【通用】包餃子日記
忙碌而又充實的一天又過去了,相信你會領悟到不少東西,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天中午我們吃餃子,爸爸媽咪包的時候,我也學著包了幾個餃子。
包第一個時,我像爸爸一樣放了很多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡擠出來越多,最后包成了餡皮餃。我垂頭喪氣的看著媽咪,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少餡,果然輕易的包成了?墒俏矣X得這不是餃子,而是一個跟餛飩沒什么兩樣的。
媽咪看我實在包不好,就一步一步的教我,她一只手拿著面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊跟我講,我一步一步的'學,結(jié)果我成功地包了一個像樣的餃子,媽咪見了笑著給我豎起了大拇指,讓我以后好好練,接著我按媽咪教我的方法去做,不一會兒,就做了十多個餃子。
這一次我真高興,因為我學會了包餃子。
包餃子日記 篇2
今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應了。
我和奶奶分工合作,奶奶和面,我來洗菜拌餡兒,媽媽來搟皮兒 ,不一會兒,我的.餡兒拌好了,奶奶的面也和好了,我?guī)蛬寢寔頁{皮兒,可我怎么搟,也搟不圓,媽媽教了教我,我便學會了,和媽媽繼續(xù)包完了餃子 ,煮下鍋后,一會兒就熟了,我和家人吃著我包的餃子,心里都美滋滋的。
包餃子日記 篇3
今天,我一家們吃餃子。
一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進一個干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,媽媽一下子就把我包的'餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子日記 篇4
星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學一起包餃子。班上一下熱鬧起來。
首先,制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌均勻。
一切準備好后就開始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮,但餡沒有露出來,我就心滿意足了。后面我又包了幾個漂亮的餃子,放在盤子里,成了一個“餃子大拼盤”。同學們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學包的餃子怪模怪樣的,逗得同學們哈哈大笑。
接下來開始煮餃子了,老師把一個個長得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里,一會兒餃子就浮上來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說要排隊。我被排到了后面,失望的搖搖頭。最后,我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點醋,再沾上一點點辣椒,輕輕咬開了一個小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無比!
下課了,每個同學都把自己的'肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動的快樂,也享受到了自己的勞動成果。讓我明白:只要付出就一定有回報。
包餃子日記 篇5
我們在生活中有許多第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃,人們把對新一年祝福包進餃子里,吃到餃子就表示收到了美好祝福,所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面,搓成長條后用刀將它切成大小均等面團并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好餡放進皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話,我嘗試著包了第一個餃子,包時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅谝粋餃子丑丑樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習,一定能包出漂亮餃子!甭犃死牙言挘矣帜闷鹨粋皮兒包了起來,經(jīng)過反復練習我終于包出了漂亮餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚威站在那向我笑呢?粗约河H手包出餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個跳入水中,不一會兒就漂了起來,我心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子,我開心笑啦!
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