,一個(gè)立體的'小餃子就包成了。我按照姥爺?shù)膭?dòng)作完成了很多像模像樣的餃子。
今天的餃子真好吃!姥姥的餡兒好,媽媽的皮兒好,姥爺?shù)慕谭ê,我的包工好,餃子又煮的好!下一回我要跟姥姥學(xué)調(diào)餡兒、跟媽媽學(xué)搟皮兒、跟姥爺學(xué)煮餃子,變身成一位餃子廚神。
包餃子作文11
冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過(guò)了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節(jié)氣歌》里就說(shuō)到了冬至這個(gè)節(jié)氣。
北方有傳說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來(lái),倒在平鋪好的.餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過(guò)冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來(lái)。
包餃子作文12
今天,媽媽說(shuō)讓我們學(xué)包餃子,我們把材料買回來(lái)之后,媽媽就準(zhǔn)備包餃子的餡兒,媽媽弄完就對(duì)我們說(shuō),讓我們先寫一個(gè)小時(shí)的作業(yè),到十點(diǎn)了在包餃子,我和弟弟爽快的`答應(yīng)了。
終于到了十點(diǎn)我們準(zhǔn)備開始包餃子了,首先,我們把餃子餡包在餃子皮的中間,然后把餃子皮的邊緣捏緊,就是這么簡(jiǎn)單,你學(xué)會(huì)了嗎?我們包了好幾個(gè),終于包完了,媽媽就開始煮餃子,煮完餃子,我們就開始吃了,我先嘗了一個(gè)餃子,味道真是贊,還很有營(yíng)養(yǎng)呢!
包餃子作文13
今天,我和媽媽去外公家吃飯,一進(jìn)門就看到了鮮肉肉餡和一張張圓形的`餃子皮。今天有餃子吃了!
只見外公把餃子皮平鋪在手心上,把一小塊肉餡小心地放在餃子皮中間,再在餃子皮邊緣沾一點(diǎn)水,把餃子皮對(duì)折捏緊,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了。我也學(xué)著外公的樣子包餃子,可是餃子皮總是不聽我的話,不是水加得太多粘住了手,就是捏著捏著中間“露餡”了。我不服氣,繼續(xù)包,外公在一旁指導(dǎo)著。功夫不負(fù)有心人,有幾個(gè)做得有些樣子了,我心里別提有多高興了。
終于包好餃子了。一個(gè)個(gè)餃子在水里“翩翩起舞”,廚房里飄著香噴噴的味道。
包餃子作文14
星期天,我和媽媽在家里一起包餃子。
首先,我們準(zhǔn)備餃子皮,餃子餡兒。開始包了,媽媽包的不大不小,漂漂亮亮,而剛剛才學(xué)的我,包的餃子胖胖的,看起來(lái)隨時(shí)都會(huì)破裂似的。如我所想的一樣,餃子破了,里面的餡兒露了出來(lái),那些不大不小的餃子看著我,仿佛在嘲笑我,我眼淚汪汪地對(duì)媽媽說(shuō):“我包的`不好,一點(diǎn)也不好,學(xué)了也不會(huì),我不學(xué)了!”可媽媽意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事情都不能半途而廢,要一心一意地做,就算你做錯(cuò)了,還可以再試呀!”我猶豫了一會(huì)兒,決定再試試。
我再一次把餃子餡兒放入餃皮里。這一次,我少放了一點(diǎn)餡兒。包好了,我包的餃子和媽媽包的差不多了,我開心極了,心想:以后做事情都不能半途而廢了!
我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我一蹦三尺高,可開心了!
包餃子作文15
不知不覺(jué),我們?cè)谏缴弦呀?jīng)住了快一個(gè)禮拜了,爸爸媽媽說(shuō)今天來(lái)接我們,我好興奮啊,已經(jīng)好久沒(méi)有見到爸爸媽媽了!
今天我們還是一大早就起床了,吃過(guò)飯我們就開始忙活了,姥姥說(shuō)要給爸媽包餃子吃。姥姥先和面,然后再調(diào)陷,準(zhǔn)備工作做好后,我們就開始包餃子了。奶奶搟皮,姥姥包。我也搟了餃子皮幫著包餃子,我包的餃子總是沒(méi)有她們好,陷也少,形狀也不是那么好看,但卻不影響吃,我包的餃子依然很美味,我覺(jué)得自己包的餃子比她們包的還要好吃呢!
一直到下午一點(diǎn)鐘,爸爸媽媽才來(lái)到這里,我們聽到車的聲音就趕忙下樓迎接他們。爸媽一上樓,姥姥就把餃子給煮好了,我看著爸媽吃著我為他們包的`餃子,我心里美滋滋的!
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