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(合集)做月餅作文15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編幫大家整理的做月餅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做月餅作文1
中秋節(jié)來(lái)啦！中秋節(jié)來(lái)啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊(duì)，陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì)兒，“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做：“先把模具圖案放進(jìn)模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來(lái)，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次，我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè)�，F(xiàn)在，我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開始做第三個(gè)月餅了，我也想做第三個(gè)月餅，可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì)兒，林老師說(shuō)：“現(xiàn)在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊(duì)了，這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的.老爺爺——陳奕誠(chéng)………最后，我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶！
做月餅作文2
今天中秋節(jié)我約了同學(xué)一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙，戴上帽子就開始做月餅了。姐姐給我們拿來(lái)了6個(gè)圓形的皮兒和6個(gè)圓形的餡兒說(shuō)：“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉，再把多余的面粉拍下來(lái)，最后再把皮兒拍扁�！蔽覀冋兆隽�，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲈嘛炈晕沂窃诮憬愕脑偃龓椭峦瓿闪嗽嘛�。姐姐說(shuō)二三兩步比較簡(jiǎn)單，所以我?guī)湍阕鲆粋�(gè)示范一下。姐姐一做完，我就做了起來(lái)，這一次我做的很順利，沒(méi)有一點(diǎn)差錯(cuò)。經(jīng)過(guò)30分鐘的漫長(zhǎng)等待，月餅終于出爐了，我一想到可以和家人一同品嘗這美味的`月餅，我心里就美滋滋的。果然我一進(jìn)家門，妹妹就飛奔過(guò)來(lái)說(shuō)：“給我看看，好漂亮�。 边�沒(méi)說(shuō)完就拿起一個(gè)啃起來(lái)，一邊吃一邊說(shuō)：“哥哥，真好吃！”這時(shí)我心里樂(lè)開了花，今年這個(gè)中秋真過(guò)得又有意義又難忘！
做月餅作文3
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。
當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的，櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間，就覺(jué)得太酷了！這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。
制作室里有各種各樣的機(jī)器——，雖然我不知道它們是什么。然后，我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”�！懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L(zhǎng)的桌子，這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的.衣服，看起來(lái)很清爽！張師傅拿起一個(gè)大盤子，遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力！我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子，然后把面條放在我手上。我拍手，我拍手，我拍手！哈哈！我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快，沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的，現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅！
做月餅作文4
今天早晨，陽(yáng)光明媚，因?yàn)樽蛱鞁寢屨f(shuō)要帶我去學(xué)做月餅，所以我早早的就起床了，八點(diǎn)我們準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，和我幼兒園時(shí)的伙伴王思妍一起去大行宮新世紀(jì)大樓一個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)做月餅。
到了那里已經(jīng)有很多小朋友了，我們先看了一會(huì)兒卡通片，然后老師就開始教我們做月餅了，先拿三十克的`糯米面搓成球，沾點(diǎn)粘米粉，壓扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圓，接著把黑芝麻陷放在糯米面上，用糯米面把芝麻包起來(lái)，再沾點(diǎn)粘米粉，再把它放在模具里，用勁一按，一個(gè)月餅就做好了。我學(xué)的很快，不一會(huì)兒就做了三個(gè)了，因?yàn)槭前职謰寢屌阄襾?lái)的，所以我要做給他們每人一個(gè)，讓他們嘗嘗我親手做的月餅！
爸爸媽媽都說(shuō)我做的月餅很好吃，這也是我送給他們的中秋節(jié)禮物！
做月餅作文5
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺(jué)。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后，我用刀將面團(tuán)切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的`圓球，列隊(duì)似的擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來(lái)，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)�，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌，樂(lè)呵呵地笑了。
做月餅作文6
轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié)，一想到這里就有無(wú)數(shù)個(gè)詩(shī)句涌上心頭。
首先讓我想起的是唐朝詩(shī)魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜，曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜，湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是，東南見(jiàn)月幾回圓。昨風(fēng)一吹無(wú)人會(huì)，今夜清光似往年。今年的中秋節(jié)將是前所未有的`好玩，因?yàn)槲覍⒁H自動(dòng)手制造我的第一個(gè)月餅。
首先制作面皮。面皮原料；650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡，原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個(gè)小時(shí)泡發(fā)，放入蒸鍋蒸制40分鐘，蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘，就完成了。這真是一個(gè)有趣的中秋佳節(jié)。
在這里真心地祝福大家中秋快樂(lè)！
做月餅作文7
“八月八，月餅夾芝麻。”這不就是家鄉(xiāng)的童謠嗎?可我還不知道月餅怎么做呢，今天，我就可以親手做月餅啦!
當(dāng)我和同學(xué)們走進(jìn)丫丫工坊的大門時(shí)，已經(jīng)興奮得快要跳起來(lái)了，因?yàn)榇蠹叶己芷诖约河H手做月餅嘛。
終于開始做月餅了，我把月餅皮揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓球，然后用手掌按扁。忽然，我看見(jiàn)老師手里拿著一個(gè)袋子，袋子里有幾個(gè)黃黃綠綠的小東西，那肯定就是餡兒吧。果然，還不到一會(huì)兒，老師就把餡兒分給我們。聽(tīng)說(shuō)，里邊的`味道各有不同，有豆沙味、雪梨味、板栗味……這會(huì)兒我懂了，為什么要把月餅皮按扁了。我小心翼翼地把餡放進(jìn)面皮里，再包上，月餅就成形了。接著，我從老師那兒拿了幾個(gè)模具，印在月餅上，有米老鼠、小花貓……好漂亮的圖案，我把它們交給老師烘了一會(huì)兒，月餅就做好了�？粗迈r出爐的月餅，我覺(jué)得自己就像一只小饞貓，忍不住咬了一口，啊，真好吃呀!
回家的路上，我捧著月餅情不自禁地唱起了“八月八，月餅夾芝麻……”
做月餅作文8
馬上中秋節(jié)了，下午和同學(xué)一起來(lái)到探索寶貝活動(dòng)中心，自己動(dòng)手做月餅。教做月餅的叔叔說(shuō)，做月餅要有下面幾步驟：1、和面（用油和糖）2、和餡，我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡，包餡有些困難，要用很少的面，包好大一個(gè)餡，不過(guò)我做得很快，就是皮厚了點(diǎn)。4、入模，這個(gè)過(guò)程很關(guān)鍵，把包好餡的面球，塞進(jìn)自己喜歡的'模子里。5、出模，用模具手柄使勁一摁，月餅就出模了。6、烤，放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色，用1：1比例的蛋黃和水活成的液體，刷在月餅的表面，使月餅上色。8、再烤，上好色的月餅再放入烤箱，烤大約10分鐘左右，就出爐了�？境龅脑嘛灲瘘S金黃的，香氣撲鼻，口水都要流出來(lái)了。叔叔說(shuō)，現(xiàn)在吃很好吃，不過(guò)回家晾晾更好吃。
做月餅作文9
今天，我們?nèi)易鲈嘛�，做得可開心了！
首先，我把黃油、糖漿、枧水放到一個(gè)碗里。然后，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇胡子，媽媽看上去像一只小花貓了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是時(shí)候該把揉成的皮捏成團(tuán)了。媽媽又和了一些面粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個(gè)圓，然后用保鮮膜封好，讓面粉發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)后，我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來(lái)，用模具一壓，一個(gè)月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，才一會(huì)，就有一股甜甜的`香味飄散過(guò)來(lái)，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的好吃！
月餅出爐嘍！我嘗了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動(dòng)成果就是不一樣！
做月餅作文10
中秋到了，媽媽說(shuō)今年我們要自己動(dòng)手做月餅，我好奇地問(wèn)：“咱們?cè)趺醋鲅剑俊眿寢屨f(shuō)：“當(dāng)然是去糕點(diǎn)店做了。”
到了糕點(diǎn)店，媽媽和糕點(diǎn)師傅說(shuō)好了，我們就動(dòng)手開始做了。我把面團(tuán)放到面板上，把它捏成個(gè)圓形，然后用搟面杖把它搟成“小餅型”。然后把糖漿、花生、紅豆、綠豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中間，把它包起來(lái)，放到一個(gè)木頭模子里，是專門做月餅的`，用手輕輕一壓，左敲一下，右敲一下，再朝桌子敲一下，月餅就乖乖地出來(lái)了，它又大又圓，真好看。放到烤箱里，調(diào)到70——80度，等15分鐘左右，月餅就好了，月餅真是香氣撲鼻呀！聞著就想吃。
我想：我做的月餅是什么味道的？我讓媽媽嘗一嘗，媽媽咬了一口，說(shuō)：“哇！好好吃呀！又香又甜的�！眿寢尦粤艘粋�(gè)，讓我把其他的月餅包裝好，帶回去給爺爺奶奶吃。
月餅真好吃，我學(xué)會(huì)做月餅了后，以后一定要自己做給爸爸媽媽吃，這真是一次難忘的經(jīng)歷。
做月餅作文11
今天下午，我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái)，原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的`攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實(shí)在是太有意義了！
做月餅作文12
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我們從家里出發(fā)，去寨子做月餅。
到了以后，我一眼就看到了菲林學(xué)英語(yǔ)的'同學(xué)喬琳霏，好開心呀！我們?cè)诘案獾觊T口交了錢，阿姨給我了五個(gè)月餅皮和五個(gè)月餅餡。皮是黃黃的軟軟的，餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。
我和媽媽找著了一個(gè)寬敞的地方，帶上一次性手套，在蛋糕店阿姨的指導(dǎo)下做了起來(lái)。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上，慢慢把皮用手捏得更大，直到把餡包起來(lái)。第三步把月餅放在月餅器上，一壓就成了月餅�？粗谝粋�(gè)“偶做滴”（翻譯我做地）月餅，我心中充滿了自豪，我終于會(huì)做月餅了！我用同樣的方法做了后四個(gè)，只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。
我今天過(guò)得好開心呀！因?yàn)槲医o家人做出了貢獻(xiàn)！中秋節(jié)，全家就可以吃我做的月餅了！
做月餅作文13
周六，我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班，正在我和爸爸約好的地方等他時(shí)，他在背面突然嚇了我一下，我說(shuō)：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的'不一大樣呀�！卑职终f(shuō)：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎�！蔽艺f(shuō)爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說(shuō)：“你想不想去做月餅呀�！蔽艺f(shuō)，“想，當(dāng)然想�！卑职终f(shuō)：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。
我們到了場(chǎng)地之后，我說(shuō)：“這可真大呀，爸爸說(shuō)做月餅的地方在那，我們快去吧�！蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔�，教我做月餅的姐姐說(shuō)面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點(diǎn)兒27克，我又去掉了一點(diǎn)兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說(shuō)不夠大，我又拍了一下，姐姐說(shuō)很好，現(xiàn)在往里加25克的餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。
我和爸爸回家時(shí)，我很得意的吃著我做的月餅。
做月餅作文14
今天晚上回家，一進(jìn)門，看見(jiàn)我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板，上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢？原來(lái)，我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了，現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來(lái)呢！她先取一小團(tuán)月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！
我興奮極了，說(shuō)：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來(lái)；要么用力過(guò)小，導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚，最后一個(gè)，我用力不大也不小，因此這個(gè)月餅做得很好。
吃月餅的'時(shí)候，我感覺(jué)月餅異常美味，因?yàn)檫@是我親手做的。
做月餅作文15
今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害，什么都會(huì)做，她還會(huì)做披薩，餡餅，奶茶，可樂(lè)雞翅還有好多好吃的。
今天我要學(xué)做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個(gè)小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來(lái)就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個(gè)盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個(gè)等分，最后把餡料包進(jìn)去，我覺(jué)得這個(gè)步驟是最難的，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)把餅皮包破了，我的姨婆一個(gè)都沒(méi)有包壞，我包壞的.還要叫姨婆幫我搶救呢。再來(lái)就是把包好的月餅放到模具里一印，月餅的雛形就出來(lái)了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來(lái)就大功告成了，哈哈。
通過(guò)這次做月餅的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會(huì)成功了。還有就是，自己做出來(lái)的月餅特別好吃。
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