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年味優(yōu)秀作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的年味優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年味優(yōu)秀作文1
寒冬幾乎在春節(jié)來臨前便溜走了,趕腳而來的春季暖風(fēng)吹著濃郁的年味兒正陪著我們過年。家鄉(xiāng),街道上往常較為稀少的行人、車輛也不知從哪天起增多了。恩,年來了。
明明應(yīng)該是在寒冷之時過的春節(jié),踩在了北風(fēng)走春來到的節(jié)骨眼兒上,但哪怕窗外不是寒冬,屋內(nèi)依舊是溫暖的,喜氣洋洋的。今年比上往年要特殊一點,這春節(jié)的團圓飯是在我家,而不是在外婆家。
第一次做團圓飯的爸爸媽媽不免顯得有些緊張,為此親愛的父親大人還專程抽空學(xué)習(xí)了如何做紅燒肉。廚房從早上便鬧騰著,見著我也忍不住竄了進去,一路小心著這到處都是的食材,端起一盆青菜在洗手池邊耐下性子細細地、慢慢地清洗著。外公、外婆、姨媽、姨夫、表妹、表弟也快速地從澧水那邊的外公外婆家趕了過來。我將洗好的青菜遞給媽媽,便蹦跶著去找表妹了。
“外公,外婆,新年好!祝新的一年健康圓滿!蔽倚ξ淖鲋笆志瞎獦酉騻z老拜年。表妹則與我不同,她直接蹲下說著:“新的一年健健康康,圓圓滿滿,事事如意……”“小家伙,是想要紅包了吧!币虌尨蛉さ。小表弟也蹭了過來,雙手學(xué)我的樣拱手,糥糯的聲音從他口中發(fā)出:“更……恭喜發(fā)財!泵妹糜行┎缓靡馑迹骸澳莻……外公外婆,有紅包嗎?”哈哈,看著這對急著討要紅包的姐弟,我不禁笑了笑!坝校‘(dāng)然有!怎么會沒有呢?”外婆豪氣的從口袋中掏出事先準備好的三個有著分量的紅包,“一人一個!”我們自是欣喜若狂,收紅包時不得不說的確是件快樂的事。收好紅包后邊聽見媽媽叫道:“吃飯啦!"哇哈!沒想到爸媽這第一次做團圓飯做的也竟是如此之豐盛。我細看菜樣,雖與去年外婆做的相比有些不一樣,但該有的卻一樣都不少。嫩嫩的帶著有些紅肉的半熟的魚,這條有到年尾才吃的——暗示著年年有余的`菜式;與粘稠芋頭汁相伴的芋頭——期望著明年能有好兆頭;圓圓滾滾帶著些許碎蔥的團子——象征著新的一年團團圓圓等等。這不用想便能知道是誰教媽媽做的了。
一年又一年的過去,今年春節(jié)過了明年還有春節(jié),紅包從老一輩傳給小一輩,這是寄托者的祝福也是寄托者的期望。做菜的手藝一直都在,長輩謝幕,晚輩登場了,或許幾年后又換人了,但這手藝絕不丟失。
年味,年味,年味的濃郁重在情,它會包容完輩的一些小小的不禮貌,讓一眾手藝長存,只要親人相親如故,團員圓滿,那年味定會在年你飄香。年味將今年與明年握手,使情一代一代傳遞永不停息。
年味優(yōu)秀作文2
今夜除夕,不同于往年。
我們伴隨著陣陣鶯啼,和著風(fēng)聲在黃昏之際回到奶奶家。這里離城鎮(zhèn)相隔甚遠,十幾戶人家組成了這個小村。
較之以往,村里掛上了火紅的燈籠,除此以外,一片寂靜,絲毫不覺得此時此刻,正值大年三十,不久即將迎來新春。
穿過古老的幽幽小徑,一路無聲,即便是在這里長大的父親也不由得感到有些毛骨悚然:“還真是冷清。 薄班。”我似有似無地回應(yīng)了一聲,虛無縹緲般淹沒在了茫茫夜色中,“所以我說才不要來這跨年嘛,明兒個來也好啊!”我又嘀咕了一句:“一點過年的氣氛也沒有!”
拐了個彎,才終于見到一抹熟悉的黑影——這是奶奶家的房子。輕輕叩擊木質(zhì)大門,天上的星辰似乎即刻晃動了一下,聆聽著滄桑緩慢的腳步聲,感受著兩張年邁而飽經(jīng)風(fēng)霜的笑臉,心中的'那一根弦仿佛被什么輕輕觸動了一下,空氣間似乎有了甜味。
屋里的一臺收音機正放著戲曲,火爐里的火燒得正旺,晚飯還沒有準備好。房中只有五個人,還都擠在一間暖暖的廚房里,可奶奶卻總是不停歇,笑著忙里忙外的,將事先炒好的南瓜籽兒、花生、水果、糖果全擺在小桌上,樂呵呵地朝我們道:“吃吧,別客氣!”見我們都一人各抓一把,嗑起瓜籽兒來,笑意愈發(fā)濃烈,接著忽然又想起些什么,一拍大腿又跑開了,絲毫不見先前的沉穩(wěn)。“你也不歇歇,可不累?”我朝她喊道,嘴角不禁上揚!澳隳棠踢@是高興呢!”爺爺忽地道。
細線勾勒出一草一木,黑顏渲染天空,一處碎花似細雨,一處天涯共此時。
五人圍坐一桌,遠處竹聲鳴鳴,父親與爺爺飲酒作樂,把酒言歡,笑聲逐漸高昂起來。這時,奶奶忽然朝我神秘一笑從口袋中抽出一個鼓鼓囊囊的紅包,壓在我手上,順勢抬高手摸了摸我的頭:“丫頭,奶奶先祝你新年快樂!學(xué)業(yè)有成,越長越水靈了!”我微微一愣,看著暖黃燈下那張分外喜悅的面孔,是何等的熟悉?卻又是何等的心酸?“那我也祝您新年快樂!福如東海,壽比南山!”心中微暖,這便是親情!空氣不覺也染上了些許醇香,濃濃的。
吃過了年夜飯,心中無限感慨。
微醉的爺爺嚷著要將煙花放了,當(dāng)煙花傾舞漫遍整個天空時,新的一年就到了。屋內(nèi),十二點鐘鳴陣陣,我忍著困意,打起了精神。
聽聞第一發(fā)炮彈在長空絢爛綻放,我瞬間興奮地奔出窗外。朵朵“牡丹”夾雜著星星點點的閃亮,在空中轉(zhuǎn)瞬即逝,勝過星辰的光輝,賽過明月的柔和。
枯樹幾點人家,夜空幽幽稀稀夢,欲落星辰絲絲影,竹枝深處,燭燈依舊,年味才上心頭。
年味優(yōu)秀作文3
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開門就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北年歌,唱出了湖北整個過年風(fēng)俗。然而各地習(xí)俗有不同,我家鄉(xiāng)年味,獨具一番風(fēng)情韻致。
農(nóng)村年是從臘八開始。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養(yǎng)了三四百斤大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠方親人,讓在大城市里生活子女也感受到一分濃濃鄉(xiāng)情。
二八二九,身在異鄉(xiāng)人們都披著塵土回鄉(xiāng),趕在三十之前給失去親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現(xiàn)在已被LED燈所代替),年輕一輩人還要磕頭祈愿,希望在新一年里能被祖先佑護。當(dāng)夜幕降臨時,你會看到遼闊無垠田野上,是星星點點,綿延不絕,昏惑紅光如同天空中星星,閃閃爍爍,只有在這時,你才會感受到這片土地偉大,以及世世代代在這片土地上傳承厚重。
團年飯程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢,這叫“叫祖”,讓逝去祖先先吃,據(jù)說在這個時候,小孩子能在門角落里看到祖先靈魂,雖說迷信了些,去飽含著人們對于先祖思念,以及對于民俗代代傳承和尊重。
飯桌上菜肴品類豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚,臘腸,臘肉以及魚糕。荊州人素有“無糕不成席”之稱,每年過年家家都會置些魚糕,而有手藝人家便會自己打制。將魚肉切碎成一團無刺肉團,再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚肉除刺,保留其鮮味,加上細膩口感,輔以蛋皮柔韌,自然成了家家桌上不可或缺標配。另一道不得不提菜就是豬頭肉了——這是公安特有風(fēng)俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口了。豬頭上每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣年輕人吃不了兩三塊便認輸了,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來了農(nóng)歷新一年,接連幾天走親訪友后,年也算是過完了,聽上輩講,他們小時候過年時還有舞獅子龍燈表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時代發(fā)展,一些年俗也漸漸消失了,但值得慶幸是,那扎根在泥土中年味卻從未被時光沖淡。
我想,所謂年味,就是團圓味道,傳承味道吧。
年味優(yōu)秀作文4
年味是20xx的回憶,是20xx的企盼;是對家人的思念,更是那份濃濃的鄉(xiāng)愁。
——題記
年味是老舍先生筆下的“小型展覽會”;是沈從文先生筆下的“送燈”與“燒燈”;是陳士娟女士筆下的“元宵節(jié)燈會”;更是丁立梅女士筆下的“吃芋頭,遇好人”。而我的年味兒再平凡不過了,就是一家人團聚在一起好好地享受那份濃濃的親情。
隨著新年的臨近,原本熱鬧的大長沙也慢慢地靜了下來。從學(xué)校出來準備回家,迎著刺骨的寒風(fēng),走進了那條熟悉的街道,偶爾身旁幾個行人匆匆跑過,顯得那么冷清。望著鄰街的燈一盞盞地熄滅,我的心也隨著燈光的熄滅而顫動,這是我第一次與夜這般親密地接觸。我加快了步伐向前走去,夜宵攤沒有了往日的熱鬧,連我最愛的新疆羊肉串的香味也隨著寒風(fēng)不知飄向了何方,饑腸轆轆的我突然有點想念外婆炸的餌糕了。
“炸餌糕啦!”這一聲呼喊打破了清晨的寧靜,讓我極不情愿的從夢中醒來!罢D糕啦!”又一聲,急得我差點將手中的漱口杯子丟掉。胡亂洗漱后,疾步來到廚房,只見外婆身旁圍滿了人:大姨婆、二姨婆、彭奶奶……原本不大的廚房顯得更狹小了,大家正熱火朝天得忙著炸餌糕。
餌糕,又稱“油粑粑”,土家人的一種年貨小吃。圓圓的它,金黃的身體,只有杯底般大小。因它色澤金黃象征富貴、身體圓圓代表“圓滿”,所以每逢過年,土家人都會在自家炸上幾簸箕,用來敬神和贈友。餌糕主材料是用大米和大豆磨成的漿,可以根據(jù)個人的喜好放不同的餡,一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一個圓形的模具舀起一勺漿,再放入一勺餡,然后在滾燙的油鍋中烹炸而成。只見姨婆們有的忙著剁餡兒,有的.忙著舀漿,外婆則負責(zé)那一個個在油鍋里翻滾的小圓餅,翻過來、倒過去,按下去又浮上來。不一會兒,一個又一個的金色餌糕出鍋啦!香味彌漫了整個廚房。我這個小饞貓早就迫不及待了,連忙用手抓起一個就往嘴里塞!靶⌒,燙著!”外婆的話還沒說完,我已經(jīng)“!”地叫了起來。在眾人的歡笑聲中,我才慢慢地又拿起小心地咬了一口,又香又嫩太好吃了!奥c吃,多得是呢!”外婆笑著說道。餌糕,這個神奇的食物,它像一根鏈條將家人連結(jié)在一起。我終于明白了:親人們忙碌的身影,大家的歡聲笑語,那香噴噴的餌糕就是我的年味兒。
外婆知道我喜歡吃餌糕,在我們每次回長沙前她都會特意給我打包好幾袋放在車里。每當(dāng)我拿起一個吃進嘴里便是那種熟悉的味道,腦海中不由自主地想起外婆炸餌糕的情景,享受著她那份濃濃的愛意。每每這時便會有一種幸福涌上心頭。
年味優(yōu)秀作文5
20xx年的來到,也就是說辭去了雞年,迎來了新的一年——狗年。這也代表著我們成功的長大了一歲,而長輩也隨著時間的流逝老了一歲,日日夜夜已經(jīng)悄悄然的從他們的指尖溜過,一日付一日,一年付一年。他們眼睜睜的看著手越來越粗糙,皺紋遍布了全臉,可是他們總是以笑臉來面對我們,可他們并不知道笑時已經(jīng)暴露了他們的年紀。
過春節(jié)必然就要備年貨。春節(jié)色大紅色映入顧客眼簾,大家購買年貨時都面帶喜慶的笑容。還有兩天就是春節(jié)了,超市內(nèi)的顧客絡(luò)繹不絕,大多數(shù)都會購買很多肉類和“春節(jié)紅”相關(guān)的'年貨物件。
過年貼對聯(lián)是我春節(jié)的習(xí)俗之一。春聯(lián),又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”,它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學(xué)形式。是華人們過春節(jié)的重要標志。當(dāng)人們在自己的家門口貼上春聯(lián)和福的時候,意味著過春節(jié)正式拉開序幕。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要挑漂亮的紅春聯(lián)貼于門上,辭舊迎新。春聯(lián)的另一來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián),表達了中國勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
剪窗花是必不可少的。窗花是貼在窗紙或窗戶玻璃上的剪紙,中國古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)之一。它歷史悠久,風(fēng)格獨特,深受國內(nèi)外人士所喜愛。窗花是農(nóng)耕文化的特色藝術(shù),農(nóng)村的生活地理環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特征以及社會的習(xí)俗方式,也使這種鄉(xiāng)土藝術(shù)具有了鮮明的中國民俗情趣和藝術(shù)特色。窗花是農(nóng)耕文化的特色藝術(shù),農(nóng)村的生活地理環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特征以及社會的習(xí)俗方式,也使這種鄉(xiāng)土藝術(shù)具有了鮮明的中國民俗情趣和藝術(shù)特色。過去無論南方北方,春節(jié)期間都貼窗花。現(xiàn)在南方只結(jié)婚時才貼,春節(jié)一般不貼了。而北方貼窗花還盛行,在河北豐寧,春節(jié)期間若誰家未貼窗花,人們就會猜測這個家庭是否出了事。剪紙品種之一。為烘托節(jié)日氣氛,廣大農(nóng)村春節(jié)前在窗子上張貼的剪紙。窗花的樣式,一般比較自由,除了貼在四角的“角花”和折剪的“團花”之外,其外輪廓都沒有什么限制。窗花的題材內(nèi)容非常廣泛,以戲曲故事數(shù)量較大。窗花北方較為普遍。
其實春節(jié)并非有這么多的習(xí)俗。只要家人健康,心想事成,萬事如意就行了,當(dāng)然這也是我們的愿望。其實過年并非枯燥只要開開心心就行。
年味優(yōu)秀作文6
春節(jié),乃農(nóng)歷新年也。此節(jié)為一年之首,亦為最重要之節(jié)也。每逢此節(jié),大年三十,愈至夜晚,年味越是濃厚。就連平日夜里黑燈瞎火的鄉(xiāng)村,今天也是格外地喜慶。站在馬路邊,路燈上早已掛上了鮮紅亮麗的燈籠,路邊的每家每戶都亮著燈,千燈萬盞發(fā)出的光,照亮了黑暗中的鄉(xiāng)村,顯得格外熱鬧,散發(fā)著濃濃的年味。這股年味,讓寒冷的冬天變得溫暖,讓每一顆游子的心變得平靜,讓春節(jié)變得更加美麗。
現(xiàn)在是大年三十的晚上六點鐘,外婆家的廚房里異常的熱鬧。明亮的燈光下,母親正在往土灶里加柴。木柴在灶中燃燒,火焰升騰,象征著新年的紅紅火火。一旁的父親正在炒菜,他站在很大的鍋子旁,右手揮動著菜瓢,使出精湛的廚藝,讓香噴噴的氣味四溢,充滿整個房間。忽然一下,聽見油“呲啦”炸裂的`聲音,菜與肉在鍋鏟的攪拌下,冒出陣陣白煙,年味十足。
菜一道一道被端了上來,全家人圍坐在一起,共享豐盛的年夜飯。妹妹貪嘴,拿起筷子先夾了一片扣肉,一邊嚼著,一邊吐出贊美之詞,臉上洋溢著享受的神情。父親坐在一旁,臉頰紅通通的,臉上充滿著被表揚后藏不住的喜悅之情,愈加要我們多嘗嘗他做的糯米肉丸。圓形的餐桌上,盛放著十二道菜,寓意著一年的十二個月。母親指著桌上的菜說到:“孩子們,你們看,每一道菜都有它的寓意。這盤蒸魚,寓意著年年有余;這盤八寶飯,寓意著甜甜蜜蜜;這盤梅菜扣肉,寓意著吉祥幸福,喝酒寓意著長長久久!辈恢螘r,舅舅站起身來,舉起酒杯,長輩們也都站了起來,各自都舉起杯子,互相碰杯,道出新年的問候。年味,在這些寓意中,在眾人的歡笑聲中越來越濃厚。
吃過飯后,我們站起身來,家里的黑狗小虎慌慌張張地跑進屋來,躲到了大門后面,原來是外面燃起了鞭炮,噼里啪啦的聲音嚇到了小虎。我在平地中央點燃了一支“噴泉”煙花,“嗖”的一聲,絢爛的“噴泉”從煙花筒中噴出,形成優(yōu)美的拋物線,發(fā)出明亮的光,照亮了院前一片空地。小伙伴們也紛紛放起了不同的煙花,有的如火箭一般升上天空,有的如炮彈一般炸裂在地上;有的噴出了五顏六色的彩帶。每個人的臉上,洋溢著幸福的笑容。年味,融入到了明亮的火光,融入到了每個人的心中。
年味,是千家萬戶的燈光,是廚房里熱氣騰騰的煙霧,是餐桌上色香味俱全的美食,是噼里啪啦的鞭炮聲。年味,其實就是你我對于全家團聚的期盼,對于新年最真誠的向往!
年味優(yōu)秀作文7
坐在房里透過紗窗看院外街道。
稀稀疏疏三兩人騎著摩托飛馳而過,下午一場小雨將本來已清淡初一淋得更加冷清。偶爾附近傳來一聲炮響還能讓人勾起三十晚上回憶,煙花在頭頂綻放,競得人驀地抬頭,正看見最美一瞬,四散流光從極盛到萎謝。
今年因奶奶去世緣故回到家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)過年,本以為小鎮(zhèn)新年,人多熱鬧,有鞭有炮會有往日年味。然而從昨日到今天漫天炮聲里只有硫化物刺激性氣味,嗆得人難以呼吸。
早上八時左右邊有人陸陸續(xù)續(xù)來拜年,一人一掛鞭,放完敬一炷香就走了。在樓上聽著院子外面轟隆似雷鳴聲音,百無聊賴。
想起昨夜三人擠在一起坐著說要一起好好看春晚。結(jié)果媽媽九點便已睡著,爸爸在認真發(fā)短信。于是我也開始和同學(xué)手機聊天。
深夜,晚會也已結(jié)束。我一人站在陽臺上看鄰居家煙花。
春寒料峭,砭骨風(fēng)讓人不由得縮了縮脖子。又是新一年。
對著漫天煙花,我微微一笑,許下了每年伊始心愿,父母安康,萬事如意,不過對于20xx年或許還有一點另外祈福:高考大捷。
QQ上零點刷屏是各種羊年祝福。不分長短,一律點贊。
記得幾年前武漢還未禁鞭時,爸爸總會12點準時帶我下樓放炮,那時每年在炮聲中跨年。捂著耳朵,大聲亂叫,跳來跳去。
初一初二家里有親戚朋友拜年,坐一桌湊桌麻將,有時缺人也會拉我不個位置。中午一群人圍著一起吃飯,臘魚、臘肉……還有一盤寓“年年有余”魚放著,不讓吃。這種事后總難免被親戚問各個方面,成績、生活。因此小時候最煩惱就是期末考試沒有考好。后來大一點親戚知道我讀高中,紛紛安慰說壓力不要太大,順其自然就好。忽然發(fā)現(xiàn)原來自己長大了,人與事也發(fā)生了改變。竊喜好久。
團年飯之后家里還會吃餃子,雖然我從不會包但吃餃子卻一個一個,用鏟子慢慢鏟起一個個大白餃子霧氣騰騰,再淋點油在上面,加點醋和醬油。豬肉白菜嚼得滿嘴。
這些記憶每當(dāng)聽到“過年”二字時便隨之而來。
然而越大卻越覺得年味淡了,街上靜悄悄,繁忙馬路冷冷清清。不見舞龍舞獅人群,不見滿面笑容問候。
或許是因人大心多了,學(xué)業(yè)緊張無心觀察,或許是時代變化,世事變遷傳動在漸漸改變。
我想,以后有機會一定要去看看,城市與小鎮(zhèn)年味。帶著爸爸與媽媽慶祝每一個珍貴而幸福新年。
重尋那一絲年味。
年味優(yōu)秀作文8
放寒假了,過年了,小朋友們唱著、跳著,心里不知有多少高興。又可以收紅包,又可以放煙花,還可以和親朋好友們相聚在一起。
今年大年三十我去杭州舅舅過年。我好奇地問外婆:“外婆,外婆,你們小時候過年是什么樣的?”
“我們小時候物質(zhì)條件可沒你們現(xiàn)在那么豐富,只有過年的時候才有新衣服穿,才有好東西吃,所以我們每天盼星星、盼月亮,盼著過年。因為新年春節(jié)是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,百節(jié)年為首。”外婆停在手中的活告訴我,“從臘月二十三開始家家戶戶就開始忙了,二十三祭灶神;二十四大掃除;二十五磨豆腐;二十六,燉豬肉;二十七宰公雞;二十八做炒米糖搗年糕;二十九蒸米饅頭;三十晚上貼對聯(lián),做燈籠,抱著一年到頭才買一套的新衣服守歲熬通宵。那時候可沒有什么春節(jié)晚會可以看,連電視機都沒有。到了大年初一,早早地穿了新衣服起床去寺廟燒香許愿,愿新的一年平平安安,健健康康……”
我覺得外婆小時候的新年怎么都是勞動啊,不知道爸爸媽媽小時候過年是怎樣的。于是我又去問舅舅。舅舅說:“我們小時候過年就是看著長輩們忙進忙去,我們就在一旁偷吃。然后在大門口等著姨媽表姐們帶著新衣服好吃的回象山。那時候還有戲班子,我經(jīng)常早早地搬了竹椅子去搶占位置。家家戶戶張燈結(jié)彩好不熱鬧。電視機全天候放著也不看,就圖個聲響熱鬧,然后捂著耳朵跟小朋友們跑出去放煙花燃爆竹鳴鞭炮。大年三十收好父母的紅包壓在枕頭底下,盤算著能收幾個紅包,計劃著買哪些好玩的、好吃的……”感覺媽媽的`整個寒假都是吃、玩、走親戚、收紅包,都不用寫作業(yè),真是太幸福了。
就這說話間,外婆就已經(jīng)做好了滿滿一桌菜,有五香牛肉、白切雞、白宰鴨、紅燒帶魚、大豬蹄、紅膏熗蟹、大毛蟹、大鯧魚……桌子都堆不下了。我問外婆:“外婆,這么多菜怎么吃得完啊?”外婆說:“沒關(guān)系,過年嘛,吃不完就剩下來,表示年年有余嘛!”
原來是這樣啊。
在吃年夜飯的時候,我大聲說:“祝外公外婆健康長壽,祝爸爸媽媽舅舅舅媽工作順利,干杯!”大家都祝我學(xué)習(xí)進步!并給我塞了厚厚的紅包。媽媽說,怎么只有小朋友有紅包,我們大人也可以收紅包,于是就在飯桌上玩起了手機搶紅包游戲,舅舅還在家庭群里發(fā)了好多有趣的“抖音”視頻,一家人說著笑著可開心了。
雖然舅舅家沒安裝電視,看春節(jié)晚會只能用IPAD,雖然西湖區(qū)不允許放煙花,我們還是過了一個充滿幸福的年。
年味優(yōu)秀作文9
有人說年味是一家人能團聚一起幸福地吃頓年 夜 飯,有人說年味是熱鬧的爆竹聲和五彩繽紛的煙花,也有人說年味就是家家戶戶門口紅紅火火的春聯(lián)和“倒”福…… 而在我的心里,年味是外婆家香香甜甜的凍米糖。
凍米糖在建德是一種常見的小吃,現(xiàn)在秋冬季節(jié)在做糕餅的店里都能夠買到?墒菋寢屨f在她小時候只有過年了才能吃到香甜可口的凍米糖,在生活不夠富裕的年代里凍米糖可是孩子們的奢侈品啊。兒時家中打凍米糖的情景一直在媽媽的記憶中,而我對凍米糖的記憶是從8歲那年開始。一天,媽媽告訴我多年沒有打過凍米糖的外婆家今年要打凍米糖了,哪天讓我們?nèi)L嘗鮮。這可是個新鮮事,我吃過凍米糖但卻沒有見過制作凍米糖的過程,我非常期待那一刻的到來。
盼望著,盼望著,終于等到了外婆家打凍米糖的`日子。一大早,外公外婆就忙開了,他們拿出了多年未用的打糖工具,一把四方的木錘,一個四方的木框,一塊大刀板。外公邊清洗工具邊對我說:“這些工具幾十年沒有用了,現(xiàn)在外面炸東西的油太差了,為了讓你們這幾個小孩吃上自家做的健康的凍米糖,它們又出山了嘍!”聽了這話,我想外公打的凍米糖一定比街上買的更香甜,不僅是因為制作的材料好,還因為這里面有外公外婆對我的愛啊!
那一邊外婆拿出了早已晾曬好的凍米準備進行油炸,外婆告訴我凍米是將糯米蒸熟曬干制成的,那些米一顆顆發(fā)亮像是透明了一樣。接著外婆將一勺凍米倒入油鍋,這時奇跡發(fā)生了,晶瑩剔透的凍米一入油鍋過一會兒就浮上來一片白白的、酥脆的、香香的米了,我趁熱抓了一把放入嘴中,哇,好香啊!炸好了凍米,就要開始制作了。
外公在地上放上大刀板,又將那個木方框放在刀板中間,等著打糖。那邊外婆把大鐵鍋燒紅了,倒上麥芽糖,又加了些白糖,慢慢的熬。這時火候非常重要,火大了,糖會熬糊,火小了,糖會不成形。外婆一邊熬,一邊用筷子攪動糖水,不時地拿起筷子讓糖水順著筷子流下測試糖水的黏度。而我趴在鍋灶上看著,眼饞,外婆見了就弄了一些給我嘗嘗,熱熱的麥芽糖甜到了我的心里。然后外婆將先前炸好的凍米倒入熱糖水中,不停地翻動,使糖和米均勻地裹在一起,最后用手抱出一個糖球放到刀板的木框中,外公便掄起木錘咚咚咚地打起糖來,將原本軟乎乎的糖球打成一個硬邦邦的糖方塊。撤去木框,外公又馬不停蹄地切起糖來,一片片整齊劃一的凍米糖便形成了。我拿起一片還帶著溫度的糖,咯吱一口,香甜松脆,覺得那是世界上最好吃的糖了。
濃濃的年味從咚咚咚的打糖聲中彌漫開來,香香的,甜甜的。
年味優(yōu)秀作文10
在我的各種愛好中,“吃”是一大愛好,喜歡搜羅各種美食,即使搜到一幅“美食圖”也是樂的。對于“吃”的記憶也是敏銳的。放假了,有時間會回到以前常去的“美食店”或小學(xué)門口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道,品的是時光。
小的時候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學(xué)門口一位大叔賣的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃,里面裹點蔬菜加點火腿,再一卷起,撒上蔥花,滴上香油。不管怎么看,都令人口水直流。再配上下午放學(xué)的悠閑時光,絕對的幸福。背著書包,手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有,賣臭豆腐的,雖然家長一再告誡不衛(wèi)生,但一看見它們,那些叮囑就化成了耳邊的風(fēng)。賣臭豆腐的是個老奶奶,真是十分慈祥。對小孩子很和氣,賣的臭豆腐也質(zhì)量上乘,炸得外焦里嫩,五毛錢三片。買一碗五毛的足夠了,拌上辣椒。這一碗快樂就是我的了。嘩……這樣想還有好多,賣炒粉的.、賣豆皮飯的、拌菜……全部一下子在頭腦中復(fù)活起來了。真想一一找他們來敘敘舊,可它們太調(diào)皮了,誰也不肯出來見我一面。一定是它們以為我忘了,所以他們不肯來見我了。
記憶里“甜的味道”也不少。
一到夏天,門口就有一個蹬著三輪車賣冰淇淋的小伙子。價格也是極為便宜的,五毛一杯。他有一個白色大箱子,一打開蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋,不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色,他就用圓勺子在那一塊刮幾下,一個好看的大圓球就出來了。在炎炎夏日下,端著一杯小圓球躲著太陽,是別有一種樂趣的。秋天與冬天,門口會有賣烤煎餅與小蛋糕,這個看上去高級一些,所以是一塊錢一袋。小蛋糕小小的,胖胖的,裝在袋子里鼓鼓的一滿袋,滿足感迅速將心充滿,一口一個,十分爽呀。偶爾也會買一兩支棉花糖,白白的圍滿竹簽一群,像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡。只是吃的時候有點麻煩,總是一臉的糖,黏黏的回家?鞓繁晃茵ぴ谀樕希袚u過市,妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的,當(dāng)然也少不了各色糖,圓球大粒泡泡糖,狗骨頭糖,石頭糖,大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)。
慢慢地,我長大了,而這些賣各類小吃的大部分也消失了。有的被城管隊的大叔嚇走了;有的嫌小本經(jīng)營,沒什么賺頭吧;還有幾家殘存的也多偷工減料,失去了昔日的美味。我只能在記憶中來回味這甜美的味道了,也追憶著那快樂的時光。
年味優(yōu)秀作文11
“長大離開了家,品嘗過各種山珍海味,最懷念的,還是除夕的團圓飯!币晃挥巫幽菢诱f。
都快過年了,反而覺得冷清了些,往日早起晨跑的,打太極的,買菜的,帶著小孩出來溜達的……都通通到哪里去了?嗯,估計都在家忙著過年的東西,忙著除夕年夜飯吧!我無聊的猜想著!安粔颍俜劈c,把酵母放進去!甭牭铰曇簦遗芰顺鰜恚瓉硗馄藕蛬寢寽蕚渥霭樱馄藕兔,媽媽打下手,我沒有看錯吧!離開了老灶臺,怎么蒸包子?媽媽咧著嘴,笑著說:“你外婆問人家借了一套小蒸鍋回來,做包子給你吃呢!
忙活了一上午,醒了面,弄了幾種餡,吃過中飯,準備做包子了,媽媽先撒了點面粉在桌上,又在手上沾點面粉,分了一塊面團過來,連拍帶滾的把面團搓成條,再分成許多小塊,嫻熟的`拿起小面團,輕輕地在桌上一按,面團變成了面餅,一只手拿著面餅,另一只手挖了一點菜陷,放在中間,沿著邊,一點一點捏起來,打個轉(zhuǎn)兒,一個包子就做成了,褶子一道道排開,有序分明,都趕上店里買的了!“呦!媽媽還有這手藝!”我在一旁,半開玩笑的沖著媽媽說,媽媽笑道:“你外婆做的比我做的還要好看。”兩代媽媽配合的還真默契,沒多久,就做好了三籠,要開蒸了。
“什么時候好啊?”我有些迫不及待地問!翱炝,我掐著表呢!币慌缘耐馄鸥吲d的對著我說。我聽著水冒泡泡的聲音,喜悅之情,涌上心頭。“好---啰!這籠唯一的一個豆沙的給你!蓖馄琶灾劬,遞給我一個白白胖胖的包子,我小心翼翼地接了過來,一股濃郁的麥香味,輕輕咬一口,豆沙的甜味慢慢地溢了出來,甜徹心扉。
細細品嘗著這普通的包子,竟?jié)u漸吃出了不普通的味道。這小小的包子里,包的是外婆對家人的關(guān)懷,包的是年的味道。
在蒸包子的間隙里,媽媽還準備了豐盛的年夜飯。夜幕降臨,廚房里“噼里啪啦”的炒菜聲與鞭炮聲渾為一體伴隨著絢麗的煙花,年夜飯開始了,一家人圍著大圓桌子,許下新年愿望,說著新年祝福,在吃喝中歡笑,年的味道愈漸清晰了。
原來,年的味道就是團圓的味道。這種“味”,不在珍稀的食材里,而在全家人的嘮嗑里;不在豪華的宴席上,而在全家人的祝福里……所有最普通,最簡單的家常話,都是桌上最美味的佳肴,團圓才是壓軸大菜!
除夕的團圓味,讓年回味無窮!
年味優(yōu)秀作文12
過年那會兒,晴天極少,甚至還滴了些雨。但年味并沒有因此削弱,依如春風(fēng),穿梭在人間。
過年的前幾天,小攤擺滿了街道的兩旁。放眼望去,是紅彤彤的一片,仿佛整個人都置身于梅林中,亂了方向。小攤里多賣些燈籠,掛飾,春聯(lián)。春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的桃梗演變而來,再有后來的“總把新桃換舊符”,然后到了明朝,朱元璋命令過年的時候官民都必須書寫一副對聯(lián)貼在門上,最后一直傳承到現(xiàn)在。雖說春聯(lián)的外形一直在改變,但它所傳達的'意義亙古不變,是一大年味的代表。除夕那天,我從街上回到家時,正見爸爸貼著春聯(lián),興許是春聯(lián)的緣故,爸爸的臉上分明也有點紅了,所謂是“人面春聯(lián)相映紅!
說到過年,美食是必不可少的,就比如說春卷。于是我和媽媽接受了“包春卷”這一任務(wù),我們分工合作,我負責(zé)撕春卷皮,而媽媽負責(zé)包春卷。春卷皮并不怎么難撕,但也不能掉以輕心,如果一不小心兩張給黏在一起,就大事不妙了。春卷撕完后,手上都有股淡淡的面皮味,但只要一想到晚上炸的金黃色的春卷就不由得笑了。晚上,一家人圍坐在餐桌旁,一邊喝著香香的大麥粥,一邊吃著現(xiàn)炸的春卷,彼此談著歡樂的事情,就連我們家的小狗,尾巴也連甩連甩的,似乎想和我們要說些什么?v然屋外煙花聲絡(luò)繹不絕,屋內(nèi)的氣氛依舊很熱烈。此刻,我想:年味必定和家有著很重要的關(guān)系,如果孤身一人,那么再美味的食物也會變得難以下咽。年就是注定游子和家團聚的時光,家有了,年到了,年味也就有了。
春節(jié),應(yīng)是小孩子最喜歡的節(jié)日,因為那段時間里,可以玩到煙花。有一種甩甩的煙花,適合在晚上玩,妹妹尤其鐘愛這個。她常常把其想象成一支畫筆,然后轉(zhuǎn)動著手腕,在半空中畫著畫,煙花映紅了她的臉,她露出一排小小的乳牙,不知有多開心。還有一種煙花呈長棍狀,需找個東西將其固定住,然后點導(dǎo)火線,于是便有了這樣一幅畫面:一縷游走的光線沖上天空,到最高處時,一下子散開,變成五顏六色的光。伴隨其的是一陣“噼啪”聲。當(dāng)然,就這樣幾個煙花還遠遠不夠,還有一種摔炮,呈金魚狀,顏色多樣,只需朝地上輕輕一摔,便發(fā)出“噼哩啪啦”的聲響,然后留下一地的“狼藉”和一片小孩的歡笑聲,充滿了年帶來的特有的味道。
擰一擰浸在時光里的記憶,晾一晾,是年的味道……
年味優(yōu)秀作文13
一進正月,伴隨著小巷間段段斑駁的圍墻邊拂過的一陣清風(fēng),村中便飄來一陣糯米飯香。幾家的小孩又在雙手握著那溫暖的糍粑,咧著嘴,呵呵的笑著,糍粑的余溫在空氣中散開,孩子們嘴邊還殘留著是的黃豆粉仿佛在訴說著過年的歡喜。
一大清早,陽光微醺,空氣中的水汽彌漫空中還未散去時,耳邊便傳來了陣陣有力的號子聲。那聲音鏗鏘有力,原本還滿是睡意的我一會兒便被那遠處的聲音吸引,竟是連鞋也顧不上穿,光著腳丫就在屋中大喊:“奶奶!奶奶!我們家的糍粑什么時候打?”奶奶笑眼盈盈地望著我,有些哭笑不得,笑著訓(xùn)斥道:“真是個饞貓!”
小時候的我,個子不高時,便踮起腳尖,才勉強看得見奶奶做的那蒸糯米的鍋子。她打開蓋子,水汽一陣陣冒出來,像一陣逃竄的小精靈籠罩在我眼前,過了好一會兒,我才看見那白花花的糯米。頑皮的我洗好手后都忍不住偷偷拿一塊糯米當(dāng)橡皮泥一般玩,奶奶望見我大多是裝作沒看見,實際卻也是一人咧著嘴笑著。
我與奶奶一塊兒嬉笑的時間結(jié)束后,奶奶便嫻熟地拿出糯米放入麻食臼窩,再喊一聲:“打糍粑了!”也不用多大聲,聲音便會自己回蕩在小巷間。爸爸、爺爺、鄰家的.男人們都會跑過來。奶奶說打糍粑是個力氣活兒,得讓力氣大的人來打?晌野茨尾蛔,一定要試一試。不過剛拿起杵棍,腿就軟了,爺爺便用他那寬大的手握著我的手帶著我打。打的聲音此起彼伏,聲音隨著杵棍有節(jié)奏的起起落落,也不知誰帶的頭,一起唱起了號子。另一家人也不愿落后,大家一邊比著誰家號子喊得聲大一邊歡笑著。不知誰家門前還在惰懶曬著太陽的狗也睜開了眼望向這兒,不時傳來幾聲犬吠。不一會兒,糯米在石臼中就打的軟乎乎了,奶奶又拉著女人們一起開始做糍粑。
奶奶先用菜油沾在手上,再慢慢將糍粑捏成形,不過十幾分鐘便讓原本東倒西歪的糍粑變成了圓潤的糍粑。幾輪下來,糍粑便也做好了,奶奶便拿出一些糍粑在爐上烤著。奶奶將糖塞入糍粑中,再過一會兒,糍粑便可以吃了。我也會沾些黃豆粉,咬到中間,糖隨著熱迅速在口中均勻化開,香軟可口,香氣四溢。巷中滿是飄著糍粑的香味,一片熱鬧。
糍粑有很多做法,可我卻偏愛這烤著的糍粑,F(xiàn)在想來,大概是因為一家人圍著爐子坐著,有時聊聊天,唱唱歌,即便夕陽西下,在這樣的冬天也不覺寂寞。
年味優(yōu)秀作文14
“聽燒爆竹童心在,看換桃符老興偏。“隨著爆竹聲的來臨,春節(jié)也隨之而來,春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,于陰歷臘月二十三過小年開始,經(jīng)過除夕、春節(jié),直到正月十五元宵節(jié)結(jié)束,濃濃的年味也從這其中散發(fā)出來。
年味是什么?年味是家家戶戶都貼上春聯(lián)喜迎新年;年味是勞累了一年的親人一起坐下吃團圓飯時發(fā)出的陣陣笑語聲;年味是每個人都換上的新衣裳上那一抹鮮艷的顏色;年味是各家各戶互相拜年的那一聲聲”新年好“……這就是年味。
在除夕夜,一家老小聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會,時不時爆發(fā)出一陣歡聲笑語,但在近些年,年味似乎有些變味了,仍舊是一家老小聚在一起,仍舊是時不時發(fā)出一陣笑聲,但是一家老小的目光卻不完全是放在電視屏幕上了,小輩的目光更是時時刻刻都盯著自己的手機屏幕,不時搶一個紅包,高興極了。小輩的父母讓他去陪陪老人,他擺擺手,“等一下!弊罱K以父母拿走其手中的手機,小輩一步三回頭的'離開結(jié)尾。看到這一幕,我不由得感到一絲困惑。隨著發(fā)展水平的提高,人們的生活水平也不斷提升,買東西可以上淘寶,吃飯可以點外賣,出門買東西可以用微信支付……我們的物質(zhì)生活水平提高了,那精神生活呢?過年不應(yīng)該團圓嗎?過年時不應(yīng)該一家人聚在一起談笑一年中發(fā)生的趣事嗎?手機的普及讓本該團圓的日子少了幾分熱鬧,疏遠了人與人之間的關(guān)系。邊玩手機邊陪老人,這是團圓嗎?
隨著年齡的增長,過年在我們眼里似乎沒有那么重要了,小時候的我們,會因為過年時長輩發(fā)的壓歲錢而欣喜不已;會因為過年時少有的美食而興奮不已;會因為過年時可以燃放美麗的煙火而期待不已;會因為過年時的家庭團圓而高興不已……年味也就藏在這其中了,但隨著我們年齡的增長,對于一些東西也不似小時候那般熱情了,反而開始對過洋節(jié)興致勃勃,隨著科技的飛速發(fā)展,還可以視頻通話,或許正是因為如此,年味也漸漸地淡了。但在春節(jié),一家人聚在一起,一起貼春聯(lián),吃年夜飯,看春晚,在濃濃的年味中品味中國傳統(tǒng)文化的魅力,這,不也很好嗎?
年齡的增長,伴隨著心智的成熟,我們對于家庭團圓也越發(fā)的少了幾分期待,心里想著:不是可以視頻通話嗎?家庭團圓而已,想的時候,一個視頻通話就可以了……但是,我們在享受著智能社會給我們帶來的便捷時,年也漸漸離我們遠去了,過年時,一家人聚在一起,談天說地,熱鬧非凡,總比對著冰冷的手機屏幕好吧。當(dāng)一家人聚在一起,放下手機,團團圓圓的過年的時候,你會發(fā)現(xiàn),年味其實從未離開。
年味優(yōu)秀作文15
穿新衣,蒸饅頭、貼對聯(lián)、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個個符號,不僅僅是我們民族的文化胎記,更是每一個人記憶中的“年味兒”。這天,就讓我們一齊走進牛年春節(jié),感受一下那賦予了現(xiàn)代情感、充滿了書香情調(diào)的新“年味兒”------
購書狂
也許受爸爸愛看書的影響,我這個“小書蟲”有先天愛看書的遺傳,每年大部分壓歲錢都被我用來買書了,這不,大年初四,我已準備選購新學(xué)期的教鋪資料了。
我來到南京新街口書城,店里紅紅的中國結(jié)和大燈籠襯托出濃濃的“年味兒”。書城內(nèi)人來人往,很是熱鬧,為讀者準備的座位已座無虛席,找不到位置的我只好站在書架前看書。一些“小書蟲”干脆就席地而坐,地面雖然很冷,但絲毫沒有影響他們看書的熱情。
聽旁邊的工作人員說,今年春節(jié)每一天來書城的人都很多,早晨書城還沒開門,就有不少孩子等著進場了,不少像我這樣的“小書蟲”在書城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自己喜歡的名著:《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》,結(jié)賬的隊伍已經(jīng)排成了一條長龍。我驚喜地發(fā)現(xiàn)其中不少孩子是爸媽陪同來購書的,手里拿的是沉甸甸的新書。
新春的“年味兒”里融入了書城暖暖情調(diào)的書香味!
出游樂
大年初五,我和老爸、老媽一齊出游,首選景點秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上,已經(jīng)是人山人海,聚集了從四面八方趕來的人們。碼頭上?8艘張燈結(jié)彩的畫舫,聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數(shù)碼相機攝下一個個美麗的瞬間,處處是景、移步換景,最后連自己也融入了這個美麗的畫卷中。
忘不了秦淮河上的萬盞荷花燈競艷的美妙夜景,忘不了精美的仿古“秦淮畫舫”群眾亮相的美麗瞬間,忘不了大人們喜笑顏開、小孩們歡欣鼓舞的激動場面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時綻放出五彩繽紛的煙花,火樹銀花不夜天,更是增加了春節(jié)的喜慶氛圍,就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味兒”!
新春的“年味兒”里融入了夜游秦淮、火樹銀花不夜天的火藥味!
當(dāng)春節(jié)的`腳步離我們漸行漸遠的時候,我們依然深深的保留對親人對朋友的祝福。新的一年,讓我們在遐想的時候,感受春節(jié)的快樂;新的一年,讓我們走向期望,感受春節(jié)美麗的夢幻;新的一年,讓我們走向成功,更多的感受春節(jié)文化帶給我們的新“年味兒”。
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