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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-08 11:22:45 日記大全 我要投稿

包餃子日記9篇【通用】

  已到了一天的末尾,我們一定有不少所感觸的事情吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。日記怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記9篇【通用】

包餃子日記 篇1

  以前,爺爺說(shuō)我是家中的”小公主“,笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起,爺爺再也不這樣說(shuō)了。

  正與初三,爸爸我的媽媽到外婆家串門(mén),把我一個(gè)人留在家里。中午,我的肚子開(kāi)始唱”空城計(jì)“,我盼著我的媽媽早點(diǎn)回來(lái)做午飯,等道了下午一點(diǎn)半還沒(méi)有看見(jiàn)我的媽媽的影子。肚子餓了,沒(méi)辦法,我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒(méi)包完的餃子和肉餡,學(xué)著我的媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我首先拿來(lái)一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一團(tuán)小肉餡,小心的.放在餃子皮上,然后打來(lái)一碗水,用手蘸了一點(diǎn)兒,擦在餃子皮的邊沿,放進(jìn)了滾燙的開(kāi)水里煮。接著做第二個(gè),我把餃子皮拿出一個(gè),另一只手夾肉餡,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),肉餡夾多了,一個(gè)餃子皮包不住,油全被擠了下來(lái),滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮,一層一層地包,最后包了個(gè)皮多肉小的大餃子,丟進(jìn)了鍋里。

  忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開(kāi)鍋一看,有的餃子皮和餡分開(kāi)了,有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,將就著咽下吧。不管怎么說(shuō)包餃子還是挺有收獲的,它上我體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣與滋味。

包餃子日記 篇2

  昨天晚上,我家包餃子吃。老爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;老媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從老媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的'餃子。

  看著看著,我覺(jué)得包餃子挺好玩,沒(méi)什么難的,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

  我學(xué)著老媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是,沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。

  老媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”

  我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。

  后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比老媽包的餃子還要好看了。

  包完后,老媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自己包的餃子就是不一樣呢!

包餃子日記 篇3

  晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準(zhǔn)備好了,而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然后學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮里,然后用手沾點(diǎn)水放到餃子皮的周?chē),兩只手一起握下去?/p>

  可是,我總是覺(jué)得我包的不漂亮呢?媽媽說(shuō)我放的肉餡太多了。最后,在媽媽的`指導(dǎo)下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開(kāi)心。

包餃子日記 篇4

  今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

  上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)!

  十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看著總覺(jué)得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的'得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來(lái)我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己把它剝落下來(lái),這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!

  包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!

  午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!

包餃子日記 篇5

  第一次總給人奇妙的感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅學(xué)到包餃子的方法,而且還學(xué)到了生活中的道理。

  那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧!敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買(mǎi)菜歸來(lái)。

  半小時(shí)過(guò)去了,母親終于開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“母親,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心。”我不服氣,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開(kāi)始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急的樣子,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包的`一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,小心的包起來(lái)!芭,成功嘍!”拿著自己包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!

  當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了的困難。

包餃子日記 篇6

  記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候。可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)。就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

  煮熟的'餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇7

  餃子是我們中國(guó)有名的主食,餃子是中國(guó)古老傳統(tǒng)之一,以前,只能在過(guò)節(jié)時(shí)候才能吃到餃子,現(xiàn)在生活好了,隨時(shí)都可以吃。

  前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來(lái)幫忙,媽媽去買(mǎi)肉餡之前,把面和好。等媽媽回來(lái),已經(jīng)是十一點(diǎn),她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來(lái),等著著急,每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。

  媽媽再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我來(lái)把它絞成餡?粗侠砥骼锩嬗腥齻(gè)刀片,就能把金瓜絞的`那么好,一邊轉(zhuǎn),一邊看,媽媽說(shuō),絞的不能太爛,一會(huì)兒就好,忙活一陣終于把餡調(diào)好。

  以前,媽媽搟皮,爸爸包餃子,可是現(xiàn)在爸爸沒(méi)在家,我來(lái)?yè){皮。搟不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會(huì),越搟越圓,越搟越快。弟弟也來(lái)幫忙,他看我搟的那么圓,他不著急,自己搟的不圓,也不讓我教他,我有時(shí)耐不住來(lái)教他,他也學(xué)不成。有時(shí),他不搟皮,去幫媽媽包餃子,包的奇形怪狀,媽媽說(shuō),那樣一煮會(huì)爛掉,弟弟也不理。

  一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們?cè)谒蟹序v,都像小魚(yú)兒活躍。

  餃子出鍋了,好香,媽媽說(shuō),誰(shuí)吃到弟弟包的餃子,誰(shuí)有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果,真快樂(lè)!

包餃子日記 篇8

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì),父親母親就開(kāi)始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。

  弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的`樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,母親便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我學(xué)著母親的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),母親說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

包餃子日記 篇9

  今天是10月3日,聽(tīng)媽媽說(shuō)外公外婆要到我們家來(lái)作客。

  媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來(lái)了包餃子的皮,再拿來(lái)包餃子的餡,再拿來(lái)一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點(diǎn)兒水涂在皮上,皮上會(huì)有點(diǎn)粘乎乎的,先可以把皮對(duì)折,兩邊捏一下,一個(gè)手工粗糙的餃子就出來(lái)了,我問(wèn):“媽媽,包得好嗎?" 媽媽說(shuō):“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復(fù)復(fù)地又試了幾次,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了,這個(gè)我知道了一個(gè)道理:做什么事都是熟能生巧。

  外公外婆來(lái)了,媽媽馬上端上來(lái)了冒著熱氣的'水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個(gè)個(gè)都吃得津津有味,我心里美極了!

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