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包餃子日記【共7篇】
時(shí)間過得真快,一天又過去了,相信你有很多感悟吧,因此我們要寫好日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天姥姥說要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,姥姥和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在姥姥給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是姥姥給我的'面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
姥姥拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫姥姥媽媽包成餃子,我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇2
我學(xué)會(huì)了包美味的餃子。我非常高興!
首先要和面,和到面軟軟的時(shí)候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長(zhǎng)條條。再切成一小塊一小塊。在撒點(diǎn)面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個(gè)精美的`美味的餃子就做好了。
做好了別忘了請(qǐng)我吃哦。哈哈!
包餃子日記 篇3
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的`第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇4
今天是周末,外公、外婆和舅媽、表弟來到我家做客,媽媽說:“我們大家都喜歡吃餃子,晚上就包餃子吃吧!薄昂玫,好的”,我高興的說道。
媽媽先到菜市場(chǎng)買來餃皮、芹菜、豆腐、豬肉、香菇、大白菜等,回家后將豬肉和其他菜清洗干凈,再將所有菜料進(jìn)行細(xì)切拌在一起,一切準(zhǔn)備工作就緒,開始包餃子了。我和外婆、舅媽一起來到廚房間給媽媽助陣。學(xué)著大人們的方法,我先將餃子皮平攤在手心,裝上適量的`餡料,在餃皮四周沾上黃酒,再用手將餃子皮從兩端慢慢向中間擠壓,就這樣一個(gè)水餃在我手里做成了。正當(dāng)我得意洋洋時(shí),只見大人們?cè)缫寻宋辶鶄(gè),我不甘落后,試圖快馬加鞭,可是速度一快,包出的餃子就不成樣子了,歪歪扭扭的,餡料不是多了就是少了,封口處露餡。無奈我只好重新放慢速度,認(rèn)認(rèn)真真包好每一個(gè)餃子。不一會(huì)兒我們包好了所有餃子,我共包了9只,大人們對(duì)我包的餃子贊不絕口。
今天包餃子盡管速度和質(zhì)量上和大人們相比我都是輸家,但我心里依然很開心,因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)道理:凡事欲速則不達(dá),心急吃不了熱豆腐,做每一件事情都要腳踏實(shí)地,勤學(xué)苦練,才可能獲得成功。
包餃子日記 篇5
在我們成長(zhǎng)的過程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天,媽媽說要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的.皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒想餡露出來了,似乎在說:“還是外面好,里面太悶了,出來透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點(diǎn)兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來是填餡用力,過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說一句話:“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子,看著媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍,而我的呢,個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服,沒等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。
經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我終于包出了一個(gè)完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子,不僅覺得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子日記 篇6
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的`等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇7
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,父親母親爽快地答應(yīng)了。
等父親調(diào)好餡,母親也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,母親先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,父親負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個(gè)人竟能供父親母親兩個(gè)包。
大約包了有一半,我看父親母親包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。母親同意了,我學(xué)著母親的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。母親看見笑著說:“你的餡放的太多了!蔽医邮苣赣H的勸告,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的.餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
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