包餃子日記范例[8篇]

　　不知不覺中一天又要結(jié)束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候抽出時間寫寫日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.老媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來試試。

　　開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水�？墒秋溩悠ひ呀�(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。老媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，老媽說的'對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

　　我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。

　　不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！

包餃子日記 篇2

　　每天放學(xué)路過四中時，我總會看到一位包餃子賣的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的，長得很漂亮，大約三四十歲，穿著樸素，卻很整潔，面前擺著的那個可移動玻璃柜很引人注意。她總是把玻璃柜收拾得干干凈凈的，包餃子的面團(tuán)和肉餡也分別用食品袋罩著。這么小的一個攤子，每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會變戲法?

　　我很好奇，總是讓媽媽帶我到阿姨那里去買餃子，好看看她的戲法。阿姨包餃子的動作特別熟練。只見她先把面團(tuán)捏成大拇指般大小的小面塊，然后右手握著搟面杖，輕輕地按在小面塊上一推，左手拿著面塊靈活地一轉(zhuǎn)，眨眼間，小面塊就變成了一張圓形的餃子皮，最后放上肉餡，幾個指頭三捏兩捏，一個圓鼓鼓的餃子就包好了，像是變魔術(shù)似的。

　　一個冬天的傍晚，我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷，還飄著蒙蒙細(xì)雨。街邊昏黃的路燈在寒風(fēng)中無精打采地亮著，照著我們這些行色匆匆的路人。路過四中時，我們竟意外地發(fā)現(xiàn)賣餃子的阿姨還在擺攤。要知道，平時這個時候她早就收攤回家了。

　　正為晚飯發(fā)愁的'媽媽喜出望外，決定買點(diǎn)餃子。媽媽對阿姨說買一斤餃子，阿姨卻抱歉地說，可能不夠一斤了。但聽到媽媽說有多少買多少，阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來。我無意間發(fā)現(xiàn)干凈的玻璃柜中放著一斤左右包好的餃子，心里很納悶，她為什么不把這包好了的賣給我們呢?于是我疑惑地問：“阿姨，您怎么不把這包好的餃子賣給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著說：“小朋友，那可不行。這是別人打了招呼預(yù)訂的，我必須給他留著�！碧煲呀�(jīng)黑透了，這么晚了，那個打招呼訂餃子的人還會來嗎?我望了望黑漆漆的夜空。

　　很快，我們的餃子包好了，我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處，我不經(jīng)意間回頭一看，阿姨還坐在寒風(fēng)中等待著。

包餃子日記 篇3

　　“包餃子嘍，包餃子嘍。”隨著老媽的喊聲，愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫老媽包餃子。

　　我高興地接著老媽的手說：“老媽，老媽，我也要包餃子，我也要包餃子，可以嗎？”老媽說：“好了，別開玩笑了，還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說：“老媽，你就讓我包吧�！苯�(jīng)過我再三請求，老媽終于讓我包餃子了，我高興得一蹦三尺高。

　　開始包餃子了，我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張面皮，在中間放一點(diǎn)肉餡，在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水，把面皮合上，哎呀，由于用力過度，肉餡露出來了，我拿起一張面皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來了，我連忙拿起一張面皮堵住破餡的`地方，肉餡總算堵住了，用了三張面皮包的餃子可真難看，放在老媽包的餃子中間挺著個將軍肚，真有點(diǎn)不好意思。

　　老媽見了，笑著說：“還是讓我教你怎樣包餃子吧�！崩蠇屢贿叞�餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子，而我呢，也認(rèn)真地聽著老媽的講解。不一會兒，我就包出了一個個圓鼓的餃子。

　　餃子包完了，我和老媽把餃子放進(jìn)鍋里，過了一會，餃子的香味就彌漫在整個屋子里，聞得我都快流口水了，我打開鍋蓋一開，喲，一個個飽滿的餃子浮在湯面上，多么像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動成果嘛。

包餃子日記 篇4

　　今天是星期天，上午我提議想吃餃子，父親母親爽快地答應(yīng)了。

　　等父親調(diào)好餡，母親也把面和好了，我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，母親先把面揉成一條，用刀切成一個一個的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，父親負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個小面團(tuán)放在案板上來回?fù){，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來我越搟越快，我一個人竟能供父親母親兩個包。

　　大約包了有一半，我看父親母親包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。母親同意了，我學(xué)著母親的樣子，把一個餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的.一邊剛捏住，餡就從另一邊出來了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來了。母親看見笑著說：“你的餡放的太多了�！蔽医邮苣赣H的勸告，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

　　后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······

　　最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！

包餃子日記 篇5

　　今天，媽媽休息。媽媽問我：“早飯想吃餅、餛飩或水餃？”我說想吃煎餃。

　　媽媽先把韭菜洗好，切碎，然后切肉。我說：“媽媽，我?guī)湍闱邪��！眿寢屗�快地答�?yīng)了，讓我注意安全。我剁肉，把肉剁的很細(xì)碎。媽媽開始弄面粉，先在面粉里加適量的水，然后揉成一個長條，切成一個個小面劑子。再把它搟成一個個水餃皮，看著媽媽熟練的樣子，我覺得很好玩。我也想學(xué)，媽媽就教我搟皮，她讓我拿著桿子手放輕點(diǎn)，一只手用力，一只手搭著。我開始搟成月亮型的，不能包，媽媽就一遍遍的'教我，后來我總于學(xué)會了。我又和媽媽學(xué)包水餃。

　　經(jīng)過我和媽媽的努力，水餃終于包好了。吃著碗里的自己煎餃，我很開心。

包餃子日記 篇6

　　今天是除夕，老媽難得休息，一覺醒來已接近中午，老媽笑著說恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡單吃點(diǎn)，晚上自己包餃子如何？我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)，因?yàn)檫@也是我的假期實(shí)踐作業(yè)之一喲。

　　我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏耍�我們�(nèi)コ�了那些壞的、爛的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

　　接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說這是個“大工程”你可干不了。我聽后有點(diǎn)兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見我不開心，就說你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個盆里先放了些面，然后又倒了一點(diǎn)兒水，開始攪拌，慢慢地面團(tuán)的樣子出來了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿手都是，我不知如何是好，老媽說接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團(tuán)漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說面團(tuán)太軟，包的餃子容易爛，應(yīng)該再加點(diǎn)面。我接著又加了點(diǎn)面，可是這時面團(tuán)不怎么聽話了，感覺揉不動了，沒辦法，最后我不得不用雙手在面團(tuán)上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動面團(tuán)，我只好求助老媽。老媽下手了，只見面團(tuán)又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會兒一個軟硬適中的面團(tuán)就揉好了。

　　下一步就該搟面皮了，老媽說她也很少搟皮，搟的遠(yuǎn)不如姥姥那么嫻熟，我說正好我也不會，咱倆練練手吧。只見老媽把面團(tuán)搓成一個細(xì)長條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學(xué)著老媽的樣子搟起了面皮，你還別說，我搟的面皮一點(diǎn)兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會兒老媽就包了整整齊齊的一大盤餃子，老媽包的餃子都是月牙形的，個個腆著大肚子，精神飽滿，我也忍不住想包一個試試。老媽就手把手教我。首先把一個面皮放在手心中，再加上適量的.餡于餃子皮中間，然后把面皮對折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開邊，就是軟不拉幾的沒一點(diǎn)精神�？晌覜]氣餒，在老媽的鼓勵下我終于包的像模像樣了。

　　就這樣不知不覺忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時爸爸也回來了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負(fù)責(zé)煮餃子。不一會兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說：難道你沒吃飽嗎？我說還想再吃點(diǎn)，老媽又去為我煮了一些餃子。

　　今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺得不可思議�？晌抑�道，這是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實(shí)踐活動，我當(dāng)然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說一個簡單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理，其實(shí)第一次就是成功的開始，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功。

包餃子日記 篇7

　　今天下午，奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包美味的餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的美味的餃子很丑，笑著說：“你包的是美味的餃子還是面餅�！蔽夷樛�紅，心想：包美味的.餃子也是門學(xué)問。

　　這時，媽媽回來了，她看了看說其實(shí)包美味的餃子很簡單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個美味的餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會包美味的餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!

包餃子日記 篇8

　　我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。

　　過年的時候，老媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。老媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，老媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的`，再用手把它壓扁。老媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。老媽趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高興極了！

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