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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-22 10:44:02 日記大全 我要投稿

包餃子日記8篇(精選)

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧,是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

包餃子日記8篇(精選)

包餃子日記 篇1

  昨天,看電視的時(shí)候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸異口同聲地說(shuō):“呀!該吃餃子了!眿寢屝χf(shuō):“好,明天就吃餃子,兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

  今天,媽媽一早就割了韭菜,買(mǎi)了肉餡,我好像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的'時(shí)候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說(shuō):“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著媽媽和面,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說(shuō):“我不去,我想學(xué)嘛!”媽媽無(wú)奈的搖了搖頭。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看,媽媽卻說(shuō):“不錯(cuò),媽媽第一次還沒(méi)你搟得好!蔽矣謸{了幾個(gè),雖然沒(méi)有媽媽搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說(shuō):“媽媽,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就好像個(gè)頑皮的孩子,一點(diǎn)都不聽(tīng)話,好不容易包好一個(gè),卻好像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說(shuō)這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō):“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。

  雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開(kāi)心的。

包餃子日記 篇2

  周末,老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)――包餃子,可愁死我了。

  從小,我只見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,自己可從來(lái)沒(méi)參與過(guò)?墒,這個(gè)周末媽媽要加班。沒(méi)辦法,只能求助奶奶了。

  一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的材料了,菜市場(chǎng)真令我眼花繚亂,有雞,有魚(yú),有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢(qián)后,我們便高高興興地回去了。

  回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個(gè)大盆子里,放點(diǎn)鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點(diǎn)水,沿著餃子皮邊緣擦半個(gè)圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來(lái),順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點(diǎn)怪。

  就在我暗自得意時(shí),媽媽回來(lái)了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎(jiǎng)。誰(shuí)知道媽媽看了后哈哈大笑起來(lái),說(shuō)我包得餃子扁扁的,像個(gè)泄了氣的氣球。我不甘示弱地說(shuō):“你來(lái)一個(gè),比比誰(shuí)包得好”然后媽媽洗了下手,動(dòng)作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個(gè)胖嘟嘟的.餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤(pán)中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風(fēng),然

  后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。

  經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),加上我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。

包餃子日記 篇3

  我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說(shuō):“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說(shuō):“什么事都是要學(xué)的!庇谑牵揖腿グ溩恿。

  只見(jiàn)一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了,我就開(kāi)始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開(kāi)始捏了起來(lái)。可是,餃子餡太多了,捏好了這頭那頭開(kāi)了,捏好了那頭這塊兒開(kāi)了。給我忙得不亦樂(lè)乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒(méi)有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個(gè)辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。

  我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作:只見(jiàn)他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個(gè)餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的'樣子包。媽媽看了我,高興地說(shuō):“學(xué)得很像,初學(xué)別圖快,慢慢來(lái)。”媽媽手把手教我,我很快捏成了一個(gè)“大將軍”餃子。最后,我終于學(xué)會(huì)了!

  吃餃子的時(shí)候,我專挑扁的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的,雖然沒(méi)爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來(lái)香噴噴的。

包餃子日記 篇4

  上個(gè)星期六,我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮,賣肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎,媽媽把玉米和白菜剁碎,然后把豬肉和玉米白菜混合起來(lái),我們用醬油、蔥、姜、鹽、麻油生粉來(lái)做調(diào)料,放進(jìn)豬肉餡里面,然后我們就開(kāi)始包餃子。

  我包的是月亮餃子,先把肉放到餃子皮的中間,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),最后把它捏緊,這樣就包好一個(gè)餃子了。媽媽包的`是普通的餃子。以前我都是吃買(mǎi)的餃子,現(xiàn)在我就可以吃自己包的餃子了。

包餃子日記 篇5

  除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

  我們開(kāi)始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),我趕緊急救,又用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

  我放下手中的`筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子,拿起個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對(duì)齊,然后一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

  媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表,我忙揭開(kāi)鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽(tīng)到響聲,我揭開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

  我趕忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

包餃子日記 篇6

  在這一天,當(dāng)所有的家人都在那里,我的母親說(shuō),“讓我們一起包餃子!”

  媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了肉餡和面團(tuán),開(kāi)始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉?lè)旁谑终粕。然后我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉?lè)^(guò)來(lái),靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個(gè)角。這樣,就可以包餃子了。

  就這樣,我包了很多餃子。后來(lái),我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開(kāi)著。于是我問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!

  當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候,我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的.個(gè)性。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)的代價(jià),得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。

包餃子日記 篇7

  今天早上,媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子!

  媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點(diǎn)水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,用力捏, 媽媽說(shuō),一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個(gè)完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的.,像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè), 四個(gè)……哇,好多呀,不過(guò),樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。

  好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個(gè)樣,它的皮都透明了,像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷 子,夾了一個(gè),剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。

  雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開(kāi)心,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇8

  今天是大年初一,媽媽說(shuō)晚上應(yīng)該吃餃子。我說(shuō)我不會(huì)包,媽媽說(shuō)教我。于是,我們準(zhǔn)備了起來(lái)。

  下午三點(diǎn)左右,媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了,然后開(kāi)始手把手地教我包起了餃子。媽媽說(shuō):“先把餡放在皮上,然后對(duì)折,兩邊的皮重合,再捏緊,就行了!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的,試了試,結(jié)果失敗了。媽媽說(shuō):“凡事不可能一下子就做好的`,多包幾個(gè),就會(huì)熟能生巧了!”我聽(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,又繼續(xù)包起來(lái),這下果然成功了。

  晚上,我們大吃了一頓。我感覺(jué)很好吃,簡(jiǎn)直比蜜還好吃!

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