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包餃子日記范例(7篇)
一天終于結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【帪榇蠹沂占陌溩尤沼9篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天,我讓媽媽教我包餃子,一起完成中午的午餐。
我到菜場買了3元的餃子皮,餃子皮一買到手,立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家里。纏著媽媽,迫不及待地問她包餃子的'方法。媽媽卻不緊不慢地說:“不要著急,我先示范一個給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手,右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈,再放適量的餡在餃皮中間,兩邊中間一捏,再捏上幾個褶子就可以了,我還沒怎么弄明白,一個餃子就完成了,看上去很簡單。我自信滿滿的拿起餃皮,按照媽媽的方法,沾點水,繞一圈,裝點餡,最后包。但是……包好之后,已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊:蒼天啊,大地啊,豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我,包水餃的方法能不能再簡單一點,根本就沒有必要那么難!
我心虛的看了看媽媽,媽媽也無奈的看著我。只幫我整了整我的水餃。原來的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。
我又試了一次,媽媽由于失望變得哭笑不得,在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍!澳阍谧詈髴(yīng)該先在中間捏一下,然后再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。
最后,按照媽媽的方法,我又試了幾遍,終于成功了!
包餃子日記 篇2
今天是星期天,父親母親在包餃子,我在一旁看著。母親說:“展展,你會包嗎?”父親笑著說:“給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“父親,我這兒拜您為師了!薄懊舛Y!”母親嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也!薄袄懋斒钦(jīng)!蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧!”父親教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,母親笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的.。”父親的話激勵著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。母親見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別的香,因為是我親手包的。
包餃子日記 篇3
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了。肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了,我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來。放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的.小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
包餃子日記 篇4
今天,我學(xué)會了包餃子非常有趣,上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個大圓球,然后等幾分鐘,在開始用刀切面切成一塊一塊地,在開始搟面搟成面皮就開始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點菜,就被小姑說:這樣在鍋里面容易煮爛,我趕緊把它包成普通餃子。
同學(xué)們你們學(xué)會包餃子了嗎?
包餃子日記 篇5
記得在我小的`時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”
我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會包餃子。
包餃子日記 篇6
早上爸爸說:“今日我們包餃子吃吧!”我連聲說好好好。
說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齊剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包,我?guī)е闷嫘膯枺骸鞍职譃槭裁匆?0分鐘后再包啊”爸爸說:“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味,更香口。
一切準備就緒,最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來,可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的開始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃?晌野.水餃一個也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來了。
開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來。
過了好一會兒餃子煮好了,吃著自我包的餃子,我開心極了。
包餃子日記 篇7
星期天中午,我看見電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在好想吃餃子。”“為什么突然這么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問。我說:“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒吃過了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過家里沒有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動手,味道才美呢!睘榱嗣朗常宜斓卮饝(yīng)了。
說干就干,媽媽飛快的洗菜,沒有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我?guī)蛬寢尨蛳率,聽媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因為我老幫倒 忙,被媽媽數(shù)落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動了,一切行動聽指揮。最后我按媽媽的'要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。
接著開始包餃子了,我以為這個簡單,誰料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來,捏住那邊,沒想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”,驕傲的立在臺桌上,不一會兒就排成了長隊,而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵道:“開始能包成這樣,不錯嘛!繼續(xù)努力加 油,會越包越好看的,誰也不會一下就包得漂亮,都是經(jīng)過熟能生巧,才能越來越好。”我聽了點點頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點,總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗——餡包得太多。還有捏得時候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的夸我,雖然還沒媽媽包的 精神,但我也覺得有成功的喜悅,我終于會餃子啦。
吃餃子時,我覺得餃子比平常的都好吃,因為我自己付出了勞動吧,正應(yīng)了古人說的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動果實最香甜!
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