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實(shí)用的包餃子日記范文集錦八篇
一天終于結(jié)束了，想必有很多難忘的瞬間吧，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟�。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學(xué)會(huì)，于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接著，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣子搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的.不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！
包餃子日記 篇2
今天，我讓媽媽教我包餃子，一起完成中午的午餐。
我到菜場買了3元的餃子皮，餃子皮一買到手，立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家里。纏著媽媽，迫不及待地問她包餃子的.方法。媽媽卻不緊不慢地說：“不要著急，我先示范一個(gè)給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手，右手食指沾了一點(diǎn)自來水均勻的在邊緣繞了一圈，再放適量的餡在餃皮中間，兩邊中間一捏，再捏上幾個(gè)褶子就可以了，我還沒怎么弄明白，一個(gè)餃子就完成了，看上去很簡單。我自信滿滿的拿起餃皮，按照媽媽的方法，沾點(diǎn)水，繞一圈，裝點(diǎn)餡，最后包。但是……包好之后，已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊：蒼天啊，大地啊，豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我，包水餃的方法能不能再簡單一點(diǎn)，根本就沒有必要那么難！
我心虛的看了看媽媽，媽媽也無奈的看著我。只幫我整了整我的水餃。原來的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。
我又試了一次，媽媽由于失望變得哭笑不得，在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍�！澳阍谧詈髴�(yīng)該先在中間捏一下，然后再在旁邊那弄兩個(gè)褶捏下就OK了。
最后，按照媽媽的方法，我又試了幾遍，終于成功了！
包餃子日記 篇3
星期六，我和媽媽一起在家包餃子。
媽媽先把韭菜切碎，再把豬肉剁碎，加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料，準(zhǔn)備好了，我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上，用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，再把餃子皮合上，然后對折，把它捏牢，一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼，媽媽已經(jīng)包了很多餃子�？瓷先ズ芟褚粋�(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我先拿起一片餃子皮，再把餡輕輕地放在上面，然后我把皮的兩邊對折捏了起來，最后兩邊都捏在一起，一個(gè)餃子包好了�？煽瓷先ハ褚粋�(gè)倒塌的房子。我問媽媽：“為什么會(huì)這樣？”媽媽耐心地說“你填的餡太少了，填多點(diǎn)。”于是，我又拿起一片餃子皮，按照同樣的方法又包了一個(gè)，可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn)，像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說：“再放多一點(diǎn)。”這次，我包的餃子沒有耷拉著頭，而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè)，心里高興極了。
鍋里的.水燒開了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說：“趕緊加水，燒開，再加水，等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我連忙拿出一個(gè)盤子，放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精，把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住飛快地吃了一口，�。≌婧贸�！我大口大口地吃了起來，覺得今天的餃子特別的香，特別的好吃。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過程中，我充分感受到勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
好久沒有吃過餃子了，我決定親自為我的家人包餃子。
外婆買來了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準(zhǔn)備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細(xì)活兒，看著簡單，想要包好包漂亮可不容易。看，我的成果，一個(gè)個(gè)“小貝殼”，有躺著的`、坐著的、站著的，還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個(gè)個(gè)都像海洋公園里的“熱帶魚”，排著整齊的隊(duì)伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵(lì)，夸我能干進(jìn)步大，我心里美滋滋的。
餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會(huì)兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來了�？粗易约河H手包的餃子，真是饞得不行，急著想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴里�！昂牵兜谰褪遣灰粯印蔽业靡獾叵虼蠹倚�，一家人都被我逗樂了。
今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。
包餃子日記 篇5
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候，我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán)，然后把它壓的`圓圓的。扁扁的，學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對折一下捏邊兒，很快一個(gè)完整的餃子就完成了，沒等我把餃子放在案板上時(shí)，餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說：“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說的去做，包了幾個(gè)餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們，你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎？
包餃子日記 篇6
第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊(yùn)含著深刻道理。我嘗試第一次，不僅學(xué)到包餃子方法，而且還學(xué)到了生活中道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗早晨，母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場買菜包餃子�？吹侥赣H辛勤背影，作為女孩子我，總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧�！敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會(huì)包餃子”，我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時(shí)過去了，母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽，需要我做點(diǎn)什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點(diǎn)心�！蔽也环䴕猓�(dāng)母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點(diǎn)小小餡兒，學(xué)著母親把兩邊皮對接，然后從右往左打皺褶，最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時(shí)皮兒又破了。唉，怎么回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說：“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個(gè)女孩子？”這一次，我一定要包一個(gè)和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多餡兒，左一邊右一邊照著母親方法，小心包起來。“哦，成功嘍！”拿著自己包餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這一刻，我太興奮了！
當(dāng)我吃著自己包餃子時(shí)，心里美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個(gè)小困難，一步步認(rèn)真地完成，就沒有克服不了困難。
包餃子日記 篇7
今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“好啊，我也來幫您包餃子�！�
說干就干，媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會(huì)更勁道，吃起來口感更好�！痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!
媽媽把面或好放一邊醒著，然后開始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進(jìn)去，說是可以吸收韭菜的水分，包的時(shí)候好包。
接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮。可是我在搟皮的時(shí)候，沒兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的.對比，忍不住哈哈大笑，我包的餃子，看著有氣無力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系的，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了。”
原來包餃子是這么復(fù)雜的一件事，我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的辛苦，不過包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識。
包餃子日記 篇8
“快看，我包的小金魚餃多好看！”“哈哈，你瞧他變成了‘白面貓’！”一陣陣歡聲笑語從教室里傳出來，發(fā)生了什么好玩的事情啦？告訴你們吧，我們班正在舉行包餃子活動(dòng)！
一上課，老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當(dāng)老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時(shí)，教室里頓時(shí)炸開了鍋，我們都摩拳擦掌，躍躍欲試。
我決定要包一個(gè)小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心，然后用勺子將餡兒放在餃子皮中央，再把餃子皮兩頭對折，貼在一起，緊接著將左半部分捏緊，并將右半部分的中間部分向中心捏緊，剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到，由于我放的餡兒太少了，我捏來捏去，“小金魚”的身子都鼓不起來，好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚，一點(diǎn)都不可愛。
我決定再包一個(gè)四角形的餃子。這次我心想：多放點(diǎn)餡，餃子就會(huì)鼓起來了。于是我挖了一大勺餡放進(jìn)去，但由于餡兒太多，剛捏這邊，那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了，這個(gè)餃子簡直就像一個(gè)打完仗的`“傷兵”，到處“傷痕累累”。看來包餃子并不簡單��！
這時(shí)其他同學(xué)也包完了，我看見一盤盤餃子，哇，可真是五花八門呢！有枕頭形狀的，有包子形的，還有花兒形狀的，真是太有創(chuàng)意了。
開始煮餃子了。老師把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)鍋里，餃子像石頭一樣沉進(jìn)了鍋底，我們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子。不一會(huì)兒，一個(gè)餃子浮起來了。其他的餃子也不甘落后，一個(gè)個(gè)浮了起來，好像一群可愛的魚兒在爭食。教室里，香氣四溢，我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上，大家都狼吞虎咽地吃了起來。
今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果。
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