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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-02 10:30:55 日記大全 我要投稿

包餃子日記通用5篇

  一天又結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,歡迎大家分享。

包餃子日記通用5篇

包餃子日記 篇1

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)我的媽媽說(shuō):“我的媽媽,我的.媽媽我也想包餃子!”我的媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。

  奶奶搟餃子皮兒,我坐在我的媽媽一旁認(rèn)真地看著我的媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和我的媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!

包餃子日記 篇2

  星期六那天,我學(xué)完畫畫回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來(lái)幫忙吧!”我非常高興,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。

  這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過(guò)程都記下來(lái),你們看看我的表現(xiàn)吧:

  一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一個(gè)盆里,拿了一雙筷子攪起來(lái),每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng),就是是攪肉要向一個(gè)方向攪,要不打出來(lái)的餡不粘糊,不好吃。

  這是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的,因?yàn)槲遗滤哦嗔恕?/p>

  看我攪好的肉符不符合要求。

  二、準(zhǔn)備青菜,我開始撥香蔥,你看我認(rèn)真不認(rèn)真。

  三、切菜。

  這是我切好的`香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰(shuí)切的好?

  這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀!

  四、包餃子。我搟餃子皮,媽媽包餃子。包著包著,突然,我有一個(gè)很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說(shuō):“包湯圓不好吃的。”但我不信,我就是想試試,媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。

  大概一點(diǎn)多,我終于吃上了自己親手做的餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃,我說(shuō):“都挺好吃的,就是湯圓有點(diǎn)粘!眿寢屨f(shuō):“因?yàn)椋瑘A的不好煮熟。”

  今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香,她笑了,說(shuō):“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀?我連連點(diǎn)頭。

  這一次幫媽媽包餃子,我感覺(jué)特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇3

  餃子是在過(guò)節(jié)或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。

  今天,放學(xué)之后,我狂奔到家。因?yàn)樽蛱焱砩习职终f(shuō),今天晚上我也學(xué)包餃子,我很興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。4點(diǎn)10分的時(shí)候我自己坐車回到家里,媽媽正在弄菜,等再過(guò)20分鐘就可以包餃子了。

  等到4點(diǎn)半,我把語(yǔ)文作業(yè)寫完了,媽媽也正在做包餃子之前的準(zhǔn)備工作。突然,媽媽尖叫了一聲“呀”,我被這一聲尖叫嚇了一跳,跑到媽媽那問(wèn):“怎么了?”媽媽說(shuō):“忘加油了!蔽铱焖偃グ咽⒂偷膲啬眠^(guò)來(lái)。

  把油加到餃子餡里,我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣搟餃子皮。媽媽認(rèn)真教我,我認(rèn)真的學(xué)。不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了,可是不是很熟練。我又搟了幾個(gè),覺(jué)得很磨手,又想不搟了。媽媽看我這神情問(wèn)我,“怎么不搟了?”我說(shuō):“很磨手!眿寢層终f(shuō):“什么事都需要練,搟快了就不磨手了!蔽矣衷谀蔷,練了很長(zhǎng)時(shí)間,我才變快了!耙粋(gè)人不是一開始就會(huì)做事的.,要多練習(xí)。”媽媽說(shuō),“搟快了就不磨手了!

  這件事給我了很大的啟示,只要堅(jiān)持不懈,最難的問(wèn)題也能解決,世上也不會(huì)有難題了。

包餃子日記 篇4

  今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

  上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門就看見了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)!

  十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看著總覺(jué)得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來(lái)我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己把它剝落下來(lái),這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請(qǐng)我親愛的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的`媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!

  包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!

  午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天!

包餃子日記 篇5

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包餃子之后,再也不這么認(rèn)為。

  餃子是我喜歡吃的.食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。

  今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包,不過(guò),還要她先教會(huì)我。

  媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾沾水,放些肉陷,再卷一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來(lái)是陷太少;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾水,包比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái),手也粘粘的,陷又太多。氣死我,這回我可成瀉氣的皮球。我總結(jié)上兩次的經(jīng)驗(yàn),包上不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。

  餃子沒(méi)有成功,但是,我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好!俗話說(shuō)得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯(cuò)也沒(méi)關(guān)系,只要我們勇于嘗試,就一定會(huì)成功的。

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