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炒青菜作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的炒青菜作文，希望能夠幫助到大家。
炒青菜作文1
星期六下午，媽媽正要去炒青菜。這時(shí)，我突然想起今天老師布置的回家作業(yè)就是要做一件家務(wù)活，然后寫(xiě)一篇作文。錢(qián)想到這里，就馬上跑到廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斓那嗖司妥屛襾?lái)炒。請(qǐng)你在旁邊指導(dǎo)一下，好嗎？”媽媽同意了。于是，我在媽媽的指點(diǎn)下學(xué)習(xí)炒青菜了。
開(kāi)始，我先把青菜洗干凈。然后，我拿起菜刀把青菜切碎。接著，我把煤氣灶開(kāi)著，放上鐵鍋。往鍋?zhàn)永锓帕艘恍┎擞�。這時(shí)，媽媽在邊上對(duì)我說(shuō)：“等一會(huì)兒倒菜時(shí)，要放低一些，動(dòng)作要快一些，不然油濺起來(lái)會(huì)燙到手上的。”我點(diǎn)頭說(shuō)：“知道了�！边@時(shí)，媽媽看了看我切的`青菜，說(shuō)：“青菜不能夠切得太大，大了會(huì)燒不熟的�！闭f(shuō)著媽媽拿起菜刀，揀出一些比較大的青菜塊來(lái)再切切小。聽(tīng)著媽媽的嘮叨，我不耐煩了，說(shuō)：“知道了，知道了！”
等油冒煙時(shí)，媽媽叫我把菜放進(jìn)鍋?zhàn)永锶�。我怕油濺起來(lái)燙了手，心想可以戴手套嘛。于是，我就戴上了手套，拿起了盛菜的籃子，往鍋?zhàn)永锏共��！班А钡匾宦暎擞捅似饋?lái)。幸虧我手腳麻利，戴上了手套，否則……
接著，我拿起鐵鏟炒了幾下。然后，媽媽幫我放了一些鹽、味精。又炒了一會(huì)兒，我放了一些水，蓋上蓋子讓它燒。
終于，青菜燒好了，我把青菜盛起裝盤(pán)。接著，我端了出去。
吃飯時(shí)，我品嘗著自己炒的青菜覺(jué)得特別好吃。我高興得笑了。
炒青菜作文2
今天，表哥們都陪外婆去看病了，只有我，媽媽和表妹在家。下午，媽媽為了準(zhǔn)備晚飯的材料，就帶我和表妹去摘菜。我們過(guò)了一條馬路，準(zhǔn)備去外公的菜園。
在去外公的菜園的路上，我想起了我多年以來(lái)的一個(gè)愿望：挑水澆菜。以前我想做這件事的時(shí)候，表哥老不讓?zhuān)F(xiàn)在他不在家，正是一個(gè)好時(shí)機(jī)！我心里暗自興奮，對(duì)和媽媽提議：“媽媽?zhuān)屛姨羲疂膊税�？”媽媽不知事情的原委，一口答�?yīng)：“好啊�！庇谑牵瑡寢屓ゲ说乩锪�，我也拿著水桶緊跟其后。到了菜園，滿(mǎn)眼青菜和蔥花，好一片生機(jī)勃勃的.景象��！媽媽在那里精心挑選晚上要吃的蔬菜，而我卻已經(jīng)沒(méi)有挑水的念頭了，那時(shí)的我在河邊用棍子撥弄死魚(yú)，玩的不亦樂(lè)乎。
媽媽摘完菜后就叫我一起回家�；丶业臅r(shí)候，我本想和爸爸一起洗車(chē)�？墒牵瑡寢寘s交給我一個(gè)任務(wù)：洗青菜。我滿(mǎn)臉的不情愿，可是又有什么辦法呢？于是，我只能妥協(xié)了。媽媽洗了兩顆青菜作為示范，說(shuō)：“你要把青菜全洗了�！边@時(shí)，表妹自告奮勇的說(shuō)：“我來(lái)幫哥哥洗吧！”但是老媽很快就否定了這個(gè)想法，說(shuō)：“你們兩個(gè)在一起一定會(huì)吵，不準(zhǔn)！”于是，我就只能自己行動(dòng)起來(lái)了。
我先把青菜放到水里，然后，再前三下，后三下的洗。洗完了將它放到籃子里。就這樣，洗到籃子裝不下的時(shí)候，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@子裝不下了，怎么辦？”媽媽說(shuō)：“把青菜用力往旁邊移，就能裝下了�！本瓦@樣我洗好了一遍。但媽媽又叫我重新洗，說(shuō)：“青菜細(xì)菌多，要多洗�！庇谑�，我又洗了第二遍。
晚上，我吃著自己洗的青菜，感覺(jué)心里美滋滋的，果然勞動(dòng)后的收獲最甜蜜！
炒青菜作文3
我也長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)照顧自己了，爸爸媽媽都去上班了，我就是家里的小主人啦。
爸爸媽媽像往常一樣去上班，就有我一個(gè)人在家，到了中午，肚子發(fā)出了警報(bào)聲，“咕咕咕”地叫，我跑到廚房看看有什么吃的，但是只有一籃青菜。我猶豫了一會(huì)，想著：要不要炒青菜？還沒(méi)煮過(guò)呢。下一步就準(zhǔn)備材料，我開(kāi)始炒青菜啦。
青菜準(zhǔn)備好了，油、煙、醬也準(zhǔn)備完畢。我一把抓過(guò)青菜往鍋里撒，白花花的煙從鍋里冒出來(lái)，“��！”我大叫一聲，糊涂的我忘記放油了，連忙把青菜倒出來(lái)，再放油進(jìn)鍋里，一切重新開(kāi)始。熱好油，再把青菜放進(jìn)去�！皳溥辍鼻嗖诉M(jìn)去了，食油不安分地往外蹦，可惡的是蹦的廚房都是油膩膩的，濺到我的`手臂上，紅得生疼。為了不讓油到處濺，我端來(lái)了一盆水往里撒，油不飛出來(lái)了。我呆呆地看著這一鍋被我“折磨”的青菜，失敗的“杰作”，一氣之下把鏟子丟在鍋里，不吃了！
晚上，爸爸媽媽下班回來(lái)了，媽媽剛想到廚房做晚飯，但看到這鍋非常“棒”的作品，便把我質(zhì)問(wèn)了一遍，我把我經(jīng)歷的這精彩故事一字不漏地說(shuō)了出來(lái)，弄得媽媽哭笑不得。媽媽就決定教我炒青菜，我一邊操作，一邊聽(tīng)媽媽指導(dǎo)，色澤優(yōu)美的青菜一會(huì)就被我征服了。
每每想起我不會(huì)炒青菜時(shí)的手忙腳亂，我的嘴角不禁上揚(yáng)。第一次炒青菜的故事真令我難忘。
炒青菜作文4
今天，我要當(dāng)廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”多少下，青菜已經(jīng)被我切得“肝腦涂地”了。
接下來(lái)，我翻開(kāi)燃?xì)�，我剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周?chē)Ｏ褚恢恢话l(fā)怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，好像向我宣戰(zhàn)。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會(huì)，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過(guò)神來(lái)，立刻跑從前關(guān)火。
過(guò)了好一會(huì)，沸騰的油鍋匆匆平息下來(lái)。我連忙把青菜放進(jìn)油鍋，而后再打開(kāi)火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋似乎“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的.“小貓”！我心里美滋滋的，有點(diǎn)由由然了。我往鍋里增加了點(diǎn)味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來(lái)，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)會(huì)。而我，就是這場(chǎng)音樂(lè)會(huì)的指揮家。一會(huì)兒，硬挺的青菜變得柔軟起來(lái)了。綠油油的，晶瑩透亮，披發(fā)出陣陣饞人的香味。香味招引來(lái)姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤(pán)子里，她二話(huà)不說(shuō)就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來(lái)。邊吃邊說(shuō)：“滋味不錯(cuò)，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好菜也像測(cè)驗(yàn)?zāi)靡话俜忠粯�，無(wú)比驕傲！
炒青菜作文5
今天是星期一，爸爸媽媽去上班了。我很快就寫(xiě)完了作業(yè)。因?yàn)闆](méi)事干，我就只好看電視，心想：這會(huì)都11點(diǎn)半了，爸爸媽媽也該回來(lái)了吧。
正當(dāng)我想原因的時(shí)候，電話(huà)突然響了起來(lái)，我連忙跑過(guò)去，拿起電話(huà)一聽(tīng)媽媽在說(shuō)：“寶貝，媽媽和爸爸今天中午有事，不回家吃飯了，家里有青菜，你自己做著吃吧！”我放下電話(huà)，來(lái)到廚房，把青菜放到池子里洗，來(lái)來(lái)回回洗了3次我才洗干凈。我把洗完的青菜放到案板上，開(kāi)始切菜了。我心想：切菜這點(diǎn)事對(duì)我來(lái)說(shuō)小菜一碟。于是，我拿起菜刀，把菜按著，就開(kāi)始切了�？蓜偳械搅艘话�，那把大菜刀就不聽(tīng)使喚了，一會(huì)往右跑，一會(huì)兒又往左走，害得我差點(diǎn)被菜刀切著手，嚇得我心驚肉跳。好不容易切完，我就開(kāi)始炒菜哩。我先點(diǎn)好火，然后把油倒入鍋里，為了防止油濺到我身上，于是，我就把口罩、套袖都戴上了。油開(kāi)了，我先把肉放進(jìn)去，油一下子濺了起來(lái)，我嚇得跳了起來(lái)，想打退堂鼓�？墒�，我又轉(zhuǎn)念一想，覺(jué)得不能放棄。于是，我就又把青菜倒了進(jìn)去，翻炒起來(lái)。因?yàn)橹拔覜](méi)有炒過(guò)菜，所以我不知道多會(huì)出鍋，直到我聞著菜有點(diǎn)焦了后，才手忙腳亂把鍋拿下來(lái)把青菜倒入盤(pán)中。此時(shí)的我已經(jīng)累得氣喘吁吁了。��！做菜真不容易！我把菜端到客廳，吃了起來(lái)，吃著吃著，我覺(jué)得自己做的太好吃了。
雖然這次我炒的菜有點(diǎn)糊，但我一定會(huì)更加努力的.，讓我做的飯更上一層樓。
炒青菜作文6
我們家門(mén)前有一塊菜地，這是奶奶的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)。這不，奶奶又開(kāi)始種菜了。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，奶奶背著一把鋤頭走到菜地里，把鋤頭往地上一放，蹲下身子把菜地里的雜草和老芹菜拔去，把大石頭撿到一邊。她拿起鋤頭從最前面鋤起，一步一步地后退。我看見(jiàn)奶奶額頭上冒出一顆顆晶瑩透亮的汗珠，說(shuō)：“奶奶，我來(lái)鋤兩下吧�！蹦棠桃贿呬z一邊說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)，你鋤不動(dòng)的，還是我來(lái)鋤吧。”我固執(zhí)地說(shuō)：“奶奶，就讓我鋤兩下！”奶奶說(shuō)：“好吧，你鋤累了，奶奶再來(lái)鋤�！蔽医舆^(guò)鋤頭，學(xué)著奶奶的樣子鋤起來(lái)，直到泥土翻得像剛彈過(guò)的棉花一樣又松又軟。
奶奶拿來(lái)一個(gè)蛇皮袋，里面裝著白花花的粉末。我問(wèn)奶奶：“奶奶，這是什么？”奶奶一邊往田里撒一邊說(shuō)：“這是石灰，撒在田里可以防蟲(chóng)殺蟲(chóng)�！币粫�(huì)兒功夫，菜地變成了雪地，奶奶有用鋤頭把菜地翻了一遍，把石灰粉攪拌到土里。奶奶從廚房拿來(lái)一包5號(hào)種子，我問(wèn)奶奶：“為什么要播5號(hào)的青菜種子？”奶奶說(shuō)：“5號(hào)菜吃起來(lái)最糯，而且有點(diǎn)甜�！�
播種可是一項(xiàng)技術(shù)活。如果種子撒的不均勻，長(zhǎng)出來(lái)的`青菜就會(huì)這兒一叢，哪兒一簇。奶奶抓起一撮種子，我也從奶奶手里抓來(lái)一小撮，學(xué)著奶奶的樣子，用大拇指、中指、食指并在一起，留出一粒青菜種子大小的空隙，手腕自然擺動(dòng)，把種子撒向菜地。但是，我總?cè)霾痪鶆�，要么就是灑出一大把，要么撒不出�?lái)。播種終于完成了，奶奶走向屋后，我也跟了過(guò)去，忽然，一股臭氣撲鼻而來(lái)，我走進(jìn)一看，原來(lái)，奶奶拿來(lái)養(yǎng)料————糞。奶奶又在裝糞的鐵桶里加了半桶水稀釋一下，然后拎到菜地里，拿起糞勺把“養(yǎng)料”潑灑在菜地里。
我看著這片菜地出了神，菜籽寶寶們，快快長(zhǎng)大吧，讓我們吃到又糯又甜的青菜。
炒青菜作文7
“賣(mài)茄子了，賣(mài)茄子了，新鮮的茄子呢！”清早的早市十分熱鬧，讓好奇的我忍不住想去那兒瞧瞧。
一個(gè)星期天的早上，我撒著嬌問(wèn)爸爸：“爸比，你能帶我去逛逛早市嗎？”爸爸不屑一顧地說(shuō)：“當(dāng)然不行，你沒(méi)看我在忙嗎？你自己去玩吧！”說(shuō)完媽媽突然說(shuō)：“老公，沒(méi)咸菜了。”我靈機(jī)一動(dòng)，想出一個(gè)好辦法，“爸爸，你看現(xiàn)在你們那么忙，也不能去早市買(mǎi)東西，要不，我去幫你們買(mǎi)吧！”爸爸一聽(tīng)，是個(gè)好辦法，于是給了我錢(qián)，開(kāi)始交給我這個(gè)買(mǎi)菜任務(wù)。
我哼著小曲，來(lái)早市，眼前的蔬菜讓我眼花潦亂，我逛逛這家，逛逛那家，過(guò)了幾十分鐘，我才想起爸爸交給我的任務(wù)，韭菜、小蔥、黃瓜都是我采購(gòu)的對(duì)象，我看了看這家不行，又看了看那家也不行，這里沒(méi)有我心怡的對(duì)象，呀，這么大的黃瓜，一定很甜，“叔叔，這個(gè)黃瓜多少錢(qián)呢？”“這個(gè)黃瓜，我就一塊五賣(mài)給你吧！”：“好，謝謝！”我買(mǎi)了三根大黃瓜，OK，黃瓜采購(gòu)任務(wù)完成，該回家了，我繼續(xù)走著，呀，好新鮮的`小蔥啊，綠油油的，散發(fā)著濃濃的蔥香，這要用它炒菜，一定很美味，我心想，不知不覺(jué)停下了腳步。賣(mài)蔥的阿姨看我停了下來(lái)，忙說(shuō)：“這都是我早上剛摘的呢，新鮮著呢，小姑娘買(mǎi)點(diǎn)兒吧！”“那多少錢(qián)一斤？”“這些六塊錢(qián)一斤�！薄昂�，那我買(mǎi)半斤�！辟I(mǎi)完了蔥，我一下想起來(lái)，還有韭菜沒(méi)買(mǎi)，我又飛快地跑到一位賣(mài)韭菜的爺爺那兒，我快速地挑了一把韭菜，付了錢(qián)，急怱怱往家趕，我提著滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子菜，高高興興地回家了。
此行真是滿(mǎn)載而歸，回到家里，爸爸、媽媽看到了，非常開(kāi)心，還不住地夸我真能干，這次的采購(gòu)任務(wù)就這樣圓滿(mǎn)地結(jié)束了！我也做了一回小鬼當(dāng)家呀！
炒青菜作文8
爸爸媽媽生意太忙，吃飯經(jīng)常應(yīng)付了事。我想幫爸爸媽媽分擔(dān)分擔(dān)。想法變行動(dòng)，不做空想家。今天先學(xué)炒青菜。
記下了爸爸的秘笈傳授，我便正式開(kāi)工。首先把青菜擇理好：去除黃葉、腐葉，還要注意菜里的小蟲(chóng)子哦！接下來(lái)我們要進(jìn)入清洗環(huán)節(jié)，把青菜放進(jìn)盆子里，加一點(diǎn)食鹽，倒入冷水，水沒(méi)過(guò)青菜。浸泡十分鐘左右，主要是用鹽水殺滅細(xì)菌和肉眼看不見(jiàn)的小蟲(chóng)子、蟲(chóng)卵。十分鐘后，倒掉水再洗兩次，青菜就徹底洗干凈了，撈起來(lái)瀝干水分。
為了炒出來(lái)的青菜更加美味，我們還準(zhǔn)備了大蒜和少許的干辣椒、幾�；ń�。爸爸說(shuō)這樣的.炒菜方法叫熗炒。所有的準(zhǔn)備工作完成了，最后就要放進(jìn)鍋里炒了，這也是最關(guān)鍵的步驟。
打火是爸爸幫忙的，我有點(diǎn)害怕，幾次都打不著。在鍋里倒入少許油，等油溫升起來(lái)就依次放切碎的大蒜、花椒、干辣椒，炒出香味，然后倒入青菜快速翻炒。因?yàn)槲沂堑谝淮斡缅佺P，手不聽(tīng)使喚，好幾次都把青菜翻出了鍋外；由于動(dòng)作不夠麻利，有幾片葉子還被炒糊了。一陣手忙腳亂后，爸爸說(shuō)準(zhǔn)備起鍋裝盤(pán)。在爸爸的指點(diǎn)下，我加了少許的鹽和味精，再翻炒均勻，一盤(pán)熱氣騰騰的熗炒青菜就上桌了。
我趕緊邀請(qǐng)爺爺奶奶和爸爸媽媽來(lái)嘗一嘗味道。他們嘗了以后，都豎起大姆指說(shuō)：“味道真好！”我也趕緊夾起一片放進(jìn)嘴里，菜葉嫩嫩的，咸香中略帶一點(diǎn)麻辣，確實(shí)還不錯(cuò)！看來(lái)他們的夸贊還不全是為了鼓勵(lì)我而說(shuō)的“水分話(huà)”！我心里美滋滋的……
今天，是我人生中第一次炒菜，其實(shí)很不容易�？刂撇缓没鸬拇笮�、調(diào)料的多少、翻炒的動(dòng)作也很機(jī)械。所以，我們要珍惜爸爸媽媽帶給我們的美食，不要挑食厭食。
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