包餃子日記必備8篇

　　一天就要結(jié)束了，心中一定有不少感想，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　今天，我到姥姥家包餃子。

　　一進(jìn)門，爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備好，我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

　　我左手托著餃皮，右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上，對(duì)折一下，兩手用力一捏，餃皮破了，餡露了出來，我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞，誰知，這個(gè)洞補(bǔ)好了，那里又破了一個(gè)洞，我 又拿起了一塊餃皮堵住洞，這餃子才包成功，放在大家包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范，一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說：“你剛才包的方法是對(duì)的，只不過捏的過猛，只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏，一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中，誰知，一下子就松開了。這時(shí)，我才明白爺爺所指的.“輕輕一捏”是指中等的力氣，我 用中等的力氣一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中，這一次的餃子不僅好看，而且再也不會(huì)松開了。

　　一個(gè)半小時(shí)過去了，一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過來揭開鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗，并對(duì)爺爺說：“爺爺最大，應(yīng)該吃第一碗，我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說，大家都說我懂事了，我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

　　每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好啊!

　　于是，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應(yīng)了，我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，餡就搞定了!開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點(diǎn)兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住，就大搞告成了!剛包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個(gè)臭餃子，這么不聽話!我不包了!

　　這時(shí)，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話，恍然大悟，原來每門本領(lǐng)都有絕招的'啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強(qiáng)力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個(gè)肚子破了的小老頭，肉餡里的水流在我手上，“臟死了!”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。

　　終于，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

包餃子日記 篇3

　　我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的.人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。

　　過年的時(shí)候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動(dòng)手。母親把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和父親是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。母親趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著香噴噴的餃子，高興極了！

包餃子日記 篇4

　　今天，我剛起床，便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃，但是我不會(huì)包餃子，便想和奶奶學(xué)包餃子 ，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的.餃子，實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶說：“不要急，慢慢來”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來… …

　　“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。

　　奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢!

　　今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!

包餃子日記 篇5

　　今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來?yè){餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子的過程日記。

　　我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。

　　媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的.餃子，心里高興極了!

包餃子日記 篇6

　　大年三十的早上，一大早父親就叫我起床，我說：“干什么呢！叫我這么早”。父親說：“今天是大年三十，快點(diǎn)起床，去奶奶家包餃子”。

　　我一聽到“包餃子”這三個(gè)字，我一下子就從床上蹦了起來。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。

　　一路上我的心情都非常激動(dòng)，催父親開車快一點(diǎn)，可是車非常多，像一條條長(zhǎng)龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點(diǎn)，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個(gè)配合的還挺好的呢！奶奶搟皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！

　　正搟著，奶奶突然想起了一個(gè)招，就是讓我找一個(gè)一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面，終于找到了一個(gè)一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個(gè)大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問父親：“那一分錢到底在哪里？”父親說：“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。

　　熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢呢？我想起來了父親的話，先吃第一鍋的一點(diǎn)，再吃最后一鍋的一點(diǎn)，就可以了。

　　終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的'生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會(huì)財(cái)源滾滾，我的心情非常好。

　　但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準(zhǔn)備來年考一個(gè)好成績(jī)，也給他們一個(gè)驚喜。

包餃子日記 篇7

　　今天我和媽媽一起改善一下伙食，決定包餃子吃，我興奮極了，就開始和媽媽一起包餃子。

　　媽媽把包餃子的過程告訴了我，我便開始干了起來。

　　首先：先把面和好，把面搓成一條圓型柱體，然后從柱體的一端開始分割，分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣，然后再把餃子餡拌好，就可以開始包了。

　　其次：我把餃子皮放到左手上，右手拿著勺子挖了點(diǎn)肉餡抹在餃子皮上，然后把餃子皮從中間往兩邊的'順序往下捏，捏好了之后把餃子擺好，我一看，可把自己給逗樂了，媽媽看著我笑著對(duì)我說：“你應(yīng)該用點(diǎn)勁捏一捏才對(duì)呀，你看你包的餃子一個(gè)個(gè)都在睡覺�！蔽覇枊寢專骸皨寢�，你感不感覺我包的餃子像不像沙發(fā)？”媽媽說：“像！”餃子終于包完了，開始下餃子嘍。說時(shí)遲那時(shí)快，鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著，好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀！”

　　吃到了我包的“沙發(fā)”餃子，又吃到了媽媽包的“月牙”餃子，看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香，我心里美滋滋的。

　　包餃子是一項(xiàng)家庭義務(wù)勞動(dòng)，又是一項(xiàng)家庭和諧的范圍，雖然餃子沒有包好，可是我覺得自己的付出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及父母。

包餃子日記 篇8

　　因?yàn)榇竽耆�十我們沒有吃餃子，所以今天我們就來“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買好了佐料，準(zhǔn)備開始做餃子了。

　　我在廚房看著爸爸媽媽包好一個(gè)個(gè)餃子，我也心血來潮，來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了，接著，她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧：包餃子時(shí)需要認(rèn)真專心……才過了半分鐘，我就不耐煩地打斷了媽媽的話題，連連說道：“我會(huì)，我會(huì)！”之后便隨手拿起了一張餃子皮，用手指在水里沾了沾，在餃子皮上抹來抹去，然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉，最后就把餃子餡“圍”了起來，左捏捏 右捏捏，包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

　　我看著不錯(cuò)，就遞給了媽媽，讓她欣賞一下，媽媽看了看，就笑著還給了我，說：“看看您的餃子成什么樣了？”只見我的“餃子”正張大著嘴，像在嘲笑我，媽媽的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻，而我的卻像霜打過的.茄子，奄奄的。看到這一切，我悶悶不樂，想著這是為什么。突然，我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言：世上無難事，只怕有心人。這句話激勵(lì)了我，讓我信心倍增，就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過一次又一次的努力，我終于成功了，做出了真正的餃子，把它們放進(jìn)了鍋里。

　　過了一會(huì)兒，餃子煮好了，我品嘗著自己做得餃子，令我回味無窮。先苦后甜，說的就是這個(gè)道理吧！

　　我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了：無論什么事，不努力去做，就會(huì)覺得很難，只要您努力，什么事都能做到！

【包餃子日記】相關(guān)文章：

包餃子的日記01-09

包餃子的日記01-11

包餃子日記01-07

【精選】包餃子日記07-26

冬至包餃子日記01-14

關(guān)于包餃子的日記01-03

小學(xué)包餃子日記01-08

學(xué)包餃子日記01-24

有關(guān)包餃子的日記01-28

[精品]包餃子日記07-23