包餃子優(yōu)秀作文(精華)
在平時的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子優(yōu)秀作文 篇1
我的姥爺是東北人,每到除夕,那里每家每戶都有包餃子的習俗。 大年三十那天,我們來到姥爺家過年,吃過豐盛的年夜飯,我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會來。臨近零點時,大家都走向廚房,我知道,這是大家準備要去包餃子了。我想著,便洗了手,也準備一起去包餃子去了。 首先,姥爺拿出事先揉好的面團,媽媽說著個步驟叫做‘醒面’。然后,姥爺把面團分成兩份,再把其中一份揉成一條粗面條,然后分成一小塊一小塊的,最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮,這樣餃子皮的準備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手,所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學習。只見姥姥很熟練的'左手拿著面皮,右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡,放到面皮里,用手從旁邊一壓一壓,一個完美的餃子就完成了。
于是,我自己開始嘗試自己第一次包餃子。我學著姥姥的樣子,左手拿著面皮,右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒想到我做到一半,感到我的手濕濕的,仔細一看,我夾的肉餡太多,面皮給撐破了,我馬上拿了另外一張面皮補上,這讓我的餃子變成了一個難看的作品。這一次我得注意了,我仔細地夾了一點肉餡放到面皮里,小心的用面皮一壓一壓,把肉餡包到了面皮里,成功了!
經(jīng)過這件事,我才知道,無論干什么,要想把它干好光看是不夠的,還要去認真去實踐。
包餃子優(yōu)秀作文 篇2
今天,媽媽突然說我們包一次餃子,可以早上當早餐,既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過很多有意義的事,但是今天學包餃子讓我有非常大的收獲。 首先,我跟媽媽去菜市場買了做好了的餃子和青菜,我們自己做餡,我高興極了不住的說:“快點開工吧!"媽媽用刀把菜,肉切好。
過了一會媽媽在桌子邊包餃子,我也跑過去包,悄悄地拿起一張白色的餃皮,學著媽媽的樣子,其實我不會包,但我覺得太丟臉了,于是我裝著很會包的樣子,可是這樣媽媽還是識破了媽媽說:“你左手拿皮右手拿餡,然后在皮的封口處抹一點點水,就可以粘好餃子,我慢慢地開始做第一個,可是餡太多了餃皮破,媽媽說:“這樣不行,煮的.時候肉都會跑出來。"第二個我少放了一點餡這個沒有破,但是這樣太丑了,我為了追求完美的餃子,一步一步地努力學,做了十幾個后,一個比一個漂亮,媽媽只夸我,認真做事還是做得很不錯的,我笑瞇瞇的,很快我和媽媽包了80個餃,明天早上有自己親手做的早餐吃咯! 通過包餃子,讓我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會做得越來越好。
包餃子優(yōu)秀作文 篇3
今天,我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負責搟餃子皮,陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小,所以她負責給我們搓面團。
對于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因為我即將開始做我的第一張餃子皮;緊張,是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了,面對著圓溜溜的面團,我想:怎樣才能將這個圓溜溜的面團變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團將它搟成橢圓形,再將它搟成一個近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但并不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的'動作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負有心人啊,我終于學會了搟餃子皮。
在我們共同努力下,終于包好了餃子。
餃子一個個下鍋了,它們在鍋里了翻滾著、跳躍著,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。
包餃子優(yōu)秀作文 篇4
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的`兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 篇5
今天我們家吃餃子,而我不會包餃子所以我今天中午來學習包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點兒來包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點兒濕然后她在把兩邊對齊輕輕一捏,就這樣一個餃子就做好了。我一看,覺得十分的挺簡單的,所以我也急不可待的學著包了起來。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結實有結實、要整齊有整齊,我一看我包的餃子卻像是一個個“傷兵”,有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的`……說有多差就有多差,跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請教,媽媽又演示了一遍還說餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。一般葷餡餃子點水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學會了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
包餃子優(yōu)秀作文 篇6
昨天下午,我特意到市場買來了包餃子的材料準備做上一頓美味的餃子大餐。接過女兒放學后,我告訴她要包餃子吃,她興奮地跳起來大叫說“我來包,我來包!”“好啊,把作業(yè)完成后再開始做吧!”我笑著說。果然在半個小時內(nèi),她把作業(yè)完成了(主要原因是大局部作業(yè)是在學校里做完了的,所以特別快啊,哈哈哈!)。要開始包餃子了,我先把所有材料都洗好和切好,然后用一個大盤子裝好,最后放上調(diào)味料把所有材料拌好就可以做了。女兒把她的小手洗干凈,拿著一片餃子皮等著呢!這小家伙真是急性子!好吧,開始做了,我說女兒看媽媽先包一只餃子給你看看吧,她眼睛一眨不眨地盯著我做,看得好認真。輪到她做了,她輕輕地把餃子皮放在左手心上,然后用勺子從盤子里勺了一小勺子的.肉放在餃子皮的中間,再把餃子皮慢慢地包上,完成了!昂脜柡ε,就是這樣做!”我夸她說。“再來。”女兒笑著說。就這樣,小家伙一口氣包了好多好多的餃子,雖然說賣相不是非常吸引人,不過她能有毅力完成這件事,我感到很快樂和欣慰。
最后付上一張我和女兒分別包好的餃子成品給大家看看吧,別見笑啊!左邊的是我做的,右邊是女兒做的,我覺得女兒做得很有特色,贊一個!
包餃子優(yōu)秀作文 篇7
今天中午,我們一家人圍成一個小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說:“哎呀!好長時間沒次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來:“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來。
媽媽負責和面,爸爸負責剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準備。沒多大一會兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。
下面該全家上陣了,爸爸先把面團揉成長條,切成面團,再把面團按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負責把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐,她們早已調(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。
忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進了餃子里呢!哈哈,不知道誰會吃到我的水果餃子……
鍋里的.水開了,下餃子嘍!一個個機靈的小餃子不再象來那樣乖巧,爭先恐后的跳進沸騰的水里。過了十分鐘一個個白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的夾起一個餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來,告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個,哇!太好吃了!
最后沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個蘋果餃子,這時,我的“小陰謀”才暴露了。
我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂融融包餃子的過程。
包餃子優(yōu)秀作文 篇8
除夕晚上,因為姐姐美甲的原因,屋里吵吵鬧鬧的,我受不了,被逼無奈,只好下樓去包餃子了,奶奶看見了,十分高興,因為其他人都借著美甲了之后不能干活的`借口在屋里,就我一個人來幫忙包餃子。
我十分熟練地拿起餃子皮,把餡包在餃子皮里,然后再折幾下,就弄好了,雖說我早就包過無數(shù)次餃子,但還是有缺陷,那就是每次都把餡放得太多了,導致小爺爺看見我在以烏龜?shù)乃俣日埏溩悠r,說;“聰穎啊,你把餃子在手中捏一下就好了,不用這么麻煩!蔽倚南耄何乙蚕脒@么弄,可里面的餡太多,拍被我擠出來啊。媽媽聽到了,也下來了,看見我包的餃子,說:“聰穎,你包的餃子里的餡也太多了吧。”我十分無辜的說道:“媽,你也不是不知道,想當年我學包餛飩時,愣是把好好的餛飩弄成正五邊形,而且還沒弄到盤子里,它就在鍋里散架了。”過了一會,奶奶說道:“想吃餃子的,付聰穎10元”媽媽感嘆道:“你這是金餃子啊”我回到:“算不上金餃子,不過也差不多!
過了很久,我包完了一大堆餃子,好開心滴。
包餃子優(yōu)秀作文 篇9
今天中午,我和爸媽回到奶奶家,奶奶說我們今天中午包餃子吃。
聽到包餃子吃,我心里特別的高興,我說我也要包餃子。
聽到我也要包餃子,爸爸陰沉著臉說:“你去看電視,別的什么事也不要干!
我一聽可不高興啦,向奶奶投去求助的目光。
“干這干什么?還弄一身面!蹦棠涛⑿χ鴮ξ艺f。
聽到這,我心想:他們分明是嫌棄我,怕我給他們搗亂,不想讓我干。想到這,我的眼淚奪眶而出,扭頭就走開啦。
奶奶見我流了眼淚,趕忙追出門口對我說:“好吧,來干吧!”
剛走進屋內(nèi),爸爸惡狠狠的對我說:“干不好,我才揍你,去搟皮子去!”
我二話不說,嘟噥著臉,走到案板前。學著媽媽的樣子,把面團用手心壓扁,再撒點面。最后用搟面杖把它展開成荷葉狀。
爸爸看我干的還不錯,陰沉的`臉松開啦,奶奶和媽媽都夸我能。
等包完了餃子,爸爸笑著對我說:“今天表現(xiàn)的不錯,爸爸輕看你了!
我不好意思地向爸爸做了鬼臉說:“以后多給機會吧!
說真的,這次的餃子我感到特別的香,吃的也特別多。更值得一提的是我得出一條經(jīng)驗:無論干什么,即使自己一次也沒干過,只要想干,認真干,就能干好。
教師評語:動作描寫細致入微,通過一件小事,從中得出經(jīng)驗。說明小作者是善于思考和動腦的。
包餃子優(yōu)秀作文 篇10
今天是一個陽光明媚,萬里無云的好天氣,也是我最開心的一天,因為今天我我可以學包那香噴噴的餃子。
首先,我和媽媽來到了菜市場,買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西快樂地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來,放在水盆里幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細很細,然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細末?汕悬S芽菜非常輕松,而香菇是那么地不聽話?偸呛臀易鲗,我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細,最后我把餡切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細,最后我把餡料攪拌在一起,放點味精。糖鹽。酒。生姜。一切準備好,我拿出一張餃子皮來包。一看這餃子皮圓圓的,好似十五的月亮。然后我把餡料放進那圓圓的餃子皮里,先把中間的皮對折按緊,再把兩邊的.皮往里折,一個餃子包出來了?墒沁@餃子包是包出來了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續(xù)包的一個比一個好看,我快樂極了。
包完了媽媽開始煮餃子了,嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 篇11
星期天的早晨,爸爸媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興地一蹦三尺。
到了八點鐘左右,媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個大碗里,再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點兒水在餃子皮的'邊緣涂半圈,再對折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個餃子就做好了。可是,和媽媽包得餃子比起來,還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍,而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的老頭。但此時我卻沒有輕而放棄,耐心地學著、琢磨著、思索著。功夫不負有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個小時過后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來,邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬分激動!我學會了包餃子,雖然在包的過程中遇到了一點小挫折,但憑著我的努力,還是學會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 篇12
在我成長的過程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天,媽媽說:“今天要吃餃子!蔽液桶职侄颊f:“好!眿寢尰詈妹,調(diào)好餡子,等著爸爸來包。爸爸和媽媽開始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊伍里。
我想:包餃子看起來很簡單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個漂亮的.餃子就包好了。我也學著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說:“你變成小花貓了。”我失去信心了,媽媽卻鼓勵我:“其實包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮。”我照著媽媽說的去做,費力的包好了一個,可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來越好看,終于我學會了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無論做什么事,要努力去學,就一定能成功。
包餃子優(yōu)秀作文 篇13
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的`歷史。
我們一家人都愛吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓!蔽议_始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵下,我一次比一次有進步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。
包餃子優(yōu)秀作文 篇14
今天哭著要吃餃子,奶奶無奈答應我今晚包餃子。
我們先去菜市場買做餃子需要的食材:餃子皮、豬肉、韭菜、豆腐。當我們回到家,快到吃晚飯的時間了,所以我們準備開始包餃子。先把豬肉剁碎,韭菜切成塊,再把豆腐切成小塊。把所有加工好的食材放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子把豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子了!
奶奶拿出餃子皮,先給我演示了一下:把餃子皮拿在手里,另一只手把餃子餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,雙手捏一下,就做好了一個餃子。我看了看,心想:沒那么難吧!聽著,我?guī)湍愦虬粋。我也長得像我奶奶,一開始一切都很順利。我以為勝利在望,但說到封,難倒我了,只好隨便捏。一個餃子包好了,卻受不了。于是,我慢慢學會了包餃子。最后我做的餃子變了很多。
接下來,開始煮餃子。奶奶把誰倒進鍋里放在煤氣爐上的?開大火,燒開水,把餃子一個個丟進鍋里,餃子在鍋里游來游去,就能出來了。
咬一口,嗯好吃又多汁,真的'很好吃!今天吃了自己做的餃子,心里充滿了幸福和成就感。
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