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學包餃子日記范文合集九篇
一天的時間即將結(jié)束了，想必大家都學習了不少新知識，需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編為大家收集的學包餃子日記10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學包餃子日記 篇1
昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘�。∧翘煳倚箽饬擞中箽庾詈筮�是學不會包餃子。
昨天真是個有趣的`夜晚，媽媽說：我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢！便穿起鞋來。媽媽問這是干嗎？我說：不是要出去嗎？誰說要出去，今天要在家里自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會不會很難吃的。媽媽早就準備好材料了。媽媽說：有40張餃子皮，所以大家盡量吃。媽媽問弟弟你也來包餃子。弟弟說我只吃不包。媽媽說不包沒得吃。弟弟也 只好包一包了�？墒堑艿軟]多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟說不包了。我說我也是被了幾次但我沒泄氣。弟弟沒理會。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說我們合作包。我和弟弟都是把餡放進餃子皮，媽媽來包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的吃我們親自包的餃子。
這天成了我美好的回憶。。。。。
學包餃子日記 篇2
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學做餃子，媽媽先把肉切成了很小很小，像泥一樣細，然后拌上了各種調(diào)料，還放了一些蔥這樣將會更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中，然后捏成半圓形，可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮，媽媽說多做幾個就會有進步的，我用心包了好多，雖然還是不怎么好看，但媽媽說我已經(jīng)很棒了。我心里很高興，因為我慢慢地學會了包餃子的`做法。過了一會兒，媽媽把包好的餃子煮熟了，我吃在嘴巴中覺得特別的好吃，因為這是我親手做的。
學包餃子日記 篇3
今天家里要來客人了，媽媽說要我跟她一起學包餃子，我很高興，歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想：以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了，于是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然后放下勺子學著媽媽以前包餃子的樣子認真地捏起來。結(jié)果餡子像小蟲蟲一樣，捏左邊右邊跑出來，捏右邊左邊又露出來!咦?怎么回事?反復試了好多次都沒成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個泄了氣的.氣球一樣軟了下來。
媽媽買菜回來了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說：“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是，媽媽當即示范給我包一個，我認真地看著，也動手學著媽媽的樣子比劃著，然后重新開始學著包起來，剛開始幾個還是不怎么好，慢慢的就有感覺了，終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來：“我學會了，我學會啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興，說我終于學會了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多，然后媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里，看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了，客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。
學包餃子日記 篇4
今天放學后，奶奶笑瞇瞇的對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見：“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的，不用學我就會包。于是就滿口答應了媽媽的`提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，把餃皮的兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來媽媽教你，。”只見媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個個士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學著媽媽的樣子，認真地包了起來，很不容易的包好了一個，雖然沒媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。
我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶說：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個個腆著白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。
今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什么事，都不是想象中那么容易的。
學包餃子日記 篇5
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。
我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學著媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點面皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰(zhàn)場上抬下來的傷員。
我就不信我包不好一個小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的`餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學包餃子日記 篇6
今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在餃子皮上，然后對折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的餃子很丑，笑著說：“你包的是餃子還是面餅�！蔽夷樛t，心想：包餃子也是門學問。
這時，媽媽回來了，她看了看說其實包餃子很簡單，先把餃子皮放在手上，再把肉餡放在餃子皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽說的'包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進步。我終于學會包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
學包餃子日記 篇7
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天，爸爸一大早就去買肉，又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過后我看到爸爸在飛速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說切些好吃，接著爸爸開始揉面，過了一會兒一個白白的大球球就出來了，爸爸開始包了，爸爸搟面皮的速度非�？欤粫䞍壕蛽{好了，開始放餡了，我問媽媽是不是可以放多可以放少�。繈寢屨f“：不能，要放一樣多�！�
包好了爸爸說，放下鍋沒多久，那熱氣騰騰的.餃子就出來了，我迫不及待的吃了一個，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
學包餃子日記 篇8
過年的時候中國人習慣吃餃子，今年過年我們?nèi)乙瞾戆溩�。二姨爹是北方人，他可是包餃子的高手，于是我們都拜他為師，請他來教我們包餃子�?/p>
大姨準備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把面粉倒進一個大盆子里，再加點兒水，接著用手和面，他使勁揉啊揉，不一會兒就揉好了一個大面團。他用小刀把面團切成小塊，我們用手掌輕輕一按，小面團變成了小面餅，二姨爹右手拿著搟面棍兒，把小面餅搟成了一個個薄薄的餃子皮。
開始包餃子了，我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細心，我目不轉(zhuǎn)睛地看著他的一舉一動，恨不得馬上學會。他先舀了一小勺餃子餡兒，他告訴我不要放太多餡兒，不然煮的時候餃子容易散架。然后用筷子蘸了一點水抹到餃子皮的邊上，再用手一捏，一個餃子就包好了。啊，這可是高難度動作！我有點兒緊張，因為我害怕包不好別人笑話我，二姨爹好像看出了我的心思，對我說：“不要怕，來試試�！庇谑俏覍W著二姨爹的樣子試著包了一個餃子，啊，還不錯！大伙兒都對我豎起了大拇指，夸我手真巧。我捧著我包的餃子愛不釋手地看了又看，咦，這不是半個月亮嗎？我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子，餃子就像士兵一樣排著整齊的隊伍等著下鍋呢！
過了一會兒，熱氣騰騰的餃子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夾了一個餃子就往嘴里放，哦哦哦，好燙！不過，味道真的'好極了，吃著自己親手包的餃子，我心里甜滋滋的。啊，過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事！
學包餃子日記 篇9
一個晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“包餃子。”正閑著沒事干的'我聽了心里癢癢的，就說：“我也要包�！�
媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進餃子皮里，包起來一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災樂禍地說：“我還制服不了你�！边^一會兒這個“大肚將軍”流血了，都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓，第三次總算是“大功告成”，像樣點了。通過這次包餃子，我明白了一個道理：看起來容易的事，做起來不一定就很簡單。
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