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包餃子日記(精品)
有趣的一天又要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,這也意味著,又要開始寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天我真高興,因為媽媽今天包餃子給我吃!一個風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來的一袋餃子皮,我好奇的問媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子。俊笔前!皨寢寽厝岬卣f道!蹦菋寢屇憧煲稽c包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!“我著急的說道!蹦氵@個小饞貓,真貪吃!“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子,說道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!“”好吧,誰讓你是我媽媽呢!"我無可奈何地說道。
我嘴上雖然那么說,但心里可沒那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的.小胖娃!媽媽包好后,我就躲到房間里,只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來,再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來,剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕,說:“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生。 辈桓刹粌,吃了沒病!”我大聲的說道!翱烊ハ词!"媽媽生氣地說道!昂冒,我親愛的媽媽!"我說道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來,然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開心地笑了。
包餃子日記 篇2
今天,媽媽教我學(xué)會了親手包餃子,我心里特別的高興,因為這是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧!
中午的時候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說:“我準備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑,老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽說:“媽媽,我能不能和一起親手包餃子?”媽媽說:“當然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子。”我聽后興奮極了,因為這是我第一次親手包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始親手包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過程,我用的是親手包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把面皮放在餃子器上,然后再放上點餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的`餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因為這是我第一次親手包餃子。
今天我特別的開心,因為我學(xué)會了親手包餃子,今后我還要學(xué)會做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個孝順的孩子。
包餃子日記 篇3
今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細菌的!蔽艺f:“知道了。”我洗完手后,開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的.餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。
我想:“包餃子也是很不容易的!
包餃子日記 篇4
下午,我和老媽在家里一起包餃子。
老媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來試試吧!”老媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我:“你的'方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺绽蠇屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。老媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,老媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子日記 篇5
今天是元宵節(jié)時去幫爺爺奶奶包餃子,因為我不會包餃子,就讓爺爺教我。
我們先搟餃子皮,左手拿搟杖放在面團上,然后上下滾,左手捏這一邊,再捏那一邊,把餃子皮搟成圓形,要中間后兩邊薄。
搟好餃子皮后,我們便開始包餃子,我先拿勺子舀一丁點餡,感覺不夠,又舀了滿滿的一勺餡,這下夠了,然后,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,先把餃子皮對折,然后,捏住邊,可我看見爺爺(shù)娘溩由嫌泻芏嗷ɡ,我不會捏,于是我舅用指甲一個一個把棱擠出來,在擠的過程中,我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的餡,我就把外面余出來的餃子餡掐下來,可是,一不小心,把餃子皮也掐了下來。就這樣,我捏的餃子是奇形怪狀,再看看爺爺攝的餃子,個個像將要上戰(zhàn)場的士兵們個個昂首挺胸,而我攝的`呢,還沒有上戰(zhàn)場就先爬下了,最后經(jīng)過爺爺?shù)姆磸?fù)教導(dǎo),我攝的餃子才逐漸成型。
通過這件事,我明白了一個道理:無論做哪一件事,只要堅持不懈,總會成功。
包餃子日記 篇6
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心與恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心與恒心”我真的`包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記 篇7
今天是除夕,老媽難得休息,一覺醒來已接近中午,老媽笑著說恐怕今天的午飯要二合一了,咱們中午簡單吃點,晚上自己包餃子如何?我連忙點頭答應(yīng),因為這也是我的假期實踐作業(yè)之一喲。
我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先,我?guī)屠蠇寭窬虏,我們(nèi)コ四切〾牡、爛的枯葉子,沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。
接著就該和面了,我一心想幫老媽和面,老媽說這是個“大工程”你可干不了。我聽后有點兒小生氣:哼,小看人,不就是和面嗎,有啥難的?老媽見我不開心,就說你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個盆里先放了些面,然后又倒了一點兒水,開始攪拌,慢慢地面團的樣子出來了,可用手一摸,黏糊糊的粘的滿手都是,我不知如何是好,老媽說接著加面,我一邊加面,一邊揉,面團漸漸地不粘手了,很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說面團太軟,包的餃子容易爛,應(yīng)該再加點面。我接著又加了點面,可是這時面團不怎么聽話了,感覺揉不動了,沒辦法,最后我不得不用雙手在面團上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”,可即便這樣,還是揉不動面團,我只好求助老媽。老媽下手了,只見面團又變得服服帖帖,就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會兒一個軟硬適中的面團就揉好了。
下一步就該搟面皮了,老媽說她也很少搟皮,搟的遠不如姥姥那么嫻熟,我說正好我也不會,咱倆練練手吧。只見老媽把面團搓成一個細長條,然后用刀切成小段,用手壓扁,就開始搟皮了,還挺圓的,一看老媽搟好了一張,我也想一試身手,老媽說,等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后,我就接班了。我也學(xué)著老媽的樣子搟起了面皮,你還別說,我搟的面皮一點兒不比老媽差,老媽直夸我搟的面皮均勻,厚薄適中。老媽放心的把搟皮的'任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮,老媽包餃子。不一會兒老媽就包了整整齊齊的一大盤餃子,老媽包的餃子都是月牙形的,個個腆著大肚子,精神飽滿,我也忍不住想包一個試試。老媽就手把手教我。首先把一個面皮放在手心中,再加上適量的餡于餃子皮中間,然后把面皮對折,沿邊緣輕輕一捏就完成了,可說著容易做著難,不是露餡、流水,就是餡太少,不是開邊,就是軟不拉幾的沒一點精神?晌覜]氣餒,在老媽的鼓勵下我終于包的像模像樣了。
就這樣不知不覺忙活了大半天,天黑了,窗外響起了迎接新年的鞭炮聲,這時爸爸也回來了,我和爸爸去貼春聯(lián),老媽負責(zé)煮餃子。不一會兒,一鍋香噴噴的餃子煮好了,我破天荒地吃了一大碗,問老媽還有餃子嗎,老媽很是詫異地說:難道你沒吃飽嗎?我說還想再吃點,老媽又去為我煮了一些餃子。
今天的餃子我吃的特別香,特別多,連老媽都覺得不可思議?晌抑溃@是我第一次包餃子,而且還是很成功的一次實踐活動,我當然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)哲理,其實第一次就是成功的開始,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功。
包餃子日記 篇8
星期天到大爺爺家串門了,大爺爺一家非常熱情?斓街形缌,大爺爺準備包餃子招待我們。過了一會大爺爺和好了面,爺爺,奶奶還有大奶奶一塊幫著包餃子。
我也湊了上去,嘴里喊著我也要包,奶奶說:“去去去,你會包個啥?”我還是喊著要包餃子。這時大爺爺說:“娃要包就讓她包吧!蹦棠滩抛屛胰ハ词忠黄鸢溩。大爺爺搟好了餃子皮遞到了我手里,我高興壞了,我也能包餃子了。
開始我包的不好,不是餃子餡出來了,就是餃子餡太少,形狀不好看。后來奶奶交給我,讓我把手張開中間形成個窩,餃子餡就能多裝一些,然后捏緊,樣子就出來了。望著自己包的餃子,雖然沒有大人包的那么好看,但是這是我自己動手的'勞動成果,我還是很高興的。
包餃子日記 篇9
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子日記 篇10
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學(xué)著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的'模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心啊!
我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。
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