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小籠包作文

時間:2024-08-20 21:49:07 優(yōu)秀作文 我要投稿

小籠包作文合集15篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的小籠包作文,歡迎大家分享。

小籠包作文合集15篇

小籠包作文1

  我是個充滿好奇的女孩,對周圍的一切都充滿好奇。我很喜歡吃菠蘿,媽媽經(jīng)常買回來給我吃,每當(dāng)媽媽切開菠蘿后,總是先要放入鹽水中浸泡一會兒。我很好奇,便問媽媽:“這是為什么?”媽媽笑著說;“用鹽水泡過的菠蘿更好吃!”至于為什么會好吃,媽媽也講不出道理來。于是,我做了一個小試驗,想知道鹽水菠蘿和普通菠蘿的區(qū)別。我先把切好的菠蘿分成兩份,一份放入鹽水中泡,一份放入裝有清水的盤子里。過了一會兒,我拿起清水中的菠蘿吃起來,可剛咬下就感覺又酸又澀,舌頭還發(fā)麻;之后,我又嘗了嘗鹽水泡過的.菠蘿,味道甜還很好吃。我翻了《十萬個為什么》,從中知道了答案。原來為了便于長途運(yùn)輸,果農(nóng)經(jīng)常把沒有成熟好的菠蘿采摘了。這時候的菠蘿中含有機(jī)酸多,酸味會多于甜味。這其中含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì),它分解蛋白質(zhì),對口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,讓人嘴里感到刺痛發(fā)麻。為了不讓嘴發(fā)麻,人們就常常用水泡一下。因為鹽水對菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口,讓人百吃不厭。哦,原來是這樣,我終于明白了這個道理。我們身邊常常有許多奧秘,只要我們細(xì)心探索,就會有許多新的發(fā)現(xiàn)!

小籠包作文2

  今天,爸爸媽媽帶我去吃小籠包子,我終于大飽口福了。

  來到早飯店,只見小籠包一個個白生生,皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠里蒸熟的,它小巧玲瓏,呈半透明狀,晶瑩中透著黃,形狀也和包子差不多,小籠包一般都是一籠十個,每個都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的`。還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來,先點(diǎn)了一籠。

  服務(wù)員把一籠小籠包端來了,剛蒸完的小籠包散發(fā)出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味,我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我:“吃小籠包應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。于是,我就用筷子小心翼翼地夾起一個,輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我蘸了一點(diǎn)醋,送到嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比,真是好吃極了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的餡非常足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。

  于是我又纏著媽媽買了一籠,一眨眼,一籠又被我們消滅了,我摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余心為了。

小籠包作文3

  說道好吃的,那我們無錫可是多的數(shù)不勝數(shù)?墒,我卻對無錫小籠情有獨(dú)鐘。那柔美的外表,真讓人垂涎三尺,走!一起去王興記品味吧!

  今天,我和媽媽特地去了趟無錫,品味經(jīng)典老字號:王興記。我們已來到那兒,就直奔目標(biāo):小籠包。可是,這價錢似乎有些貴了吧。不一會兒,一籠香氣撲鼻的小籠包便出現(xiàn)在我的眼前。王興記小籠包有個永遠(yuǎn)不變的特點(diǎn):黏而不粘,油而不膩,肉多而不散。我連忙夾起一個準(zhǔn)備往嘴里塞。這是,老媽連忙攔住了我,叫道:“等等!小籠包也有吃法!”“哦,對了!”我細(xì)膩地開始品味。打開小窗子,在后吸肉汁。啊!小籠包的香氣讓我忍不住在復(fù)述一遍:晶瑩剔透的皮兒,里面硬中帶軟的肉丸,恩!還有香氣四濺的肉汁,這肉汁是小籠包的精華。實話說,許多慕名而來的游客就是喜愛這甜甜的“鎮(zhèn)小籠包之寶”。

  說到價值,一籠包子要20元5個,當(dāng)然,難得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消嘍!所以,王興記小籠雖說好吃是好吃,但價格還可以降低點(diǎn),讓消費(fèi)者更滿意!

  在民間,小籠包不僅可以自行購買使用,在現(xiàn)在結(jié)婚人家雖說大多是都在酒店里辦,但現(xiàn)在還是有木園堂里經(jīng)常會有小籠包的`蹤跡,民間三喜里仍然用得著、見得多。

  小籠包,我的最愛,人們的最愛!你是食品中的精品。機(jī)不可失,時不再來,到家快去品嘗王興記小籠包吧!

小籠包作文4

  小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府,為當(dāng)時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。

  小籠包的賣相真好看:那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡,里面的汁水仿佛要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”,大家好像在進(jìn)行選美比賽,誰也不讓誰。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!

  小籠包的'做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和面,把餡也處理好。之后,把面團(tuán)搟成圓形,往里面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來是最關(guān)鍵的一步:捏褶。據(jù)說要捏18個褶以上,小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘,出鍋后就可以食用了。

  吃小籠包也是有講究的:先在底邊上咬破一個小口,吸兩口汁水,然后便可以開始細(xì)細(xì)品嘗。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵著要吃。爸爸對我說:“太燙了,等會兒再吃。”可是我等不及了,反問道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?”爸爸說不過我:“那你慢點(diǎn)吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,沒想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說:“爸爸,你——”爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!”

  多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過如果你不會吃小籠包,就會像我一樣狼狽不堪了!

小籠包作文5

  提起小籠包,可能大家并不陌生,大家也應(yīng)該吃過吧!

  一天,我們?nèi)ス珗@玩。正巧早飯沒吃,看見一家賣小籠包的店。于是,我們走了進(jìn)去!皻g迎光臨!”只見一柜臺收銀員說道。于是在我們的精心挑選下,打算買一籠包子。

  “哇!”沒過一會兒,服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去,拿起它就是一大口。沒想到,就因為我一口,讓里面的水快速流了出來,進(jìn)了衣服里,我直叫難受。

  第二次來公園,我又再次進(jìn)了那家店,請教了里頭的.廚師。廚師意味深長地說:“做小籠包,步驟其實并不難,只要準(zhǔn)備好面團(tuán)、肉就可以了!再倒點(diǎn)油,就可以放進(jìn)蒸箱里做了呢!”于是我又問:“那怎么吃方法才對呢?”廚師說:“一開始是非常燙的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出來,再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!”

  于是,我原原本本地照著廚師說的做了,果然很美味!皬拇宋以僖膊皇浅孕』\包的外行人嘍!”我高興地說道。

  我喜歡小籠包,我喜歡它的味道,更喜歡它那既美味又講究的吃法!

小籠包作文6

  我的家鄉(xiāng)無錫最著名的小吃非無錫小籠包莫屬了。每當(dāng)品味一下這江南第一美食時我就心曠神怡。

  吃小籠包要有耐心,你如果心急,想一口吃一個,小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開來吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

  星期六的一天,爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了,只見這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個個長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時,我挑了一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣,就會裊裊地鉆到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的.裂縫中爭先恐后地冒出來。這時,我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時覺得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來,它似乎調(diào)皮地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生一口氣我連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見我這么好吃,說我真像一只小饞貓。哎,誰讓小籠包這么美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食;氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。

  怎么樣,聽了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。

小籠包作文7

  中國素有“美食之鄉(xiāng)”的盛譽(yù)。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……五花八門,琳瑯滿目,看也看不完,吃也吃不完,讓你應(yīng)不暇接。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的非小籠包莫屬了。

  小籠包是我國著名的小吃之一,它不僅外形小巧玲瓏,而且內(nèi)餡鮮美,這也是我喜歡吃的原因。

  這不,星期天我和媽媽上市場買菜,便纏著媽媽買幾籠小籠包;氐郊,我把蓋子打開,籠里的熱氣直往上冒,白嫩嫩、熱氣騰騰的`小籠包,就像是幾個可愛的娃娃一樣正圍在一起說著悄悄話呢!我迫不及待地想嘗嘗鮮。媽媽看出了我的心思,就說:“快吃吧!你這饞嘴的小花貓,口水都要流成河了!”聽了媽媽的話,我拿起一個小籠包,輕輕地咬了一口。哇,這在我口中簡直是人間美味,實在是太好吃了,皮兒又薄又脆,仿佛一碰就破。餡兒的香味濃厚,久久地在我的心里蕩漾,讓我回味無窮!

  無論是小籠包還是其它一些美食,都是我國勞動人民勤勞和智慧的結(jié)晶!

小籠包作文8

  媽媽會做好多種美食,可我偏偏對小籠包情有獨(dú)鐘。媽媽為了滿足我的味蕾,決定今天晚上做小籠包吃。

  媽媽先將水和面粉倒在鍋里,用手來回揉搓;很快,鍋里的面粉就變成了拇指粗的條狀的,媽媽將揉好的面粉切成了無數(shù)個的小面球。接著拿起搟面杖像變魔術(shù)似的,讓桌子上的小面球快速變成了一個個圓圓的.餅子。媽媽嫻熟的動作讓我心里癢癢的,于是我自告奮勇,也拿了一個小面球,學(xué)著媽媽用掌心壓扁后,用搟面杖在小面球上壓滾了起來,媽媽看著我笨拙的動作和“四不像”的作品,笑著鼓勵我說:“慢慢來!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我搟的面餅也一個比一個像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。

  我從冰箱里端來媽媽早已做好的餡,媽媽說:“在冰箱里凍過的餡包起來比較方便”。媽媽左邊是面餅,右邊是餡,只見她左手拿了一張面餅,右手用筷子夾了一塊餡,不緊不慢地放到那張面餅上,雙手一捏,漂亮美觀的小籠包就產(chǎn)生了。

  很快,媽媽包的小籠包井然有序地擺在桌子上,然后,我按媽媽的要求,將每10個小籠包有序地排列在一小蒸籠里。過了一會兒,彌漫著誘人的香味的小籠包出爐了。

  我早已在旁邊垂涎三尺了,盡管媽媽提醒說現(xiàn)在還燙的,但我早已迫不及待地拿了一個塞進(jìn)了嘴里,哇,好燙呀!我的嘴快冒煙了。經(jīng)過這小小的教訓(xùn)后,我吃一塹長一智。我這“小吃貨”,在小碟子上倒上醋,開始慢慢地享用起了美味來。

  吃過媽媽做的小籠包,真是唇齒留香呢!真希望媽媽明天還給我做小籠包。

小籠包作文9

  中國有許多著名的小吃,其中最讓我百吃不厭的是南翔小籠包包。南翔小籠包饅頭又叫南翔小籠包包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。我第一次吃時,它就給我留下了深刻的.映象。因為它的味道可口,而且還“來之不宜”。城隍廟有一家南翔小籠包館,中外賓客聞香紛紛趕來。

  為了吃到小籠包,我和爸爸媽媽排了一個多小時,才輪到我們。一坐下,面帶微笑的服務(wù)員小姐,就給我們端上了3籠熱氣騰騰的小籠包。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,使我的口水都快流出了嘴邊。可是,吃小籠包不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子輕輕夾起一個,在它的邊上咬上一個小洞,小心翼翼的吸出里面香氣誘人的湯汁,然后沾一點(diǎn)鎮(zhèn)江香醋,將整個送入口中,細(xì)細(xì)品味。小籠包入口柔軟、汁鮮、肉嫩,湯汁溢于齒頰,鮮美無比,這時,當(dāng)你閉上眼,細(xì)細(xì)回味時,你會感到小籠包是那么的鮮美。說不定你還會嘖嘖稱贊呢!

  中國還有許多著名的小吃,有天津的狗不理包子,江蘇的湯包,三丁包,廣東的刺偎包子。包子滿天飛,可我還是最喜歡吃南翔小籠包包!

小籠包作文10

  暑假的時候,我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。

  小籠包是中國傳統(tǒng)美食,具有悠久的歷史,相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”,是在靖康之變后由北宋皇室南遷時帶入江南后演變而來,其后在各地進(jìn)行了發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新。小籠包尤其是上海的特色美食之一,我們一般都叫南翔小籠包。

  南翔小籠包小巧玲瓏,煞是好看。它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,從外面看幾乎能看到里面的肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花,還沒品嘗,光是看外形,就讓人垂涎欲滴,欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看,味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后,我等不及拿起筷子,夾起一個就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我,她教我說,吃小籠包不能這么急,要先咬一小口,慢慢品嘗它的湯汁,然后吹吹它,讓它冷卻一下,接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的湯汁,鮮美的湯汁流進(jìn)我的.喉嚨,讓我回味無窮,身上的疲勞一下子就消失得無影無蹤。第二口,我把小籠包整個塞進(jìn)了嘴里,鮮美的蝦肉和豬肉混合在一起,好有嚼勁,真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子,吃得肚子圓圓的,渾身冒著熱汗,心滿意足地和爸爸媽媽回家了。

  這就是我們上海的南翔小籠包!看了這篇文章,你是否也想去嘗嘗呢?

小籠包作文11

  沒吃過烤鴨,就算沒去過北京,沒吃過小籠包,就算沒去過常州。這個禮拜天,媽媽帶我去迎桂面店品嘗常州最有特色的小吃——小籠包。 一到那里,見店里已擠滿了人,有的在津津有味地吃著小籠包,有的在桌子邊尋找座位,店內(nèi)彌漫著令人饞涎欲滴的肉香。我們找到一個座位坐下后,服務(wù)員很快就端上一層熱氣騰騰的蒸籠,只見那小籠包像一朵綻放的菊花,那皮宛如一塊晶瑩剔透的玉,別說吃了,連看也是一種享受。我們倆迫不及待先夾起了一個小籠包,待滿口流香時才想起了吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移;先開窗,后喝湯。”我趕快用筷子逐個把皮薄透明、小巧玲瓏的小籠包挪一下,以防底下的皮被粘住,而失去鮮美無比的湯汁。然后輕輕地夾起一個,提起來,慢慢移到面前早已準(zhǔn)備好的醋、姜絲的小碟子里蘸些醋,送到嘴邊,然后按照那12字的口訣,先咬了一個小口,吸食里面那鮮美的'湯汁,任憑那濃濃的香氣撲鼻而來,在口腔中翻騰,金黃色的湯汁緩緩地流進(jìn)嘴里,油而不滑,肥而不膩,仿佛來到仙境一般,令人飄飄欲仙。

  據(jù)知,小籠包創(chuàng)造于清代道光年間,距今已有一、二百年的歷史了,是由小河沿浮橋萬華樓首創(chuàng),因用特制的木頭蒸籠蒸成,取名為“小籠包”,F(xiàn)在,常州市民都愛去搬遷至琢初橋旁的迎桂面店品嘗小籠包,他們不僅是在品嘗美食,而且是在品嘗常州獨(dú)特的飲食文化。 小籠包以那獨(dú)特的色、香、味、形,贏得了人們的喜愛。在美食的小籠包里,我看見了常州人民的勤勞與智慧。

小籠包作文12

  俗話說得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……可是我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

  小籠包一個個白生生的,皮薄薄的`,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只可是加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得立刻吃到。

  吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能到達(dá)最好的口感,應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點(diǎn)醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,細(xì)心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進(jìn)入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

  小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子細(xì)心翼翼地夾起來,送進(jìn)嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

  小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細(xì)、考究。無論從選材到整個制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?

小籠包作文13

  一個人的成長離不開書,古人說:“讀萬卷書,行萬里路。”爸爸媽媽他們愛看書,自然地我也愛看書。我總是探索著書中的奧秘,發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒了書,我可能會發(fā)狂,只因為書是我的“好伙伴”,如果要去旅行,書必定是我的忠實旅伴。

  今天早晨,我正興致勃勃地看著書。突然,一陣吆喝聲傳進(jìn)了我的.耳朵:“賣小籠包嘍!新鮮出爐的小籠包!”可想而知,一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲,想到了個問題:小籠包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面點(diǎn)主食小吃》,我飛快地跑向書房,尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去,可就是找不到它。就在我灰心喪氣準(zhǔn)備放棄的時候,我想到媽媽,她一定知道,于是我跑去問,原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個步驟,有疑問的地方就再去請教媽媽。開始動真格了,揉好粉,剁好餡,做小籠包。我嘗試了好幾次,可是都失敗了?晌也]有放棄,思考失敗原因,一遍又一遍地嘗試,加上媽媽手把手教我。果不其然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!晚餐,大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包,高興得不得了。

  “書中自有黃金屋”這句話可真不假啊,小籠包就是我的黃金包啊!書里有這么豐富的知識,又能讓我快樂,我愛上了閱讀。

小籠包作文14

  “民以食為天”,我最喜歡的美食可多了,但其中我最喜歡的還是小籠包。

  最近我家附近開了一家沙縣小吃,知道后,我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子,一股肉餡的香味就撲鼻而來,看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個,每個約有25克,這可比一個饅頭小多了,要大約五個小籠包的大小才能抵得上一個饅頭。小籠包長得像含苞欲放的花苞,穿著一件白色的紗衣,里面的餡料透過白色的紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子將小籠包拿了起來,隨后沾了點(diǎn)花生醬,將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩,還有汁水在嘴中流淌。小籠包的'餡里有肉,還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏,味道十分好吃,有時我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢!

  小籠包不僅好吃,價格也十分的便宜,一籠只要五塊錢,而且十分方便。

  當(dāng)然我不僅會買,會吃,我還會自己做。

  小籠包的做法十分簡單,只需要先去做面皮,然后把肉和紅蘿卜還有蔥放在面皮中間,再把面皮的四個角往中間一折,最后再把外形做的好看一點(diǎn),放入蒸鍋蒸個五分鐘就好了。

  小籠包可真是道誘人的美食!

小籠包作文15

  提起我的家鄉(xiāng)無錫,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。無錫小籠包就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須制作,我來教你怎么做,先把面粉和成一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個個小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張圓形的薄皮,搟完后像一個圓月亮。接著該做餡了,做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉,用刀剁碎,用調(diào)料腌制一下,然后放入搟好的面皮中。最后把皮捏成一座寶塔一樣的形狀,在口子上捏個八九下,不要讓餡擠出來,然后把包好的小籠包全放入蒸籠里,接著是等待。

  我們盼望已久的`小籠包就要出籠了,心情也激動的像熱水一樣沸騰開了,不一會兒小籠包熟了,像一座座寶塔一樣整整齊齊的排列在蒸籠里。記住,千萬不要蒸的太熟了!可以從蒸籠里拿出來了,那一個個肥嘟嘟,晶瑩剔透的小籠包,誰都忍不住想去吃一口。俗話說:“心急吃不了熱豆腐!蹦愠缘臅r候千萬不要急,如果著急吃就會被里面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個小洞,把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩,而且汁多味美,這味道里還鮮中帶甜,吃了讓你贊不絕口。

  你來我的家鄉(xiāng)無錫,我請你吃這里的風(fēng)味小吃——小籠包,保你大飽口福,快來吧。

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