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包餃子日記(實用)
即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家都有不少體會吧,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編為大家整理的包餃子日記4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
星期日,爸爸對我說:“今天,我們來包餃子吃!蔽衣犃,高興得一蹦三丈高,心里萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點,我催老媽:“包餃子了!崩蠇屨f:“還早呢。”我只好靜心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子才不會破裂!苯又,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!老媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,老媽把餃子端進廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個一個地放進去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的',像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個大餃子,老媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包餃子日記 篇2
今日,我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。
上午,陳教師親切地對我們說:“今日中午我們舉行一場包餃子活動!蔽覀円宦,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會包餃子!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最終把餃子皮“應對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個。過了一段時間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的`時候很細心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......
今日,我嘗到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!
包餃子日記 篇3
起床后,便看到媽媽一直在家里忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說:“準備包餃子!闭f完,媽媽又忙了起來。
只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。
準備工作做好后,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子里就放滿餃子。
最后,到了最激動的時候——煮餃子。等鍋里的.水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗里,津津有地吃了起來。
果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!
包餃子日記 篇4
周末的時候,我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫媽媽包餃子,
媽媽把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。媽媽把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,媽媽先給我做示范,媽媽一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,媽媽將搟面杖對準小塊面團,熟練的.搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,媽媽將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,媽媽只好手把手教我,之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
我也像媽媽一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,媽媽以往包餃子那得多累!以后,我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
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