包餃子日記精華(8篇)

　　轉(zhuǎn)眼一天又過去了，今天我們都做了什么了呢?請好好地記錄下在日記里。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的.皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！

　　其實，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子日記 篇2

　　今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。

　　首先剁餡。我把洗好的`胡蘿卜、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細(xì)絲，把買好的肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了，大約半個小時肉餡就剁好了，放在一個盆里然后再放入一些調(diào)料，這樣餃子餡就調(diào)成了。

　　第二步，和面。用小碗量兩碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一個大面團(tuán)，然后讓面省大概十五分鐘。

　　最后把面切成豎條，再切成小團(tuán)，團(tuán)一團(tuán)，按一按，搟一搟，就成了一個餃子皮了，包上調(diào)好的肉餡，捏一捏，一個餃子就包好了。

　　下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。

包餃子日記 篇3

　　大年三十的晚上，老媽說要包餃子。我想我都上二年級了，該幫老媽做點家務(wù)活了。于是我就對老媽說：“老媽我也要學(xué)著包餃子�！崩蠇屝χ�說：“好啊，我的兒子長大了，想幫老媽干家務(wù)活了！” 我先把包餃子的模具找出來，拿到客廳里，老爸正在搟皮，老媽用手包，我用包餃子的模具和老媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個老爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來。老爸笑著說：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時候也太用力了吧�！边@時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點，小心翼翼的捏餃子皮，不一會兒，一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說：“好小子，能包出這么漂亮的'餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來，接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來說：“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多！”老媽說：“好��！”這時老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個，我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來：“冠軍是我的了！真令我心花怒放�！崩习忠采斐隽舜竽粗刚f：“兒子你真是好樣的！”

　　一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會兒把餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇4

　　今天上午吃完早飯，我的媽媽建議：“我們來包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場，我們轉(zhuǎn)了一圈，馬上決定，餃子餡買四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉，請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約１００個餃子皮，就回家了。對于包餃子，我和我的媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時間，我們決定分工合作。我的媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇，再把它們切成丁。我平時不經(jīng)常切菜，我的.媽媽這次讓我切，是不是想考驗我呢？不管怎么樣，我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇，開始切了，我切得很慢，但是很細(xì)。我切了很久，終于切好了，請我的媽媽來“驗收”，我的媽媽一看：“切得這么細(xì)呀，出乎意料嘛！”聽到這話，我心里覺得非常自豪！做好了餡，開始包了。一開始，我包得又慢又丑，后來包多了，覺得越來越快，都超過了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說：“餃子丑一點不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M桌包好了的餃子，心里開心極了。

包餃子日記 篇5

　　今天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的'快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記 篇6

　　今天是除夕，大媽和媽媽買來了好多餃子皮，因為奶奶家要來客人，所以要包好多餃子，由于人數(shù)不夠，媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動又緊張，長這么大，這是第一次包餃子。

　　大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，慢慢教我怎么包起來，首先把餃子皮放在手上，然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面，最后一步最關(guān)鍵，餃子皮一定要包好看，先把皮卷起來，在沾一點水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

　　我順著媽媽教我的方法，一個一個地包下去，經(jīng)過半小時以后，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能........

包餃子日記 篇7

　　過年了，我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。

　　開始包餃子了！母親說：“所有的餃子里面，只有一個里面是金桔的.，誰吃到了，誰下一年就有大福了！”

　　我包了個三角形的餃子，母親笑著說：“你包的真是個與眾不同的餃子啊！”

　　盛餃子了！母親吃到了金桔餃子了，還是第一碗的第一個！我吃了一口金桔餃子，好好吃呀！

　　我喜歡包餃子！

包餃子日記 篇8

　　今天中午到外婆家去包餃子，我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準(zhǔn)備好材料后，叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗干凈，再來學(xué)包餃子。和拿著餃子皮，我問媽媽：“餃子怎么包呀？”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點水，再把餡放進(jìn)去，再折一折粘上去就做好了一個。我就一個一個的包起來，我包的'餃子有的像扇子，有的像海螺，還有的像孔雀的尾巴，就沒有一個像阿姨包的餃子那樣。然后，外婆把餃子放進(jìn)鍋里燒，不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上，我就夾起餃子嘗了嘗，啊，我做的餃子真好吃！我迫不急待地吃了半碗餃子，咕嚕嚕，肚子寶寶已經(jīng)飽了。

　　今天我學(xué)會了包餃子，我可真高興呀！

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