包餃子日記【合集10篇】
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
冬至快要到，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑一會，水餃皮趕完，我媽媽不慌不亂的包起水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好的.餃子一個個挺著將軍肚，活像個打勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下。我有點泄氣，可是媽媽說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅持就是勝利�！阋欢苄械摹眿寢屵@句話鼓勵我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個比一個好。餃子包完，我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚
我和媽媽數(shù)一下我們包幾個，結(jié)果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子日記 篇2
寒假里的一天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子，媽媽答應了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟著媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上，然后用勺子把陷放進餃子里面，開始幾步還算簡單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法，我把兩邊都捏住，這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一點都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個，我吸取了第一次做的不好的教訓，同時在做的.過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗，媽媽也耐心地跟我說：“餡不能放太少，看起來就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來了，要適量�！苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直夸我學得快。聽到了贊美，我心里那個樂��！我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心里有說不出的高興和快樂。
開吃了，我吃著自己親手做的餃子，覺得比平常吃的餃子味道更好，因為這是我第一次吃自己做的餃子，感受著不一樣的美味和心情。
通過學包餃子，使我明白了：世上無難事，只怕有心人！也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣！
包餃子日記 篇3
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點過后就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子。”“噢，原來餃子也有故事啊！”我恍然大悟的說道。母親說：“我來搟皮！”“我來包餃子�！蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個皮，“媽，皮太厚了�！蔽医械��！澳赣H的.皮不厚�！蹦赣H笑著說，“我來給它做個美容。”我邊說邊用手把皮往外拉，皮被拉大了�！斑@叫拉皮，東北風味�！薄鞍�，宸宸你的臉怎么了？”父親瞪著眼看著我�！拔以趺蠢�？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了�！崩牙研χf。一家人說說笑笑，母親趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的餃子。
十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊�？谒飨氯С�，疑是餃子下心間�！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓�！崩牙岩岔樋谡f了一個打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到母親包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半�！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開�！蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。
包餃子日記 篇4
星期天早晨，老媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，老媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃�！边@下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，老媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，老媽對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。
老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，老媽做第二只餃子了。我說：“老媽，我也會做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂�！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的`邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。老媽看到了對我說：“你捏的時候要重一點�！蔽艺f：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了�？墒�，我看到它癟癟的，實在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細看老媽包餃子。接著，我又學老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有老媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看了。后來老媽還表揚我呢！
包餃子日記 篇5
今天上午，寫完作業(yè)，我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”
媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以�！�
然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的`菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”
然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
包餃子日記 篇6
大年三十的下午，家家戶戶都在包餃子，我家也是。
奶奶搟好面皮以后，我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個餃子皮，夾了一點肉餡放在上面，包皮的時候因為放的`肉餡多了，沒辦法捏邊了，又去了點肉餡，費了九牛二虎之力，終于捏了皺皺巴巴的邊，最后，餃子也爛了。沒想到我最喜歡吃的餃子這么難包啊！
包了兩個以后，我突然有了一個主意，包一個樣子別致的太陽餃子吧。在兩個皮中間放點肉餡，把兩層皮的邊捏緊，圓圓的，真像個太陽！這太陽餃子比月亮餃子容易多了。不一會兒，看著我的太陽餃子，心里樂開了花！
這幅畫，畫的不太好，媽媽說椅子不像，并且擋住了人像，等以后我再重畫一張，再讓你們看看！
包餃子日記 篇7
今天是元宵節(jié)時去幫爺爺奶奶包餃子，因為我不會包餃子，就讓爺爺教我。
我們先搟餃子皮，左手拿搟杖放在面團上，然后上下滾，左手捏這一邊，再捏那一邊，把餃子皮搟成圓形，要中間后兩邊薄。
搟好餃子皮后，我們便開始包餃子，我先拿勺子舀一丁點餡，感覺不夠，又舀了滿滿的一勺餡，這下夠了，然后，我學著爺爺?shù)臉幼�，先把餃子皮對折，然后，捏住邊，可我看見爺爺�(shù)娘溩由嫌泻芏嗷ɡ猓也粫�，于是我舅用指甲一個一個把棱擠出來，在擠的過程中，我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的餡，我就把外面余出來的餃子餡掐下來，可是，一不小心，把餃子皮也掐了下來。就這樣，我捏的餃子是奇形怪狀，再看看爺爺攝的'餃子，個個像將要上戰(zhàn)場的士兵們個個昂首挺胸，而我攝的呢，還沒有上戰(zhàn)場就先爬下了，最后經(jīng)過爺爺?shù)姆磸徒虒�，我攝的餃子才逐漸成型。
通過這件事，我明白了一個道理：無論做哪一件事，只要堅持不懈，總會成功。
包餃子日記 篇8
媽媽和姥姥一起包餃子，我也會包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉，把餃子放到了托盤里，看，姥姥包的餃子像個將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的餃子像個小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個小士兵，媽媽說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的.餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個，好香啊，這是我自己包的餃子，當然好吃了！今天過的好開心�。�
包餃子日記 篇9
今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房�？匆娔赣H正在包餃子呢！我心里就想，既然沒事可做，不如就學學該怎么包餃子，既可以打發(fā)點時間又可以學習一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求母親讓我學習包餃子，母親一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，母親還是答應了！
我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。一開始我學著母親拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！
接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了��！這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時候，母親告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在母親的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的`餃子，出現(xiàn)在我和母親的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起母親包的餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會兒，餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！
這回我不僅學會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！
包餃子日記 篇10
今天，我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上，學著媽媽的樣子用手沾一點水，再抹在餃子皮的邊緣，接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間，然后把餃子皮對折捏在一起，這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽笑著說：“嗯，包的真好！”我聽了心里喜滋滋的，嘴里還念叨著：原來包餃子這么容易！我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的.，邊窄窄的，而我包的餃子扁扁的，邊卻很寬，看上去就像一把大扇子。我就納悶了，這是為什么呢?
我仔細的觀察著，哦！我知道了。是因為我的餡放的太少了，所以才會這樣。我想：如果餡少，不但不好看，而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里，我就學著媽媽的樣子把餡裝的多多的，這樣就不怕不好吃了。
到了晚上，媽媽把餃子煮了，我一想到這是我親手包的，就趕緊嘗一嘗，�。∥兜勒媸呛脴O了！媽媽也夸我包的餃子特別好吃，還說下次還請我包餃子呢。
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