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包餃子日記

時間:2023-07-02 16:11:04 日記大全 我要投稿

【精華】包餃子日記模板集合七篇

  很快一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候用心地寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編精心整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。

【精華】包餃子日記模板集合七篇

包餃子日記 篇1

  今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,頂級大廚趙師傅上陣了!

  我一共包了七個餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養(yǎng)不良的非洲難民,還有的'像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的杰作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個,沒有全軍覆沒。

包餃子日記 篇2

  今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負責買菜,我負責和面!缓,我們就忙開了。

  過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的'時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

  聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。

  我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!

包餃子日記 篇3

  今天是星期天,我寫完作業(yè)后閑來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家里的老大,應該幫媽媽干些家務活了,于是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”

  得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里,然后舀了一小勺肉餡放在皮上,最后一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子老往外鉆,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的`。

  包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯?梢环诺桨赴迳蠒r,它就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的。”

  只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊?赐陭寢尩氖痉逗,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。

  漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。

  通過學習包餃子,我明白了,無論做什么事都要有耐心,講方法,才能取得成功。

包餃子日記 篇4

  我今天中午想吃餃子,而且我也想學學包餃子,母親說:“好啊,那就讓我來教你吧!”

  母親先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面攪拌,邊倒邊攪,直到和好為止。

  和好的面團放在盆里醒著,我們趁機出去買了點肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉,自己把蔥姜切成末,芹菜洗凈后切成丁。我們把這些原料全部放入大碗里,加入鹽、糖、油、生抽、老酒,順時針攪拌。我聞了一下,“哇!香極了!鳖D時食欲大增。

  母親自己搟的餃子皮。我拿起一張餃子皮,放了一點餡,再把餃子皮的兩邊合攏,一個餃子就完成了。接著,我又包了第二個,第三個……姥姥包了個小盒子,母親包了小老鼠、小碗,都很逼真。

  煮餃子嘍!熱騰騰的'餃子端上桌,我迫不及待的夾起一個,是母親包的,味道真好,餡大皮薄。又嘗了一口我的,餡有點少,吃了一嘴皮。即便如此,我還是覺得自己包的更好吃。

  這是我第一次包餃子,以后我還要經(jīng)常包。包給爸爸母親吃,包給姥姥吃。

包餃子日記 篇5

  今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪面團,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。

  回到家里,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的.餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。

包餃子日記 篇6

  餃子是我們中國有名的主食,餃子是中國古老傳統(tǒng)之一,以前,只能在過節(jié)時候才能吃到餃子,現(xiàn)在生活好了,隨時都可以吃。

  前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來幫忙,媽媽去買肉餡之前,把面和好。等媽媽回來,已經(jīng)是十一點,她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來,等著著急,每一個步驟都做得一絲不茍。

  媽媽再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我來把它絞成餡。看著料理器里面有三個刀片,就能把金瓜絞的那么好,一邊轉,一邊看,媽媽說,絞的不能太爛,一會兒就好,忙活一陣終于把餡調好。

  以前,媽媽搟皮,爸爸包餃子,可是現(xiàn)在爸爸沒在家,我來搟皮。搟不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會,越搟越圓,越搟越快。弟弟也來幫忙,他看我搟的那么圓,他不著急,自己搟的不圓,也不讓我教他,我有時耐不住來教他,他也學不成。有時,他不搟皮,去幫媽媽包餃子,包的'奇形怪狀,媽媽說,那樣一煮會爛掉,弟弟也不理。

  一個個餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們在水中沸騰,都像小魚兒活躍。

  餃子出鍋了,好香,媽媽說,誰吃到弟弟包的餃子,誰有福氣。吃到自己勞動成果,真快樂!

包餃子日記 篇7

  今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。

  首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的'肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調料,這樣餃子餡就調成了。

  第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團,然后讓面省大概十五分鐘。

  最后把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。

  下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。

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