（經(jīng)典）包餃子日記10篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，今天我們都做了什么了呢?讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　大年三十，我們?nèi)�家高高興興去奶奶家過(guò)年。

　　到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀!”我又去征求媽媽同意，結(jié)果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀!

　　我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。

　　我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我面部變化，媽媽對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了!

　　我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。

　　這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功。

包餃子日記 篇2

　　今天，奶奶早早地起來(lái)買(mǎi)好面粉、肉、白菜。

　　我起來(lái)以后，看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。我說(shuō)：“我也要包。媽媽說(shuō)：”好。奶奶把面搟好，就放在一邊。我和媽媽包餃子�？墒�，我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事兒，你看我怎么包的，你就怎么包。我學(xué)著媽媽的樣子。我拿著搟好的.面，拿著勺子盛一勺餡，放在面上，試著包。第一個(gè)餃子包成。我又試著包第二個(gè)餃子，第二個(gè)也包成。就這樣，我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟，我們就開(kāi)始吃餃子。奶奶說(shuō)：”餃子真好吃。

　　今天，我終于學(xué)會(huì)包餃子。

包餃子日記 篇3

　　今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽(yáng)火辣辣的.，天氣悶熱。

　　按照習(xí)俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說(shuō)我搟的皮很圓，我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包，把餡放到皮上，然后把皮對(duì)折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。

　　奶奶說(shuō)：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺(jué)得也是，下回包餃子我還要包。

包餃子日記 篇4

　　包餃子可有趣啦！開(kāi)始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的，媽媽看看我的。我覺(jué)得媽媽包的`餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來(lái)，我們決定用流水線的方式來(lái)包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。

包餃子日記 篇5

　　今天星期三，爸爸放假了。媽媽說(shuō)要包餃子大家一塊吃。我想：我一直想學(xué)會(huì)包餃子，今天終于有機(jī)會(huì)學(xué)了，真高興。

　　東西準(zhǔn)備好了，媽媽開(kāi)始和面，不一會(huì)兒就和完了。開(kāi)始包了，我用心看著媽媽的一舉一動(dòng)，只見(jiàn)媽媽拿起一張面皮，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了一個(gè)。我也連忙拿起一張皮兒，也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可沒(méi)捏完我手中的`餃子就成了個(gè)“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。

　　我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，哈哈，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺(jué)真好！

包餃子日記 篇6

　　今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野�餃子。�?zhǔn)備好面和餡，正要開(kāi)始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包起來(lái)。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏和我作對(duì)，像頑皮孩子要出來(lái)玩兒似，老往外鉆，餡弄得我滿(mǎn)手都是，粘糊糊。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿張皮。這次我接受剛才教訓(xùn)，少放一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒(méi)筋骨身子一樣，躺下去。我氣極，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破……

　　媽媽看看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀�！眿寢屵呎f(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣餃子既不破，還能立住�？�！”得到媽媽指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)數(shù)，我竟然包十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒！

　　今天，我既品嘗自己第一次親手包餃子，又學(xué)會(huì)怎樣包出合格餃子，真高興！

包餃子日記 篇7

　　新年到了，每家每戶(hù)都吃著水餃，瞧，我家也要吃水餃啦！

　　可是，為什么新年都要吃水餃呢？原來(lái)，是東漢建安初年，人們就想起張仲景大夫?yàn)猷l(xiāng)親治病的情景，也模仿著做“嬌耳”的方法，做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方，就改稱(chēng)為“嬌耳”。因叫著別嘴，后來(lái)人們就叫它“餃子”，也稱(chēng)為“水餃”。久而久之形成了習(xí)俗，每到新年這天，家家都吃著水餃。

　　今天，我家也要包餃子啦！媽媽幫我買(mǎi)來(lái)了餃子皮、肉、蔥……。首先，我把肉洗干凈，然后把洗干凈的.肉切成肉餡。

　　好難啊，我切了好久，手都切酸了。媽媽見(jiàn)了，就把肉“加工”了一下，然后讓我把蔥和玉米切好，切好之后把肉和鹽放進(jìn)去，然后再反復(fù)攪拌均勻，肉餡就做好啦。

　　包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子先把肉餡放一點(diǎn)在餃子皮上，然后對(duì)折，再把開(kāi)口包好，在餃子皮頂端上形成皺褶，然后捏緊，一個(gè)餃子就做好了。我做好幾個(gè)，覺(jué)得這樣的餃子太普通了，于是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點(diǎn)點(diǎn)在餃子皮上，然后包出4個(gè)尖角，再用剪刀把4個(gè)角邊上剪兩到三下，最后把4個(gè)角向中間捏緊，一個(gè)白菜樣式的餃子就做好啦！我還做了各種形狀的，有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽(yáng)的……。

　　包好了，我把水倒在鍋里煮沸，然后把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，可是它們都往水下面鉆，可能是害怕了吧。過(guò)了一會(huì)兒，“餃子娃娃”都游到水面上來(lái)了，原來(lái)是餃子煮熟了。媽媽說(shuō)：還沒(méi)熟呢，還需要再加兩次冷水，這樣餃子才會(huì)熟透�！蔽野褵狎v騰的水餃?zhǔn)⒌奖P(pán)里，再把盤(pán)子端到餐桌上，我迫不及待的吃了一口，好燙��！媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐，可并不能阻止我吃餃子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能讓人回味無(wú)窮。

　　果然，自已動(dòng)手做的東西，最好吃！自己做的東西不僅好吃，還能在做的過(guò)程中學(xué)到很多有用的知識(shí)。

包餃子日記 篇8

　　大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。

　　我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開(kāi)始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來(lái)剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來(lái)。我包來(lái)包去，最后包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。

　　再看看我包的餃子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又專(zhuān)心，努力地包了包，過(guò)了一會(huì)兒，我的餃子還是歪的'，像有悄悄話對(duì)我說(shuō)一樣。我不甘心，又包了一會(huì)，結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下，才知道該怎么包了。經(jīng)過(guò)我一次又一次的努力，我十分高興地包著餃子，我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船，在鍋里航行……

包餃子日記 篇9

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤(pán)好吃的餃子，犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學(xué)會(huì)，于是馬上讓姥姥教我包餃子。

　　姥姥說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！苯又�，姥姥便開(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣子搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的.技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！

包餃子日記 篇10

　　在大年三十晚上，我們?nèi)�家圍在一起吃過(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門(mén)口火樹(shù)銀花，好美��！

　　我們放完煙花，到門(mén)口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“�！弊仲N在門(mén)上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”

　　奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是粘糊糊的.，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。

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