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包餃子日記(精選8篇)
一天即將完結(jié)，今天我們都做了什么了呢?想必是時候?qū)懸黄沼浟��？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌桑韵率切【帪榇蠹艺淼陌溩尤沼?篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
大年三十快到了，我們家又忙得熱火朝天準備包餃子呢。
我們?nèi)曳止ず献�，奶奶去菜市場買餃子皮，爸爸媽媽切肉，爺爺擇菜。而我呢，就給他們打下手。不一會兒，我們包餃子的材料就準備好了。我迫不及待地催著爸爸媽媽快點開始。
終于開始包餃子了，我先看著爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上，再在皮中間放上不大不小的一塊餡，然后把餃子皮合上，軟軟地捏了幾下，就包好了。我看了，心想：原來包餃子這么容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮，放上一大團餡兒，還不停地加，心想：我愛吃餡兒，多放點肯定好吃。媽媽看見了，連聲喊：“不能加了，不能加了�！边@時，我才停止加餡兒。我也學著爸爸媽媽的樣子開始包，可我怎么也合不攏餃子皮，我用力一按，總算合攏了�？烧斘乙畔碌臅r候，它的.“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑，我卻不好意思地嘟囔道：“唉，原來包餃子也不是那么簡單啊!”
我毫不氣餒，接著包，并下定決心，一定要包好。于是，我仔細觀察爸爸媽媽的包法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多了，剛才就是因為放多了餡才失敗的。看到這兒，我又開始包了起來。這次吸取前面失敗的教訓，少放點餡，然后輕輕的把餃子皮捏好，哈哈，既然成功了!雖然包出的餃子耷拉著腦袋，難看了一點兒，但至少是完整的。包了幾個后，我越包越好了，高興得跳起來。可這時，爸爸說，這樣包太慢了，要不我們用商場里包速凍餃子的方法吧。接著，爸爸表演了一次，我們看了，很快就學會了。不一會兒，我們包了很多的餃子。我包得舍不得放下，直到把餡包完了，才依依不舍的停下來。
這次包餃子真有意思，我不僅吃到了自己親手包的餃子，還明白了“看花容易繡花難”的道理。
包餃子日記 篇2
一年一度的冬至到了，終于能吃餃子了，俗話說的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。
太陽揮出了頭，還賴在被窩里的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然后跑到廚房，準備學包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說：“包餃子有很多學問的，你要仔細看好咯!
首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤的一條小蛇，然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團，接著再把小面團用手壓成一個個小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖，開始搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面杖，一手托著小面團翻動著，手法十分嫻熟，看著就讓人羨慕不已。
終于開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那么簡單，不管我怎么努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經(jīng)過媽媽對我的多次“訓練”，我才學會。
學會包餃子還不是我的心愿，趕緊拿出學過的勞動書，翻看之前學過的`小動物模型，開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會兒，一只“小刺猬”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，說：“還別說，很有創(chuàng)意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當然。”
和媽媽聊著冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個，那味道可真美，真美! 再品嘗自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。
真沒想到，包餃子也是一門學問呢！
包餃子日記 篇3
媽媽一提包餃子，我就立刻嚷嚷著要一起包，媽媽拿我沒辦法，只好讓我一起幫忙。
媽媽端了一盤肉和一碟餃子皮兒端端正正地擺在我面前，我立刻開始包餃子，我可是包餃子大師喔！
一手拈了一片餃子皮兒，一手用筷子夾了一點夾雜著白菜的粉肉肉的餡，然后對折，薄薄的餃子皮兒瞬間變成了半個球，再用一個指頭墊在餃子皮的下方來回折，不一會兒一個完美無缺的餃子完成了。
專心致致，身邊的其他一切好像都與我無關(guān)了。不大一會兒，我們就包了滿滿的七八盒餃子了。媽媽把一盒餃子倒入鍋中，只見一個個餃子像一只只小白鼠跳入泳池。它們一會兒浮上水面，一會兒沉入鍋底。在嬉戲、玩鬧間已經(jīng)換上了一件乳白而帶黃的衣裳。
一分鐘過去了，十分鐘過去了，在焦急的等待中，終于一只只白白胖胖的小白鼠依依不舍的離開了泳池，來到我的`面前。
看著一只只誘人的小白鼠，我的口水早已在嘴里泛濫，狠狠地咬上一口。所謂“心急吃不了熱豆腐”，狼吞虎咽間，嘴被燙得火辣辣的，我只好按耐下沖動的欲望，吹了又吹，才在香甜可口的小白鼠上咬了一小口，嗯——，香甜可口，皮薄餡多。不一會兒，一盤餃子就被我消滅光了。香味還在唇齒間環(huán)繞。真是讓人回味無窮！
餃子不僅好吃，而且好玩，真讓人難忘��！
包餃子日記 篇4
今天，是大年初一，我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩�，可有趣�?/p>
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走過來。我激動不已。一切準備就緒之后，便開始包餃子。
我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對折，就開始捏，怎么捏餃子的兩邊也重合不。這時爸爸走過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走一些，再捏好，不一會兒，就成功。為讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠又擠，這時，我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年。
最后，奶奶把一家人做的.餃子逐漸扔進鍋。過一會兒，終于可以品嘗美味的餃子。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異，有的像一個鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣��！
包餃子日記 篇5
星期五中午，我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面，有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開開心心地包餃子。王夢琦包的`餃子上有個“福”字，杜心怡包了個元寶餃子。今天玩得真開心啊！
包餃子日記 篇6
今天我第一次學包餃子，爸爸買來了餃子皮，并拌好了餡，我和老媽就開始包了起來。
我一手拿著皮，一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對折，用力捏緊，防止餡鉆出來，我包的餃子很有特色，餃子邊很寬，餡少。我包一個餃子，老媽要包三個。不一會兒我就有些熟練了，包了有40個左右，今天我們吃的`全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃，因為這是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧！
包餃子日記 篇7
7月4日 星期四 陰
今天我和媽媽包了餃子！
上午，我上完課回來，一進門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問媽媽：“媽媽，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到媽媽身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了，餃子皮也準備好了，我又問媽媽：“那餃子怎么包呢？”媽媽拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點干了，就用手蘸點水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對折，頂端捏緊實，然后把兩邊一點一點地收攏捏緊，怎么樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽說的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我說：“沒關(guān)系，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子，這是我們的.辛勤的果實，我吃得格外的香。
包餃子日記 篇8
2月XX日多云
今天，我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的，奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎，裝進大碗中，再放入鹽、味精等調(diào)好餡，最后開始包。我很認真，包得很漂亮，比奶奶包的還好看。包好以后奶奶去煮，真香��！我吃得好過癮。
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