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餃子優(yōu)秀作文(精華15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的餃子優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
餃子優(yōu)秀作文1
今天,奶奶說中午吃餃子,我好高興哦!
奶奶在廚房先和面準(zhǔn)備餃子皮,剁肉餡,忙著不亦樂乎,我也想學(xué)學(xué)包餃子,我給奶奶說:“奶奶愉快的答應(yīng)了,說好吧,我教你!
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,還沒有自己動手包過餃子。我看看奶奶熟練的'樣子好羨慕,也學(xué)著奶奶的樣子,把一張面皮放在左手掌心,右手舀一點肉餡放在面皮上,學(xué)著奶奶的樣子用一只手對折。!太憋了,奶奶說:“餡料放太少了,沒有味道!苯又矣帜昧艘粡埫嫫(zhǔn)備包第二個餃子,按著奶奶教我的方法,結(jié)果肉餡太多了,包出的餃子像個“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也學(xué)不會,凡事不能強求,我的“四不像”準(zhǔn)備自己吃。
我吃著我包的“四不像”餃子,雖然沒有奶奶包的有味道,可這是第一次包餃子,它凝聚了我的心血,嚼著它,也吃很香。
餃子優(yōu)秀作文2
今天,我很高興。因為媽媽答應(yīng)教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步:把洗干凈的豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準(zhǔn)備的'芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分?jǐn)嚢,直到肉餡不干不稀,咸淡合適。
經(jīng)過前面四步,芹菜肉餡已準(zhǔn)備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對齊,從左到右或從右到左疊成一個個褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個芹菜餃包好了。在媽媽的幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
餃子優(yōu)秀作文3
冬至,我們一般要吃餃子。為什么要吃餃子呢?因為傳說吃了餃子耳朵就不會凍了。
我一會兒搟面皮,一會兒包餃子。
我搟面皮的時候是拿著搟面杖上下左右搟來搟去,而媽媽搟面皮的時候不是這樣搟的,她是一手拿著面皮,一手拿著搟面杖搟的。
搟完面皮之后,我又去包餃子了。我先把餡兒包入餃子里,然后把餃子封上口,捏上花邊,就包好了。
我突然想到了一個主意,就從我的儲錢罐里拿出了一個一角錢的硬幣,用肥皂洗干凈后包到里面。
媽媽讓我去煮餃子,我就去煮了。
煮好餃子之后,我們就開始吃了,我吃的速度很快,只聽見“咔嚓”一聲,我的.牙很痛!我急忙把餃子吐出來一看,啊!原來是我放進(jìn)去的硬幣,我高興極了!
那天,我特別高興,你們都知道為什么了吧。
餃子優(yōu)秀作文4
今天我們家吃餃子,而我不會包餃子所以我今天中午來學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點兒來包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點兒濕然后她在把兩邊對齊輕輕一捏,就這樣一個餃子就做好了。我一看,覺得十分的挺簡單的,所以我也急不可待的學(xué)著包了起來。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結(jié)實有結(jié)實、要整齊有整齊,我一看我包的.餃子卻像是一個個“傷兵”,有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說有多差就有多差,跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請教,媽媽又演示了一遍還說餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學(xué)會了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
餃子優(yōu)秀作文5
俗話說:“民以食為天!睅缀趺總地方都有自己的美食吧!而我的家鄉(xiāng),每逢春節(jié)每家每戶都要包餃子呢!所以餃子成了我們的特色美食。
餃子白嫩鮮美,瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒,有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的……餃子香氣撲鼻,它軟軟的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!
做餃子的方法很簡單。想要吃餃子,首先和餡兒,餡有許多種,就拿肉餡兒說吧,要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥,再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等,和好攪勻,放置一邊。再倒上足夠的.面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒發(fā)一會兒后,搓成長條,切成小段兒,就開始搟面了。搟面可是有技巧的,拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型,既不薄又不厚,F(xiàn)在就開始包餃子了,用勺弄出一點肉餡,再放入面皮中間,蘸點清水,兩邊粘起來,捏成元寶形,就包好了。
我們把包的餃子放入裝滿水的大口鍋里,蓋上蓋子煮上十幾分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調(diào)料,細(xì)細(xì)咬上那么一小口,哼,味道可真鮮美!
餃子優(yōu)秀作文6
過年了,我們都要吃餃子,會吃餃子,也得會包餃子。
今天中午,我看見媽媽忙這忙那的準(zhǔn)備要包餃子的面和韭菜大肉餡,不一會兒,就準(zhǔn)備齊全了。然后,我就和媽媽開始包,媽媽說看誰包的又快有好。我先把面搓成搓成一個又細(xì)又長的形狀,然后再用刀一塊一塊的切下來,切完后,那些面塊像一顆顆小石頭一樣,非?蓯邸H缓,再壓成圓圓的面片,面片好像一片片荷葉。然后,我再用面杖把邊壓得薄薄的,這樣包起來不容易爛。
下一步,我再把肉餡小心翼翼的包起來,然后在一點一點把邊捏住,一個餃子就包好了。我把餃子放到桌子上,看起來像一個扁扁的面包,過了一會兒,肉餡露了出來。媽媽說:“沒關(guān)系,再包一個,這次可能好一點!
聽了媽媽的話,我便又做了起來,做完后,我又看了看,覺得比第一個好看多了。接著,我一個又一個的`包下去,包的越來越好了。包完后,我把餃子下進(jìn)了鍋,大約20分鐘后,從鍋里撈了出來,慢慢地品嘗著,感覺非常好吃。
通過包餃子,我明白了一個道理,只要堅持不懈的努力,就不會有做不到的事。
餃子優(yōu)秀作文7
一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準(zhǔn)備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細(xì)地觀看著奶奶的動作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細(xì)心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的'和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習(xí),我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動成果,吃著它們,我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個道理:自己的勞動成果吃起來,真香!
餃子優(yōu)秀作文8
星期五,我放學(xué)回家,見媽媽正準(zhǔn)備包餃子。她已經(jīng)準(zhǔn)備好了餡,正在和面皮,我也洗手,過去參加“包餃子活動。”
我先拿了一個餃子皮,再盛了一點餡放在皮上。呀!盛少了,我趕緊加了一點。接著把皮兒對折,左手托著餃子,然后用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏出一個個波浪的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。
我把它放在蓋蓮上一看,媽媽的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶。而我的`花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠。
結(jié)果媽媽告訴我,餡放得太少,我糾正了錯誤,就把它下鍋了。蓋蓮上的餃子像一群群大白鵝撲騰騰地飛入水中。
媽媽看到我包的餃子連連夸好,我真高興學(xué)會了包餃子。后來,我悟出了一個道理:自己做的東西才是最好的。
餃子優(yōu)秀作文9
星期天的早上,外公說今天包餃子給我吃,我高興地跳了起來。
上午,外公去菜場媽、買了一包餃子皮和一斤豬肉。回到家里,外公把出肉剁碎,撒上蔥末,最后拿來一碗水。前期工作準(zhǔn)備好了,可以包餃子啦!外公先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間;又用手指沾了沾水,涂在餃子皮兩邊;然后對折,用手指巧妙地捏了捏,一個餃子就包好了。我在一旁看著,很想快點吃到美味的餃子,于是我也拿起一塊餃子皮,學(xué)著外公的樣子包了起來。
我用勺子舀了些餡放在皮上,涂了些水,便捏起來了。我捏住了左邊,餡像兔子一樣從右邊跳了出來,可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁地把右邊的餡往左邊一捏,頓時,左邊的餡像一只青蛙一樣又從左邊蹦了出來,噴得我臉上、身上到處都是。外公看著我哈哈大笑。
終于包餃子的'工作結(jié)束了,我吃上了美味的水餃。
餃子優(yōu)秀作文10
我很喜歡吃餃子,但不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗下定決心:一定要學(xué)會包餃子。
今天,我終于有機會向媽媽學(xué)包餃子了。只見媽媽拿起一張餃子皮,放在我手上,舀一小勺餡兒放在皮上,然后把餃子皮向前翻了兩翻,把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實實的,最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些?墒牵匀缓孟癫宦犖业脑,包的時候餡兒又露出臉來,餃子皮也破掉了。我靈機一動,用別的餃子皮包住“傷口”。媽媽看了我的'“杰作”,眉開眼笑:“你包的餃子太苗條了,站也站不住。”我不好意思地笑了。
過了一會兒,餃子蒸熟了。媽媽給我夾了幾個,我吃著自己親手包的餃子,覺得味道就是與平時不同——香!
餃子優(yōu)秀作文11
一天,我看見媽媽在包餃子,一個個橢圓形的小餃子,像彎彎的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊伍。就呈現(xiàn)在我的面前像等待著人們的號令,看起來實在太有趣了。我的手癢癢的,決定學(xué)包餃子。
開始包餃子了,首先,我把面皮輕輕地放在手上。然后,我把餡放在面皮上,最后,我用剩下的.面皮弄成了一個餃子的外形。媽媽說:“你真是笨手笨腳的,這哪是餃子。 蔽依^續(xù)做著餃子。心想:我的斗志,可不是那么輕易就撲滅的。我繼續(xù)努力?蛇是沒成功,捏住這頭,另一角打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。當(dāng)時,我的眼睛被氣流下來了。這時,媽媽輕輕地走過來,溫和地說:“不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么能見彩虹,加油,兒子!
在媽媽的鼓勵下,我仔仔細(xì)細(xì),聚精會神地包起餃子,不過一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就在我的手中誕生了,我拿給媽媽一看,媽媽開心地說:“有好大的進(jìn)步呢!”我開心極了。我說:“真的嗎?”媽媽說:“當(dāng)然是真的。”我手里拿著我做的成品,看!就好像一位虎背熊腰的將軍,站立在那兒。我望著“戰(zhàn)利品”甜甜地笑了。
這次,我不但學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要堅持不懈地去努力,一定會取得最終的勝利。
餃子優(yōu)秀作文12
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽高興地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說;“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽包的`樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
餃子優(yōu)秀作文13
在一個周末的上午,媽媽到市場上買了肉餡和餃子皮,對我說:“星星,我們今天包餃子吧!”我說:“那還不容易,不就是張飛吃豆芽菜一小菜一碟嗎!”于是,我就像猴子戴手套――毛手毛腳地包了起來。
我迫不及待地拿起一張面皮,放在左手心,然后用筷子夾了一些肉餡放在了餃皮中間,最后我把餃皮合起來,小心翼翼地捏緊。可是由于我捏時太用力,把一邊的肉餡露了出來,于是我扯了一小塊面皮,把露出的肉餡補了起來,可是剛補好,另一邊又露了出來……經(jīng)過好長時間的努力,我包的.餃子像一個扎了繃帶的傷病員。媽媽包的餃子小巧玲瓏,漂亮極了。形成了鮮明的對比,我?guī)缀跻艞壛耍幌朐侔耍?/p>
這時媽媽語重心長地說:“做事不能半途而廢,不然什么也學(xué)不會!
于是我包了一次又一次,終于大功告成了。原來包餃子真是“看花容易繡花難呀!”
最后我津津有味地吃著自己包的餃子,比吃蜜還甜。包餃子真有趣,讓我懂得了做事不能半途而廢的道理。
餃子優(yōu)秀作文14
放暑假在家,父母沒在家里,我只能學(xué)會自己長大,自己照顧我自己。
媽媽教了我煮餃子,中午的時候我可以自己煮餃子吃,早晚餐都是媽媽準(zhǔn)備。對我來說也不是一個特別難的事情,所以我還是信心滿滿的。
中午準(zhǔn)備好餃子,鍋,開始煮餃子咯。準(zhǔn)備吃10個餃子,就在鍋里放了比餃子多一倍的水,因為等會兒還會盛點湯,還會揮發(fā)一點水。然后等了大概8分鐘水沸了,我就把餃子放進(jìn)鍋里,然后等待再次煮沸。又過了3分鐘的'樣子又沸騰了,但是我沒有立馬撈起來,而是想起媽媽教的再放一次水,這樣餃子煮出來皮才會軟。這一次水沸騰后我就準(zhǔn)備撈餃子了。
看著一個個透明的餃子,我滿滿的食欲,大口大口的吃起來。味道很棒哦,不信,我可以煮給你吃。
餃子優(yōu)秀作文15
一大早,奶奶就把餃子餡做好了,面也和好了,快中午的時候,我們就開始包餃子了,媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,“不行不行,我也要包”。我跑過來生氣的說,媽媽卻說“你包餃子,你是來毀餃子的吧,一邊玩去”。經(jīng)過我萬般請求,媽媽終于同意了,我拿起搟好的餃子皮,學(xué)者奶奶的樣子舀點餡放到皮中間,然后把兩邊的皮對折捏緊,看著奶奶包的餃子個個都“身強體健”,排列整齊,就像一個個軍人站軍姿,而我包的有的像泄了氣的皮球,有的肚子都快撐開了口,媽媽笑著說我包的都是老弱殘兵,奶奶安慰我說:“沒關(guān)系,慢慢學(xué),奶奶教你,不要放太多餡兒,然后沿著邊一點點捏緊就可以了”。我按著奶奶說的',小心翼翼的包起來,這一次真的可以了,比之前包的強多了,我特別高興,沒一會兒,我們就包完了。
餃子要下鍋,忙了一中午,終于吃到自己包的餃子了,蘸著媽媽配的醋汁,吃起來感覺格外香。
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