包餃子日記8篇（精）
很快一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？請好好地記錄下在日記里。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天中午，爸爸媽媽要包餃子吃，我高興得又蹦又跳，因為我最愛吃餃子了。
開始包餃子了，爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責拌餡和包餃子，我在旁邊仔細觀察。
爸爸從水壺里倒出一杯溫開水，在水里放了點鹽，又打了個雞蛋放進面粉里，然后將水慢慢倒入面粉中，并用筷子不停地攪動。爸爸和好面，把面切成很多的小段，并搟面杖將面皮搟的`很薄。媽媽同時在一旁拌餡，她把豬肉剁碎后放入各種調(diào)料進行攪拌，拌好后她就開始包餃子了。媽媽左手拿起餃子皮，右手用勺子舀了點餡兒放上去，然后用手一捏，一個漂亮的餃子就包好了。
今天，我很開心！
包餃子日記 篇2
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了，看著一家人包的興致勃勃，我可有點不服氣，我走過去對媽媽說：“媽媽，我可以包嗎？”媽媽說：“你行嗎？”
我說：“為什么不行？”就這樣，我和家人包起餃子來。
拿起餃皮，把餡放進里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：“你不是行嗎？”
我不好意思地說：“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”
大家聽了這句話，漸漸笑起來，我也跟著笑起來。
唉，包餃子可真不容易�？磥硇⌒〉募覄栈钜灿袑W問，輕視不得。
我的妹妹只有5歲，十分淘氣，動不動就耍大小姐脾氣，有時候連家長也沒有辦法。
今天，我去奶奶家。一到家，就看見妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩，我也沒太注意�？傻任叶ňσ豢�，咦？妹妹怎么在玩我的'小本子？我火冒三丈，準備搶回來�？晌矣窒肓讼耄妹糜中�，又不懂事，我做姐姐的應該好好地對她啊。所以，我便不再理睬她。
這時候，奶奶走過來，說她要上市場買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說：“放心吧，奶奶！”奶奶走后，我問妹妹要玩什么，妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看妹妹還在磨蹭，我便過去幫她�？墒敲妹貌蛔專揖桶巡纪尥迵屵^來，怕浪費寶貴的時間。可是，妹妹開始大哭一場，我沒辦法，只能把布娃娃還給她。可是，誰知道，她結果布娃娃后還打我。
今天帶完妹妹后回家，我想了一下，我才發(fā)覺我也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以后不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽， 并且多為爸爸媽媽做家務事！
包餃子日記 篇3
今天中午我們吃餃子，母親父親包的時候，我也學著包了幾個。
包第一個時，我像母親父親一樣放可多餡，然后從邊上開始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵我繼續(xù)包第二個，這一次我有了教訓，只放了很少一點陷，結果輕而易舉的`包成了，可是我怎么看都不像個餃子，和餛飩沒什么兩樣。
母親看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學，結果我終于成功了，包了一個像模像樣的餃子，母親微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。
不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇4
太陽公公從東方升起，鳥兒嘰嘰喳喳地叫，好像在說：“太陽出來了，起床了！”今天我可高興了，像一朵綻放的花兒，因為我要包餃子啦！
我們很早就起床了，我和媽媽手挽手走去超市，買了淡紅淡紅的鮮肉，又細又長、綠油油的韭菜，還有各種各樣的`調(diào)味品，還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜，回到了家。我和媽媽分工，我洗韭菜，媽媽剁餡，一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上，拿起鋒利的菜刀，從左邊切過來，“咔，咔，咔”；從右邊切過去，“咔，咔，咔”；后來從后切過去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻個面，反反復復地切。不一會兒，一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽，一勺味精，用姜，蒜的碎末來調(diào)味。
這時，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起來十分新鮮。我把它切成碎末，倒進肉泥里，用勺子不停的攪拌。一會兒，一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準備包的時候，趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏�，只有我和趙彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮，攤在左手上，心里想：包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下，舀了大半勺餡，就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣�？墒窃趺匆材蟛粩n，只有把餃子皺成一團，像包子一樣。
唉，萬事開頭難啊，我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏，捏了好多個。
捏著捏著，我有些不耐煩了，就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了，也做了起來，真好笑呀！
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水，水燒開了，我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒，餃子浮了起來，像一群小鴨子在戲水，再不久，餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來，津津有味地吃了起來。啊，自己做的餃子就是不一樣！
包餃子日記 篇5
9月13日星期三晴
昨天，我看見媽媽正在包餃子，覺得很好奇，于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先，是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮�？晌抑噶撕脦状味紱]有成功，手卻被搭面杖壓了好幾次，但我并沒有灰心，在不斷的努力下，終于成功地把面塊排成了小圓片。其次，是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做，但其實卻有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴，煮時容易撐破；放少了煮時變扁，也不好吃。
最后就差捏形了，我學著媽媽的樣子把餡兒包起來，這兒捏捏，那兒搓搓，樣子挺像，可就是沒成功，不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時，媽媽教了我一個訣竅，要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法，終于把餃子包好了。
餃子下鍋了，不一會兒就煮熟了。吃著自己包的`餃子，覺得香極了，心里更有說不出的喜悅。
包餃子日記 篇6
上周五的綜合實踐課，我們班同學都包了餃子。不過，只是練習，并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組，每個小組約有14個人，包起餃子來應當是毫不費力的。但是，事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后，又講了怎樣包餃子。
老師說，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子，老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起，變成一個大桌子，好利于包餃子。
開始包餃子了，一開始，我一點活都干不了，應該說是沒我的份。有些同學也是這樣，于是，我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會，同學們都去搟面了，我就去和一個同學一起搟皮。
其實，搟皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點面粉，放在手里一壓，在一壓，就好了。有時，還要放在手里一。全班同學都在忙碌著，好不熱鬧。
有的同學包過餃子，所以他們包的全部都是特等品；有的同學包過幾次餃子，包的是上等品。；有的同學沒包過，竟然包了上等品；有的同學也沒包過，包了個中等品；也有的同學沒包過，包出的是下等品；還有的同學，特別離譜，干脆直接把“餃子”包成了“丸子”！我包了幾個說好不算好，說孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包；有的'同學不但一點沒包，還在那里成心搗亂；有的同學竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學校里來，真不靠譜！
最后，當要煮餃子的時候，意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了！沒辦法，老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個。
當人都快要走散時，我才發(fā)現(xiàn)，教室里一片狼藉，我的桌子也臟兮兮的……
那么，那個被我拿走的餃子呢？它呀，還被我收藏著當紀念呢！
包餃子日記 篇7
今天，我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點過后，我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著我的媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏一捏�？墒�，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問我的.媽媽。我的媽媽說：“你涂的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑毧戳艘槐�，點點頭說：“我的媽媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。
包餃子日記 篇8
包餃子可是件有趣的事，說簡單也不簡單，說難也不難。
我第一次包餃子，姥姥說：“你把餃子皮放在手里，來，再放點餡兒，現(xiàn)在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個餃子總是和我作對，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開了，總是把陷漏出來！這次包餃子算是失敗了。
第二次，我又認真地和姥姥學了一番，這回比上次好了一點，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來的.餃子和姥姥一比，依然是無可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學習，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹慎地把餡碼實，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴實，嘿！這次終于包出好看的餃子了，也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！
是呀，自己包的餃子果然好香��！
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