包餃子日記錦集（5篇）

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，心中一定有不少感想，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫一篇日記吧。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　星期天的上午，媽媽對(duì)無(wú)聊的我說(shuō)：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來(lái)：“哈哈！終于到了我大顯身手的時(shí)候啦！”

　　說(shuō)干就干，我迅速卷起自己的衣袖，擺好架勢(shì)，看起來(lái)一副很熟練的樣子開動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡(jiǎn)單了！“媽媽，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了�？墒�，得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的餡太多了，在合攏的時(shí)候，里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個(gè)樣子，失望極了，想：“這個(gè)餃子肯定是不能包了，包餃子怎么這么難��！”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔，賭氣地說(shuō)：“我不包了，包餃子沒(méi)什么好玩的�！眿寢屢�(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你不要灰心，就差了一點(diǎn)點(diǎn)，再試一次，相信你能成功的。”

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的'最后一步了，我有點(diǎn)激動(dòng)，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，怎么辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水，這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單！我立刻盛來(lái)一碗水，手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上，終于大張著口的餃子皮合上了，大功告成！接下來(lái)，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著自己包的餃子，連連點(diǎn)頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會(huì)包餃子了，你想嘗嘗我的手藝嗎？歡迎來(lái)我家做客哦！

包餃子日記 篇2

　　今天是年三十，為了準(zhǔn)備明天早上給大家吃的餃子，媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來(lái)的餃子皮，提前剁好的餡料，鋪底的面粉，增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上，只剩下最最重要的一個(gè)步驟——包餃子了。

　　我本來(lái)在火爐面前看著電視，爺爺看不過(guò)去要我?guī)蛬寢屢黄鸢�。我興沖沖的搬來(lái)椅子，坐在桌子前拿起一張餃子皮，放好餡，在餃子皮的周圍一圈抹好水，像媽媽一樣做一個(gè)褶皺。成品出來(lái)時(shí)，看看我的，再看看媽媽的，對(duì)比很明顯，但是我是不會(huì)認(rèn)輸?shù)?，我將之前沒(méi)有用的包餃子的工具拿出來(lái)，專門用來(lái)壓出褶皺。雖然仍然沒(méi)有媽媽的好看，但是就不是我的鍋了，是這個(gè)工具的褶皺就是這樣的，嘿嘿，我真是太機(jī)智了。

　　最后我們將餃子皮都用完了，餃子擺了滿滿的一桌，真想馬上就將這些餃子下到鍋里，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果。

包餃子日記 篇3

　　包餃子可有趣啦！開始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的，媽媽看看我的。我覺(jué)得媽媽包的'餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來(lái)，我們決定用流水線的方式來(lái)包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。

包餃子日記 篇4

　　星期日的下午，老師領(lǐng)我們包餃子了，我們的心情高興極了，比吃了蜜還甜！

　　首先把面放在盆里，輕輕地?cái)噭?dòng)，直到成了面絲才開始揉面。面揉好以后，在中間弄一個(gè)洞，那個(gè)洞很像甜甜圈，用刀切開，搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條時(shí)，再用刀切成一小塊一小塊的，將它壓扁，用搟面杖搟一搟。只見(jiàn)老師用手掌摁住搟面杖，一手拿著面片轉(zhuǎn)動(dòng)，還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢！不一會(huì)兒，一張圓圓的`面皮就完成了。

　　開始包餃子啦！先用筷子夾餡，放在面中間，老師說(shuō)：“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因?yàn)樘�多的話餡就會(huì)漏出來(lái)，放少就會(huì)沒(méi)滋味。緊接著，把中間的皮捏好，再把左右兩邊的皮也捏好，這樣餃子就包好了。

包餃子日記 篇5

　　過(guò)年了。我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)；又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了；想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦。今年我們的年夜飯是餃子，我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了！

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)�？墒�，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看，我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的`像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)��?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

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